PLAN D’AFFAIRES AGRICOLE

CLD de Mirabel
Démarrer une nouvelle entreprise est un fascinant défi. Le temps que vous prendrez à
élaborer votre plan d'affaires vous aidera à planifier les étapes de démarrage et à prendre
les bonnes décisions.

N'oubliez pas qu'on n'est jamais mieux servi que par soi-même. En réalisant vous-même
votre plan d'affaires, vous comprendrez les différentes étapes de la création d'une
entreprise. En le maîtrisant bien, vous serez la meilleure personne pour démontrer sa
viabilité quand viendra le temps de le présenter à des bailleurs de fonds.

Quelques petits conseils :

 Soyez clair, précis et convaincant dans sa rédaction. Appuyez vos informations sur
des faits, des statistiques, des études afin de démontrer la crédibilité de votre
démarche;
 Soyez réaliste et prudent. Ne vous laissez pas séduire par des idées qui ne dureront
pas;
 Analysez sérieusement votre projet particulièrement les conséquences financières.

Notes logistiques
 Vous pouvez écrire vos informations directement dans ce document pour rédiger
votre plan d’affaires. Vous pouvez effacer les questions écrites en italique au fur et à
mesure que vous y répondez.
 Ajoutez une lettre de présentation de votre document, une table des matières ainsi
que la pagination.
 Faites le lire par une personne qui ne connaît rien du domaine d'activités de votre
entreprise et questionnez-la sur sa compréhension de votre projet.

Si l'élaboration de ce document suscite des interrogations, n'hésitez pas à consulter une

personne-ressource tel qu'un comptable, un consultant ou encore un membre de l'équipe
du CLD de Mirabel. Bonne rédaction.

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 NOM DE VOTRE
ENTREPRISE

Personne-ressource
Adresse
Téléphone
Télécopieur
Courriel
Site Internet

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TABLE DES MATIÈRES

1. LE PROJET
1.1 Sommaire exécutif
1.2 Résumé du projet
1.3 Mission de l’entreprise
1.4 Objectifs de l’entreprise
1.5 Calendrier des réalisations

2. PROPRIÉTÉ ET GESTION
2.1 Structure de l’entreprise
2.2 Répartition de la propriété
2.3 Gestion de l’entreprise

3. PRODUITS ET SERVICES
3.1 Le produit

4. ANALYSE DE L’INDUSTRIE
4.1 Le portrait de l’industrie
4.2 L’avenir de l’industrie
4.3 La compétition

5. STRATÉGIE MARKETING
5.1 Le client
5.2 La stratégie de promotion
5.3 La vente
5.4 É tablissement des prix
5.5 Réseau de distribution

6. EXPLOITATION ET PRODUCTION
6.1 La production
6.2 Terres, bâ timents et installations
6.3 Les équipements
6.4 L’aménagement
6.5 Le contrô le
6.6 Les fournisseurs

7. RESSOURCES HUMAINES
7.1 Les promoteurs
7.2 La main-d’œuvre

8. SITUATION FINANCIÈRE ET PROJECTIONS

8.1 Les frais de démarrage
8.2 Le financement
8.3 Les dépenses de fonctionnement
8.4 Les revenus

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 ANNEXE 1 Curriculum Vitae

ANNEXE 2 Offre d’achat

ANNEXE 3 Soumissions

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1. LE PROJET

1.1 Sommaire exécutif

Identification de l’entreprise
Nom de l’entreprise
Nom du (des) entrepreneur(s)
Adresse
Téléphone
Télécopieur
Courriel
Site Internet

Date d’ouverture
Forme juridique
Secteur d’activité
Produit(s) offert(s)
Marché visé
Territoire visé

Première année 
Chiffre d’affaires
Deuxième année

Première année 
Bénéfice net
Deuxième année

Financement recherché

Investissement personnel
Création d’emploi (3 ans)

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1.2 Résumé du projet
(Expliquez votre projet avec assez de détails pour faire comprendre votre projet à quelqu’un
qui ne connaît pas votre secteur d’activité. Faites un court paragraphe, vous pourrez élaborer
plus loin, pour chacune des sections suivantes :
 Le projet (quoi?)
 Le ou les promoteurs (qui?)
 La structure juridique de l'entreprise (pourquoi)?
 La localisation (où?)
 Le marché visé (pour qui?)
 Le coût du projet (combien?)
 La date de démarrage (quand?)).

