Université Hassan II – Faculté des sciences

Juridiques, Economiques et Sociales Ain-Sebaâ

Licence professionnelle : Technique de Vente et de

Distribution

Module : Ingénierie des Infrastructures

Logistiques

UV : Gestion des Entrepôts et Plateformes

Logistiques

Semestre IX
Année universitaire 2023 - 2022

Mail : h.med.elabdellaoui@gmail.com

Par : Prof. EL ABDELLAOUI Mohamed

Gestion des Entrepôts et Plateformes Logistiques
Vision & Conception
1. Développer la connaissance des concepts de base liés à la gestion des approvisionnements et des
2
stocks.

2. Maîtriser les outils nécessaires à la passation de commandes, gestion des stocks et maîtrise des
flux physiques.

3. Fournir aux participants des méthodes concrètes et outils pratiques pour optimiser les processus de
la gestion des approvisionnements et des stocks au sein de leurs plateformes logistiques.

4. Permettre le lancement des actions d’amélioration et maîtriser la mise en place des solutions
logistiques.

Conception, typologie, stratégie et structures des entrepôts logistiques.

Objectifs du Cours &
5.

6. Manutention, stockage et surfaces des entrepôts logistiques.

Séminaires 7. Distribution, entreposage, et gestion des flux qu’espaces.

8. Optimisation dynamiques et le choix stratégiques des modes demandés.

9. Localisation d’entrepôts, modes de centration et barycentre.

10. Conception des chaines logistiques à l'aide de la simulation optique et de la modélisation

dynamique : aperçu des technologies et des projets.

11. Jumeaux numériques de la chaîne logistique définition, problèmes qu'ils résolvent et comment les
développer - Simulation dynamique.

12. Optimisation et simulation de la chaîne logistique & Transformation numérique.

13. Planification des stocks basée sur la simulation pour l'ère de la chaîne Logistique numérique.

Prof. El Abdellaoui Mohamed

Gestion des Entrepôts et Plateformes Logistiques
Plan & Structure
CHAPITRE 01: Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock.
3
CHAPITRE 02: Le fonctionnement d’un stock et la quantité économique de commande.
CHAPITRE 03: Les méthodes et les Systèmes d’approvisionnements. RF-I
CHAPITRE 04: Gestion de risques liées à la chaine logistique.
CHAPITRE 05: Pratique organisationnelle communément admissible et plan de travail d’audit du processus achat-Fournisseur.
CHAPITRE 06: Conception, typologie, stratégie et structures des entrepôts logistiques.
CHAPITRE 07: Manutention, stockage et surfaces des entrepôts logistiques.
CHAPITRE 08: Distribution, entreposage, et gestion des flux qu’espaces.
CHAPITRE 09: Optimisation dynamiques et le choix stratégiques des modes demandés. RF-II
CHAPITRE 10: Localisation d’entrepôts, modes de centration et barycentre.
SÉMINAIRE 01: Conception des chaines logistiques à l'aide de la simulation optique et de la modélisation dynamique : aperçu des
technologies et des projets.
SÉMINAIRE 02: Jumeaux numériques de la chaîne logistique définition, problèmes qu'ils résolvent et comment les développer -
Simulation dynamique.
SÉMINAIRE 03: Optimisation et simulation de la chaîne logistique & Transformation numérique.
SÉMINAIRE 04: Planification des stocks basée sur la simulation à l'ère de la chaîne Logistique numérique.
CERTIFICAT 01: Lean management – DMAIC et la Configuration agile des chaînes logistiques.
Prof. El Abdellaoui Mohamed
Gestion des Entrepôts et Plateformes Logistiques
Séminaire I

CONCEPTION DES
CHAINES
LOGISTIQUES À L'AIDE
DE LA SIMULATION
OPTIQUE ET DE LA
MODÉLISATION
DYNAMIQUE : APERÇU
DES TECHNOLOGIES
ET DES PROJETS.

Prof. El Abdellaoui Mohamed

 Gestion des Entrepôts et Plateformes Logistiques
Séminaire II

JUMEAUX
NUMÉRIQUES DE LA
CHAÎNE
LOGISTIQUE
DÉFINITION,
PROBLÈMES QU'ILS
RÉSOLVENT ET
COMMENT LES
DÉVELOPPER -
SIMULATION
DYNAMIQUE.

