PARTIE PRATIQUE

Énoncé
L’entreprise, « MARCON », produit et commercialise des produits dans l’univers de
l’agroalimentaire. Son activité repose sur 4 domaines d’activités stratégiques :

• Chocolaterie : Chocadel
• Biscuiterie : Bléco
• Confiserie : Cantas
• Cakes : Sadel
Nous disposons des données suivantes :
DAS 1 – DAS 2 – DAS 3 – DAS 4 –
Chocolaterie Biscuiterie Confiserie Cakes
Marché en valeur (2019 –
390 2700 1100 745
M€)
Marché en valeur (2018 –
360 2100 1200 760
M€)
CA MARCON (2019 – M€) 70 860 310 90

Principal concurrent Aiguebelle Mondelez Excelo Bipan

CA concurrent (2019 – M€) 85 610 400 95

La société MARCON, est appelée à mener une étude sur l’attractivité des 4 domaines
d’activité stratégique dont elle exploite afin de prendre les bonnes décisions stratégiques.

DAS 1 – DAS 2 – DAS 3 – DAS 4 – Total

Chocolaterie Biscuiterie Confiserie Cakes
Marche en valeur (2019 – MDH) 390 2700 1100 745
Marche en valeur (2018 – MDH) 360 2100 1200 760
Taux de croissance

CA MARCON (2019 – MDH) 70 860 310 90

PdM MARCON 2019

Principal concurrent Aiguebelle Mondelez Excelo Gaumar

CA concurrent (2019 – MDH) 85 410 400 95
PdM du 1er concurrent
PdM relative
Poids de chaque DAS 100%
Travail à réaliser :

1) Reproduire le tableau de l’énoncé et procéder à calculer :

• Le taux de croissance ;
• La part de marché MARCON de chaque DAS en 2019 ;
• La part de marché du 1er concurrent ;
• La part de marché relative ;
• Le poids de chaque DAS

Pour mémoire :
𝐶𝐴 𝑛−𝐶𝐴𝑛−1
• Un taux d’évolution se calcule selon la formule suivante : 𝑥100
𝐶𝐴 𝑛−1

𝐶𝐴 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒𝑝𝑟𝑖𝑠𝑒
• Une PdM s’obtient avec le rapport suivant : 𝑥 100
𝐶𝐴 𝑚𝑎𝑟𝑐ℎé

𝐶𝐴 𝐷𝐴𝑆
• Le poids relatif de chacun des DAS se calcule ainsi : 𝐶𝐴 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑥 100

2) Construire la matrice BCG pour MARCON.

Aide à la construction de la matrice BCG :

• Pour les ordonnées, nous choisirons de -10% à +10%, avec une césure à 0%,
• Pour les abscisses, nous opterons pour une échelle qui va de 0 à 2, avec une césure à 1.

3) Analyser et interpréter la situation de chaque DAS, puis préciser les actions à mettre
en place pour chacun.
PARTIE THEORIQUE

DOCUMENT 1 : fournitures de bureau

On vous remet les données en chiffres concernant le marché des fournitures de bureau
classé par DAS :
Taux de croissance Part de marché Chiffre
du marché relative d'affaires (dh)
Crayons 3% 65% 895 000
Feutres 15% 3% 323 210

Gommes -15% 5% 113 000

Trombones 20% 45% 56 000

DOCUMENT 2 : NESTLÉ MAROC

Le portefeuille produits Nestlé Maroc est composé de 6 gammes : le lait en poudre (Nido),
le café et le chocolat instantanés (Nescafé et Nesquik), la nutrition pour enfants (Cerelac),
les culinaires (Maggi), les céréales (Cherrios) et les glaces.

Nido est le produit caractérisé par peu de dépenses et grosse part de marché. Nescafé,
Nesquik et Nestlé Nutrition consomment beaucoup de ressources financières mais
génèrent des bénéfices importants. Le produit Kit Kat se situe au niveau des barres
chocolatées a besoin de financement fort avec des ventes limitées. Quant aux Maggi et les
glaces, les ventes ainsi que la part du marché sont trop faibles.

Source : L’économiste

Travail à faire
1- Quelle est l’utilité de la matrice BCG ? (4P)

2- Expliquez : (3+3P)

• Taux de croissance du marché

• Part de marché.

3- A partir du document 1, présentez la matrice BCG sur fournitures de bureau. (4P)

4- A partir du document 2, Présenter la matrice BCG de Nestlé. Commentez cette

matrice. (6P)