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Systèmes logistiques 1 et 2, Gestion Logistique et Transport

Fiche Pédagogique
Cible : Apprenants de niveau 2, BTS
Salle : Amphi
Volume horaire : 30h
Formateur : NEBOU Leonel

Objectifs du cours de tableaux de bord et mesures des performances

Au terme de cette formation, les étudiants doivent être capables de :


De piloter les structures logistiques
D’Organiser de manière efficace les tournées de livraison en optimisant les chargements
De Faire le diagnostic d’une chaine logistique par des outils classiques d’analyse
De définir les notions de flux tirés, flux poussés,
De définir les principales causes de variation des flux,
De Comprendre et gérer l’attente dans les systèmes logistiques
D’administrer une flotte automobile.

Modalité de contrôle
Contrôle : continu

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INTRODUCTION GENERALE
L’industrie génère des retombés économiques importants qui sont
principalement à l’origine de la forte concurrence observée entre les acteurs de ce
secteur d’activité. Dans un domaine où la rapidité, la sécurité et les tarifs veulent
rester compétitifs, les entreprises ont intérêts à mettre sur pied une organisation intelligente
et flexible qui leur permettra de s’adapter aux changements et évolutions de
l’environnement. Aussi, la particularité dans cette activité économique est perçue au
regard du laps de temps dans lequel le produit doit être disponible auprès du client. La
satisfaction du besoin de ce dernier étant ainsi un gage de compétitivité. En
d’autres termes, comment mettre à la disposition du client le bon produit, au bon
moment, au bon endroit et ceci au meilleur coût ? Comment améliorer les processus
logistiques, notamment par une réduction de l’attente ? Comment les structures logistiques
peuvent elles être organisées de manière à faciliter leur exploitation tout en optimisant les
coûts y afférent ?...Notre cours intitulé « systèmes logistiques » essayera d’apporter des
éléments de réponses aux problématiques évoquées plus haut.

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Chapitre 1 : structures des réseaux de distribution et distribution physique.


I. Généralités sur les réseaux de distribution
A-DEFINITION ET RÔLES DE LA DISTRIBUTION
1) Définitions de la distribution
La distribution est l’ensemble des opérations qui s’exercent depuis le moment où le produit, sous sa forme
utilisable, sort de l’usine de fabrication jusqu’au moment où le consommateur en prend livraison.
En d’autres termes, c’est l’ensemble des opérations par lesquelles un produit est mis à la disposition du
consommateur ou de l’utilisateur.
La distribution comprend l’ensemble des opérations qui permettent d’acheminer un produit du lieu de
production jusqu’à la mise à disposition du consommateur ou de l’utilisateur.

2) Rôles ou fonctions de la distribution


Que les fonctions de distribution soient prises en charge par les intermédiaires, ou qu’elles soient assurées par
le producteur, elles restent, dans leur nature, identiques. Ces opérations sont multiples. Elles correspondent à
6 fonctions principales que l’on peut regrouper en 2 types principaux : la distribution physique et les
services.
a) La distribution physique
Concernant ce type, on peut citer les fonctions suivantes :
i. La fonction de transport et d’ « éclatement » de la production
La fonction de transport correspond à l’acheminement du produit, aux opérations de manutention, et de façon
plus globale, à tout ce qui touche à la logistique qui permet d’ « éclater » la production vers les lieux de
stockage et de distribution.
ii. La fonction de fractionnement
Chez les producteurs, les marchandises sont produites en grandes quantités. Il convient donc de fractionner
ces lots en portions plus réduites qui correspondent aux besoins de chaque client – grossiste ou détaillant
c’est-à-dire mettre les produits fabriqués en portions et en conditionnements correspondant aux besoins des
clients et des utilisateurs.
iii. La fonction d’assortiment
Elle consiste à réunir en un même endroit des produits, des modèles et des marques diverses de manière à
permettre aux clients, d’une part de procéder à plusieurs achats avec un minimum de déplacements, d’autre
part de faire des comparaisons et des choix entre plusieurs objets répondant à un besoin déterminé. Le
distributeur compose ainsi une offre adaptée à son marché.
iv. La fonction de stockage
Le stockage effectué à différents niveaux dans le circuit de distribution permet d’ajuster dans le temps et dans
l’espace la production et la demande et libérer ainsi le fabricant de la charge du stock dans ses propres
entrepôts.
b) Les services
Les services concernent trois domaines : les services financiers, les services matériels, et les services liés à la
communication.
i. La fonction de financement
C’est celle que les intermédiaires assument lorsqu’ils achètent aux producteurs, en prenant à leur charge les
risques de commercialisation (les producteurs sont parfois payés avant que les consommateurs finaux aient
acheté et payé les produits).
ii. Les services matériels