DYNAMIC SIMULATION

Prof. El Abdellaoui Mohamed

Gestion des Entrepôts et Plateformes Logistiques
Séminaire III

OPTIMISATION ET
SIMULATION DE LA
CHAÎNE LOGISTIQUE
& TRANSFORMATION
NUMÉRIQUE.

DYNAMIC SIMULATION

Prof. El Abdellaoui Mohamed

Gestion des Entrepôts et Plateformes Logistiques
Séminaire IV

PLANIFICATION DES
STOCKS BASÉE SUR
LA SIMULATION POUR
L'ÈRE DE LA CHAÎNE
LOGISTIQUE
NUMÉRIQUE.
DYNAMIC SIMULATION

Prof. El Abdellaoui Mohamed

Gestion des Entrepôts et Plateformes Logistiques
Certificat I – Stanford Learning Connection

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Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock. 9

Premier Chapitre

Présentation de la fonction approvisionnement :

Définition de la fonction approvisionnement :

C'est la fonction dont la mission est d'assurer l'acquisition des biens et services
nécessaires à l’activité de l’entreprise.
Elle répond aux besoins et tendances de l'entreprise par les possibilité disponible
du marché et les ressources disponibles.

En résume

l'approvisionnement doit répondre à deux questions principales qui sont :

Combien Commander? Et Quand Commander?

Prof. El Abdellaoui Mohamed
Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock.
Premier Chapitre

Présentation de la fonction approvisionnement :

Pour une fonction approvisionnement efficace

deux phases prépondérantes doivent être Gestion de Service
maîtrisées : 01 Stock 02 Client
 La prévision de la demande.
 La planification des stocks.

La fonction approvisionnement à comme

vocation :

 Satisfaction des besoins internes et externes Coûts

 Collaboration à la définition de la politiques 04 Approvisio
nnement
03 logistiques

d’approvisionnements des articles.

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Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock.
Premier Chapitre

Politiques d’approvisionnement
Définir une politique de réapprovisionnement consiste essentiellement à répondre à trois questions
QUOI (quel produit) faut-il réapprovisionner ?
QUAND faut-il réapprovisionner ?
COMBIEN faut-il réapprovisionner ?
En fonction du trois question ? Les choix suivants se présentent :
Date ou quantité FIXE ou VARIABLE.

En fonction des coûts d'achats, la difficulté d'approvisionnement, les délais et la qualité

relatifs à chaque référence à chaque produit, on choisira la politique la plus appropriée. Tout en
gardant à l’esprit qu’il faut éviter : Les ruptures de stock et les immobilisations financières
importantes.
Prof. El Abdellaoui Mohamed
Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock.
Premier Chapitre

MAITRISE DES
PARAMETRES
D’APPROVISIONNEMENT

QUANTITÉ COMMANDÉE CONSOMMATION

PRÉVISIONNELLE

DELAI
D’APPROVISIONNEMENT RESERVE DE PROTECTION

Prof. El Abdellaoui Mohamed

Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock.
Premier Chapitre

1. Le délai d'approvisionnement :
C'est le temps nécessaire pour approvisionner un article chez un fournisseur. Il démarre du moment où le
besoin devient supérieur aux ressources et se termine lorsque les pièces sont contrôlées et disponibles
en stock. Il est compose de quatre éléments :
1.1. Le délai de commande :
C'est le temps compris entre le moment où le besoin ( prévision ou commande) devient supérieur aux
ressources (stock disponible) et le moment où la commande est envoyée au fournisseur.
1.2. Le délai du fournisseur :
C'est le délai nécessaire au fournisseur pour traiter la commande compte-tenu de son organisation et de
son temps de traitement.
1.3. Le délai de transport :
C'est le temps nécessaire pour acheminer une commande depuis l'usine du fournisseur jusqu'au quai de
réception du client.
1.4. Le délai réception :
C'est le temps consacre sur les quais pour décharger les camions, contrôler les pièces et effectuer les
réceptions informatiques.
Prof. El Abdellaoui Mohamed
Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock.
Premier Chapitre

Le stock de protection :
Le stock de sécurité est le niveau nécessaire de stock permettant de palier deux types de
dysfonctionnement:
Les retards fournisseurs.
Les variations de consommation (Pettit et al 2013).
La quantité commandée :
C’est la quantité économique par la quelle le gestionnaire d’approvisionnement va passer ses
commandes. C’est un compromis entre le coût de passation de la commande et le coût de
possession du stock.
La consommation prévisionnelle :
Ce paramètre est le plus difficile à calculer, car il résulte d’une estimation en fonction de la
connaissance du marché que possède l’entreprise (Sawik 2017).

