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si la pression 𝑷𝒓é𝒆𝒍𝒍𝒆
𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍𝒆 est supérieure à si la pression 𝑷𝒓é𝒆𝒍𝒍𝒆
𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍𝒆 est inférieure à
celle prévue par la loi de Raoult celle prévue par la loi de Raoult
𝑷𝑹𝒂𝒐𝒖𝒍𝒕
𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍𝒆 : 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍𝒆 :
𝑷𝑹𝒂𝒐𝒖𝒍𝒕
𝒍𝒊𝒒 ∗ 𝒍𝒊𝒒 ∗ 𝒍𝒊𝒒 ∗ 𝒍𝒊𝒒 ∗
𝑷𝒓é𝒆𝒍𝒍𝒆 𝑹𝒂𝒐𝒖𝒍𝒕
𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍𝒆 > 𝑷𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍𝒆 = 𝒙𝟏 𝑷𝟏 + 𝒙𝟐 𝑷𝟐 𝑷𝒓é𝒆𝒍𝒍𝒆 𝑹𝒂𝒐𝒖𝒍𝒕
𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍𝒆 < 𝑷𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍𝒆 = 𝒙𝟏 𝑷𝟏 + 𝒙𝟐 𝑷𝟐
On parle alors de déviation positive On parle alors de déviation négative
par rapport à la loi de Raoult. par rapport à la loi de Raoult.
Dans ce cas: Dans ce cas:
Le volume total est supérieur à celui Le volume total est inférieur à celui
qui serait observé si le mélange était qui serait observé si le mélange était
idéal: 𝑽(𝑻𝒐𝒕𝒂𝒍) > 𝑽(𝒊𝒅é𝒂𝒍) idéal: 𝑽 𝑻𝒐𝒕𝒂𝒍 < 𝑽 𝒊𝒅é𝒂𝒍
Le mélange est endothermique Le mélange est exothermique
∆𝒎é𝒍 𝑯 > 𝟎 ∆𝒎é𝒍 𝑯 < 𝟎
Formation de liaison Hydrogène
Exemple : Méthanol – Chloroforme Exemple : Propanone – Chloroforme
Benzène – Ethanol Butanone – Chloroforme
Cyclohexane – Ethanol Eau –Ethanol
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7.1. Définition d’une solution réelle
𝑷𝒓é𝒆𝒍𝒍𝒆
𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍𝒆
Dans les deux diagrammes, nous constatons que dans un grand domaine de 𝑥2 ,
chaque composé ne suit pas la loi de Raoult.
On remarque pour les mélanges voisins de chacun des corps purs :
Lorsque 𝒙𝟐 ⟶ 𝟏, 𝑃2 est peu différente de la pression donnée par la loi de Raoult:
𝒍𝒊𝒒
𝑷𝟐 ≈ 𝑷𝟐 (𝑹𝒂𝒐𝒖𝒍𝒕) = 𝒙𝟐 𝑷∗𝟐
Lorsque 𝒙𝟏 ⟶ 𝟏 (𝒙𝟐 ⟶ 𝟎) , 𝑃1 est peu différente de la pression donnée par la loi
𝒍𝒊𝒒
de Raoult: 𝑷𝟏 ≈ 𝑷𝟏 (𝑹𝒂𝒐𝒖𝒍𝒕) = 𝒙𝟏 𝑷∗𝟏
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7.2. Loi de Henry pour le soluté en solutions
diluées
Lorsque la fraction molaire 𝒙𝟐 du constituant 2 (soluté) tend vers 0 ( 𝒙𝟐 → 𝟎),
𝑷
le rapport 𝟐 tend vers une limite finie constante non nulle notée 𝒌𝑯𝟐.
