CHAPITRE 1 : LES GENERALITES

I- DEFINITION DE L’ENTREPRISE (entité)

Dans la littérature économique, divers qualificatifs sont associés au terme d’entreprise : on

parle d’entreprise privée, publique, individuelle, en société, de petite, moyenne ou grande
entreprises. S’il est bien sûr possible de distinguer plusieurs catégories d’entreprises, elles n’en
présentent pas moins toutes certains traits. Toute entreprise détient un patrimoine, exerce une
activité économique qui la relie à son environnement, repose sur une organisation autonome.

Le patrimoine de l’entreprise regroupe l’ensemble des biens dont elle dispose

(immobilisations, stocks, créances…). Si l’entreprise est constituée sous forme de société, elle
jouit d’une personnalité juridique distincte de celle de ses associées, ce patrimoine est sa
propriété. Dans le cas contraire (entreprise individuelle), le patrimoine affecté à l’entrepr ise
n’est qu’une partie de celui de son propriétaire : l’entreprise n’est pas juridiquement un
patrimoine propre, même si économiquement elle utilise de façon constante certains biens.

L’entreprise exerce une activité économique : opérant sur des marchés, elle se procure
différents biens et services, qu’elle revend après les avoir combinés et transformés ; elle ne
peut survivre et se développer que pour autant que ses recettes dépassent ses dépenses, qu’elle
dégage un profit. En économie libérale, l’autonomie de l’entreprise est large : il lui appartient
de choisir ses objectifs et de mettre en œuvre les moyens pour les atteindre.

Par-delà les caractéristiques communes à toutes les entreprises, on peut établir entre elles
de nombreuses distinctions ; nous ne retiendrons ici que deux critères de classement : la forme
juridique, l’activité économique.

1.1 La forme juridique

A côté des entreprises individuelles sont apparues des entreprises sociétaires, qui occupent
une place prépondérante dans les économies contemporaines. L’entreprise individuelle n’a pas
de personnalité juridique, ni de patrimoine distinct de ceux de son propriétaire ; ce dernier reste
responsable, sur l’ensemble de ses biens, des engagements qu’elle a contractés. Les ressources
d’un individu étant nécessairement limitées, ce type d’entreprise, qui n’évite pas la confusio n
entre patrimoine privé et patrimoine professionnel, ne permet pas de collecter des capitaux en
abondance ; il ne représente qu’une fraction de l’activité économique et on le rencontre
notamment dans l’agriculture, l’artisanat, le commerce de détail, les services. Avec la mise en
œuvre des techniques modernes de production, nécessitant des capitaux excédants souvent les
disponibilités d’un seul individu, sont apparues et se sont développées des entreprises
sociétaires, c’est-à-dire regroupant plusieurs associés au sein d’une société disposant de la
personnalité juridique et d’un patrimoine.

Chronologiquement, on n’a d’abord vu se constituer des sociétés de personnes, où la

personnalité des associés reste prépondérante, puis des sociétés de capitaux, où le nombre
d’associés ne participent plus directement à la vie de l’entreprise. Le schéma suivant présente
les différentes catégories de sociétés (sociétés commerciales).

Sociétés commerciales

Sociétés de personnes SARL Sociétés de capitaux

Société en nom collectif Société Anonyme

Société en command ite
Société Anonyme Unipersonnelle
simple

Les sociétés de personnes regroupent les sociétés en nom collectif (SNC) et les sociétés en
commandite simple. Dans les sociétés en nom collectif, les associés se rassemblent en
considération de la personnalité de chacun d’eux, sont responsables des dettes de la société sur
la totalité de leur patrimoine personnel : si l’actif de la société est insuffisant, ses créanciers
peuvent demander à un des associés le paiement de la totalité des dettes sociales, à charge pour
celui-ci de se retourner contre ses coassociés (les associés sont dits « indéfiniment et
solidairement responsables »).

Les sociétés en commandite simple quant à elles comprennent deux catégories d’associés :
les commandités, dont la situation juridique est identique à celle des associés de la société en
nom collectif, et les commanditaires qui ne peuvent pas participer à la gestion et dont la
responsabilité vis-à-vis des créanciers est limitée au montant de leurs apports.

Les sociétés de capitaux correspondent aux sociétés anonymes : les actionnaires (associés)
se rassemblent en principe en considération de la personnalité de chacun d’eux, et leur
responsabilité est limitée au montant de leurs apports.

Les sociétés à responsabilité limitée (SARL) présentent à la fois des caractéristiques des
sociétés de personnes (prise en considération de la personnalité des associés) et des sociétés de
capitaux (responsabilité des associés limitée aux apports).