Prof. El Abdellaoui Mohamed

Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock.
Premier Chapitre

La fonction et les coûts d’un stock

Définition d’un stock : Le stock de régulation
On peut considérer, un problème de stock est comparable à un problème de robinet. Donc
imaginons un réservoir alimenté par le robinet N°1 ce robinet approvisionne le réservoir
qui n’est que le stock. Le robinet N°2 on sert pour répondre à la demande donc notre
stock va diminuer. L’objectif de la gestion de stock est de réguler en maintenant un
certain niveau de stock de manière à ce qu’il n’y ait ni trop ni trop peu (Tang
2006).

Prof. El Abdellaoui Mohamed

Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock.
Premier Chapitre

Les différents types des stocks :

Le plan comptable général donne une définition du stock : ensemble de marchandises, de

matières ou fournitures, des déchets, des produits-semi ouvrés, des produits
finis, des produits ou travaux en-cours des emballages commerciaux qui sont la
propriétaire de l’entreprise.
Marchandises acquises par l’entreprise, destinées à être revendues en l’état concernent
particulièrement les activités de distribution.
Matières premières et matières consommables utilisées dans la production.
Produits semi-ouvrés mis en magasin pour un emploi dans des fabrications ultérieures.
Produits finis fabriqués et destinés à la vente.
Emballages commerciaux récupérables ou non.

Prof. El Abdellaoui Mohamed

Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock.
Premier Chapitre

Les différents types des stocks :

 Stock amont et aval : correspond aux matières premières et fournitures au magasin
nécessaires à la production ainsi que les produits finis, emballages et produits de
conditionnement destinées aux clients.
 Stocken attentes : stock sorti de l’entrepôt ou du magasin, il correspond aux besoins
nécessaires pour la fabrication d’une journée. Ex: COASTS (Tissage)
 Stock en cours : stock observable pendant le processus de fabrication. Ex ICOMA
(Filature)/valorisation

Prof. El Abdellaoui Mohamed

Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock.
Premier Chapitre

Les différents types des stocks :

 Stock de protection ou de sécurité : destiné à faire face aux aléas. Il permet de
parer à l’augmentation de la consommation réelle par rapport à la consommation
théorique moyenne.
 Stock stratégique : constitué pour faire face aux conséquences d’une rupture
d’approvisionnement liée à certains événements grèves, fluctuations des cours.
(Obligation réglementaire)
 Stock mort ou dormant : Correspond à des produits stockés sans sortie depuis un
certain temps.
 Stock de consignation : le principe repose sur la possession physique du stock et non
financière de matières et composantes qui ne seront facturées qu’à moment du besoin.
(Attijariwafa Bank)

Prof. El Abdellaoui Mohamed

Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock.
Premier Chapitre

Les coûts de stock :

La gestion de stock a pour but de minimiser les coûts

associés à l’approvisionnement, en évitant toute rupture
éventuel de stock. Différent coûts peuvent retenues :
1
Les coûts de détention 2
Les coûts d’acquisition
Les coûts de ruptures et les coûts d’expédition 3
L'art de la gestion des stocks est de satisfaire deux
exigences opposées et contradictoires: assurer un taux de 4 Optimisation

service le plus élevé possible avec des coûts de

stocks les plus maîtrisés (AIRCELLE MAROC).

Prof. El Abdellaoui Mohamed

Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock.
Premier Chapitre

Les coûts de stock :

A. Les coûts de détention ou coûts de possession (Cd)
Les coûts de possession comprennent les coûts relatifs au lieu de stockage. Dans ces
frais de détention on peut distinguer le loyer ou l’amortissement des immobilisations
son coûts de fonctionnement éclairage, chauffage et assurances ainsi que les frais des
personnel lié au stock salaires, et charges salariales, les coûts de gestion de stock et les
coûts engendrés par l’obsolescence ou le vol.
Le taux de possession ou de détention d’un stock et un pourcentage. Ce pourcentage
peut être variable en fonction des caractéristiques du stock. La valeur peut se situer dans
une fourchette annuelle de 20% à 35%.

NB: la valeur moyenne investie dans le stock d’où l’importance de calculer avec
exactitude le stock moyen en quantité et en valeur.