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Ce sont par exemple la livraison, l’installation, la reprise éventuelle des produits, l’entretien et les réparations
faits parfois au titre d’une garantie.
iii. La fonction de communication : information et promotion
La distribution est un média de première importance : affichage des prix, information sur les caractéristiques
des produits, conseils donnés par les vendeurs, publicité sur le lieu de vente (PLV), actions de promotion des
ventes dans les magasins, etc.
Cette fonction ne se limite pas aux seuls consommateurs. Les intermédiaires sont aussi une source
d’informations commerciales pour les producteurs.
B. les stratégies de distribution
Une stratégie de distribution est un ensemble de choix concernant le mode de mise en marché du produit. Le
choix d’une stratégie de distribution repose sur de nombreux facteurs (humains, financiers, commerciaux,
adaptation aux habitudes des acheteurs, etc.).
Plusieurs stratégies de couverture du marché peuvent être envisagées.
1) la distribution intensive
Cette stratégie consiste pour une entreprise à distribuer ses produits dans le plus grand nombre possible de
points de vente et à multiplier les centres de stockage. Cette stratégie de couverture est appropriée pour des
produits de grande consommation, souvent en parallèle avec une communication elle aussi intensive.
2) la distribution sélective
On parle de distribution sélective lorsque le producteur recourt à un nombre d’intermédiaires inférieur au
nombre d’intermédiaires disponibles. Cette stratégie de couverture est indiquée pour des produits d’achat
réfléchi, là où le client compare les prix et les caractéristiques des produits avant l’achat.
3) la distribution exclusive
Un système de distribution exclusive est la forme extrême de la distribution sélective. Dans une région
prédéfinie, un seul distributeur reçoit le droit exclusif de vendre la marque. En retour, le distributeur accepte
de ne pas référencer les marques concurrentes dans la même catégorie de produits.
II. La distribution physique
1) définition
La distribution physique est l’ensemble des moyens, des techniques et des opérations de
transport et de stockage des produits depuis le lieu de production jusqu’au client final.
2) Les opérations de la distribution physique
Concernant la distribution physique, on peut citer les opérations suivantes :
i. le transport et l’ « éclatement » de la production
Le transport correspond à l’acheminement du produit, aux opérations de manutention, et de façon plus
globale, à tout ce qui touche à la logistique qui permet d’ « éclater » la production vers les lieux de stockage
et de distribution.
ii. Les opérations de fractionnement
Chez les producteurs, les marchandises sont produites en grandes quantités. Il convient donc de fractionner
ces lots en portions plus réduites qui correspondent aux besoins de chaque client – grossiste ou détaillant
c’est-à-dire mettre les produits fabriqués en portions et en conditionnements correspondant aux besoins des
clients et des utilisateurs.
iii. L’assortiment
Elle consiste à réunir en un même endroit des produits, des modèles et des marques diverses de manière à
permettre aux clients, d’une part de procéder à plusieurs achats avec un minimum de déplacements, d’autre
part de faire des comparaisons et des choix entre plusieurs objets répondant à un besoin déterminé. Le
distributeur compose ainsi une offre adaptée à son marché.

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iv. Les opérations de stockage
Le stockage effectué à différents niveaux dans le circuit de distribution permet d’ajuster dans le temps et dans
l’espace la production et la demande et libérer ainsi le fabricant de la charge du stock dans ses propres
entrepôts.
v. la préparation des commendes
Préparer une commande revient à identifier, sélectionner, regrouper et emballer les articles désignés dans un
bon de livraison ou de commande de manière à permettre la livraison.
vi.la manutention
C’est l’action de manipuler, de déplacer les marchandises, des colis ou des documents dans un lieu de
production ou de stockage tel un entrepôt, une usine ou un magasin.
3) canaux et circuits de distribution

a) Définitions
Un canal de distribution est la voie d’acheminement des produits de même nature entre le producteur et le
consommateur et qui comprend éventuellement l’intervention des commerçants intermédiaires ».
Un circuit de distribution est l’ensemble des canaux de distribution par lesquels s’écoule un produit ou une
catégorie de produits entre le producteur et le consommateur.
Le réseau de distribution représente l’ensemble des personnes physiques et morales qui concourent à la
vente d’un bien ou d’un service depuis le producteur ou l’importateur jusqu’au consommateur final.
b) Classification des canaux de distribution
Il existe plusieurs types de canaux classés en fonction de leur longueur c’est-à-dire du nombre de stade
existant entre le producteur et le consommateur. Ici on distingue trois types de canaux :
 Le canal direct : c’est un canal sans. Il établit un contact direct avec le client et exige la mise en
place d’une organisation commerciale par le producteur lui-même.
C’est le cas de la vente à distance (vente par correspondance, vente par internet), le magasin d'usine, la vente
à domicile, la vente sur les marchés, la vente par les artisans de leur propre production.
Ce canal est le seul possible pour certains produits :
 Pour de nombreux biens d’équipements majeurs (IBM pour les grands systèmes informatiques,
Airbus industries, …) ;
 Pour une grande partie des services dont le prestataire assure personnellement la prestation.
 Le canal court : il intègre un seul intermédiaire entre le producteur et le client final : le détaillant.
Producteurs et détaillants peuvent signer des accords de distribution. Ces accords passés entre
entreprises juridiquement indépendantes peuvent prendre la forme de contrats de concession ou de
franchise. Ce canal a des formes très variées, comme les hypermarchés, les grandes et moyennes
surfaces, la franchise, la concession, la vente en ligne.
Par ce canal s’écoule une grande partie des biens de consommation durables ou des biens de consommation
faisant l’objet d’une distribution exclusive, une grande partie des biens d’équipement intermédiaires et de
nombreux services.
 Le canal long : il fait intervenir plusieurs intermédiaires qui peuvent être des grossistes ou des
centrales d’achats, des détaillants (Commerçant indépendant traditionnel), des courtiers, des
commissionnaires ou encore des agents commerciaux.
Le canal long est celui de l’essentiel des biens de consommation courante (alimentation, produits d’entretien,
produits textiles, …) et des biens d’équipements accessoires.

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