L'analyse du portefeuille d'activités de Coqivoire et SEDIMA (une entreprise sénégalaise également

spécialisée dans la production et la commercialisation de produits avicoles) peut être réalisée à l'aide
de la matrice BCG (Boston Consulting Group) qui permet de classer les différentes activités d'une
entreprise en fonction de leur part de marché relative et de leur taux de croissance.

Selon cette matrice, on peut considérer que les activités de production et de commercialisation
d'œufs et de poulets de Coqivoire et SEDIMA peuvent être classées comme des "vaches à lait" (cash
cows) car elles génèrent des revenus importants, SEDIMA peut également suivre l’exemple de
COQIVOIRE en créant des fast food au Sénégal a contrario COQIVOIRE peut créer sa propre farine
pour booster ses revenues

En revanche, les activités de recherche, de développement et de diversification (par exemple, la

production d'aliments pour animaux) pourraient être classées comme des potentiels éléments de
croissance important mais une part de marché relative faible.

Cependant, si l'on se base uniquement sur l'analyse de leur portefeuille d'activités, on peut
dire que les deux entreprises semblent avoir une base solide (les activités de production et de
commercialisation d'œufs et de poulets) mais qu’ils pourraient être intéressant pour elles
d'investir dans des activités à plus fort potentiel de croissance pour assurer leur pérennité à
long terme.

2-La stratégie corporate de Coqivoire et SEDIMA est centrée sur l'activité principale de production et
de commercialisation de produits avicoles. Elles ont choisi de se spécialiser dans ce domaine en
développant leur savoir-faire et leur expertise pour offrir des produits de qualité à leurs clients.

Cette stratégie peut s'expliquer par plusieurs raisons. Tout d'abord, la production et la
commercialisation de produits avicoles est un secteur porteur en Afrique de l'Ouest, avec une forte
demande pour les œufs et les poulets, qui sont des aliments de base pour de nombreux ménages.

En se spécialisant dans ce domaine, Coqivoire et SEDIMA ont pu bénéficier d'une meilleure maîtrise
des coûts, de la qualité et de la logistique, ce qui leur permet de proposer des produits compétitifs
sur le marché.

De plus, la concentration sur une activité principale permet de simplifier la gestion de l'entreprise et
de se concentrer sur l'amélioration constante de la qualité et de l'efficacité de la production.

Enfin, cette stratégie permet également de se positionner en tant qu'acteur majeur sur le marché
avicole en Afrique de l'Ouest, ce qui peut favoriser la croissance et le développement de l'entreprise
à long terme.

En résumé, la stratégie corporate de Coqivoire et SEDIMA de se spécialiser dans la production et la

commercialisation de produits avicoles peut s'expliquer par la forte demande pour ces produits en
Afrique de l'Ouest, la maîtrise des coûts et de la qualité, la simplification de la gestion de l'entreprise
et la possibilité de se positionner en tant qu'acteur majeur sur ce marché en pleine croissance.

3- 60 milliards de fcfa , 1000 salariés

Maitrise de la filière du producteur au consommateur

Son propre abatoir(2200 poulets par heure)

Travaillez le plus rapidement possible

Atelier de découpe

Système de couvaison naturelle

Incubation artificielle

Aliments qui sert à nourrir les volailles

L'intégration verticale est une stratégie d'entreprise qui consiste à regrouper

des domaines d’activités stratégiques (DAS) complémentaires au sein d'une
même entreprise, de la production à la distribution. Dans le cas de SEDIMA,
cette entreprise a choisi d'intégrer toute la chaîne de production en
produisant elle-même les matières premières nécessaires à la fabrication de
ses produits finis. Cette stratégie peut s'expliquer par plusieurs raisons.

Tout d'abord, l'intégration verticale permet à l'entreprise de mieux contrôler

la qualité et les coûts de production de ses matières premières. En
produisant elle-même ses matières premières, SEDIMA peut s'assurer de
leur qualité et de leur disponibilité tout en maîtrisant les coûts liés à leur
acquisition.