1.3 La mission de l’entreprise

(Expliquez en une phrase ou deux la raison d’être de votre entreprise. Cet énoncé doit être
bien réfléchi parce qu’il assure à votre entreprise une image cohérente. Il est important que la
mission soit connue de tous ceux avec qui vous travaillez.)

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1.4 Objectifs de l’entreprise
(Quels sont vos objectifs à court, moyen et long terme? Ils doivent être réalistes.)

1.5 Calendrier des réalisations

Démarches à entreprendre Détails Date

Plan d’affaires

Recherche de financement

Enregistrement au
registraire des entreprises
Choix de l’emplacement,
location ou achat du terrain
Obtention de la carte de
producteur agricole

Aménagement des bâ timents

Achat d’équipement,
machinerie, animaux, etc.

Ouverture de l’entreprise

Exploitation et production

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2. PROPRIÉTÉ ET GESTION

2.1 Structure de l’entreprise

(Quelle est la forme juridique choisie (voir section « ENREGISTREMENT DE L’ENTREPRISE »
pour les définitions) et pourquoi?)

2.2 Répartition de la propriété

Nom des propriétaires Forme de Participatio Mise de fonds

participation n (%) Somme Transfert d’actifs
(actionnaire) investie ($) (valeur $)

2.3 Gestion de l’entreprise

(Décrire les rôles et responsabilités de chaque propriétaire de l’entreprise. Fournir un bref
aperçu de l’expérience, des compétences et des aptitudes de chaque propriétaire. Vous pouvez
élaborer dans la section « Ressources Humaines ».)

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3. PRODUITS ET SERVICES

3.1 Le produit
(Décrire le ou les produits que vous désirez produire et vendre. Expliquez quelles sont les
qualités et les caractéristiques qui rendent vos produits attrayants pour le consommateur. Si
votre produit est vendu dans un système contingenté, veuillez l’indiquer.)

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4. ANALYSE DE L’INDUSTRIE

4.1 Portrait de l’industrie

(Décrivez votre industrie (grandes cultures, bovins, laitiers, etc.). Comment se porte l’industrie
en ce moment? Pour plus d’information, vous référer à la section « RESSOURCES »).

4.2 L’avenir de l’industrie

(Quelle est l’avenir dans l’industrie dans laquelle vous œuvrez : croissance, déclin,
mondialisation, contingentement? Si vous le pouvez, expliquez pourquoi il en est ainsi.)

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4.3 La compétition
(Décrivez vos compétiteurs directs et indirects. Quelles sont leurs forces et faiblesses? Qui sont
leurs clients et comment distribuent-ils leurs produits?)

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5. STRATÉGIE MARKETING

5.1 Le client
(Qui sera susceptible d’acheter votre produit? Quel est le profil de vos clients (âge, revenus,
scolarité) ? Où se trouvent-ils, où habitent-ils? )

5.2 La stratégie de promotion

(Comment allez-vous faire connaître vos produits? Dans le cas des productions contingentées,
il n’y a pas vraiment de publicité et promotion à faire, car les canaux de mise en marché sont
déjà préétablis. Si votre production n’est pas contingentée, de quelle manière compter vous
faire connaître votre entreprise et vos produits aux clients potentiels?)

