PROJET GASE

I. Description :
Il s’agit de mettre à disposition des populations des packages de repas. Ceux-ci composés de
4 éléments tels que du Gari, de l’Arachide, du Sucre et de l’Eau, le tout dans un emballage
transparent seront vendus à moindre coût (100F et 200F) partout, dans chaque commune et
à l’extérieur : c’est le repas GASE.

A. Le Produit et le Coût :
1. Le Produit : le GASE
Il est composé de quatre éléments que sont : gari, arachide, sucre et eau d’où le
nom GASE donné au projet. L’ensemble de ces éléments constitue une unité
alimentaire complète intervenant principalement dans le délayage du gari.

 Le Gari :
Il est un élément important dans l’alimentation de base du béninois. Le gari est fait à
base du manioc et contient un taux très élevé en glucide.

 L’Arachide :
Tout aussi important dans le repas GASE sous sa forme grillée notamment ou en
galette, l’arachide possède un fort taux en lipide, en protide et en fibre alimentaire.

 Le Sucre :
C’est un accompagnateur également utile. Son apport important glucose dans le
maintien de l’organisme humain, lui assure une bonne place dans cette alimentation.

 L’Eau :
Essentiel dans cette composition alimentaire, de l’eau potable pour hydrater
l’organisme dans un sachet de 0,5L. Il permettra le délayage et la désaltération.

2. Le Coût
Il est étudié pour être social, à la portée de tous. C’est le coût de l’ensemble des
éléments réuni non compris le coût de l’emballage pour les consommateurs de rue.

 Le prix gros :
Le prix du gros ne sera pas différent du prix du détail. Les grossistes essayeront de
fixer leur prix de vente qui normalement ne devrait pas excéde25F sur le package.

 Le prix de l’unité :
Il est de 2 sortes : le GASE de 100F et le GASE de 200F
 Le Kit de 200F : quatre (04) sachets de gari à 25Fchacun soit 100F ; de deux
(02) sachets d’arachides ou de galettes d’arachide de 25F chacun, soit 50F ;
d’un (01) sachet de pure water dont le coût est de 25 F ; et d’un sachet de
sucre de 25F. le coût total du kit package revient donc à 200F.
 Le Kit de 100F : quatre (01) sachets de gari à 25F ; de deux (01) sachet
d’arachides ou de galettes d’arachide de 25F ; d’un (01) sachet de pure
water dont le coût est de 25 F ; et d’un sachet de sucre de 25F. le coût total
du kit package revient donc à 100F.
 B. L’emballage et l’Utilité :
1. L’emballage
L’emballage du kit est soit transparent ou en papier argent. L’esthétique est le
marketing sont tout à la fois combinés pour une meilleure vente. Par ailleurs les gros
emballages seront en cartons ou caisses pour les exportations.

2. L’utilité
Le produit est utile à bien des égards. C’est un repas équilibré et complet en valeur
nutritive. Tous les aliments sont présents : glucide, lipides, protides, acides aminées,
les vitamines… par ailleurs ce repas peut servir :

 Au délayage du gari dans l’eau ;

 A l’utilisation séparée des éléments constitutifs pour autres usages dans
d’autres repas ;
 A tout moment de la journée ce repas est utile pour la consommation ;
 Et sa conservation est facile et sans coût.

C. La Cible et le Cadre de vente :

1. La Cible
Pour la cible, tout consommateur béninois ou étranger est concerné. Même s’il y a
de gros consommateurs comme les ouvriers et apprentis, des gens à très faible
pouvoir d’achat, tous sont concernés.

2. Le Cadre de vente
Le cadre de vente est composé de l’espace géographique de vente (lieu de dépôt de
la marchandise et le milieu extérieur), de l’environnement psychosocial et
psychosociologique

 Le point de vente et l’aménagement

Le point de vente n’est pas une boutique exclusivement destinée à ce commerce.
Sauf le magasin où les commerciaux et les grossistes viendront s’approvisionner pour
la livraison. Aussi, les livraisons se feront partout, dans les lieux de regroupement,
dans les entreprises, les marchés autant que les maisons. Mais quoiqu’il n’y pas de
boutique appropriées, la règle de la propreté reste de mise pour tout lieu de vente
des produits GASE.

