PROCEDURE DE GESTION DES PRODUITS FINIS

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L’historique des modifications

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n°

Liste de diffusion :
a) Responsable stock et livraison
b) Département de Production

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1.0 BUT :

 Le but de cette procédure est de s’assurer que le produit fini répond aux critères
d'acceptation définis.
 L'entreposage, l'expédition et les retours doivent être gérés de manière à
maintenir la qualité du produit fini.

2.0 DOMAINE D’APPLICATION :

La portée de cette procédure est limitée à l'entreposage, le dédouanement et l'expédition

du produit fini et à la bonne gestion des retours.

3.0 RESPONSABILITE

 Le personnel du magasin sont responsables de la bonne conservation du produit

fini dans la zone spécialement désignée.
 Le contrôle de la qualité est responsable d'obtenir les résultats des produits finis
testés à partir de laboratoires externes, ainsi que de vérifier la disposition des
produits retournés.
 Le superviseur de la production est responsable pour le retraitement des produits
retournés.

4.0 PROCEDURE :

4.1 Presse

4.1.1 Le responsable qualité prend un échantillon du produit fini et demande des tests du
laboratoire externe pour vérifier la pureté, la non existence d’adultérant chimiques et
micro-organismes et d'immondices et pour vérifier qu'il répond aux critères
d'acceptation définis pour les produits finis.
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4.1.2 Après la vérification de l'essai de laboratoire, le responsable qualité devrait remplir

le formulaire de libération et le donner à l'employé du magasin de sorte que le produit
fini peut être envoyé aux clients.

4.1.3 Si l'échantillon est rejeté, le responsable qualité doit suivre la procédure Maîtrise
des produits hors spécifications.

4.2 L'entreposage

4.2.1 Lorsque le produit fini est mis en magasin, le personnel du magasin doit l’enregistrer
dans le registre du magasin et passer les marchandises à leur zone désignée.

4.2.2 Les produits finis doivent être entreposés dans des zones désignées dans le magasin, dans
des conditions telles qu'il n'y a pas d'effet défavorable sur la qualité des produits, pour
une durée appropriée. La zone d'entreposage devrait être organisée de manière à ce que
chaque variété de produit fini est stocké séparément et il n'y a pas de place pour la
confusion. La zone de stockage doit permettre un stockage organisé.

4.2.3 L’étiquette d'identification/ de produit fini doit indiquer ce qui suivent :

a. Le nom ou code d'identification
b.Le numéro de lot
c. Les conditions de stockage lorsque de telles conditions sont essentielles à la
qualité de produit.
d. La quantité

4.2.4 Des mesures devraient être mises en place pour assurer la rotation des stocks. Sauf dans
des circonstances spéciales, la rotation des stocks devrait s'assurer que les stocks les plus
anciens est libéré en premier.
L'inventaire périodique, les bons de sortie doivent être faits de façon à
a. Assurer l'exactitude de l'inventaire
b.S'assurer que les critères d'acceptation sont respectés.
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4.2.5 Tout écart significatif constaté lors des contrôles de l'inventaire doit être signalé au
responsable qualité qui doit remplir le rapport de non-conformité et l’analyser,
conformément à la procédure Maîtrise des produits hors spécifications.

4.2.6 Une analyse de comparaison du produit fini doit être effectuée périodiquement.

4.3 L'expédition

4.3.1 Lorsqu'une commande client est terminée, et après autorisation du responsable qualité qui
remplit le formulaire de libération. Le personnel du magasin doit envoyer le produit fini
au client et le signaler dans le registre du magasin.

4.3.2 Le personnel du magasin prépare la livraison du produit et aussi la facture générée et les
envoie en même temps que le produit au client.

4.3.3 Des précautions doivent être prises pour maintenir la qualité des produits finis, le cas
échéant :
 À l'aide d'emballage extérieur pour assurer la sécurité de produit fini.
 Le transport devrait être fait de façon sécuritaire.
 Le contrôle de température pour les produits qui nécessitent une température
ambiante
4.4 Les retours

4.4.1 Identification et stockage

Les retours doivent être identifiés par l'apposition d’un autocollant de retour sur eux et ils
devraient être stockés dans la zone des retours spécialement désignés dans le magasin.

4.4.2 L'évaluation
Le responsable qualité doit vérifier les raisons suggérées par le client pour le retour du
produit et d'évaluer l'expédition avec les raisons du client. Si nécessaire, le responsable
qualité doit retester le produit retourné par le laboratoire externe.
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4.4.3 Si un problème est trouvé dans le produit, le responsable qualité doit remplir le rapport
de non-conformité et d'enquêter sur les raisons.

4.4.4 La décision
Après les contrôles de qualité, le responsable qualité détermine la décision par rapport
produit qui pourrait être : Accepter, refuser, recycler ou rejeter et il doit par la suite
remplir le formulaire de suivi et de prendre des mesures en conséquence.
4.4.5 Rejeter
Le responsable qualité, l'agent d'achat, le superviseur de la production et le PDG doivent
délibérer sur la prise d'une décision sur le produit retourné et, si nécessaire, pour une
analyse des causes racines ; le produit du fournisseur ou sous-traitant sont évalués, le
produit peut être envoyé au fournisseur ou sous-traitant.

Le personnel du magasin doit préparer le bon de livraison et écrire les problèmes avec le
produit et l'envoyer au fournisseur ainsi que le rapport de non-conformité ainsi que les
résultats de laboratoire de test.

Le personnel du magasin doit également faire les inscriptions nécessaires dans la registre
du stock.

4.4.6 Accepter
Si le produit retourné est jugé acceptable par le responsable qualité, il/elle devra remplir
le formulaire de libération et le donner à l'employé du magasin qui redistribue le
produit sur le marché.

4.4.7 Recycler

S'il est décidé de traiter le produit retourné, le responsable qualité, le superviseur de la

production et le chef décide du mode de retraitement.

Des mesures devraient être prises par le personnel du magasin de sorte que la redistribution
involontaire du produit fini n'a pas lieu.
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Les mesures sont :

 Maintenir les produits retournés dans la zone des retours spécialement désignés
dans le magasin
 Enregistrer le numéro de lot, la date de retour et le nom du client dans le
registre du stock.
Le retour retraité doit être identifié dans le magasin dans la zone des produits finis par la fixation
d'une étiquette ou d'une pendaison ardoise avec retours retraité écrit dessus.

4.4.8 Rejeter

S’il est décidé d’éliminer le produit hors spécifications, le personnel du magasin doit
préparer la note d’élimination de détruire au large le produit retourné, et d’effectuer les
changements nécessaires dans le registre du stock.

5,0 DOCUMENTS ET DOSSIERS :

i. Les critères d'acceptation

ii. Formulaire de libération
iii. Livraison du produit

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