Carotte 'Touchon'

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Stéphanie C

En bref
Sol :Classique
Exposition :Soleil - Mi-ombre

Arrosage
Régulièrement.

Conseils

Semis:
-sur couche chaude à partir de janvier à février.
-directement dans le potager
>de mars à juin pour une récolte en été.
>de mai à juillet pour une récolte en automne - début d’hiver.
Après avoir bien préparé le sol, retirez les cailloux, tendez une ficelle entre deux piquets
(cordeau) pour que le rayon soit bien droit et faites un sillon de 1 cm de profondeur
(avec le manche du râteau).
Eparpillez des graines (de manière continue et en petites quantités) tout du long du
sillon, recouvrez légèrement de terre et tassez-la avec le dos du râteau.
Arrosez un peu.
Si vous faites plusieurs rayons, espacez-les d’au moins 25 cm.
Résultat : Si vous avez trop de pousses, n’hésitez pas à en retirer (éclaircissage).
L’éclaircissage peut avoir lieu 3 à 4 semaines après le semis.
Astuce semis: faites tremper les graines dans de l’eau pendant 48 heures pour faciliter
la germination.
Mélangez vos graines de carottes à celles deradis. Quand vous récolterez vos radis au
bout d’un mois, l’éclaircissage se fera naturellement et c’est aussi une astuce gain de
place au potager, 2 cultures au même endroit.

Récolte: environ 90 à 120 jours après le semis suvant la variété.

>en été pour un semis daté de mars à juin.
>en automne-fin d’hiver pour un semis daté de mai-juillet.
Arrachez les carottes en soulevant la terre avec une fourche pour ne pas les casser.
Faites-les sécher au soleil avant de les rentrer dans un abri sec et sombre.
Coupez les fanes entièrement et jetez-les dans le composteur.

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La carotte est unlégume racine.
Elle éloigne les puceronsdestomateset la tomate repousse la mouche de la carotte donc
associez-les.

Maladies

Feuille jaune, croissance ralentie et galeries dans les racines qui pourrissent- il
s’agit de la mouche de la carotte.

Taches jaunes puis brunes, présence d’un duvet blanc sur les tiges et feuilles qui
se dessèchent- il s’agit du mildiou, champignon qui se développe par temps humide et
chaud.
Solution: traitez avec unfongicide.

Texture blanchâtre- il s’agit de l’oïdium dû à des températures élevées. Cette texture

blanchâtre gagne les feuilles.
Solution: traitez avec unfongicideà base de soufre dès les premiers symptômes.

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