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NESALOUM ELHADJII
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al,i
lestpossibl
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antderegrouperlesvégét
auxenensembl es
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ique:
Lespr emi ersaut eur sconst ruisentl eurscl assi ficationens’ appuy antsurdes
caract èr
esut il
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C. )classai tlespl antesen4gr oupes:
l
esar omat i
ques, l
esal iment aires,lesmédi cinalesetl esv ineuses( goût ,odeuret
couleurduv in).DodoneusauXVIsi ècle,reconnai ssai t: l
esf l
eur ssauv ages, les
fourrages, l
esassai sonnement souépi cesetl esal i
ment s.Césal pin( 1519–1603)
estl’undespr emi ersàconsi dér erlescar act èresdespl antes, enf onction, nonde
l
’homme, mai sdel apl anteel le-même: absenceoupr ésencedef l
eurs, fruitetgrai ne,
ovairesupèr eoui nf ère.AuXVI Ièmesi ècl e, JohnRay ,Magnol ,Tour nefor t,touten
sépar antencor eent reher bes, arbresetar br i
sseaux ,distinguentuncer tainnombr e
def ami l
les, genr esetespèces.AuXVI I
Ièmear riveLi nné( 1707–1778)qui ,l
e
premi er,reconnutl ’
impor t
ancedesor ganesder eproduct i
on, fitdescl assesd’ après
l
enombr ed’ étami nes, desor dresd’ aprèsl egy nécée, lefrui t
,lepor t.Ant oine-Laur ent
deJussi eu( 1748–1836)estl epremi eràcher cherunehi érar chiedansl es
caract èr
esdespl ant esel l
es-mêmes.I l distinguedescar act èrespr i
mai resconst ant s
ti
résdel ’organemême( présenceouabsencedecot ylédons) ,descar act ères
secondai res,av ecquel quesv ar i
ations, descar act èrest ertiaires, etc.Av ecLamar ck,
Darwi n,deCandol l
e, intervientl anot i
ondepar ent édespl ant es: l
aphy l
ogénèse.On
chercheal orsàconst ruir
edesar bresgénéal ogi ques.

Mét
hodesmoder
nes
Lesbotani
stesmoder
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e:étudededével
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omosomes;
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que:per
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ocherent
re-el
l
esdesespèces
pol
ymorphes(dontl
aformevar
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euoùellespoussent
).

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Grâceauxprogrèsdelabiol
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air
e,unenouv el
leclassi
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Plant
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ictduterme,etqui r
egroupe300000espèces.

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l
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ivant
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s

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inci
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éri
es

 Cyanobact
éri
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res…

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alement Pr
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cel
l
ulai
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guesvertes)
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cées(
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br
unes)

 Rhodophycées
(
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Eucar
yot
e Pl
uri
cel
l
ulai
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 Zy
gomy
cèt
es
 Ascomy
cèt
es
 Basi
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cèt
es
Li
chens
RègnedesPLANTAE(
règnev
égét
alsensust
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cto)=300000espèces
Eucar
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e Pl
uri
cel
l
ulai
re Br
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Mousses)
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éri
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Fougèr
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Plant
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 Gy
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mes

3
 Angi
osper
mes
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ylédones
Di
cot
ylédones
RègnedesANI
MALI
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ègneani
mal
)=1200000espèces
Eucar
yot
e Pl
uri
cel
l
ulai
re  Spongi
air
es
 Cni
dai
res
 Pl
athel
mint
hes
 Némat
odes
 Annél
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 Mol
lusques
 Ar
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opodes
 Cor
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 Echi
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mes

4
RègnedesPl
ant
aeoudesv
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anchement
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pe Appar
eil Pr
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iondes Appar
eil St
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s
(
Phy
lums) cel
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l
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(
Sous-
Phy
lums)

BRYOPHYTES AVASCULAI
RES
CRYPTOGAMES
PTERI
DOPHYTES

GYMNOSPERMES
(
àgr
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ARCHEGONI
ATES
ANGI
OSPERMES EUCARYOTES CORMOPHYTES VASCULAI
RES AUTOTROPHES
(
Angy
ophy
tes)
(
àgr
ainecont
enue (
Trachéophy
tes)
SPERMAPHYTES PHANEROGAMES
dansl
efr
uit
)
2cl
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Monocot
ylédones
Di
cot
ylédones

Lephy
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vi
séendeuxsous-
embr
anchement
soudeuxsous-
phy
lums:

 S/ PdesGy
EouS/ mnosper
mes:àgr
ainesnues,
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bles(
exempl
e:Pi
n)

 S/ PdesAngi
EouS/ osper
mes:àgr
ainesenf
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itécl
ose=Ov
air
e

5
EdesAngi
LeS/ osper
mesestsubdi
vi
séendeuxcl
asses:

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 Cl ylédones:embr
yonpr
ésent
eunseul
cot
ylédon

assedesDi
 Cl cot
ylédones:embr
yonàdeuxcot
ylédons

6
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Monocot
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Fl
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i
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aceae

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onaceae

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Poaceae

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es Musaceae Musaspp.

