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CHAPITRE IV.

OPTIMISATION DE
LA GESTION DES STOCKS

FAYE D.
Laboratoire de Pharmacie galénique
UCAD
OBJECTIFS
 Classer des produits pharmaceutique selon leur volume et leur
valeur dans le stock, loi de PARETO ou méthode ABC ;

 Déterminer des classes ABC de PARETO ;

 Définir la notion de quantité économique de commande.

 Planifier des commandes et la production, selon un diagramme


de GANTT.
PLAN

I. Classification des produits

pharmaceutique selon leur valeur dans le

stock, loi de PARETO ou méthode ABC

II. Notion de quantité économique de

commande : loi de Wilson


INTRODUCTION

 Des méthodes modernes sont aujourd’hui employées pour


améliorer la gestion des produits pharmaceutiques.
 Il s’agit essentiellement:
• de méthodes de classification des produits,
• de méthodes de réduction du coût d’acquisition des
médicaments et autres produits pharmaceutiques et
• de méthode de gestion de la chaine logistique
I. Classification des produits pharmaceutique selon leur valeur dans le stock, loi de PARETO ou méthode ABC.

Principe: La Loi de Pareto ou encore Règle des 20/80 est une


analyse basée sur l'étude d'une période écoulée permettant
d'une façon simple de mettre en évidence en fonction d'un
critère déterminé les individus les plus marquant d'une
population.
I.1. HISTORIQUE

 Au début du siècle, un sociologue et économiste italien,


Vilfredo Pareto, démontra le principe d'une inégalité de la
répartition des richesses et des revenus dans une population
quelconque et en déduisit une loi qui peut s'énoncer ainsi :

 "Quand il y a un grand nombre de variantes possibles,


très souvent moins de 20% de ces variantes
représentent plus de 80% des cas qui peuvent se
présenter dans la réalité"
I.2. TRANSPOSITION DE LA LOI DE PARETO A L'ENTREPRISE

 Cette loi a, du fait de sa quasi universalité, été appliquée à la


gestion de plusieurs secteurs de l'entreprise :
• 20 % des produits représentent 80 % du CA
• 20 % des ventes représentent 80 % de la marge bénéficiaire
• pour les achats : 20% des fournisseurs représentent 80% du
volume d'achat total…
 Cette méthode de gestion est une méthode de gestion par
exception, c'est-à-dire qu’au lieu de gérer minutieusement
tous les produits, ou tous les clients ou encore tous les
fournisseurs, l’entreprise va se concentrer sur le suivi des
produits, clients ou fournisseurs stratégiques c'est-à-dire ceux
qui représentent une valeur importante.
I.3. DANS QUELS CAS UTILISER CETTE
METHODE ?

 Le directeur commercial veut connaître les clients et ce qu'ils


représentent par rapport à la totalité de la clientèle. Qui
apporte à la société la plus grosse partie du CA ?

 Le gestionnaire veut connaître les articles en stock qui


représentent la plus grosse immobilisation financière.

 L'acheteur à besoin de connaître les plus gros fournisseurs de


l'entreprise et les produits coûteux. etc.
I.4. LA METHODE ABC (Activity
Based Costing)
 Elle repose sur la même logique que la méthode des 20 / 80.

 Elle permet de classer par ordre d’importance un élément


fondamental de la gestion d’une entreprise (la clientèle,
l’assortiment, …) pouvant avoir une incidence sur la
répartition de chiffre d’affaires ou du stock.

 C’est une méthode qui relève de l’observation d’un


phénomène à court terme (mouvement des clients, évolution
de l’assortiment).
I.4. LA METHODE ABC (Activity
Based Costing) suite
COMMENT UTILISER LA METHODE ABC ? PRESENTATION
DE LA DEMARCHE
Dans cette méthode, 3 groupes se répartissent théoriquement
comme suit :