5.3 La vente
(Quels sont vos objectifs de vente pour le marché que vous visez? Soyez réaliste.)

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5.4 É tablissement des prix
(Déterminez les prix des produits et décrivez comment ils sont établis. Précisez la marge sur
les coûts, le prix de vente au seuil de rentabilité et les marges de profit. Vous devez aussi
analyser les prix fixés par vos concurrents. Si vous prix sont déjà établis (quota, encan), quel
est le prix en ce moment?)

5.5 Réseau de distribution

(Identifiez et détaillez par quels moyens vos produits seront distribués sur le marché : vente
directe, distributeur, grossiste, encan, Internet, etc.)

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6. EXPLOITATION ET PRODUCTION

6.1 La production
(Décrire les étapes de votre production de A à Z et le temps de production, les variations
saisonnières, les matières premières requises, intrants, moulée, etc. Quelle est la capacité de
production de votre entreprise? Quelle est la quantité maximale que vous serez capable de
produire? Allez- vous y apporter des améliorations en cours de route?)

6.2 Terre, bâ timents et installations

(Décrivez les lieux de production, nombre d’acres, le sol, les bâtiments actuels et requis).

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6.3 Les équipements
(Veuillez décrire les équipements, incluant les animaux, que vous avez déjà en main et les
équipements que vous devez acheter.)

Valeur de Durée de vie des

Équipements en main
l’équipement ($) équipements

Total

Coût à Coût de
Équipements à acquérir Durée de vie
l’achat location

Total

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6.4 L’aménagement
(Expliquez les améliorations et leurs coûts qui devront être apportées au bâtiment ou au
terrain afin de procéder, par exemple, à l’installation des équipements, des animaux ou avant
d’ensemencer.)

6.5 Contrô le
Quels permis ou certifications devez-vous obtenir (voir la section « PERMIS ET
RÈGLEMENTS »)? Aurez-vous un mode de contrôle de qualité? Si oui, par qui sera-t-il fait
(HACCP, Valacta, Siropro, etc.)?)

6.6 Les fournisseurs

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 Délai de
Nom du fournisseur Produit Prix
livraison

(Vous pouvez inclure des soumissions en annexe)

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7. LES RESSOURCES HUMAINES

7.1 Les promoteurs

(Cette section permettra de faire connaître les promoteurs tout en identifiant leur apport
personnel au projet ainsi que leur rôle au sein de l’entreprise. Vous pourrez copier les
tableaux, s’il y a plusieurs promoteurs.)

Curriculum vitae (mettre les CV en annexe)

Identification du promoteur
Nom et prénom
Adresse
Téléphone / cellulaire
Courriel
 ge

Formation (études, perfectionnement, en commençant par le plus récent)

Nom de Diplô me,
Endroit Année
l’établissement spécialisation

Expérience de travail (études, perfectionnement, en commençant par le plus récent)

Employeur Tâches et réalisation Année

Nom :

Poste occupé :

Nom :

Poste occupé :

Nom :

Poste occupé :
7.2 La main-d’œuvre

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(Décrivez ici chaque poste de travail et indiquez le nombre de personnes requises pour
occuper ces postes. Est-ce un travail saisonnier ou temps plein?)

Poste 1:

Tâ ches et responsabilités :

Nombre de personnes Nombre

Taux horaire Coût total/an
ayant ce poste d’heures/semaine

Poste 2:

Tâ ches et responsabilités :

Nombre de personnes Nombre

Taux horaire Coût total/an
ayant ce poste d’heures/semaine

Poste 3:

Tâ ches et responsabilités :

Nombre de personnes Nombre

Taux horaire Coût total/an
ayant ce poste d’heures/semaine

8. SITUATION FINANCIÈRE ET PROJECTIONS

CLD de Mirabel - plan d’affaires agricole 19

(Remplissez, au meilleur de votre connaissance, les tableaux ci-dessous. Détailler vos dépenses
et sources de financement. N’hésitez pas à ajouter des notes explicatives numérotées pour que
les lecteurs comprennent bien d’où viennent les chiffres dont vous parlez.)