Zi
ngi
ber
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Cannaceae

Mar
ant
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l
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ales Li
l
li
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l
ium, Al
oe, Dr
acaena,
Sansev
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diaceae
Cr
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e,Pancr
athi
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Di
oscor
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Di
oscor
easpp.
Taccaceae
Taccaspp.

Or
chi
dal
es Or
chi
daceae > Vani
( l
laf
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ans
20000espèces,500

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cot
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ales

Di
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ales Or
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l
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fl
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lopi
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ca
Pol
ycar
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(
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aceae Laur
us nobi
l
is,Cy
nnamommum
camphor
a(camphr
e)
Ny
mphaeaceae

Par
iet
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17 Bi
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f
ami
l
les)
Car
icaceae Car
icapapay
a

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Cochl
osper
maceae
Cochl
osper
mum spp

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aspp.
,Maer
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(
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l
les Br
assi
caceae Br
assi
caspp.
,Daucus,
Raphanus

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tt
if
eral
es Di
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ocar
paceae Monot
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sti
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i

(
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l
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tt
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a, Theobr
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bial
es Euphor
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l
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ll
aceae Tr
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ales Rut
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tr
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tr
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i
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Mangi
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ca, Scl
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bi
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Lanneaspp.

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ral
es Cel
ast
raceae May
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s

Rhamnaceae Zi
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l
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ssusspp.
,Ampel
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lor
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es Rosaceae Pr
uni
er, f
ramboi
si
er, poi
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f
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si
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pommi
er,
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dres
Par
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Cr
assul
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Legumi
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-
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pini
aceae

-Mi
mosaceae

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es Cact
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thr
aceae Lawsoni
ainer
mis

9
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caceae Puni
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Rhi
zophor
aceae Rhi
zophor
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etaceae Combr
etum spp.

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Sy
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um spp.

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inaceae Casuar
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ales Chenopodi
ales Chenopodi
aceae Bet
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haceae Amar
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hus, Achy
rant
es,
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10
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cal
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aspp.

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ll
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hus spp. (
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,
Pol
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tul
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ales

Gamopét
ales

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i
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l
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ovar
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car
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l
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ort
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eaceae Ol
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naceae Thev
eti
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um
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rophant
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gul
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a
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adaceae spp

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es Conv
olv
ulaceae I
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i
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um spp.

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e,auber
gine)
Ni
cot
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ment
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,Oci
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aceae
basi
l
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Hypt
isspp.

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icenni
aspp.
Av
icenni
aceae
St
ri
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Scr
ophul
ari
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Just
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grophi
l
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Acant
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Sesamum
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i
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es Campanaceae,
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i
aceae,
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bit
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ales Rubi
aceae Cof
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, Naucl
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es Ast
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escent
s.

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2. Mor
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Pist
iast
rat
iot
es)

 Ti
ges ascendant
es dr
oit
es si
mpl
es ou r
ami
fi
ées (
mil
,sor
gho,Fai
dher
bia
al
bida,
etc.

 Rhi
zomessontdest
igessout
err
ainessouv
entchar
géder
éser
vesav
ecdes
f
eui
l
lesécai
l
leuses.I
lsémet
tentàl
abonnepér
iodedesr
ameauxf
eui
l
lés
dr Zi
essés.( ngi
berof
fi
cinal
e,Cost
usspect
abi
l
is,
Sanv
ier
ial
i
ber
ica

 Les bul
bes sontdes t
iges sout
err
aines r
édui
tes au pl
ateau de t
all
age
sur
mont
édel
abaser
enf
léedesf
eui
l
leschar
géesder
éser
ves.(
All
i
um cepa,
Al
l
ium sat
ivum)

 Lest
uber
cul
essontdesr
enf
lement
slocal
i
sésdel
ati
gesoust
err
e,i
l
ssont
égal
ementchar
gésder
éser
veetser
ventàl
amul
ti
pli
cat
ion.(
Pommedet
err
e,
souchet
,igname)
.