Il faut observer que la forme juridique de l’entreprise peut avoir une incidence sur la
comptabilité qu’elle tient ; il existe en particulier des écritures propres aux sociétés (on parle de
comptabilité des sociétés).

1.2 L’activité économique

En fonction de leur activité économique, on peut schématiquement distinguer trois groupes

d’entreprises :

- Les entreprises de production (et particulièrement les entreprises industrielles) qui

fabriquent (et commercialisent) un ou plusieurs produits (biens matériels) ;
- Les entreprises de distribution (ou entreprises commerciales) qui achètent pour
revendre en l’état (sans transformation) ; elles assurent une triple fonction de diffus io n
des produits, d’ajustement quantitatif, par le jeu du stockage, de l’offre et de la demande,
d’ajustement qualitatif par la sélection des produits.
- Les entreprises de services qui livrent au marché des produits de caractère immatér ie l
(services de transport, d’assurances, services bancaires…) ; leur importance s’accroît de
plus en plus de nos jours.
 L’activité de l’entreprise a une incidence sur sa comptabilité : selon que l’on est en présence
d’une entreprise de production, de distribution, ou de services, les comptes utilisés ne sont pas
nécessairement les mêmes.

L’importance de l’entreprise n’est plus à démontrée quelle que soit la société dans
laquelle on se trouve. Cette importance tient au fait que l’entreprise crée des richesses, procure
des emplois, distribue un pouvoir d’achat aux salariés, contribue à la couverture des charges
publics à travers les impôts, façonne son environnement.

Fort de cette importance, l’entreprise se doit d’être gérée de façon rationnelle car, toute
défaillance de l’entreprise est préjudiciable pour la société toute entière. C’est la raison pour
laquelle une panoplie d’outils de gestion a été inventée au service de l’entreprise. Parmi ces
outils, on note la comptabilité : objet de ce cours.

II- ORIGINE, DEFINITION ET BUT DE LA COMPTABILITE

1- Origine

L’activité que recouvre le terme de comptabilité générale et qui constitue l’objet de notre
cours a des origines très anciennes et il n’est pas facile d’en décrire l’histoire en quelques pages.
L’histoire de la technique des comptes remonte à la plus haute antiquité puisqu’elle se confond
avec l’histoire économique. Quoi qu’il en soit, retenons que c’est le développement de la vie
sociale et surtout la formation des Etats et des Royaumes qui avaient besoin de recueillir des
impôts rendaient nécessaire les aptitudes à tenir les comptes et à faire des calculs. Cette
nécessité est à l’origine de la science des comptes de la comptabilité. On en déduit qu’à
l’origine, la comptabilité avait un rôle juridique, de preuve et de contrôle.

Elle est de plus en plus un moyen de calcul économique et un puissant outil de gestion.
Ce puissant outil est aujourd’hui répandu dans toutes les entreprises quelle que soit la for me
juridique.

2- Définition

Toutes les opérations effectuées par une entreprise pour les besoins de son commerce
donnent naissance à des comptes que l’on suit dans leurs évolutions chronologiques grâce à
l’enregistrement comptable, ce qui permet aux chefs d’entreprises ou à tout autre partenaire de
l’entreprise d’avoir des renseignements sur la bonne marche de l’entreprise, de calculer en fin
d’année un résultat (Bénéfice ou Perte).
 La comptabilité est un système d’organisation de l’information financière permettant de
saisir, de classer, d’enregistrer des données de base chiffrées et présenter des états reflétant, à
leur date d’arrêté, une image fidèle du patrimoine, de la situation financière et du résultat d’une
entité (entreprise, association, administration etc.).

La comptabilité est un outil d'évaluation recensant et communiquant des informatio ns

sur l'activité économique d'une entité économique (entreprise, collectivité, association, État,
administration publique, etc.).

Les informations sont exprimées en unités monétaires (par exemple, en franc CFA), et
sont saisies, classées et retraitées en vue de produire des documents qui montrent le détail des
opérations mais aussi des informations plus globales.

La comptabilité est une technique de collecte d’information. Elle est également un

instrument permettant d’établir des états financiers qui donnent des informations fiables,
pertinentes aux dirigeants, aux actionnaires et aux tiers.

Notons que les états de synthèse permettent d’avoir une vision plus globale et périodique
de l’activité de l’entreprise. Ils sont obligatoirement établis à la fin de chaque exercice
comptable (en général, un exercice comptable dure un an et se termine lors de la clôture
comptable).

Documents de synthèse
(Comptes annuels)

BILAN Compte de Tableau de flux Notes

résultat de trésorerie annexes

But de la comptabilité
 La comptabilité est destinée à représenter sur le plan des valeurs, l’activité de
l’Entreprise. Elle permet :

 De déterminer le montant des ressources fournisseurs dont dispose l’Entreprise.

