2ème année BTS GA Management : Analyse organisationnelle

Analyse organisationnelle

I- L’entreprise est un système organisé

L’entreprise est composée d'un ensemble d’organes organisé dans le cadre ……….
…….., et chargés d'accomplir différentes …………………….
1- Les organes : chaque organe est constitué d'éléments humains ayant des moyens
……………….. et ………………….. pour accomplir une ou plusieurs fonctions.
Exemples: service, direction, secrétariat…
2- Les fonctions:
C'est un ensemble de tâches ayant un but commun. Exemples: produire, vendre…
Fonctions Tâches
Direction …………………………………………………………………………
……
Commerciale …………………………………………………………………………
…..
Production …………………………………………………………………………
…..
Financière …………………………………………………………………………
….
Ressources …………………………………………………………………………
humaines ….

Exemple: la fonction commerciale est assurée par le service des ventes.

3- Les liaisons (ou relations):

Types de liaisons Définition Types d'organes

Les liaisons hiérarchiques
Les liaisons fonctionnelles
Les liaisons de conseil
4- les sous-systèmes :
L’entreprise est organisée en sous-systèmes cohérents . parmi les principaux sous-
système on peut citer :
Autorité d'un supérieur sur Organe hiérarchique
ses subordonnés.
L'autorité est limitée au Organe fonctionnel
domaine de compétence.
Celui qui détient le pouvoir Organe d'état-major
est assisté par celui qui détient
une compétence (un
spécialiste) en dehors de la
liaison hiérarchique.

 Le sous-système d’information : ensemble de moyens permettant à l’entreprise

d’avoir des informations sur la situation et le fonctionnement de celle-ci ainsi que
son environnement.

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 Le sous-système de décision : ensemble d’éléments (personnel, procédure, règles…)

intervenant dans le processus de décision. on parle aussi de sous-système de pilotage.
 Le sous-système opérationnels : ensemble d’organes ayant pour fonction principale
d’assurer le bon fonctionnement de l’entreprise (système de production, système
financier, système de gestion de personnel…)

IV. L’entreprise est un système ouvert:

L’entreprise ne vit pas en autarcie. Elle fait partie d’un vaste système qui évolue et se
transforme sans cesse. Elle est condamnée à échanger avec son environnement : on parle
dans ce cas d’entreprise système ouvert. Cet environnement aussi bien national
qu’international a un impact considérable sur ses activités. En effet, il l’oblige à prendre en
compte de multiples contraintes, qu’elles soient par exemple économiques, politiques,
sociales ou encore écologiques. Chaque entreprise cherche à s’adapter à ces contraintes et
tente de les modifier en sa faveur, avec plus ou moins de succès.
L’entreprise constitue donc un système complexe ouvert. Ainsi, elle est reliée avec son
environnement par des flux d’entrée et des flux de sortie.
Exemple:
Système entreprise
Flux d’entrée Flux de sortie

-Energie, matières premières; -Combinaison des -Produits- finis et services;

-Moyens humains (travail); facteurs de production; -Dépenses, Revenus;
-Capitaux financiers, recettes; -Transformation -Informations (publicité,
-Informations (technologies documents...).
nouvelles, documents, études
de marché,…).
1. Définition :
L’environnement est l’ensemble des éléments externes à l’entreprise, qui ont une
influence sur elle.
Cette influence de l’environnement sur l’activité de l’entreprise peut être :
 Positive: on dit que l'environnement offre des occasions à saisir :………….
 Négative: on dit que l'environnement présente des contraintes :…………..

Influence sur l'environnement Influences de l'environnement

Positive Négative Positive Négative

Recrutement du Livraison non Bénéficier des Cessation des concours bancaires

personnel conforme subventions étatiques La concurrence des produits
Participer au La pollution Baisse ou exonération étrangers
développement Concurrence de l’impôt Complexité des procédures
économique et déloyale Obtenir des crédits administratives (création
social Augmentation avec des conditions d’entreprise,...)
Verser des dons des prix de préférentielles Pénurie des ressources
aux associations vente L’enseignement Les grèves
Installer des Domination Allégement des taxes
équipements non économique
polluants

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2. Les composantes de l’environnement:

On distingue, généralement, entre deux types d’environnement :
a. Le micro-environnement : c’est l’environnement spécifique de l’entreprise
constitué de ses partenaires (clients, fournisseurs, banque…) et de ses
concurrents.
b. Le macro-environnement : c’est l’environnement général de l’entreprise qui
intègre les aspects économiques, juridiques, Sociologique, culturels...tant
nationaux qu’internationaux.