I
I. Laf
eui
l
le
Or
ganegénér
alementapl
atietpor
tél
atér
alementsurl
ati
ge,l
afeui
l
leser
tàl
a
phot
osy
nthèseetauxéchangesgazeux.El
l
eaunl
i
mbeetunpét
iol
e,mai
speutêt
re
modi
fi
éesousf
ormed’
écai
l
le,d’
ai
gui
l
le.Chezcer
tai
nesespèces,c’
estl
agai
nequi
r
epr
ésent
elepét
iol
e.Unel
argedi
ver
sit
édef
ormedef
eui
l
les.Chezl
espl
ant
es
supér
ieur
es,
laf
eui
l
lesedi
sti
ngueenaxi
l
antunbour
geon.

Laf
eui
l
leaunecr
oissancel
i
mit
ée,cont
rai
rementàl
ati
ge,except
échezcer
tai
nes
f
ougèr
es(
Lygodi
um sp.
).Sadur
éedev
ieestégal
ementl
i
mit
éeetsat
ail
l
evar
iede
quel
quesmm (
Mousses,Acaci
a)àpl
usi
eur
smèt
res(
Raphi
asp.
).Lesf
eui
l
les,qui
r
est
entv
ert
est
out
el’
année,déf
ini
ssentl
esv
égét
auxsemper
vir
ent
setl
escaduques
(
unepar
ti
edel

année)sontcaduci
fol
i
ées.Seul
esl
esBr
yophy
tesneper
dentpasl
eur
s
f
eui
l
les.

2
2.
1. Anat
omi
edel
afeui
l
le
Laf
eui
l
leapeudet
rai
tspar
ti
cul
i
ers,f
onct
ionsur
toutdescondi
ti
onsécol
ogi
quesdu
bi
otope,i
ly a:l
e par
enchy
me chl
orophy
ll
ien (
pal
i
ssadi
que ou non)
,quel
ques
f
aisceauxl
i
bér
o-l
i
gneuxau ni
veau desner
vur
es(
médi
ane,secondai
res)
,peu de
t
issusdesout
ien(
Scl
érenchy
me,col
l
enchy
me)
,descel
l
ulesbul
l
ifor
mesdansl
a
l
ami
na,sur
toutchezl
esMonocot
ylédones,despoi
l
svar
iés,desst
omat
esetcr
ypt
es
pi
l
ifèr
es,
etc.

Chezl
esBy
ophy
tes,
lesf
eui
l
lessontpet
it
esetsi
mpl
est
andi
squechezl
esf
ougèr
es
i
lyadesmi
crophy
ll
es=pet
it
esf
eui
l
les(
quel
quesmm Ly
copodi
nées,Ar
ti
cul
ées)et
l
esmegaphy
ll
es=gr
andesdécoupées(
cesontdesf
rondes,enr
oul
éesencr
osseau
st
adej
euneetl
esspor
anges)
.

Lesphanér
ogamesontl
esf
ormesl
espl
usv
ari
éest
antdul
i
mbequedupét
iol
e:

 Li
mbeent
ier(
mil
,sor
gho,
riz…)nondécoupée.

 Li
mbel
obéàdi
ver
sdegr
és

 Li
mbedécoupéenf
oli
olul
esuneoupl
usi
eur
sfoi
s,onpar
ledel
i
mbepenné,
bi
pennéout
ri
penné.Lor
squel
espennessonti
nsér
éesaumêmeni
veau,on
par
ledel
i
mbepal
mé.

Laf
eui
l
lev
ari
eégal
ementdequel
quesmm àpl
usi
eur
smèt
res(
Banani
er,Raphi
a,
Acaci
a).

 Quel
quesf
eui
l
lespar
ti
cul
i
ères

Lesécai
l
lesdesbour
geonsr
epr
ésent
entt
outoupar
ti
e(pét
iol
e,l
i
mbe,st
ipul
e)del
a
f
eui
l
le.