 De déterminer les stocks (Marchandises et Emballages ; Matières premières et de
Fournitures ; Produits fabriqués : Finis ou Intermédiaires).
 De déterminer la trésorerie (Avoir en caisse, en banque et aux chèques postaux).
 De déterminer les charges supportées (Charges d’exploitations : achats, services
extérieurs, charges de personnel, impôts, taxes ; Les charges financières : intérêts
versés, escomptes accordés, pertes de changes ; Découverts bancaires et crédits de
trésorerie).
 De déterminer les biens que possède l’Entreprise.
 Les créances et les dettes d’exploitation (Créances à recouvrer sur les clients et
autres débiteurs ; Dettes à payer aux fournisseurs, au personnel, à l’Etat et aux autres
créanciers)
 De déterminer le résultat de l’Entreprise (Bénéfice ou Perte).

Cet outil permet d’informer les dirigeants, les gestionnaires ainsi que les partenaires
économiques de l’Entreprise. La comptabilité ne prend en considération que ce qui peut être
exprimée en terme monétaire. Il existe cependant de nombreux éléments dans l’entreprise qui
ne peuvent pas être exprimés en argent (la santé des cadres, l’état d’esprit des employés, la
situation des marchés), etc.

Les informations comptables aident les dirigeants de l'entité, les propriétaires du capital
social et les autres personnes intéressées à prendre des décisions de management, notamme nt
sur l'affectation des ressources de l'entité et de ses résultats. Dans la plupart des entités et,
notamment dans les entreprises commerciales, la tenue d'une comptabilité est une obligatio n
légale pour des raisons juridiques, sociales ou fiscales.

Parfois, les comptes des entreprises ne reflètent pas forcément leur véritable état de
santé, en raison de la possibilité d'opérer une certaine comptabilité créative et des opérations
complexes hors-bilan

La comptabilité répond aujourd’hui à six finalités principales, à savoir :

a- Mesurer la richesse créée par l’entreprise et contrôler son partage

 La comptabilité sert d’instrument de mesure de la richesse créée par l’entreprise et du
contrôle de son partage mais aussi d’instrument de calcul et de contrôle de différents droits
pécuniaires, des associés, de l’Etat, des salariés, des organismes sociaux.

b- Fournir un moyen de preuve dans la vie des affaires

La comptabilité sert de moyen de preuve dans la vie des affaires. Le droit commercia l,
tout comme le droit fiscal et le droit comptable dans son article 19 font obligation aux
commerçants personnes physiques ou morales de tenir des livres comptables selon des règles
formelles dont le respect confère à la comptabilité une valeur probante.

Ces livres sont : le livre-journal, le grand - livre, la balance générale des comptes et le
livre d’inventaire. Il convient de préciser que les obligations sont allégées pour les petites
entreprises.

c- Fournir un outil d’aide à la décision

Les informations fournies par la comptabilité permettent d’orienter les décisions des
dirigeants dans la gestion quotidienne et dans les perspectives à long terme telles que les
décisions d’investissement et de leur financement.

d- Fournir une base pour le diagnostic économique et financier

Les états financiers permettent de mesurer à posteriori la performance de l’entreprise et

les risques économiques. Ils permettent d’analyser les résultats des différentes décisions prises
tout au long de l’exercice. Les différents partenaires de la société sont intéressés par les états
financiers ; au premier rang de ces partenaires, nous avons les actionnaires et les banquiers.

e- Fournir une base pour la synthèse et la prévision macro-économique

Les informations contenues dans les déclarations fiscales et sociales des entreprises sont
utilisées par l’Etat (Direction Générale de l’Economie) pour réaliser des synthèses et des
prévisions macro-économiques.

f- Fournir un instrument de régulation sociale

La normalisation comptable, les différentes réglementations et contrôles mis en place

font de la comptabilité un outil de régulation sociale et une source de confiance indispens ab le
à toute relation d’échange économique.
 III- LE PATRIMOINE DE L’ENTREPRISE

Rappelons que l’un des objectifs de la comptabilité est de permettre aux dirigeants de
connaitre la situation patrimoniale de leurs entreprises à tout moment voulu. Il s’agira ici
d’éclaircir la notion de patrimoine tout d’abord, et ensuite de présenter comment il se calcule.

1- Notion de patrimoine

En droit, le patrimoine d’une personne physique ou morale est formé par l’ensemble des
droits et des obligations. Autrement dit, le patrimoine représente l’ensemb le des biens que
l’entreprise a sous son contrôle et des dettes contractées en vue de réaliser son exploitation.