 Le cadre humain et social

Ici, dans le contexte béninois, ce n’est pas un nouveau produit avec des éléments
inconnu du peuple. Toutefois compte tenu du goût de chaque client, de son
caractère composite et de la stratégie de commercialisation, il peut se révéler
quelque comportement non favorable. C’est pourquoi les commerciaux ou vendeurs
devront faire preuve de maturité, de tact, de douceur, d’attirance dans leur stratégie
de communication, de présentation et de vente des produits GASE.

II. Plan d’affaires globale

A. Contexte et justification :
1. Etat des lieux
Une observation simple du quotidien des béninois révèle leur besoin quasiment en gari,
sucre, eau, arachide pour le délayage sur toute l tendue du territoire national. Cela est dû
premièrement au faible taux du puvoir d’achat à Le costat besoin

 La réponse
 Le problème
 La compréhension du problème ou de la situation

2. Approche de solution
 La solution envisagée
 Les éléments de résistances aux changements et leur palliatives

3. Enquête et Coût

B. Produit et Utilité :
1. Approvisionnement du Produit
  Marché d’approvisionnement
 Sources d’approvisionnement
 Le stock
 Garantie de la source d’approvisionnement

2. Utilité et satisfaction de la clientèle




3. Enquête et Coût

C. Traitement du produit et Emballage

1. Conditionnement du produit pour la vente



2. Emballage du produit



3. Coût de vente

D. Stratégie de vente :
1. Cible : Effectif s prévisionnel, Stratégie de localisation et d’accès



2. Stratégie globale de marketing

 Présentation du produit
 Le point de vente et l’aménagement
 

3. Coût prévisionnel d’approvisionnement du marché de vente

  


E. Test de démarrage
1. Cible de démarrage et durée de l’expérimentation

2. Effectif probable de la clientèle ciblée et recette prévisionnelle

III. Plan de Financement global

A. Budget de l’approvisionnement :
1. Le Produit et les accessoires




2. Le déplacement et les amortissements




3. Tableaux

B. Budget du traitement du produit et du stockage :

1. La technique, du matériel et la main d’œuvre du traitement
  


2. La technique, du matériel et la main d’œuvre du stockage

3. Tableaux

C. Budget de la Vente :
1. Budget du cadre de vente


2. Budget de la main d’œuvre


IV. Plan de démarrage
A. Contexte et justification :
1. Etat des lieux
 Le besoin
 La réponse
 Le problème
 La compréhension du problème ou de la situation

2. Approche de solution
 La solution envisagée
 Les éléments de résistances aux changements et leur palliatives

3. Enquête et Coût

B. Produit et Utilité :
1. Approvisionnement du Produit
  Marché d’approvisionnement
 Sources d’approvisionnement
 Le stock
 Garantie de la source d’approvisionnement

2. Utilité et satisfaction de la clientèle




3. Enquête et Coût

C. Traitement du produit et Emballage

1. Conditionnement du produit pour la vente



2. Emballage du produit



3. Coût de vente

D. Stratégie de vente :
1. Cible : Effectif s prévisionnel, Stratégie de localisation et d’accès



2. Stratégie globale de marketing

 Présentation du produit
 Le point de vente et l’aménagement

 3. Coût prévisionnel d’approvisionnement du marché de vente
  


E. Test de démarrage
1. Cible de démarrage et durée de l’expérimentation

2. Effectif probable de la clientèle ciblée et recette prévisionnelle

V. Plan de Financement
A. Budget de l’approvisionnement :
1. Le Produit et les accessoires




2. Le déplacement et les amortissements




3. Tableaux

B. Budget du traitement du produit et du stockage :

1. La technique, du matériel et la main d’œuvre du traitement
  


2. La technique, du matériel et la main d’œuvre du stockage

3. Tableaux

C. Budget de la Vente :
1. Budget du cadre de vente


2. Budget de la main d’œuvre



D.