 Feui
l
les épi
neuses etf
eui
l
les-
épi
nes.Cer
tai
nes f
eui
l
les ontl
es bor
ds
épi
neuxetd’
aut
rest
ransf
orméeent
ièr
ementoupar
ti
ell
ement(
apr
èschut
e
dul
i
mbeparexempl
e)enépi
ne(
Ast
ragal
us,
Sti
pagr
oti
s…);

 Phy
ll
odesontdesf
eui
l
lesaupét
iol
eappl
ati(
Acaci
ahet
erophy
ll
a),C’
est
aussi
l’
équi
val
entdupét
iol
equi
ser
enf
leetconst
it
uel
esbul
bes;

 Feui
l
les des pl
ant
es car
nicor
es quipr
ésent
e des poi
l
s gl
andul
eux
(
mobi
l
isant
) ou t
ransf
ormé en ur
ne cont
enant des subst
ances

3
i
mmobi
l
isantl
espr
oies(
insect
es,
oiseaux
).

Fi
gur
e1:
Dif
fér
ent
espar
ti
esd'
unef
eui
l
le

I
II
. Lar
aci
ne
C’
estl

organedef
ixat
ionetd’
al
iment
ati
onmi
nér
aledel
apl
ant
e.I
lexi
stepeude
v
ari
ati
onsd’
i
ntér
êtbot
ani
quechezl
esv
égét
aux.Cependantchezl
esAl
gues,l
es
Champi
gnonsetcer
tai
nesBr
yophy
tes,el
l
en’
exi
stepasousef
ormentpl
utôtdes
r
hizoi
dessurl
epr
othal
l
e.Parcont
rechezl
esaut
resv
égét
aux,sondév
eloppementa
per
misl
aconquêt
edel
ater
ref
erme.

4
3.
1. Anat
omi
edel
araci
ne
Génér
alementl
araci
nepr
ésent
edel

ext
éri
eurv
ersl

int
éri
eur:

 Uneassi
sepr
otect
ri
ceappel
éephel
l
oder
mepouv
antsecouv
rirdesuber
,tous
l
es2sontconst
it
uésdecel
l
ulesmor
tes.El
l
epr
otègel
araci
nedesagr
essi
ons
mai
saussi
li
mit
eleschocsl
i
ésauxv
ari
ati
onsdesf
act
eur
scl
i
mat
iques;

 Unépi
der
mequil
i
mit
euneécor
cet
rèsabondant
e.Cel
l
e-cipeutcont
eni
r
pl
usi
eur
sincl
usi
ons(
hui
l
es,
cri
staux
,di
ver
sessubst
ancesder
éser
ve);

 Unendoder
me,assi
segénér
alementuni
cel
l
ulai
rel
i
mit
antl
ecy
li
ndr
ecent
ral
v
ersl

ext
éri
eur
,const
it
uédecel
l
uleenU;

 Lecy
li
ndr
ecent
ral
const
it
uédeboi
scent
ri
pèt
eal
ter
nantav
ecl
eli
ber;

 Enf
inl
amoel
l
econst
it
uéedecel
l
ulespar
enchy
mat
euses.

Seull

endoder
meestspéci
fi
queà l
araci
ne,l
esaut
rest
issusv
ontchangeren
f
onct
iondescondi
ti
onsécol
ogi
quesdubi
otopedel
apl
ant
e.Parexempl
eenmi
l
ieu
aquat
ique,l

ensembl
ephel
l
oder
me-
suberetl
eboi
ssedév
eloppentpeuaupr
ofi
tde
l

écor
cet
andi
squ’
i
lssedév
eloppentbeaucoupenmi
l
ieuar
ide.

3.
2. Mor
phol
ogi
edel
araci
ne
Schémat
iquement
,onpeutdi
sti
nguer4par
ti
esdansl
araci
ne:

 Lacoi
ff
eestun t
issu depr
otect
ion si
tuéàl

apexdel
araci
ne.El
l
eest
const
it
uéedecel
l
ulesmor
tesquif
aci
l
itentl
apénét
rat
iondansl
esoldel
a
par
ti
emér
ist
émat
ique(
plusf
ragi
l
e)del
araci
ne.Lacoi
ff
eestéphémèr
eet
n’
estpast
ouj
our
spr
ésent
e.

 Lapar
ti
esubt
ermi
nal
edel
araci
neestcel
l
equiv
ientj
ust
eapr
èsl
acoi
ff
e,el
l
e
estnueetcor
respondàl
azonedecr
oissance.C’
estàceni
veauquesesi
tue
l
emér
ist
èmeassur
antl

élongat
iondel
araci
ne.

 Lazonepi
l
ifèr
eestunecour
tepor
ti
ondel
araci
neoùsedi
ff
érenci
entetse
dév
eloppentl
espoi
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sabsor
bant
s.Cespoi
l
speuv
entêt
re de t
rèspet
it
es
di
mensi
onsmai
ssontnombr
eux(
300à400/
cm²
)const
it
uantunesur
facede
cont
actconsi
dér
abl
eoùal
i
eul
apénét
rat
iondel
asol
uti
ondusol(
eau+sel
s
mi
nér
aux)
.