Les biens et dettes d’une entreprise peuvent être consignés dans un tableau appelé bilan.
Cependant, les biens représentent les éléments de l’actif et les dettes les éléments du passif.

a- Les biens de l’entreprise

Un bien est par définition toute chose dont on est propriétaire. Les biens peuvent être
classés comme suit:

 Les immobilisations : ces sont les biens destinés à durer dans l’entreprise (terrains,
bâtiments, matériels informatique, le mobilier de bureau, les matériels de transports, le
personnel, etc.). On distingue à cet effet :
- Les immobilisations Incorporelles : clientèle, achalandage (ensemble de marchand ises
qu’un commerçant propose à sa clientèle), droit au bail, brevets, licences, frais de
développement, les concessions et droits similaires etc.
- Les immobilisations Corporelles : terrains, bâtiments, installation et agencements,
matériels.
- Les immobilisations Financières : titres de participation, les autres immobilisatio ns
financières.
 Les stocks : ce sont les biens qui interviennent dans le cycle d’exploitation de l’entrepr ise
pour être vendus (marchandises, Matières Premières, Produits Finis, et les Produits
Intermédiaires).
 Des créances clients : sont des sommes dues par les tiers.
 Des disponibilités : (la caisse, banques, compte courant postal, chèque à encaisser, chèque
à l’encaissement etc.).
b- Les dettes
 Ce sont des sommes dues au tiers :

 Fournisseur (achat à crédit)

 Prêteur (emprunt)
 Le personnel (rémunération due)
 Etat (impôts et taxes)
 Clients (avance et acompte reçue etc.)

IV- LE BILAN
Le bilan est un tableau qui résume la situation patrimoniale d’une entreprise à une
date donnée : biens possédés, créances acquises, dettes contractées et situation nette
ou fortune qui en résulte. C’est donc une photographie de l’entreprise sur sa
situation patrimoniale à un instant donné. Il existe principalement 2 types de bilans :
le bilan d’ouverture généralement fait en début d’exercice (01/01/N) et le bilan
de clôture généralement présenté en fin d’exercice (31/12/N).

Selon l’article 29 de l’acte uniforme, « le bilan décrit séparément les éléments d’actif et
les éléments du passif constituant le patrimoine de l’entreprise. Il fait apparaître de façon
distincte les capitaux propres ». Sur cette base, le SYSCOHADA préconise un tableau dont la
composition obéit aux considérations suivantes.

 L’ACTIF EST DIVISE EN TROIS MASSES :

(1) L’actif immobilisé
Les immobilisations sont définies comme les éléments corporels et incorporels destinés à servir
de façon durable à l’activité de l’entité. Ce sont les biens durables de l’entreprise. Le terme
« durable » doit s’entendre au sens « qui dure plus d’une année ».

Cette masse de l’actif est subdivisée en trois rubriques à savoir :

- Les immobilisations incorporelles (les frais de développement et de prospection, le fonds

commercial, les logiciels, les brevets, les licences, les droits similaires, les autres
immobilisations incorporelles) ;
- Les immobilisations corporelles (terrains, bâtiments, matériels, mobiliers etc. ….)
- Les immobilisations financières (les titres de participation et les autres immobilisatio ns
financières).
(2) L’actif circulant
Cette masse de l’actif est subdivisée en deux rubriques à savoir :

- Les stocks (marchandises, matières premières, produits finis, emballages etc…)

- Les créances et emplois assimilées (créances client, les effets à recevoir, les avances sur
commandes etc…)
(3) Trésorerie-actif
C’est l’ensemble des disponibilités de l’entreprise. Il s’agit :

- Les valeurs mobilières (titres de placement)

- Valeurs à encaisser
- Les avoirs en banque
- Les avoirs en caisse
 LES MASSES DU PASSIF
Le passif est subdivisé en trois grandes masses :

1) Les ressourcesstables subdivisées en deux grands agrégats

(1) Les capitaux propres et ressources assimilées
Les capitaux propres désignent les ressources mises ou laissées par ses propriétaires à sa
disposition et qu'elle gère comme si elles étaient siennes. On note :

- Capital
- Des réserves
- Report à nouveau
- Résultat net de l’exercice
- Les subventions etc…
(2) Les dettes financières et ressources assimilées
Elles représentent le financement extérieur de l’entreprise, c’est-à-dire les engageme nts
à long terme. Ce sont :

- Les emprunts et dettes financières diverses

- Dettes de location acquisition
- Les provisions pour risques et charges (une provision est un passif externe dont
l'échéanceou le montant est incertain).
2)Le passif circulant
Il représente les dettes à court terme ou le passif à court terme. Il est composé de
plusieurs comptes tel que :
- Client avance reçues
- Fournisseur d’exploitation
- Dettes sociales et fiscales etc…
(3) La trésorerie passif
Ce sont les engagements pris auprès des établissements financiers et qui doivent se
dénouer dans un bref délai. Les comptes qui matérialisent cette masse sont :