En outre, l'intégration verticale peut permettre à l'entreprise de mieux

maîtriser les délais de production et de réduire les risques liés aux
fluctuations de l'offre et de la demande sur le marché. En produisant elle-
même ses matières premières, SEDIMA peut mieux anticiper les besoins en
amont de la chaîne de production et ainsi mieux planifier sa production.

Enfin, l'intégration verticale peut également permettre à l'entreprise de se

différencier de ses concurrents en proposant des produits de qualité
supérieure et des gammes de produits plus variées. En produisant elle-
même ses matières premières, SEDIMA peut mieux contrôler les
caractéristiques de ses produits et proposer des gammes de produits plus
complètes.

La stratégie coût et volume peut être appliquée dans de nombreux secteurs,

y compris l'industrie avicole. En tant que propriétaire d'une usine de
volailles, vous pourriez envisager d'utiliser cette stratégie pour maximiser la
rentabilité de votre entreprise en réduisant les coûts et en augmentant le
volume de production.

Pour mettre en œuvre cette stratégie, vous pouvez envisager les actions
suivantes :
1. Optimisation des processus de production : Pour réduire les coûts unitaires
de production, vous pouvez chercher à optimiser vos processus de
production en utilisant des méthodes telles que le lean manufacturing ou la
gestion de la qualité totale. Vous pouvez également investir dans des
technologies de pointe pour améliorer l'efficacité de la production et
réduire les coûts de main-d'œuvre.
2. Rationalisation des coûts : Vous pouvez réduire les coûts de matières
premières en négociant avec vos fournisseurs pour obtenir des prix plus
avantageux ou en identifiant des alternatives moins coûteuses. Vous pouvez
également chercher à réduire les coûts de transport en optimisant vos
chaînes logistiques et en choisissant des modes de transport plus
économiques.
3. Augmentation du volume de production : Pour augmenter le volume de
production, vous pouvez chercher à élargir votre gamme de produits de
volaille, à étendre vos marchés géographiques, ou
La stratégie coût et volume est une approche de gestion qui vise à maximiser la rentabilité d'une
entreprise en se concentrant sur la réduction des coûts et l'augmentation du volume de production
ou des ventes. La stratégie coût et volume est basée sur l'idée que les coûts fixes d'une entreprise
(comme les coûts de production, les coûts de marketing, les coûts de location, etc.) sont répartis sur
un plus grand nombre d'unités produites ou vendues, ce qui réduit le coût unitaire moyen. Ainsi, en
augmentant le volume de production ou de ventes, l'entreprise peut réduire ses coûts unitaires et
augmenter sa marge bénéficiaire.

Cependant, cette stratégie ne fonctionne que si l'entreprise est capable de maintenir des coûts
unitaires bas tout en augmentant le volume de production ou de ventes. Pour cela, l'entreprise doit
être capable de réaliser des économies d'échelle en optimisant ses processus de production, en
réduisant les coûts de matières premières et de main-d'œuvre, et en utilisant des technologies
efficaces.

La stratégie coût et volume peut être mise en œuvre dans de nombreux secteurs, notamment
dans l'industrie manufacturière, la distribution de détail et la prestation de services. Elle peut
être combinée avec d'autres stratégies, telles que la différenciation de produit ou la
concentration sur un segment de marché spécifique, pour améliorer la position
concurrentielle de l'entreprise.

4-Diversifier notre offre de produits : Nous pourrions envisager de diversifier notre offre de produits
en ajoutant des produits à base de poulet comme des plats préparés ou des produits transformés
tels que des saucisses de poulet, des boulettes de viande, des burgers, etc. Cela pourrait nous aider à
attirer une clientèle plus large et augmenter nos revenus.

Améliorer notre processus de production : Nous pourrions investir dans de nouvelles technologies et
équipements pour améliorer notre processus de production, réduire les coûts et augmenter
l'efficacité. Cela pourrait nous aider à produire des produits de meilleure qualité à un coût moindre,
ce qui pourrait améliorer notre rentabilité.

Mettre l'accent sur la qualité et la traçabilité : Nous pourrions mettre l'accent sur la qualité et la
traçabilité de nos produits en mettant en place des contrôles stricts tout au long de la chaîne de
production. Nous pourrions également communiquer de manière transparente avec nos clients sur
l'origine de nos produits et les méthodes de production utilisé