5
 Lazoneder
ami
fi
cat
ionestl
apar
ti
ebasal
edel
araci
ned’
oùpar
tentl
es
r
ami
fi
cat
ionsl
orsqu’
el
lesontl
i
eu.C’
estsurcet
tepar
ti
e,quesef
ormentl
es
r
aci
nessecondai
res.

Aucour
sducy
clev
égét
ati
fdel
apl
ant
e,2t
ypesder
aci
nespeuv
entsedév
elopper:

 Lar
aci
nesémi
nal
equiestcel
l
eissuedel
ager
minat
iondel
agr
aine.El
l
epeut
mour
irapr
èsunecer
tai
nepér
iode(
Monocot
ylédones,
fougèr
es)
.

 Lesr
aci
nesadv
ent
ivessontcel
l
esquinai
ssentl
orsdel
acr
oissancedel
a
pl
ant
epourr
enf
orcerl
acapaci
tédef
ixat
ionetd’
al
iment
ati
onhy
dri
queet
mi
nér
ale.El
l
espeuv
entcar
rémentr
empl
acerl
araci
nesémi
nal
e.

En génér
alel
araci
ne pr
ésent
elescar
act
éri
sti
quesmor
phol
ogi
quesdécr
it
esci
-
dessusav
ecl
apr
éci
si
onquel
acoi
ff
eetl
azonepi
l
ifèr
esontéphémèr
esoupeuv
ent
êt
reabsent
es.Aupl
andel
afor
me,enpl
usdest
ypescy
li
ndr
iques,ondi
sti
nguel
es
r
aci
nesf
usi
for
mes,
lesnapi
for
mes(
plusoumoi
nssphér
iques)etl
esconi
ques

3.
3. Di
ver
sit
édesr
aci
nes
I
lexi
ste2t
ypesdesy
stèmesr
aci
nai
res:

 Lesy
stèmer
aci
nai
repi
vot
antconst
it
uéd’
uner
aci
nepr
inci
pal
epl
usoumoi
ns
v
ert
ical
e(cr
oissancev
ersl
ebas)etdesr
aci
nessecondai
resl
atér
ales.Ce
sy
stèmeesti
ssudel
araci
nesémi
nal
e,l
araci
nepr
inci
pal
epor
tantt
out
esl
es
r
aci
nessecondai
res. I
cil
esr
aci
nespeuv
entmesur
erpl
usi
eur
sdi
zai
nesde
mèt
res.

 Le sy
stème r
aci
nai
ref
asci
cul
é est cel
uioù t
out
es l
es r
aci
nes sont
pr
ati
quementt
out
eségal
esendi
mensi
on.El
l
esnai
ssentdedi
ff
érent
espar
ti
es
del
ati
geetsontdi
tesadv
ent
ives.

I
V. Lesor
ganesr
epr
oduct
eur
s
Lespl
ant
esàf
leur
spr
odui
sentdesgr
ainesetdesf
rui
ts.

Del
'
ext
éri
eurv
ersl
'
int
éri
eur
,lesf
leur
ssontcomposées:

 Dessépal
es,
génér
alementv
ert
sdontl
'
ensembl
eestappel
écal
i
ce

 Despét
ales,
génér
alementcol
orésdontl
'
ensembl
eestappel
écor
oll
e

6
 Desét
ami
nes,
organesr
epr
oduct
eur
smâl
espr
odui
santl
epol
l
en,

 Descar
pel
l
es,or
ganesél
ément
air
esr
epr
oduct
eur
sfemel
l
esdontl
'
ensembl
e
estappel
épi
sti
l
.

Lessépal
esetl
espét
alessontgénér
alementaunombr
ede3(
li
s),4(
chou,gi
rof
lée)
ou5(
renoncul
e,f
rai
si
er,pommedet
err
e),par
foi
spl
us.Quandl
essépal
esetl
es
pét
alesser
essembl
ent
,il
ssontappel
ést
épal
es.I
lssontabsent
schezcer
tai
nes
pl
ant
es(
miscant
hus,bambou)
.Lespét
alespeuv
entêt
rel
i
bresent
reeux(
gir
ofl
ée,
r
ose,
tul
i
pe,
poi
s)ousoudés(
muf
li
er,
digi
tal
e,or
chi
dée)
.Laf
leurpeutav
oirunef
orme
decer
cle,
ell
eestal
orsr
égul
i
ère(
gir
ofl
ée)ouunesy
mét
ri
epl
ane,
ell
eal
orsi
rr
égul
i
ère
(
poi
s,or
chi
dée)
.