- Découvert bancaire
- Escompte crédit ordinaire
- Soldes créditeurs de banque...
c) Les aménagements
Pour améliorer sa lisibilité, et mieux traduire la situation patrimoniale, le SYSCOHADA
corrige cette rigidité comptable par plusieurs aménagements :
1) En lecture horizontale de gauche à droite :
- Les comptes d’amortissements (28) et de dépréciation (29 à 59), à solde créditeur, figure nt
à l’actif en soustraction et non au passif ;
- Les comptes 12Report à nouveau et 139 Résultat net de l’exercice figurent toujours au
passif :
 En addition, si leurs soldes sont créditeurs ;
 En soustraction, si leurs soldes sont débiteurs
2) En lecture verticale, les postes sont classés dans un ordre « fonctionnel » tant à l’actif
qu’au passif. Mais, le SYSCOHADA introduit un décalage : les écarts de conversion
(comptes 478 et 479) sont placés au pied du bilan, et non pas dans la masse des éléments
circulants, en raison de leur caractère probable seulement.
d) Tracé (voir annexe)
L’entité peut présenter le bilan soit :
- Sur une seule page en mode paysage ;
- Sur deux pages une page regroupant l’actif et l’autre le passif.
Exemple : (voir annexe)
 V- LA SITUATION NETTE

La situation nette d’une entreprise est la valeur de cession (vente) d’une entreprise à un moment
donné. Notons aussi que c’est la valeur réelle de l’entreprise.

NB : Si la situation nette est positive alors, l’entreprise dispose une autonomie financière. Par
contre si elle est négative, l’entreprise est endettée. Elle se calcule à partir des formules suivantes :

Situation nette= total Actif – total Dettes ou

Situation nette = capitaux propres ± résultat

Résultat= Total Actif – Total Passif

Exercice3 : En se basant sur l’exercice 2 précédent, calculer la situation nette de l’entrepr ise
OMEGA de deux façons.

1è re méthode

SN = TA- TDettes
SN= 7 245 000 – (4000 000 +420 000) = 2 825 000

2è me méthode

SN= Total capitaux propres ou capitaux propres ± résultat

= 10 000 000 – 7 175 000 = 2 825 000
Chapitre 2 : Introduction à la gestion d’une entreprise agricole

Les outils comptables nécessaire à la gestion d’une entreprise agricole.

Le chef d’entreprise à en permanence 2 types de préoccupations concernant les chiffres de

l’entreprise :

 Il doit tenir une comptabilité = enregistrer les opérations dans les comptes selon une
méthode normalisée pour aboutir à 2 documents essentiels : le bilan et le compte de résultat.

 Il doit veiller à la rentabilité des activités, au bon équilibre du bilan et surveiller la trésorerie
pour éviter le risque de cessation de paiements.

1) L’entreprise et les documents commerciaux.

L’entreprise réalise des opérations d’achat et de ventes, de biens ou de services (achat

d’engrais/règlement d’une facture d’eau, d’électricité…).

Pour chaque opération :

 Le fournisseur à l’obligation de fournir une facture

Quand vous achetez vos engrais le fournisseur et l’entreprise

Quand vous vendez vos produits c’est vous le fournisseur (vous devez établir une facture)

Ce document (la facture) est obligatoire car c’est une pièce justificative enregistrée en comptabilité.

La facture :

Une facture est un document papier ou numérique sur lequel figure :

 Des mentions obligatoires (identité fournisseur / client / adresse / date / n° de SIRET /n° de
facture)

 La liste des articles (code / désignation / prix unitaire / quantités)

 Les réductions commerciales (rabais / remises / ristourne)

 Le montant Hors taxes (HT)

 Le net à payer (TTC)

 Les conditions de règlements

Elle est obligatoire, elle représente les dettes du client envers le fournisseur jusqu’au règlement.

Il permet de vérifier de façon, hebdomadaire, mensuel, trimestrielle le montant à payer par les
clients ou le montant à payer aux fournisseurs.
 2) Les Produits et Charges liés aux productions.

2.1 Définitions.

UN PRODUIT = Une ressource monétaire immédiate ou futur liée, obtenu grâce à l’activité de
l’entreprise et qui contribue aux résultats

Exemple : fruits et légumes récoltés, indemnité d’assurance…

UNE CHARGE = un emploi, une utilisation d’argent immédiate ou futur lié, nécessaires aux
productions et qui diminue le résultat.