8.1 Frais de démarrage

Frais de démarrage Coû ts ($)

Enregistrement / Notaire
Frais de banque
Taxe de bienvenue
Permis
É valuation
Inspection
Terrain et bâ timents
Améliorations locatives
Animaux
É quipements
Fournitures de départ
Frais d’ouverture de dossier (électricité,
téléphone, etc.)
Assurances
Total des frais de démarrage

8.2 Le financement

Sources de financement Montant Détails

Mise de fonds du promoteur (peut être
argent ou en actifs)
Prêt 1 (indiquer le taux d’intérêt)
Prêt 2 (indiquer le taux d’intérêt)
Subventions
Dons
Total du financement

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8.3 Dépenses de fonctionnement

Dépenses de fonctionnement Coûts estimés ($)

Frais variables mensuel annuel

Semences
Intrants de production (chaux,
engrais, etc.)
Animaux et vétérinaire
Alimentation des animaux
Fournitures et contenants
Transport et carburant
Maintenance de l’équipement
Mise en marché et promotion
Location de matériel
Travaux à forfait
Frais bancaires (intérêts)
Salaires
Assurances
Total des frais variables

Frais fixes mensuel annuel

Entretien de ferme
Taxes et assurances
Électricité et téléphone
Frais de bureau
Vêtements de travail
Intérêt de la dette à long terme
Amortissement des
immobilisations

Total des frais fixes

Total des dépenses de

fonctionnement

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8.4 Les revenus

Revenus prévus Brève explication An 1 An 2

Récoltes
Lait
Animaux
Travaux à forfait
Revenus
d’assurance (ASRA)

Total des revenus

ANNEXES

(Vous pouvez mettre en annexe toute information pertinente. Voici quelques suggestions :

ANNEXE 1 Curriculum Vitae

ANNEXE 2 Offre d’achat

ANNEXE 3 Soumissions

N’oubliez pas d’ajouter les titres dans la Table des matières.)

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ENREGISTREMENT DE L’ENTREPRISE

Avant d’être en opération, vous devrez enregistrer votre entreprise auprès du Registraire
des entreprises du Québec. Cette démarche peut être faite par Internet au site suivant :
www.registreentreprises.gouv.qc.ca/fr/demarrer/ ou par téléphone au 514-644-4545.

Les Formes juridiques  : Voici une brève explication des différentes formes juridiques
tirées du livre La comptabilité 1 de Meigs Meigs Mc Mahon  :

Les entreprises individuelles

Une entreprise non constituée en société par actions et n’appartenant qu’à une seule
personne est connue sous le nom d’entreprise individuelle. Cette forme d’entreprise
convient particulièrement pour les petits magasins de détail, les entreprises de services, les
fermiers, les agriculteurs, les avocats, les médecins, les experts comptables à leur compte,
etc. La personne qui établit une entreprise individuelle n’est astreinte à aucune formalité
juridique. Elle doit toutefois obtenir un permis d’exploitation et payer les sommes requises
par les pouvoirs publics. Au point de vue légal, une entreprise individuelle ne constitue pas
une entité distincte de son propriétaire. Ainsi, le propriétaire est personnellement
responsable des dettes de son entreprise. Si cette dernière devient insolvable, les créanciers
peuvent forcer le propriétaire à vendre ses biens personnels afin de rembourser les dettes
de l’entreprise. En revanche, au point de vue comptable, une entreprise individuelle est une
entité dont les affaires doivent être traitées séparément de celles de son propriétaire en
vertu du principe de la personnalité de l’entreprise.