 Environnement économique : il comprend toutes les variables économiques

relatives aussi bien à l’économie nationale qu’internationale. Exemples: évolution
de la demande, taux de change, évolution des prix des matières premières et
énergies …;
 Environnement technologique : il s'agit des innovations qui touche les techniques
de fabrication, de commercialisation…Exemples : invention de nouveaux
produits, développement informatique….;
 Environnement démographique : il concerne l’évolution de la population totale
(âge, migration….);
 Environnement géographique: données relatives aux ressources naturelles,
proximité d’une zone urbaine, climat, moyens de communication…
 Environnement culturel : il concerne l’évolution des styles de vie des
consommateurs ainsi que l'évolution des valeurs et des croyances, niveau
d’éducation….
 Environnement social : il comprend toutes les données relatives au personnel de
l’entreprise (syndicats, dialogue social…).
 Environnement juridique et politique: l’entreprise doit tenir compte des décisions
politiques (privatisation, fixation des salaires…) et législations en vigueur (droit
fiscal, droit des douanes…

3. Application :
1. Mettez une croix dans la case correspondante:

Situations opportunités contraintes

La concurrence des produits étrangers
Abondance des richesses naturelles
Dépression du pouvoir d'achat des consommateurs
Augmentation de l'impôt
Cessation des aides étatiques
Diminution du prix de pétrole
Dégradation des infrastructures

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II- L’entreprise est un système structuré

1. Définitions:

La structure organise la répartition des tâches et les relations entre les différents
organes du système.
La structure est représentée par un schéma appelé organigramme. Donc un
organigramme est la représentation graphique de la structure interne d'une
organisation.
2. Les types de structure:

Structure Structure Structure staff and

hiérarchique fonctionnelle line

Structure Structure
Structure matricielle
divisionnelle décentarlisée

a. La structure hiérarchique:

Organigramme de structure hiérarchique

Direction générale

Direction commerciale

Direction commerciale
Direction technique
commerciale

Service après-vente
Service vente
Service fabrication Service qualité

En résumant :

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Principe Avantages Limites

Elle repose sur le principe de
L’unité de commandement
c'est-à-dire que chaque
subordonné ne reçoit d’ordres
que d’un seul chef.
Exemple : Structure hiérarchique
d'un régiment d'armée.
- La responsabilité est
clairement répartie et définie;
- Structure simple.
- Absence de spécialistes, donc
le responsable doit être
polyvalent;
- Centralisation du pouvoir;
- La lenteur dans la circulation
des informations.

b. La structure fonctionnelle:

Organigramme de structure fonctionnelle

Direction technique

Chef du service fabrication

Chef du service qualité Chef du service entretien

Ouvrier B
Ouvrier A Ouvrer C

En résumant :

Principe Avantages Limites

- Division du travail dans l’entreprise Le décideur est un -Multiplicité du
en plusieurs fonctions : fonction spécialiste : cela commandement (risque
commerciale, fonction production… peut être la source contradiction des ordres) :
-Les organes fonctionnels bénéficient de plus d’efficacité chaque salarié se trouvera
d'une délégation de pouvoir dans et de d’efficience dépendant de plusieurs chefs.
leur domaine de compétence. -En cas d'erreur, difficulté pour
retrouver la cause.

c. La structure Staff and line (appelée aussi hiérarchico-fonctionnelle)

Exemple: Organigramme de structure "Staff and line"

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Directeur général

Etat-major
Directeur commercial

Directeur Directeur technique

commercial
hef service
C
Chef service qualité
commerciale
Chef service C hef service après- fabrication
vente vente

En récapitulant :

Principe Avantages Limites

Elle marque la présence de deux
organes: les organes
hiérarchiques (Line) et les
organes d'état-major (Staff) qui
conseillent mais ne décident pas
(le supérieur commande tous les
subordonnés)
- Maintenir l’unité de commandement Risque de conflits entre
tout en apportant aux chefs les les conseillers et les
compétences de l’état-major. décideurs.
- l’état major va aider le supérieur à
prendre les décisions surtout
stratégiques

d. La structure divisionnelle:

Exemple: Organigramme de structure divisionnelle

Directeur général
Produit A

Produit 1
Produit 2
commerciale

Service Service
Service achat fabrication Service vente Service achat Service vente
fabrication

En récapitulant :
Principe
Convient surtout aux
grandes entreprises qui
diversifiées leurs activités.
La structure de l'entreprise
est divisée par produits,
par marchés, par zones
géographiques…
Avantages
Chaque division a une
autonomie sur : les
ressources, le choix de la
structure, le pouvoir de
décision…
Limites
- Problème de coordination
(transformer les divisions en
une collection d’entreprises).
- la coordination est assurée par
la direction (excès de
formalisme).
-dispersion des ressources.