Exemple : consommation d’engrais, d’électricité, salaire d’un ouvrier, réparation de matériel par
un artisan…

2.2 Les produits de l’entreprise agricole.

Les produits regroupent donc des postes, des actions, des utilisations diverses que l’on peut
synthétiser ainsi :
Explication sur le stocks pour l’exercice N :

TOTAL DES PRODUITS DE L’EXERCICE N =

Vente + autoconsommation + (stocks fin exercice N – stocks début exercice N )+ subventio ns

d’exploitation
Qu’est-ce qui constitue les ventes : Vente à des tiers de service + Ventes produits + Vente à des
tiers de produits

Les biens stocké s à la fin de l’exercice sont ajoutés, car ils ont été produits PENDANT l’exercice
N.

Par contre les biens stockés au début de l’exercice sont soustraits, car ils ont été produits
PENDANT l’exercice N-1

Ne pas confondre Recette, Vente et Produit :

- Le blé stocké à la fin de l’exercice N est un produit de l’exercice N, mais il n’est pas vendu et n’a
pas généré de recettes.

- Le déblocage d’un prêt est une recette, mais ni une vente ni un produit

- Des porcs sont vendus à la fin de l’exercice N, mais l’encaissement arrive après la fin de
l’exercice : c’est donc une vente et un produit pour l’exercice N, mais pas une recette pour
l’exercice N

Le PRODUIT correspond à des ventes + (les stocks de fin – les stocks de début)

2.3 Les charges courantes de l’entreprise agricole.

Les achat, donc les charges correspondent à la fois à :

- des approvisionnements stockables ou non,

- des services utilisés par l’entreprise

- des amortissements de l’investissement réalisée sur plusieurs année

Explication sur le stocks pour l’exercice N :

TOTAL DES CHARGES DE L’EXERCICE N =

Achats de biens et services + (stocks début exercice N – stocks fin exercice N) + amortissements

Les biens stockés au début de l’exercice N (correspondant à des achats de l’exercice N -1) sont
ajouté car ils sont consommés pendant l’exercice N.

Par contre les approvisionnements stockés à la fin de l’exercice sont soustraits, car ils seront
utilisés pendant l’exercice suivant = N+1

Ne pas confondre Dépense, Achats et Charges :

- La consommation d’un stock d’engrais est une charge, mais ni une dépense, ni un achat

- Le remboursement d’une dette est une dépense , mais ni une charge, ni un achat

- L’achat de semences pour une prairie implanté pendant l’exercice N et payées pendant l’exercice
N+1 est une charge pour l’exercice N mais pas une dépense de l’exercice N
La CHARGE correspond : achats d’approvisionnements – stock de fin + stock de début

2.4 Mise en situation

Une entreprise agricole achète sur l’année 2016 : 10ke d’engrais , rembourse 10ke
d’amortissements, dépense 2ke pour le service de la société de gestion (réalisation du bila n
comptable annuel).

Sur cette même année elle vend : 20ke de fruits, facture 5ke de service de débroussaillage, perçoit
2ke de subventions.

Début 2016 il lui restait 2ke de stock et à la fin 2016 3ke de stocks.

Remplissez ce tableau :

CHARGES PRODUITS

10ke d’ engrais 1ke de stock

10ke d’amortissement 20ke de vente produits

2ke de service 5ke de vente service

-1ke de stock 2ke de subventions

TOTAL DES CHARGES : 21ke TOTAL DES PRODUITS : 28ke

3) Les investissements et les financements.

Une entreprise investit fréquemment pour trois motifs, trois raisons différentes :

 Augmenter sa capacité de production

 Moderniser ses moyens de production (productivité)

  Remplacement de matériels, équipements vétuste

On parle d’investissement uniquement lors de l’acquisition de biens durables : utilisés pendant

plusieurs cycles de production.

Mais il existe aussi des investissements immatériels : marque, publicité…

3.1 Les investissements et les immobilisations.

En comptabilité, les investissements correspondent toujours à des immobilisations qui sont

utilisées pendant plusieurs années. Il faut en tenir compte pour la gestion.

Mais il est nécessaire de distinguer les différentes immobilisations du fait de leur nature.

L’amortissement c’est quoi ?

Amortir = étaler sur plusieurs exercices, plusieurs année le paiement du montant d’un
investissement.
L’amortissement comment le calculer ?

Le montant à amortir est la valeur d’achat totale, hors taxe, de l’investisseme nt.

La durée de l’amortissement ?

En principe elle doit correspondre à la durée probable d’utilisation. Pour des raisons fiscales ou de
prudence, la durée retenue est souvent plus courte que la durée réelle d’utilisation.

Les durées les plus pratiquées :

Le rythme de l’amortissement ?

Il existe plusieurs méthodes pour amortir un bien.

La plus utilisé, la plus courante est l’amortissement linéaire. Le bien est amorti de façon constante
sur la durée choisie.