Lesf
leur
ssontpor
téesparunpédoncul
efl
oral
.Al
abasedupédoncul
eset
rouv
eles
br
act
éesqui
ressembl
entàdepet
it
esf
eui
l
les.Lesbr
act
éessontnor
mal
ementv
ert
es
mai
ssontpar
foi
svi
vementcol
orées(
poi
nset
ti
a).Lesf
leur
speuv
entêt
resol
i
tai
resou
pl
usnombr
eusesetdi
sposéeseni
nfl
orescences.

Par
foi
s,el
l
essontpet
it
esetr
egr
oupéesensembl
eent
êteàl
'
ext
rémi
tédupédoncul
e
f
lor
al.Parexempl
e,l
amar
guer
it
en'
estpasconst
it
uéed'
uneseul
efl
eurmai
sde
pl
usi
eur
s:desf
leur
sbl
anchesenpér
iphér
ieetenf
ormedel
angue,etdesf
leur
s
j
aunesaucent
reenf
ormedet
ube.

Lesét
ami
nesontunepar
ti
efi
neenf
ormedef
il
,l
efi
l
etquipor
teàsonext
rémi
tédes
sacs,l
esant
hèr
es,quil
i
bér
erontl
epol
l
enaumomentdel
apol
l
ini
sat
ion.Par
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s,l
es
ét
ami
nessontabsent
esetl
afl
eurestuni
sexuéeetf
emel
l
e.

Par
foi
s,l
escar
pel
l
essontabsent
setl
afl
eurestmâl
e.Lesf
leur
suni
sexuéespeuv
ent
êt
repor
téessuruneseul
epl
ant
e(bégoni
a)ousurdespl
ant
esdi
ff
érent
es(
kiwi
).

Asabase,
lecar
pel
l
eaunepar
ti
eronde,
l’
ovai
requicont
ientl

ovul
e.Asonext
rémi
té,
l
est
igmat
eestl
'
endr
oitcol
l
antoùsedéposel
epol
l
en.Ent
rel
'
ovai
reetl
est
igmat
e,se
t
rouv
eunepar
ti
eint
ermédi
air
equiestpl
usoumoi
nsl
ong.Lepol
l
endonner
ale
sper
mat
ozoï
dequif
éconder
al'
ovul
e.L'
ovul
efécondéparl
esper
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ozoï
de,donner
a
l
'
embr
yonquiset
rouv
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otégédansl
agr
aine.L'
ovai
redev
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alef
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tqui
pr
otéger
alagr
aineel
l
e-mêmeetf
aci
l
iter
asadi
sper
sion.

Nor
mal
ement
,lesper
mat
ozoï
denecont
ientqu'
un seulst
ockdechr
omosomes

7
commel
'
ovul
e.L'
embr
yonaur
adonc2st
ocksdechr
omosomes,cel
uidel
'
ovul
eet
cel
uidu sper
mat
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de.Cetembr
yon donner
a une pl
ant
e di
te di
ploï
de.Chez
cer
tai
nespl
ant
es,l
est
ockdechr
omosomes,t
ouj
our
spai
rser
abeaucouppl
usél
evé
(
plant
espol
ypl
oïdes)
.Cephénomèneexi
stedansl
anat
uremai
sestr
elat
ivementr
are.
Lespr
ocessusdesél
ect
ionf
avor
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apr
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ant
esay
antunpl
usgr
and
nombr
e de chr
omosomes.En hor
ti
cul
tur
e,cet
te augment
ati
on du nombr
e de
chr
omosomesestsouv
entl
i
éeàl
'
augment
ati
ondel
atai
l
ledel
afl
euroudunombr
e
depét
ales.

Enagr
icul
tur
e,l
espl
ant
espol
ypl
oïdespr
odui
rontpl
usdepr
otéi
nesoudegl
uci
desde
r
éser
ves.Ai
nsi
,lebl
écul
ti
vépourl
afabr
icat
iondupai
ncont
ient42st
ocksde
chr
omosomesal
orsquesespar
ent
ssauv
agesn'
enpossèdentque2.