Prof. El Abdellaoui Mohamed

Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock.
Premier Chapitre

Les coûts de stock :

B. Le coût d’acquisition (Ca)
Le coût d’acquisition ou de passation des commandes représentent les frais lié au
déclenchement de la commande auprès du fournisseur, le temps passé à contacter
le fournisseur via téléphone ou fax, les frais administratifs, informatiques, de
relances et de négociations d’achats sont à intégrer dans le coût d’acquisition. Les coûts
de réception ou de contrôle d’entrée font également partie des coûts
d’acquisition. On peut évaluer le coût d’acquisition d’une commande selon la formule
suivante :
𝐂𝐨û𝐭𝐬 𝐭𝐨𝐭𝐚𝐮𝐱 𝒅′ 𝐚𝐜𝐪𝐮𝐢𝐬𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧
𝑪𝒐û𝒕 𝒅′𝐚𝐪𝐮𝐢𝐬𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 =
𝑵𝒐𝒎𝒃𝒓𝒆 𝒅𝒆 𝒄𝒐𝒎𝒎𝒂𝒏𝒅𝒆 𝒂𝒏𝒏𝒖𝒆𝒍

Prof. El Abdellaoui Mohamed

Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock.
Premier Chapitre

Les coûts de stock :

C. Les coûts de rupture de stock (CRS)
Les coûts de rupture de stock sont générés par l’absence du produit au moment où il est
demandé. Un produit non disponible implique un chiffre d’affaire non réalisé et par voie
de conséquence un manque à gagner c’est-à-dire une perte potentielle. Au niveau de la
production les manques peuvent occasionner des arrêts de fabrication, des retards de
livraison, des pénalités et de retards à payer au client. Les coûts de rupture sont
difficilement mesurables. (Ex Volkswagen, Nokia et Sony Ericsson).

D. Les coûts d’expédition (Ce)

Les coûts d’expédition se composent des coûts de préparation des commandes,
d’emballages, chargement des commandes, transports, salaires et charges du service
d’expédition. Ces frais sont en fonction de la démarche logistique adaptée.