Il commence le jour de mise en service et l’amortissement est calculée au prorata des jours ( un
mois = 30 jours et une année 360 jours)

Exemple de calcul d’amortissement :

Un agriculteur à acheté un tracteur pour une valeur de 60ke le 10/02 de l’exercice N , il souhaite
l’amortir de façon linéaire sur une durée de 5 ans. L’exercice comptable de cette agriculte ur
correspond à une année civile.

Remplissez ce tableau :

Exercices comptables Valeur nette comptable début Amortissement annuel (en

exercice (en euros) euros)
 01/01 N – 31/12 N 60000 1200*320/360 = 10667 (le
matériel est présent 320jrs
pendant cette exercice (N)

N+1

N+2

N+3

N+4

N+5

Fin de période 0 Soit un total de 60ke

Détails du calcul :

- La charge d’amortissement de ce matériel présent une année complète est de 12000 e soit 60000e
répartis sur les 5 années.

- Il faut tenir compte de la durée de présence de ce matériel sur l’exploitation pour la première
année = arrivée le 10/02 donc 360-40 jours = 320 jours.

- L’amortissement se termine le 10/02 N+5 est donc l’amortissement est calculé sur 40 jours.

En conclusion, la CHARGE d’amortissement dans le compte de résultat de cette entreprise en

année N sera de 10667e.

L’amortissement est une charge calculée liée à un bien durable, mais n’est pas une dépense.

La dépense se fait lors de l’achat.

3.2 Les financements des investissements.

Il existe 4 moyens de financer des investissements :

 L’autofinancement

 Les subventions

 L’emprunt
  Le crédit-bail

L’autofinancement : si l’entreprise dégage des excédents (bénéfices) suffisants, elle a les moyens
de financer tout ou partie d’un investissement.

Une autre source d’autofinancement peut-être d’utiliser de l’épargne personnelle pour l’entrepr ise.

Les subventions : cela correspond à un apport extérieur d’argent obtenu par l’entreprise suite à une
demande officielle auprès d’organismes (CTG / FEADER / CHAMBRE D’AGRICULTURE…).

Ce financement correspond à un don qui ne donne lieu à aucun remboursement par l’entrepr ise,
mais son attribution est soumise au respect de conditions précises.

L’emprunt : c’est la forme principale de financement des entreprises. L’argent est demandé à une
banque qui donne ou non son accord.

Les caractéristiques d’un emprunt :

 Le montant = il dépend de celui de l’investissement et de la part d’autofinancement (un

investissement peut être finance par 2 ou 3 sources différentes). Vous pouvez demander
le financement total de votre investissement.

 La durée de l’emprunt = Il faut ajuster la durée de remboursement au potentiel

d’amortissement de l’entreprise. Rembourser sur une durée trop courte serait une charge
très importante pour l’entreprise.

 Le taux d’intérêt = L’emprunteur recherche le taux le plus bas et un taux fixe. L’argent
se paye grâce à ces taux d’intérêt.

 La périodicité = le remboursement peut être mensuel, trimestriel, semestriel ou annuel.

C’est à négocier avec la banque au début en fonction de la saisonnalité des rentrées
d’argent dans l’entreprise. Quand le remboursement est annuel on parle d’annuité
d’emprunt.

Le crédit-bail : ou leasing est une solution alternative au crédit bancaire. Il s’agit d’une formule
proposant la location sur une longue durée avec la possibilité d’achat à un prix indiqué à l’avance.
Il s’agit d’un contrat avec le financeur (propriétaire du bien) qui met à disposition de l’agriculte ur
utilisateur qui loue le bien avec l’obligation d’assurer et d’entretenir le bien.
3.3 Illustration pour un emprunt long à moyen terme.

Un agriculteur emprunte 10ke avec un taux d’intérêt de 3% sur 5 ans.

Lors de la constitution du dossier, le conseiller bancaire annonce une annuité constante de 2183 e à
payer.

Combien aura paye l’agriculteur au total ?

2183*5 = 10915e

Quelle est le montant des intérêts ?

915e Il s’agit de la charge financière

Que se passe t’il la première année ?

L’agriculteur paie une annuité de 2183 e et la charge financière est de 10ke * 3% = 300 e.

Donc le remboursement de capital est obtenu par la différence entre l’annuité et la charge financ ière

soit 2183-300 = 1883e

Cette annuité comprend donc une partie du capital remboursé a la banque : c’est une dépense mais
pas une charge. L’autre partie de l’annuité correspond au cout de l’emprunt et s’appelle la charge
financière.

4) Le compte de résultat de l’entreprise.

Le compte de résultat est un élément majeur des indicateurs financiers indispensable pour mesurer
l’efficacité et la performance de son activité.

