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Cours 1

Introduction au transfert de Chaleur


https://etap2.univ-tlemcen.dz/fr/pages/80/tansfert-de-chaleur

par M. KORTI A.N.

Université de Tlemcen
Faculté de technologie
Département de G. Mécanique
 Chapitre 1. Introduction des transferts thermiques (1 semaines)
 Chapitre 2. Lois de base des transferts de chaleur (2 semaines)
 Chapitre 3. Conduction de la chaleur (7 semaines)
 Equation de l’énergie, les conditions aux limites
 Quelques solutions de l’équation de la chaleur
 Cas des systèmes conductifs avec sources de chaleur.
 L’analogie électrique en stationnaire.
 Le problème de l’ailette rectangulaire longitudinale
 Chapitre 4. Transfert de chaleur par convection (5 semaines)
 Convection forcée, naturelle et mixte.
 Méthodes de résolution d’un problème de convection
 Analyse dimensionnelle alliée aux expériences
 Le mot « énergie » vient du grec energeia qui
signifie « force en action ».
 C’est la capacité d'effectuer un travail,
fabriquer de la chaleur, de la lumière, de
produire un mouvement.

 C'est la monnaie d'échange commune entre les phénomènes physiques.


 L'unité officielle est le Joule (J)
 On trouve aussi kilowatt heure (kWh) et la calorie (Cal).
Il existe plusieurs formes d’énergie : thermique, mécanique, électrique,
nucléaire, chimique, renouvelables

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 Qu’est-ce que la chaleur ?
 Forme d’énergie
 Somme des énergies potentielle et
cinétique des molécules d'un corps.

 Qu'est ce que le transfert de chaleur ?


 Mouvement de l'énergie thermique d'un
système à un autre à cause d'une
différence de température
 Bien que strictement différentes, la chaleur est souvent confondue avec la
température.
 C'est l'avènement de la thermodynamique statistique qui a définie la
chaleur comme l'agitation microscopique des particules.

Décrit l’évolution de la température


entre l’état d’équilibre initial et l’état
Thermodynamique d’équilibre final.
vs
Prévoit la quantité totale d’énergie
Transfert de chaleur
échangée avec l’extérieur pour passer
d’un état d’équilibre à un autre.

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 Le soleil chauffe l'équateur
beaucoup plus que les pôles.
 L'air à l'équateur est moins dense
que celui des pôles.

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Dépression sur le Pacifique Nord

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1. Expliquer le transfert de chaleur
2. Définir les grandeurs clés du transfert de chaleur
3. Définir et décrire qualitativement les modes de transport de
chaleur
4. Faire un lien entre l'intuition et ces grandeurs clés

Dans les chapitres suivant


1. Explication de chaque mode de transport
2. Analyse quantitative (mise en équation)
3. Application à des exemples communs

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Faire une liaison

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Refroidissement à air

Refroidissement à eau

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Refroidissement à air

Refroidissement à eau

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Le radiateur assure le refroidissement de
l’eau. Il sépare le débit en plusieurs petits
tubes, la surface d’échange augmente.

Si le véhicule reste immobile, la température


de l’eau augmente. Un ventilateur permet
d’accélérer les échanges entre l’eau et
l’extérieur.

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