Les sociétés en nom collectif

Une société en nom collectif ou une société de personnes est une entreprise établie pour le
bénéfice commun de ses associés et à laquelle chacun d’eux contribue en y apportant des
biens, son crédit, son habileté et son industrie. Une société en nom collectif existe en vertu
d’un contrat conclu entre les associés. Le contrat peut être oral ou écrit, mais il est
préférable qu’il soit écrit afin de réduire au minimum les possibilités de mésentente entre
les associés. Ce sont habituellement de petites entreprises qui sont constituées en sociétés
de personnes. Cependant, c’est la forme d’entreprise sous laquelle existent les grands
cabinets de comptables agréés. Comme pour une entreprise individuelle, la société en nom
collectif ne constitue pas une entité juridique distincte de ses associés et, pour cette raison,
ces derniers sont personnellement responsables des dettes de la société (conjoints et
solidaires). Au point de vue comptable, toutefois, une société en nom collectif est une entité
dont les affaires doivent être distinguées de celles de ses associés.

Les sociétés par actions

Une société par actions, appelée aussi société de capitaux, est une entité juridique distincte
et indépendante de ses actionnaires. Aux yeux de la loi, une société par actions est une
personne morale qui jouit de tous les droits et assume les responsabilités d’une personne
réelle, à l’exception des droits que seule une personne physique peut exercer. Les
propriétaires d’une société par actions en sont les actionnaires, c’est-à -dire ceux qui
possèdent les actions du capital social.

CLD de Mirabel - plan d’affaires agricole 23

PERMIS ET RÈGLEMENTS

Il est important de connaître les lois et règlements auxquels votre entreprise sera soumise tant
au niveau fédéral, provincial que municipal. Voici quelques références pertinentes à consulter :

Ville de Mirabel (http://www.ville.mirabel.qc.ca/reglements.asp)

 Règlements municipaux;
 Permis de construction ou rénovation;
 Aménagement du territoire agricole;
 Rôle d’évaluation et taxes foncières;
 Matières résiduelles.

Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation du Québec (MAPAQ)

(www.mapaq.gouv.qc.ca)
 Carte de producteur agricole (http://www.formulaire.gouv.qc.ca/cgi/affiche_doc.cgi?
dossier=187&table=0);
 Crédit de taxes foncières
(http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Productions/md/Programmes/rembtaxe.htm);
 Permis MAPAQ (http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/md/Permis/)
 Loi sur la mise en marchés des produits agricoles, alimentaires et de la pêche du
Québec (Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec)
(www.rmaaq.gouv.qc.ca);
 Loi sur la Protection du Territoire Agricole du Québec (CPTAQ)
(www.cptaq.gouv.qc.ca).

Agriculture et agroalimentaire Canada (www.agr.gc.ca)

 Loi sur la commercialisation des produits agricoles ;
 Plusieurs autres lois et règlements concertant le milieu agricole.

Agence du revenu Canada (www.entreprisescanada.ca) et Ministère du revenu du

Québec (http://www.revenu.gouv.qc.ca/fr/entreprise/demarrage/)
 Taxes à la consommation;
 Retenues d’impôt sur les salaires;
 Impôt sur le revenu.

Ministère de l’emploi et de la solidarité sociale du Québec (www.mess.gouv.qc.ca)

 Régime des rentes du Québec (www.rrq.gouv.qc.ca).

Ministère du développement durable, de l’environnement et des parcs du Québec

(www.mddep.gouv.qc.ca)
 Règlement sur les exploitations agricoles.

CLD de Mirabel - plan d’affaires agricole 24

Ministère de l’immigration et des communautés culturelles (www.micc.gouv.qc.ca) et
Citoyenneté et immigration Canada (www.cic.gc.ca)
 Travailleurs étrangers saisonniers
o Québec
http://www.immigration-quebec.gouv.qc.ca/fr/employeurs/embaucher-
temporaire/obtenir-autorisations/agricole-saisonnier/index.html
o Canada
http://www.hrsdc.gc.ca/fra/competence/travailleurs_etrangers/ae_tet/ptas_ctet.s
html

Autres organismes
 Normes du travail (www.cnt.gouv.qc.ca)
 Santé et sécurité au travail (CSST) (www.csst.qc.ca).

