Introduction à

Escherichia coli
Escherichia coli, communément appelée E. coli, est une bactérie
intestinale présente chez de nombreux mammifères, y compris
l'homme. C'est l'une des bactéries les plus étudiées et les plus connues
en microbiologie.

by Oblal Rachid
Caractéristiques d'E. coli

1 Forme 2 Taille
E. coli est une bactérie en forme de Elle mesure environ 2 à 6 micromètres de
bâtonnet, Gram-négative, immobile. long et 0,5 à 1 micromètre de large.

3 Habitat 4 Croissance
Elle colonise naturellement le tractus E. coli se multiplie rapidement dans des
intestinal des mammifères. conditions favorables, comme la
température corporelle.
Habitat et transmission
Habitat naturel
E. coli est une bactérie
commensale de l'intestin
humain et animal. Elle se
trouve naturellement dans les
selles.
Transmission
La transmission se fait
principalement par voie féco-
orale, via la consommation
d'aliments ou d'eau
contaminés.
Réservoirs
Les animaux d'élevage, en
particulier les bovins,
constituent un important
réservoir d'E. coli
pathogènes.
Infections causées par E. coli
Gastroentérites Infections urinaires
Certaines souches d'E. coli peuvent causer E. coli est la principale cause d'infections
des gastroentérites aiguës, se manifestant urinaires chez l'homme et la femme.
par des diarrhées, des vomissements et des
douleurs abdominales.

Méningites Septicémies
Chez le nouveau-né, E. coli peut provoquer Dans certains cas, E. coli peut envahir le
des méningites bactériennes graves. sang et causer des septicémies
potentiellement mortelles.
Diagnostic et traitement
Diagnostic 1
Le diagnostic repose sur l'isolement
et l'identification de la bactérie à
partir d'un prélèvement clinique. 2 Antibiothérapie
Le traitement fait appel à des
antibiotiques ciblés, en fonction des
Mesures d'hygiène 3 résultats d'antibiogramme.
La prévention passe par le respect des
règles d'hygiène et la cuisson
adéquate des aliments.
Prévention des infections à E. coli

Hygiène des Cuisson adéquate Eau potable Hygiène

mains Cuire suffisamment Boire de l'eau potable alimentaire
Se laver fréquemment les aliments, en et éviter les sources Respecter les règles
les mains, surtout particulier la viande et d'eau contaminées. d'hygiène lors de la
avant de manipuler les œufs. préparation des repas.
des aliments.
Recherche et développement
Souches pathogènes
1 Étude des souches d'E. coli les plus virulentes et de leurs facteurs de
pathogénicité.

Nouveaux traitements
2 Développement de nouveaux antibiotiques et de stratégies alternatives
pour lutter contre les infections.

Vaccins
3 Recherche de vaccins efficaces pour prévenir les infections à E. coli chez
l'homme et l'animal.
Conclusion
Escherichia coli, bactérie omniprésente, est un pathogène important en santé publique. Mieux
comprendre ses mécanismes de virulence et développer de nouvelles stratégies de prévention et de
traitement sont des enjeux majeurs pour la recherche.