Prof. El Abdellaoui Mohamed

Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock.
Premier Chapitre 23

ETUDE DE CAS N°01 ET 02

Calcul d'un taux de détention et d'un coût de commande

Prof. El Abdellaoui Mohamed

Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock.
Premier Chapitre
Exercice 01 : L'exemple permet de comprendre la composition du taux de détention
d'un stock et du coût de passation d'une commande:
Partie magasin : Trois personnes sont affectées au magasin, deux caristes
chargés des manutentions internes : entrées en stock (approvisionnement du
magasin) et sorties (préparation des ordres de fabrication), un agent de
maintenance chargé de l'entretien des moyens de manutention (chariots
élévateurs) et de la maintenance du bâtiment (éclairage, climatisation). Les
salaires mensuels bruts du personnel affecté au magasin sont les suivants : agent
de maintenance : 4.300 Dh. Et cariste : 3.250 Dh.
Les magasins occupent une surface totale de 1.500 m2, le prix du m2/an est fixé à
115 Dh. En ce qui concerne les frais de gestion, un inventaire d'une durée totale
de 960 heures à lieu chaque année à un taux horaire de 200 Dh. Les frais de
maintenance des moyens de manutention et les dépenses d'énergie s'élèvent à
135 000 Dh pour l'année. La dépréciation et les pertes diverses représentent 4 %
de la valeur annuelle du stock. Les primes d'assurance du stock en magasin
s'élèvent à 160.000 Dh pour l'année. La valeur annuelle du stock est de 6.500.000
Dh, les frais financiers représentent 8 % de ce montant.
Partie achats : Le service achat de l’entreprise est dirigé par un responsable des
achats qui encadre deux acheteurs et une secrétaire, une personne assure un rôle
de contrôleur qualité au niveau de la réception. Les salaires mensuels bruts du
personnel affecté au service achats sont les suivants :
Responsable du service achats : 12.500 Dh, acheteur : 8.500 Dh,
secrétaire : 3.000 Dh, cariste (manutention de quai) : 3.250 Dh et
contrôleur qualité chargé des réceptions : 3.000 Dh. Les frais de
déplacements kilométriques chez les fournisseurs s'élèvent pour l'année
à 75.000 Dh, il faut ajouter également les frais divers d’un montant de
23.000 Dh.
Le volume annuel de commandes est de 13.000 unités. Les contrôles
d'entrée sont effectués par un agent de qualité affecté à la réception
durant toute l'année (prélèvements, vérification de la qualité des
matières premières ou pièces approvisionnées). Un cariste est occupé à
100% au déchargement des camions au quai de réception des
marchandises. Le service achats occupe des bureaux dont la surface est
de 150 m2, le loyer est fixé à 115 Dh/m2 toutes, charges comprises. Les
charges représentent 27,8% des salaires bruts et tous les employés sont
rémunérés sur 13 mois.
Travail à Faire :
1. Le taux de détention du stock
2. Le coût d'une commande ou coût d'acquisition
3. Embauché au service achats, vous avez pour objectif la
baisse du coût de commande et la baisse du taux de
détention, présentez sous forme de tableau les facteurs sur
lesquels vous allez intervenir
Prof. El Abdellaoui Mohamed
Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock.
Premier Chapitre
Solution - Exercice 01
1. Calcul du taux de détention
Frais d’inventaire physique de fin d’année :
Le nombre d’heures total pour l’inventaire est de 960 heures. Le taux horaire a
pour valeur 25 dh, le coût total de l’inventaire s'élève à 25 x 960 = 240 000
dh.
Salaires : Le salaire d’un agent d’entretien est de 1 300 dh F sur 13 mois
avec des charges salariales de 28,5 %, ce qui représente un montant de 1 300
x 13 x 1,285 = 21 717 dh.
Deux caristes travaillent au magasin pour un salaire de 1 250 dh chacun, le
coût salarial se monte à 2 x 1250 x 13 x 1,285 = 41 762,5 dh
Somme des salaires = 21 717 + 41 762,285 = 63 479,5 dh.
Frais de chauffage et maintenance : 135 000 dh.
Loyer des magasins : La surface des locaux est de 1 500 m2 a 115 dh/m2,
Le coût du loyer s'élève à 500 x 115 = 172 500 dh.
Frais financiers : Le stock moyen annuel est de 6 000 000 dh, le taux
d'intérêt 8 % Le montant des frais financiers s'élève à 6 000 000 x 8 % = 480
000 dh.
Dépréciation, pertes, assurances : La dépréciation et les pertes
représentent 4 % de la valeur annuelle du stock, le coût est de 6 000 000 dh x
4 % = 240 000 dh. Les frais d’assurance sont de 105 000 dh
Dépenses totales : 63 479,5 + 135 000 + 172 500 + 480
000 + 240 000 +105 000 =1 195 979,5
Le taux de détention a pour valeur : T = 1 230 600 dh/6
000 000 dh = 19,93 = 20 %.
2. Coûts d’acquisition ou coût d’une commande
Salaire du responsable = 1 x 3 300 dh x 13 x 1,285 = 55 126,5 dh
Salaire des acheteurs = 2 x 2 300 dh x 13 x 1,285 = 76 843 dh
Salaire de la secrétaire = 1 x 1 450 dh x 13 X 1,285 = 24 222,25 €
Salaire du contrôleur qualité charge des prélèvements = 1 x 1 300
x 13 x 1,285 = 21 716,5 dh
Salaire du cariste qui assure le chargement ou le déchargement du
camion =1 x 1250 dh x 13 x 1,285 = 20 881 dh, Le total des
salaires s’élève à 198 789,25 dh.
Frais de déplacements : le montant annuel des frais de