V. Lar
epr
oduct
ion
Uncar
pel
l
eestconst
it
uédes3par
ti
essui
vant
es:

 Lest
igmat
e,sur
facehumi
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l
les,surl
aquel
l
eseposel
epol
l
en
aumomentdel
apol
l
ini
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ion;

 Lest
yle,cor
pspl
usoumoi
nsal
l
ongé.Let
ubepol
l
ini
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ray
eunchemi
n
ent
resescel
l
ulesoumomentdel
ager
minat
iondugr
aindepol
l
enenf
in;

 L’
ovai
re,ar
rondi
,cont
enantdanssacav
itéoul
oge,l

ovul
equicont
ientl
ui-
mêmel
esacembr
yonnai
re.

L'
ovul
edesAngi
osper
mesestconst
it
uédet
égument
sent
our
antunnucel
l
edi
ploï
de
quicont
ientl
esacembr
yonnai
re(
gamét
ophy
tef
emel
l
e:cequiv
eutdi
repl
ant
e
por
teusedesgamèt
esf
emel
l
es)
.

L’
ovul
eestconst
it
uédel
'
ext
éri
eurv
ersl
'
int
éri
eur:

 Dedeuxt
égument
s,l
apr
imi
ne,
ext
erneetv
ascul
ari
séeetl
asecondi
ne,
int
erne.
Lest
égument
ss'
ouv
rentauni
veaudumi
cropy
le

 Lenucel
l
e,t
issudi
ploï
de,
ent
our
édesdeuxt
égument
s.Sil
enucel
l
eestmi
nce,
l
'
ovul
eestt
enui
nucel
l
é;s'
i
lestépai
s,i
lestcr
assi
nucel
l
é,

 Le sacembr
yonnai
re cont
enu dansl
e nucel
l
e etconst
it
ué de 8 cel
l
ules
hapl
oïdes.

8
Lesacembr
yonnai
reestgénér
alementconst
it
uéde8cel
l
uleshapl
oïdes:

 Les2sy
ner
gidesetl
'
oosphèr
e,pr
èsdumi
cropy
le

 Les3cel
l
ulesant
ipodi
ales,
prèsdel
achal
aze

 Les2noy
auxpol
air
esaucent
redusac.Lesnoy
auxpol
air
espeuv
entf
usi
onner
av
antl
afécondat
ion.

Legr
aindepol
l
enestgénér
alementf
ormédeseul
ement2cel
l
uleshapl
oïdes:

 Lacel
l
ulev
égét
ati
ve,
responsabl
edel
'
all
ongementdut
ubepol
l
ini
que,

 Lacel
l
ulesper
mat
ogènequidonner
a2gamèt
esmâl
esousper
mat
ozoï
des,
v
ect
eur
sdel
afécondat
ion.

Legr
aindepol
l
enestent
our
éde2par
ois:

 L’
exi
neépai
sse,
ornement
éeetl
i
sse,

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i
nti
ne.
,fi
neetdoubl
anti
ntér
ieur
ementl
'
exi
ne.

A cer
tai
ns endr
oit
s appel
és aper
tur
e,l
'
exi
ne estami
nci
e.Chez l
e pol
l
en des
Monocot
ylédones ou des Di
cot
ylédones basal
es (
= pr
imi
ti
ves)
,il n'
exi
ste
nor
mal
ementqu'
uneseul
eaper
tur
e,ci
rcul
air
eoual
l
ongéeensi
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lon.Par
foi
s,cet
te
aper
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es'
éti
re,s'
ami
nci
eparendr
oit
setf
ormeal
orspl
usi
eur
spor
es.Chezl
epol
l
en
des Di
cot
ylédones v
rai
es (
Eudi
cot
ylédones)
,ilexi
ste nor
mal
ement3 aper
tur
es.
Cependant
,cenombr
epeutêt
remul
ti
pli
é.

5.
1. Lapol
l
ini
sat
ion
Lapol
l
ini
sat
ionestl
etr
anspor
tdupol
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ensurl
est
igmat
e.El
l
eestsui
vi
edesa
ger
minat
ionetdel
afor
mat
iondut
ubepol
l
ini
que.

Lapol
l
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sat
ionpeutsef
air
esel
ondi
ff
érent
smodes:

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aut
opol
l
ini
sat
ion.Lest
igmat
ed'
unef
leurr
eçoi
tlepol
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endel
amêmepl
ant
e.
Cemodeestf
réquentmai
snonobl
i
gat
oir
echezl
esGr
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néescul
ti
vées.I
lest
parcont
reobl
i
gat
oir
echezl
esf
leur
squines'
ouv
rentpas(
cléi
stogames)
t
ell
esquel
aVi
olet
te.