ZONE % des produits Pourcentage du


(ou de la CA annuel en
clientèle) valeur
Groupe A 10 % 60 %

Groupe B 40 % 30 %

Groupe C 50 % 10 %
PRIX DE VENTE QUANTITE CHIFFRE
PRODUITS UNITAIRE VENDUE D'AFFAIRES
A 0,2 300 60,00
B 1,5 160 240,00
C 20,25 160 3 240,00
D 3 170 510,00
E 3,8 50 190,00
F 15 100 1 500,00
G 0,5 100 50,00
H 2,5 360 900,00
I 1 140 140,00
J 20 140 2 800,00
K 2,33 120 279,60
PRIX DE % % %
VENTE QUANTIT QUANTIT CHIFFRE CHIFFRE % CA
PRODUIT UNITAIR E QUANTIT E D'AFFAIRE D'AFFAIRE CUMULE
S E VENDUE E CUMULES S S S
C 20,25 160 8 8 3 240,00 32,40 32,4
J 20 140 7 15 2 800,00 28,00 60,40
F 15 100 5 20 1 500,00 15,00 75,40
H 2,5 360 18 38 900,00 9,00 84,40
D 3 170 8,5 46,5 510,00 5,10 89,50
K 2,33 120 6 52,5 279,60 2,80 92,30
B 1,5 160 8 60,5 240,00 2,40 94,70
E 3,8 50 2,5 63 190,00 1,90 96,60
I 1 140 7 70 140,00 1,40 98,00
L 0,45 200 10 80 90,00 0,90 98,90
A 0,2 300 15 95 60,00 0,60 99,50
G 0,5 100 5 100 50,00 0,50 100,00
I.4. LA METHODE ABC (Activity
Based Costing) suite
Comment interpreter la courbe de concentration dans le cas
d’une utilisation de la methode abc pour controler l’equilibre du
portefeuille clients ?
CRITÈRES ZONE A ZONE B ZONE C
Volume en chiffre important moyen + faible
d’affaires

tenir compte des relations favorable, bon rapport faible car les frais
dominé/dominant – frais d'exploitation / marge d'exploitation risquent d'être
les clients bénéficient de trop importants
Rentabilité tarifs préférentiels

incertaine car risque de bonne, le départ d'un très bonne car les clients de
forte dépendance vis-à-vis client ne met pas cette zone sont nombreux et
d'un nombre restreint de immédiatement en péril la fidèles mais procurent un
Sécurité clients survie de la firme faible chiffre d'affaires
I.4. LA METHODE ABC (Activity
Based Costing) suite
COMMENTAIRES
 La zone C est la zone la moins rentable car le volume des
affaires est faible, mais ces clients sont cependant nécessaires
au portefeuille‑clientèle.
 Il s'agit alors de développer leur potentiel en ayant au préalable
fait une étude minutieuse de leurs besoins.
 Si les résultats de cette analyse sont probants, il est
indispensable de rechercher des solutions afin de les aider à se
développer pour atteindre la zone B.
 Néanmoins, cette attitude doit veiller à diminuer les coûts
d'exploitation afin d'améliorer la rentabilité.
II. Notion de quantité économique de
commande : loi de Wilson
 Le lot économique de Harris-Wilson, c'est-à-dire la quantité
idéale de chaque commande sera
 Q = √ (2*CL*X/CP)
• Q : quantité par lot
• CL : Coût de Lancement d’une commande par Commande
• X : Consommation par unité de temps
• CP : Coût de possession du stock par Unité
II. Notion de quantité économique de
commande : loi de Wilson suite
 Chaque commande engendre des coûts pour l’entreprise. Ils
sont déterminés en fonction des coûts liés à
l’approvisionnement des produits.
 Vous pouvez les déterminer en calculant les coûts de
transports, les coûts des salariés en charge des commandes,
les coûts d’électricité...
 En général, on procède à une estimation en divisant les
coûts du service achat global par le nombre de commandes
passées.
II. Notion de quantité économique de
commande : loi de Wilson suite
 Posséder un stock a un coût. Il est constitué des charges
liées au stockage (surface, manipulation...) mais aussi par les
coûts des actifs immobilisés (non rémunération, emprunts...).
 Le taux de possession se calcule en divisant le coût total des
frais de possession par le stock moyen. On obtient ainsi un
pourcentage généralement de l’ordre de 15 à 35%.
II. Notion de quantité économique de
commande : loi de Wilson suite
Le graphique de Wilson
 Pour mieux visualiser la quantité économique, Wilson propose
un graphique permettant facilement d’identifier la taille de lot.
Nous retrouvons 3 courbes :
 Le coût de lancement : dégressif en fonction des quantités
 Le coût de possession : théoriquement proportionnel aux
quantités
 La courbe des coûts cumulés

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