Vous devez vérifier si votre secteur d’activités est régi par un décret, tel que les secteurs de
productions contingentés, comme le lait ou la production de volaille. Dans ce cas, vous devrez
vous conformer à certaines lois ou règlements au niveau fédéral, provincial ou municipal.
Informez-vous!

Secteurs d’activités Organismes responsables

Productions contingentées (lait,
volaille, dinde, œufs d’incubation et
consommation, sirop d’érable)
Production horticole ou animale
Production biologique
Transformation de produits
alimentaires
Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
du Québec (MAPAQ);
Union des producteurs agricoles (UPA)
Régie des marchés agricoles et alimentaires
MAPAQ
UPA
Certificateurs (Québec Vrai, OCCP, OCIA, Garantie Bio)
UPA
MAPAQ
MAPAQ
Inspection des aliments du Québec
Agriculture et Agroalimentaire Canada

Régie des alcools des courses et des jeux, etc.

Production de boissons alcoolisées
MAPAQ

CPTAQ
Toute activité en zone agricole
Ministère de l'Environnement

CLD de Mirabel - plan d’affaires agricole 25

LISTE DES RESSOURCES

Aide technique et financement 

 Centre local de développement de Mirabel (www.cldmirabel.qc.ca)

450-435-2800
 Soutien au démarrage;
 Aide financière (subvention, prêt).

 Ville de Mirabel (www.ville.mirabel.qc.ca)

450-475-8653
 Information sur l’aménagement du territoire;
 Subvention aux producteurs agricoles pour le nettoyage des fossés.

 UPA Laurentides-Outaouais (www.upa.qc.ca)

Des frais sont exigés pour avoir droit à leurs services. Il faut aussi avoir sa
carte de producteur agricole (voir MAPAQ).
Bureau de St-Eustache : 450-472-0440
 Support technique sectoriel (AgriConseils);
 Comptabilité et fiscalité;
 Prévention des accidents à la ferme;
 Centres d’emplois agricoles.

 Votre fédération de producteurs agricoles

Pour la liste complète des fédérations, consultez le site suivant :
(http://www.upa.qc.ca/fra/agriculture/productions_diversifiees/production_1.asp)
 Information sectorielle;
 Plan conjoint de mise en marché;
 Promotion et développement;
 Recherche et transfert de connaissance;
 Aide technique.

 Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation du Québec

(MAPAQ) (www.mapaq.gouv.qc.ca)
Bureau de Blainville : 450-971-5110
 Aide financière (subvention);
 Information et aide technique sectorielle;
 Tables filières sectorielles
Pour la liste complète des tables filières, consultez le site suivant :
(http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/md/filieres/).

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  Financière agricole du Québec (www.fadq.qc.ca)
Bureau de St-Eustache : 450-472-1140
 Financement agricole (subvention, prêt);
 Assurances et protection du revenu;
 Capital de risque.

 Financement agricole Canada (www.fac-fcc.ca)

Bureau de St-Jérô me : 450-438-2119
 Financement agricole (prêt);
 Assurances et protection du revenu;
 Capital de risque.

 Groupes conseils agricoles (www.fgcaq.com)

Des frais sont exigés, mais ils peuvent être remboursés en partie par la
Financière agricole.
GCA Basses-Laurentides à St-Eustache : 450-472-0440
 Soutien au démarrage et rédaction de plan d’affaires ($);
 Soutien technique à la gestion de l’entreprise ($);
 Statistiques techniques et économiques ($);
 Information sectorielle ($).

Informations statistiques

 Bureau de la Statistique du Québec et Statistiques Canada (www.statcan.ca);

 Les revues d’affaires ou revues spécialisées (Terre de Chez Nous, L’Utili-terre, etc.);

 Agri-Réseau (www.agrireseau.qc.ca)

Autres ressources à ne pas oublier

 Producteurs agricoles;

 Représentants de produits agricoles;

 Clients potentiels;

 Internet : on peut y trouver une foule d’information en tapant des mots-clés à partir
du www.google.ca.

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