 Lapol
l
ini
sat
ioncr
oisée.Lest
igmat
ed'
unef
leurr
eçoi
tlepol
l
end'
uneaut
re
pl
ant
e.

9
Lapol
l
ini
sat
ioncr
oiséepeutêt
ref
avor
isée:

 Parl
'
exi
stencedef
leur
smâl
esetdef
leur
sfemel
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essurdespi
edsdi
ff
érent
s,

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apr
ésenced'
organesr
epr
oduct
eur
sn'
ayantpasl
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uri
téenmême
t
emps :l
e pol
l
en estl
i
bér
é av
ant
,al
ors que l
e st
igmat
e esti
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ure
(
prot
andr
ie)oul
est
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eestr
écept
ifal
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esét
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nessontencor
e
j
eunes(
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ogy
nie)
,

 Parl
'
exi
stence de st
ruct
ures empêchantl
e pol
l
en de se déposersurl
e
st
igmat
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amêmef
leur(
ex:
rost
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um desOr
chi
s).

Les agent
s de l
a pol
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sat
ion sont l
event (
anémogami
e) ou l
es i
nsect
es
(
ent
omogami
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epr
emi
ercas,l
esf
leur
ssontengénér
alàpér
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hebi
en
dév
eloppéetcol
oré.Dansl
esecondcas,l
epér
iant
heestabsentour
édui
tetpeu
col
oré.

5.
2. Lager
minat
iondut
ubepol
l
ini
que
Lager
minat
iondupol
l
encommenceparsongonf
lementparabsor
pti
ondel
'
eaude
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asur
facedust
igmat
e.Lesv
acuol
est
urgescent
espoussentl

int
ineetl
ecy
topl
asme
v
ersuneaper
tur
edugr
aindepol
l
en:c'
estl
edébutdel
acr
oissancedut
ube
pol
l
ini
que.

Quand l
etube pol
l
ini
que s'
agr
andi
tle cy
topl
asme etl
es 2 noy
auxse t
rouv
ent
conf
inésàsonext
rémi
té,
lenoy
augamét
ogèneét
antl
égèr
ementenr
etr
aitdunoy
au
v
égét
ati
f.

Lesphénomènesd'
él
ongat
ioncel
l
ulai
reset
rouv
entl
i
mit
ésàl
'
ext
rémi
tédut
ube.
Cel
uit
rav
ersel
est
ylesansj
amai
spénét
rerdansl
escel
l
ules;
lescel
l
ulesdut
issude
conduct
ionagi
ssentcommedesr
ail
spourl
etubepol
l
ini
quequir
ent
reauni
veaudu
mi
cropy
ledansl

ovul
e.

5.
3. Ladoubl
efécondat
ion
Ladoubl
efécondat
ionestunedescar
act
éri
sti
ques,av
ecl
apr
ésencedescar
pel
l
es,
desAngi
osper
mesparr
appor
tauxGy
mnosper
mes.El
l
eabout
itàl
afor
mat
iond'
un
zy
got
epr
inci
pal
,di
ploï
de,
etd'
unzy
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eaccessoi
re,
l'
al
bumennor
mal
ementt
ri
ploï
de.

Unnoy
ausper
mat
iquef
usi
onneav
eccel
uidel
'
oosphèr
e.Lezy
got
epr
inci
palobt
enu
donner
al'
embr
yon.

10
L'
aut
renoy
ausper
mat
iquef
usi
onneav
ecl
es2noy
auxcent
rauxbi
eni
ndi
vi
dual
i
sés
oudéj
àfusi
onnés.I
lenr
ésul
teunzy
got
eaccessoi
reoual
bumen.L'
al
bumenest
t
ri
ploï
demai
s,ét
antdonnéquel
esnoy
auxcent
rauxnesontpast
ouj
our
saunombr
e
dedeuxoudi
ploï
des,
sondegr
édepl
oïdi
epeutv
ari
er.

L'
al
bumenestunt
issuder
éser
vequit
ermi
nesaf
ormat
ionav
antcel
l
eduzy
got
e
pr
inci
pal
.Quand ce der
nieraur
ater
miné sa pr
opr
efor
mat
ion,l
'
albumen aur
a
génér
alementdi
spar
u(gr
aineexal
bumi
née)ousubsi
ster
a(gr
aineal
bumi
née)
.

11

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