NUMÉRO 8 • JANVIER 2023

LA PETIPOTANEWS
La newsletter officielle des potapotes

"Mieux vaut un voleur dans son grenier

que du beau temps dès Janvier." Au sommaire :
PAR CYRIL - FONDATEUR DES POTAPOTES

8ème édition de la PetiPotaNews, votre newsletter

Que faire en janvier au

potager ?
C'est de saison alors je vous souhaite mes meilleurs voeux pour cette
nouvelle année. Evidement santé et bonheur, de beaux projets mais PAGE 02
aussi une excellente année potagère pleine de réussites et de belles
récoltes
On y va très tranquillement dans cette newsletter, on reprend
l'année avec douceur ... Gérer l'aspergeraie en
hiver
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Contact - Suggestions -
Questions
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 Que faire en janvier au potager ?
Même si c'est le 1er mois de l'année, janvier est aussi le plus calme. Entre pluie,
vent, neige, l'activité est très restreinte. Les rares journées ensoleillées pourront être
consacrées à l'épandage du fumier, aux 1ers repiquages, aux 1ers semis sous
pépinière et à l'organisation de la cabane à outils

SEMIS EN PEPINIERES

Les semis à l'abri sous pépinières concernent les cultures

suivantes : basilic, bettes à cardes, céleri, chou
cabus, laitue, oignon, poireau, poivron, scarole

REPIQUAGE EN PLEINE TERRE

Très limité ce mois ci, la culture concernée est celle de

l'oignon

TRAVAUX - ENTRETIENS
- Épandage du fumier : en grosse épaisseur (mini 15 à 25 cm) pour à la fois
nourrir le sol, l’améliorer et le structurer.

- Mise en place et organisation des planches dans le jardin : ne vous prenez

pas la tête la dessus, une réflexion tout les 4-5 ans sur la disposition est suffisante
surtout si vous avez trouvé votre organisation idéale.

- Nettoyage des allées et des végétaux surabondants : couper, sarcler, arracher,

ratisser autour des planches et mettre en tas pour le compost ... voila ce qu'il faut
faire

- Aération des châssis : lors des journées les plus chaudes, pour enlever la
condensation et ventiler les structures

- Récolte : chou (toute variété) mais aussi si protégés avant les gelées : navets,
carottes, persil poireau,...

- Organisation de la cabane à outils : réparation, nettoyage, vérification des

supports, ...
- - VOIR L'ARTICLE COMPLET - -
https://www.petit-potager.com/blog/le-jardin-potager-bio-mois-par-
mois/janvier

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 Gérer l'aspergeraie en janvier

Pour celles et ceux qui se sont lancé dans la culture de l'asperge et

si vous ne l'avez pas fait en décembre le nettoyage de l'aspergeraie
est à faire.

Comment nettoyer ?
A cette période, la végétation de cette culture doit être
complètement desséchée. Il y a 2 façons de procéder : soit un
arrachage complet soit et c'est mieux, une coupe à quelques cm du
sol permettant de conserver un repère visuel et pour ne pas abimer
la racine.

Les résidus malades

Très reconnaissables, ils sont tachés par la rouille sur la tige ou
peuvent aussi être atteint par la cercosporiose (taches rouges et
grises)
Pour les cas de maladies, les végétaux devront être détruit par le
feu dans un coin du jardin

Une fois l'opération réalisée, l'aspergeraie doit être bien propre et

nette avec des petites touffes de paille sortant du sol.

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