Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Recherche Scientifique
Cours
Stratégie de l’entreprise
Auditoire :
1ère année MP Ingénierie mangement et Métier de conseil
Volume Horaire : 42h cours
Najeh Bouraoui
N.BOURAOUI 1
Références Bibliographiques :
▪Ader, E. et Lauriol, J. (1986). « La segmentation, fondement de l’analyse
stratégique », Harvard-L’Expansion, printemps 1986.
▪Ansoff, I. (1984). “Implanting Strategic Management”, Free Press.
▪ Beitone, A. Cazorla, A. Dollo, C. et Drai, A-M. (2001), « Dictionnaire des
sciences économiques », Edition Armand Colin.
▪Chaabouni, J. (2015). « Cours de management stratégique ». FSEG.
Université de Sfax
▪Desreumaux A., Structures d’entreprise, Vuibert, 1992.
▪Helfer, J.P, Kalika, M. et Orsoni, J. (2013). « Management stratégique »,
9ème Edition Vuibert.
▪Johnson, G. Scholes, K. Whittington, R et Fréry, F. “Stratégique”, 8ème
Edition Pearson education.
N.BOURAOUI 2
▪Learned,E.P, Christensen, C.R. Andrew, K.R. et Guth. W.D.
(1965) : Business Policy – Texts and Cases
▪ Porter, M. (1986). « L’avantage concurrentiel ». InterEditions.
▪Strategor, (2016). 7ème édition Dunod.
▪Tabatoni, P. et Jamiou, P. (1971). « Les Systèmes de gestion –
Politiques et structures », PUF.
N.BOURAOUI 3
Chapitre introductif
N.BOURAOUI 4
Sommaire
1. Introduction
2. L’entreprise : Définition
3. Types et classifications de décisions
4. Gestion opérationnelle et gestion stratégique
5. La politique générale de l'entreprise
6. L’évolution de la pensée stratégique
N.BOURAOUI 5
1.Introduction
▪ L’origine du concept de Stratégie: domaine militaire pour
désigner l’art de conduire les armées ou de commander en
présence de l’ennemi.
▪ L’emploi du mot stratégie s’est étendu progressivement pour
recouvrir l’utilisation des moyens quels qu’en soient la nature et
le domaine d’application ou pour désigner un ensemble
d’actions coordonnées ou de manœuvres pour atteindre un
objectif.
N.BOURAOUI 6
1.Introduction
▪ L’usage du mot stratégie en gestion d’entreprise s’est développé après la
deuxième guerre mondiale, parallèlement à l’émergence d’un environnement
d’affaires plus concurrentiel instable et à l’application progressive des sciences et
de techniques à la conduite des entreprises.
▪ A la fin des années 1960, le concept de stratégie s’est substitué à celui de
politique générale
▪ Politique Générale : Expliquer les comportements passés, de prévoir, et surtout
d’orienter ses comportements futurs d’une entreprise.
N.BOURAOUI 7
1.Introduction
– Richesse en travaux de recherche en stratégie
– Définition des concepts fondamentaux afin de délimiter le champ
d'investigation de la stratégie d'entreprise:
entreprise : lieu de formation et de réalisation de la politique et de la
stratégie ;
décision
politique et stratégie d'entreprise.
N.BOURAOUI 8
2.L’entreprise: définition
Selon Beitone, Cazorla, Dollo et Drai, (2001, p. 169):
“L’entreprise est une unité économique dotée d’une autonomie juridique qui
combine des facteurs de production (travail et capital) pour produire des biens
et des services destinés à être vendus sur un marché”
N.BOURAOUI 9
2.L’entreprise: définition
Au cours du développement de l’entreprise
Formation d’un groupe constitué de
plusieurs unités appelées filiale, division ou
Création de plusieurs établissements
unité stratégique (DAS, SBU) ayant chacune
regroupés en une entité juridique
la personnalité juridique. Chaque unité
responsable d'une activité de l'entreprise.
N.BOURAOUI 11
Caractéristiques des décisions Stratégiques Administratives opérationnelles
N.BOURAOUI 12
3. Types et classifications de décisions
La stratégie renvoie à :
N.BOURAOUI 13
4.Gestion opérationnelle et gestion stratégique
Distinction entre deux grands types de gestion (Martinet):
N.BOURAOUI 14
Gestion courante
- Pilotage de l’entreprise avec optimisation de l’utilisation des
ressources disponibles et coordination de l’action des différents
membres de l’organisation vers les objectifs fixés.
N.BOURAOUI 15
Gestion stratégique
- définir des grandes orientations de l’entreprise sur un horizon
temporel de moyen ou de long terme
N.BOURAOUI 16
5.Politique générale de l’entreprise
Politique de l’entreprise: il s’agit de l'ensemble des principes directeurs et des
grandes règles et normes du groupe dirigeant qui orientent en permanence
l'action de l'entreprise. Elle est le fruit des motivations, de la formation, de la
culture, mais aussi des pouvoirs qu’a la direction et auxquels elle est confrontés
(Martinet, 1983).
N.BOURAOUI 17
5. Politique générale de l’entreprise
Politique générale : Elle constitue à la fois une
façon de voir l'entreprise et son environnement et
un style de gouvernement (Desreumaux, 1992).
N.BOURAOUI 18
5. Stratégie d’entreprise
La stratégie désigne un choix de critères de décisions dites stratégiques parce
qu'elles visent à orienter de façon déterminante et pour le long terme les
activités et structures de l'entreprise (Tabatoni et Jarniou, 1971).
N.BOURAOUI 19
6. Démarche générale de l’analyse stratégique
1ère étape: Identification des domaines d’activités ou segments stratégiques
(DAS) de l’entreprise.
2ème étape : L’analyse concurrentielle chacun de ces domaines d’activité afin de
comprendre les déterminants de la concurrence et repérer les facteurs clés de
succès. .
3ème étape : Choix d’une stratégie pour chaque activité à partir des stratégies
génériques.
4ème étape : mise en œuvre d'une stratégie : allocation des ressources (gestion
du portefeuille des activités).
5ème étape : Choix d’une voie de développement stratégique
N.BOURAOUI 20