La Diète Hydrique

▪ Enseignant du Module :
Mme Zekri

▪ Préparé Par :

❖ Saidoun Sarah.
❖ Rehiel Chaima.
❖ Tebbal Jihen.
❖ Souafi Fatima Zohra.

▪ Spécialité :Infirmière en Santé Publique.

▪ Classe : B.

▪ Le Groupe : 3.

Année pédagogique 2022/2023

 ▪ Le Plan du travail :

I. Introduction.
II. Le concept d'un Régime Hydrique.
III. La méthode d'un Régime Hydrique.
IV. Les bienfaits et Les risques de le jeûne de l'Eau.
V. Conclusion.
 ❖ Introduction :

• Ces Dernières Années , nombreux sont ceux qui expérimentent le jeûne . La

méthode qui a particulièrement le vent en poupe ces derniers temps est le
jeûne intermittent, aussi appelé Fasting.

• Ce mode d’alimentation consiste à alterner des phases courtes de prise

alimentaire et des périodes de jeûne.

• Il séduit les personnes soucieuses de stimuler leur métabolisme ou de mincir

car il permet de Perdre du poids efficacement et de nettoyer son organisme.
Une autre pratique pourrait également avoir des effets similaires :le Jeûne
hydrique.
 ❖ Qu’est- ce que le jeûne Hydrique ?

• Le régime hydrique permet de continuer à boire de l’eau , des tisanes et du

bouillon afin de pouvoir rester hydratée . Pendant plusieurs jours, l’objectif est
donc de renoncer à toute forme d’alimentation , pour se concentrer sur des
boissons très Faibles en Calories.

• Cette pratique permettrait selon ses adeptes de reposer son système digestif.
La digestion est en effet un processus énergivore, et lorsque le système digestif
est en vacances , cette énergie sert à autre chose dans l’organisme , qui peut
ainsi se concentrer sur l’élimination des Toxines.

• De la même manière , cette pause permettrait à l’intestin de régénérer la flore

et la muqueuse intestinale. En bref, tout ça permettra à l’intestin de mieux
absorber les nutriments.
 ❖ Le jeûne Hydrique :Comment se Lancer ?
• Contrairement au Jeûne intermittent , le régime hydrique nécessite une
préparation.
• Il est donc très important de se préparer en amont . Pendant les jours qui
précèdent votre jeûne hydrique , il vous faudra suivre un Protocole alimentaire
très strict , et retirer petit à petit certaines catégories de votre alimentation,
Par exemple :
➢ J-1 :Arrêt du sucre, Farine de Blé, la viande rouge.
➢ J-2 :Arrêt total du Féculents et des légumes.
➢ J-3 :Arrêt total du Protéines et des aliments solides :seul les jus et les
soupes sont Autorisés.
• Mais, Que Boire Pendant le jeûne Hydrique :

➢ Comme son nom l’indique, il implique de Boire de l’eau . Il est également

possible de Boire des Tisanes sans sucre, des bouillons de légumes sans
morceau, et en cas de chute d’énergie , un jus de fruits frais dilué dans l’eau.
➢ Attention : Pendant la durée de votre jeûne hydrique , les aliments solides
sont interdits .Aussi ,après plusieurs jours sans d'alimenter , votre organisme
va avoir besoin d’un temps d’adaptation . Commencez en douceur avec des
soupes ou des aliments cuits à la vapeur…..
 ❖ Exemple de Calendrier de Reprise alimentaire :

• Voici un Calendrier de reprise alimentaire pour vous aider à composer vos

assiettes après votre Cure de jeûne :
➢ J-1 :Manger des Fruits et légumes sous toutes leurs formes :Purée, Cuits à la
vapeur, rôtis au four à basse température.
➢ J-2 et J-3 :Introduiser les épices (sauf le sel, le piment et le poivre ) . Vous
pouvez commencer à manger des fruits secs : Pruneaux, abricots….Que vous
faites tremper quelques heures au préalable dans un verre d’eau filtrée.
➢ J-4 : Introduiser les huiles végétales . Choisissez des huiles de Coco et d’olive
pour la cuisson.
➢ J-5 : Si vous en ressenter l'envie , introduisez à un seul repas par jour les
céréales semi-complètes ou complètes sans gluten.
➢ J-6 : Introduisez les protéines végétales à un seul repas par jour, les
légumineuses en houmous pour commencer puis entières dans des
préparations par la suite. Penser bien à faire tremper dans l'eau filtrée vos
légumineuses au moins une nuit avant pour améliorer leur digestibilité.
➢ J-7 : Si vous n’êtes pas végétarien , introduisez les protéines animales à un seul
repas par jour : Petits poisson gras , viande blanche, œufs.
 ❖ Combien de Temps dure un jeûne Hydrique ?

• Il existe différentes manières de le pratiquer , mais les praticiens s’accordent

sur le fait qu'une durée de 5 jours est idéale , à pratiquer une fois par an.
• Les personnes qui n'ont pas l’habitude de pratiquer ce type de détox , une
première Cure de 24 à 48h est recommandée.
• C'est -à-dire, il faut pas faire un régime hydrique pendant plusieurs jours sans
surveillance médicale .

❖ Les bienfaits et les risques d’un régime Hydrique :

▪ Les Avantages :
• Un Jeûne hydrique Complet ou partiel induit une perte de poids, car elle
extrairait le carburant du corps. Durant sa réalisation, l’organisme puiserait
dans les réserves de sucre puis brûlerait les graisses stockées.
• Cette diète Permet de mettre le système digestif au repos, ce qui peut aider le
corps à drainer et à éliminer les Toxines.
• Cette pratique aurait un réel impact positif sur la santé mentale.
• La détoxication , ou nettoyage des déchets cellulaires et toxiques.
• Cette méthode est très rapide et efficace pour les personnes souffrant de
l’obésité.

▪ Les Risques et les contre indications :

• Cette pratique est violente pour l’organisme . Si on Souhaite la réaliser plus

d’une journée , il convient de consulter son médecin.
• Cette méthode est déconseillée pour les femmes enceintes et allaitantes .
• Elle est contre -indiquée pour les patients atteints de Diabète de type 1.
• Le jeûne hydrique n'est pas recommandé pour les personnes souffrant de
maladies chroniques et de pathologies saisonnières , telles que la grippe, le
rhume , la bronchite, ou la gastro-entérite .
• Il est également déconseillé de se lancer dans cette diète si l'on fatigué.
• Aussi, les individus atteints de carences alimentaires ne peuvent pas non plus
pratiquer cette méthode car elle peut les accentuer.
 ❖ Conclusion :

• En Conclusion, le Régime Hydrique consiste à boire de l'eau, et cette méthode

est la plus efficace pour perdre du poids dans un temps limité.
• Il est très important de se préparer l’organisme avant ce genre de régime pour
une bonne résultat , aussi pour éviter les traumatismes du corps.
• Il faut éliminer tout les aliments solides, sels, sucre… etc.
• Pour les personnes qui n’ont pas l’habitude de faire ce type de régime , il doit
pas le faire plus de 24-48h , sauf avec surveillance médicale.
• Comme tous les choses, Le régime hydrique a des bienfaits et des risques et
contre indications. Donc, il faut consulter un médecin spécialiste selon le cas
pour évitet les inconvenients et avoir d'une bonne résultat.

❖ Bibliographie :

➢ Www.femmeactuelle.fr
➢ Www.cosmopolitan.fr
➢ doctonat.com
➢ Clairiereetcanopee. com