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e. La structure matricielle:
Exemple: Organigramme de structure matricielle

Directeur
générale

Service vente Service technique Service achat

Projet A

Projet B

Le tableau suivant va nous donner une idée claire sur cette structure ;
Principe Avantages Limites
On adopte un double Permet d’organiser le - Conflits possibles entre les
découpage du travail: par travail, en petites équipes chefs décisionnels et les
fonction et par division. Il permettant à l’entreprise chefs fonctionnels.
s’agit de constituer des d’être plus flexible et la - Mauvaise répartition des
équipes de travail au sein qualité s’en trouvera responsabilités
de l’entreprise. améliorée. Ces équipes
peuvent être réunies pour
chercher à remédier aux
excès de division de
travail

N.B : Cette structure convient surtout quand les groupes de travail sont provisoires
(c-à-d formés pour gérer des projets précis). Quand ces groupes sont destinés à
durer, la structure évolue vers une structure décisionnelle.

f. La structure décentralisée
 Direction par objectif (DPO) : Mode d'opération du travail et des responsabilités :
Décomposition de la firme en objectifs précis et quantifiés à court terme. La
réalisation de ses objectifs est confiée par délégation à des responsables qui ont à
rendre périodiquement, et à corriger les écarts constatés.
 Direction participative par objectif (DPPO) : négociation par les intéressés eux-
mêmes des objectifs à prendre.

Avantages :
-Respect de l’unicité de commandement et de la spécialisation des tâches.
-Mobilisation de tout le personnel pour atteindre les objectifs tracés
Inconvénients :
-Parfois, négligence, par l’entreprise, de l’aspect social du personnel sous le prétexte de la
réalisation d’objectifs.

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-Risque de conflit entre les responsables qui se partagent les mêmes ressources et qui
cherchent des objectifs distincts.

3. Choix d’une structure:

Plusieurs théoriciens de management ont montré que le choix de la structure peut

être dû à plusieurs facteurs dits de contingence :
Généralement, Les facteurs qui déterminent le choix d'une structure sont :

a- La technique :
La standardisation de la production s’adapte à des structures centralisées et
bureaucratiques, alors que les NTIC et les innovations techniques favorisent
l'émergence d'organisation plus décentralisées et plus flexibles.

b- L’environnement :
Un environnement stable permet une structure formalisée ( hiérarchique ou
fonctionnelle), alors qu'un environnement instable et complexe incitera à des formes
de structures plus décentralisées pour s'y adapter.

c- L’âge :
Plus l’entreprise devient âgée, plus les niveaux hiérarchiques s’accroissent, elle aura
donc tendance au formalisme, ce qui entraîne le risque d'inertie.

d- La taille :
Lorsque l’entreprise devient grande, sa structure sera complexe et plus hiérarchique.

e- La stratégie :
La stratégie entraîne une certaine allocation des ressources pour réaliser les objectifs
tracés. Donc le choix de la structure permettra d’accompagner ces objectifs.

Par ailleurs les entreprises doivent tenter d’évoluer pour accompagner le niveau de
développement de l’entreprise et s’adapter par voie de conséquence à l’environnement qui
souvent très changeant.

Applications :

Exercice n°1 :

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IAMARE S.A est une entreprise spécialisée dans la restauration des monuments
historiques et qui emploie 60 salariés. Elle est dirigée par M.AMRANI que vous
assistez en qualité de conseiller en gestion et en fiscalité.
La société comprend une direction technique, une direction commerciale et une
direction comptable.
La direction commerciale dirige 2 agences commerciales dont le responsable de
chacune est un chef d'agence.
La direction technique dirige : un chef de chantier, un bureau des mètres, un atelier
de taille de pierre et un dépôt de matériel.
Sous les ordres directs de la direction comptable, on trouve : un chef du service
personnel, un chef du service comptable, et un chef du service contentieux.

TRAVAIL A FAIRE :
1 – Etablissez l’organigramme correspondant à la structure de l’entreprise IAMARE.
2 – De quelle structure s’agit-il ? Donnez une définition de cette structure.

Ex2 :
L’entreprise " BETA S.A" est un enseigne spécialisée dans la vente des meubles. Elle
possède 3 magasins implantés à Casablanca, Tanger et Rabat. L’organisation de
chaque magasin se présente comme suit :
 Chef service achat
 Chef service vente
 Chef service comptable
A la direction de l’entreprise qui emploie 240 salariés, est nommé un gérant.
L’entreprise vient de céder (vendre) 30 % de son capital à l’Etat.
TRAVAIL A FAIRE :
1. Etablissez l’organigramme de structure, de l’entreprise "BETA".
2. De quelle type de structure s’agit-il ?
3. Citez un avantage et un inconvénient de ce type de structure.
4. Quelles sont les tâches assurées par le service des ventes ?