déplacements est de 25 000 dh.
Frais divers du service achats : 19 000 dh.
Loyer des locaux du service achats : le service achats utilise une
surface de 150 m2 à 135 le m2/an, le coût total est de 20 250 dh.
Dépenses totales : 198 789,25 + 25 000 + 19 000 + 20
250 = 263 289,25 dh.
Le coût d’acquisition ou coût d’une commande a pour
valeur : 263 289,25 /12 000 = 21,94 dh
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Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock.
Premier Chapitre
Exercice 02 : Calcul d'un taux de détention et d'un coût de commande
Partie magasin : Trois personnes sont affectées au magasin, deux
caristes chargés des manutentions internes : entrées en stock
(approvisionnement du magasin) et des sorties (préparation des ordres
de fabrication), un agent de maintenance chargé de l'entretien des
moyens de manutention (chariots élévateurs) et de la maintenance du
bâtiment (éclairage, climatisation, etc.). Les salaires mensuels bruts du
personnel affecté au magasin sont les suivants : Agent de maintenance
:3300 Dh, Cariste :3050 Dh.
Les magasins occupent une surface totale de 2 000 m2, le prix du loyer
au m2 par an est fixé à 100 Dh. En ce qui concerne les frais de gestion,
un inventaire annuel coûte 30.000 Dh. Les frais de maintenance des
moyens de manutention et les dépenses d'énergie s'élèvent à 220.000
Dh pour l'année. La dépréciation et les pertes diverses représentent 5
% de la valeur annuelle du stock. Les primes d’assurance du stock en
magasin s'élèvent à 145.000 Dh pour l'année. La valeur annuelle du
stock est de 8.000.000 Dh, les frais financiers représentent 8 % de ce
montant.
Partie achats : Le service achats de l'entreprise est dirigé par un
responsable des achats qui encadre deux acheteurs et une secrétaire,
une personne assure un rôle de contrôleur qualité au niveau de la
réception. Les salaires mensuels bruts du personnel affecté au service
achats sont les suivants :
Responsable du service achats : 30.000 Dh, Acheteur : 9.000
Dh, Secrétaire : 3.000 Dh, Cariste : 3.000 Dh, et un contrôleur
qualité chargé des réceptions : 4.100 Dh. Les frais de
déplacements kilométriques chez les fournisseurs s’élèvent
pour l’année à 150.000 Dh. Il faut ajouter également les frais
divers d'un montant de 48.000 Dh. Le volume annuel de
commandes est de 10.100 unités.
Les contrôles d'entrée sont effectués par un agent qualité
affecté à la réception durant toute l'année (prélèvements,
vérification de la qualité des matières premières ou pièces
approvisionnées). Un cariste est occupé à 100% au
déchargement des camions au quai de réception des
marchandises. Le service achats occupe des bureaux dont la
surface est de 75 m2, le loyer est fixé à 150 Dh/m2 charges
comprises. Les charges salariales représentent 27,8 % des
salaires bruts et tous les employés sont rémunérés sur 13
mois. Compte tenu des données précédentes, on demande de
calculer :
Travail à Faire :
1. Le taux de détention du stock.
2. Le coût d'une commande ou coût d'acquisition.
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Présentation des fonctions et des coûts d’approvisionnement et de stock.
Premier Chapitre
Solution - Exercice 02
1. Calcul du taux de détention
Le salaire d’un agent d’entretien est de 1 300 € sur 13 mois avec des
charges salariales de 28,5 %, ce qui représente un montant de 1 300
dh x l3 x 1,285 = 21 717 dh
Deux caristes travaillent au magasin pour un salaire de 1 050 dh
chacun : le coût salarial se monte à 2 x 1050 dh x 13 x 1,285 =
35 080,5 dh
La somme des salaires est de 21 717 + 35 080,5 =56 797,5
dh.
Frais d’inventaire = 1 500 dh
Frais de maintenance + énergie = 120 000 dh.
Loyer des magasins : 100 dh x 2 000 = 200 000 dh.
Frais financiers : Le stock moyen annuel est de 8 000 000 dh, le taux
d’intérêt 8 % Le montant des frais financiers s’élève à 8 000 000 x 8
% = 640 000 dh.
Dépréciation, pertes, assurances : La dépréciation représente 5 % de
la valeur annuelle du stock, le coût est de 8 000 000 dh x 5 % = 400
000 dh. Les frais d’assurance sont de 145 000 dh.
Dépenses totales : 56 797,5 + 1 500 + 120 000 + 200 000 +
640 000 + 400 000 + 145 000 = 1 563 297,5 dh.
Le taux de détention a pour valeur : T = 1 563 297,5 /8
000 000 = 19,95 %.
2. Coûts d’acquisition ou coût d’une commande
Salaire du responsable = 1 x 3 000 x 13 x 1,285 = 50 115 dh
Salaire des acheteurs = 2 x 2 000 x 13 x 1,285 = 66 820 dh
Salaire de la secrétaire =1 x 1100 x 13 x 1,285 = 18 375,5 dh
Salaire du cariste =1 x 1000 x 13 x 1,285 = 16 705 dh
Salaire du contrôleur = 1 x 950 x 13 x 1,285 = 15 869,75 dh
Le total des salaires s’élève à 167 885,25 dh.
Frais de déplacements : le montant annuel des frais de
déplacements est de 50 000 dh.
Frais divers du service achats : 25 000 dh.
Loyer des locaux du service achats : le service achats utilise
une surface de 80 m2 à 150 dh, le coût total est de 12 000 dh.
Dépenses totales : 167 885,25 + 50 000 + 25 000 + 12 000 =
254 885,25 dh.
Le coût d’acquisition ou coût d’une commande a pour
valeur : 254 885,25 /4 000 = 63,72 dh.
Prof. El Abdellaoui Mohamed