Il mesure le bénéfice ou la perte liés aux activités d’une entreprise, grâce à ses produits et ses
charges, pour une période données appelée exercice comptable.

La durée d’un exercice est une année, souvent civile = date de début et date de fin.

Le compte de résultat à pour but de rendre compte, communiquer à l’administration fiscale (impôt)
une fois par an, le montant du bénéfice ou perte.

Mais également prouver aux financeurs potentiels la viabilité et durabilité de l’entreprise.

4.1 La présentation du compte de résultat.

Le classement des PRODUITS ET DES CHARGES suit une logique comptable résumée dans le
tableau suivant :
Le solde du compte de résultats peut être un bénéfice ou une perte.

Le solde correspond à la différence entre les PRODUITS et les CHARGES.

La présentation du compte de résultat peut être différentes en fonction des organismes de gestion.

Mais son organisation repose sur les mêmes principes.

4.2 Les soldes intermédiaires de gestion = SIG

A partir du compte de résultat, il est facile de calculer des soldes intermédiaires de gestion qui vont
être largement utilisés dans l’analyse économique.

Pour aller plus loin sur les SIG :

L'analyse économique : les soldes intermédiaires de gestion (SIG)

Par ppillet dans Economie d'entreprise le 15 Février 2012 à 18:09

L’analyse économique globale d’une exploitation agricole permet d’analyser l’ensemble de

l’exploitation dans toutes ses activités et de pouvoir ainsi la comparer dans son ensemble à d’autres
exploitations de même type. Cette analyse permet d’évaluer la santé économique de l’exploitatio n,
si les choix réalisés par l’entreprise ont été profitables et si l’exploitant peut vivre de son
exploitation et continuer à investir pour le futur…
 1. Définition

Grandeurs caractérisant les principales performances économiques réalisées par une entreprise au
cours d’un exercice.

Ces grandeurs dont présentées dans le tableau des soldes intermédiaires de gestion.

Elles sont obtenues à partir des postes d’un compte de résultat.

2. Intérêt pour la gestion

- Les soldes intermédiaires de gestion permettent de porter un jugement sur les performances
économiques réalisées par l’entreprise au cours d’un exercice et d’en tirer des indications utiles
quant aux décisions de gestion à prendre.

- Ils permettent enfin d’effectuer des comparaisons d’exploitations agricoles entre elle.

Production = Valeur totale (hors cessions internes) des biens et services produits par une
entreprise, au cours d’un exercice, qu’ils aient été vendus, stockés, immobilisés ou
autoconsommés.

La production constitue comme le CA, un indicateur du volume de l’activité courante d’une

entreprise au cours d’un exercice.

VA = richesse créée au cours d’un exercice par une entreprise, dans le cadre de son activité
professionnelle courante.

Calcul : la valeur des biens et services produits par cette entreprise au cours d’un exercice, dans le
cadre de son activité courante

- la valeur des biens et services acquis auprès de tiers qu’elle a consommées au cours de cet
exercice pour obtenir cette production.

C’est la somme des Valeurs ajoutées de chaque entreprise qui constitue le PIB.

EBE = Ressource financières d’origine interne à l’entreprise, engendrée au cours d’un exercice
par son activité professionnelle courante (cycle d’exploitation)

L’EBE est le premier indicateur de rentabilité économique de l’entreprise. Il est engendré par les
seules opérations du cycle d’exploitation : son calcul ne prend en compte ni les dotations aux
amortissements et aux provisions, ni les éléments financiers et exceptionnels, ni l’impôt sur les
bénéfices, ni les distributions de résultat. Il traduit la capacité du chef d’entreprise à « gagner de
l’argent » en faisant son métier. L’EBE est un indicateur de rentabilité économique essentiel
intervenant dans le calcul de nombreux ratios : EBE/CA (en %), EBE sur production (en %),
EBE/VA (en %) EBE/ha, EBE/UTH etc…

L’EBE représente aussi l’essentiel de la capacité d’autofinancement de l’exercice, premier poste

de ressources durables dans le tableau de financement de l’exercice. Il permet de calculer des ratios
de rentabilité essentiels dans l’analyse financière.

RESULTAT D’EXPLOITATION : Part du résultat de l’exercice liée à l’activité courante, c'est-à-

dire habituelle, répétitive de l’entreprise.

Le RESULTAT FINANCIER : Dans l’entreprise agricole, généralement endettée, il est le plus

souvent négatif car il y a relativement peu de placements financiers : les frais financiers, notamme nt
sur emprunts, l’emportent très généralement sur les produits financiers.

Le RESULTAT EXCEPTIONNEL : caractérise essentiellement la gestion du patrimoine avec en

particulier les cessions d’actifs et les plus-values ainsi réalisées.