𝒙𝟐
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7.2. Loi de Henry pour le soluté en solutions diluées
On reprend les courbes du mélange binaire (1)-(2), lorsque 𝒙𝒋 du composé 𝒋 est
suffisamment faible. Cette partie rectiligne correspond à la loi de Henry, les 2
équations des 2 droites pour les constituants (1) et (2) sont :
𝒍𝒊𝒒 𝒍𝒊𝒒
𝑷𝟏 𝑯𝒆𝒏𝒓𝒚 = 𝒌𝑯
𝟏 𝒙𝟏 𝑷𝟐 (𝑯𝒆𝒏𝒓𝒚) = 𝒌𝑯
𝟐 𝒙𝟐
𝒌𝑯𝟏 est obtenue par extrapolation de la 𝑘2𝐻 est obtenue par extrapolation de la
tangente à la courbe réelle quand 𝑥1 → 0 tangente à la courbe réelle quand
pour le constituant (1) 𝑥2 → 0 pour le constituant (2)
𝒌𝑯
𝒋 < 𝑷𝒋
∗
𝒌𝑯 ∗
𝒋 > 𝑷𝒋
Déviation
22/04/2019négative par rapport à l’idéalité A. RICH Déviation positive par rapport à l’idéalité
7
7.3. Allure des diagrammes isotherme et isobare
7.3.1. Cas d’une solution réelle présentant une déviation positive par
rapport à la loi de Raoult
𝒍𝒊𝒒 𝒗𝒂𝒑
Les courbes d’ébullition 𝑷 = 𝒇 𝒙𝟐 et de rosée 𝑷 = 𝒇 𝒚𝟐 dans la solution
réelle sont tangentes au point azéotrope, noté Az.
T= Cte
Au point de l’extremum de la
pression de vapeur, les compositions
de la phase liquide et vapeur pour les
constituants (1) et (2) sont égales :
𝒍𝒊𝒒 𝒗𝒂𝒑 𝒍𝒊𝒒 𝒗𝒂𝒑
𝒙𝟏 = 𝒚𝟏 et 𝒙𝟐 = 𝒚𝟐
T=Cte P=Cte
Il faut noter que si le mélange binaire présente une déviation positive par
rapport à la loi de Raoult, la température d’ébullition de l’azéotrope
est inférieure à celles des composés purs 𝑻(𝑨𝒛) < 𝑻∗𝒋
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7.3. Allure des diagrammes isotherme et isobare
7.3.2. Cas d’une solution réelle présentant une déviation négative par
rapport à la loi de Raoult
P= Cte
T= Cte
Il faut bien noter que si le mélange binaire présente une déviation négative
par rapport à la loi de Raoult, la température d’ébullition de
l’azéotrope est supérieure à celles des composés purs 𝐓(𝐀𝐳) > 𝐓𝐣∗
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7.4. Activité et coefficient d’activité
L’expression du potentiel chimique 𝝁𝒋 d’1 corps (𝑗) dans une solution
idéale: 𝝁𝒋 = 𝝁∗𝒋 + 𝑹𝑻 𝒍𝒏 𝒙𝒋
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7.4.1. Etat de référence est le corps pur lorsque 𝒙𝒋 → 𝟏
(loi de Raoult)
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7.4.1. Etat de référence est le corps pur lorsque 𝒙𝒋 → 𝟏
(loi de Raoult)
On reprend la démonstration de la loi de Raoult (𝑷𝒋 = 𝒙𝒋 𝑷∗𝒋 ) mais dans le
cas d’une solution réelle en équilibre avec une phase vapeur contenant
les mêmes constituants.
𝒗𝒂𝒑 𝟎,𝒗𝒂𝒑 𝑷𝒋
Le potentiel chimique da la phase vapeur: 𝝁𝒋 = 𝝁𝒋 + 𝑹𝑻 𝒍𝒏 𝟎
𝑷
𝒍𝒊𝒒 𝟎,𝒍𝒊𝒒 𝒍𝒊𝒒
Le potentiel chimique dans la phase liquide: 𝝁𝒋 = 𝝁𝒋 + 𝑹𝑻 𝒍𝒏 𝜸𝒋 𝒙𝒋
𝒙𝒋 = 𝟏 (liquide pur)
Lorsque le corps (𝑗) est pur:
𝑷𝒋 = 𝑷∗𝒋 (pression de vapeur saturante)
𝑷𝒋 𝑷∗𝒋
Donc 𝒍𝒏 = 𝒇(𝑻) = 𝒍𝒏
𝒍𝒊𝒒
𝜸𝒋 𝒙𝒋 𝑷𝟎 𝑷𝟎
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7.4.2. Etat de référence est une solution infiniment diluée
(loi de Henry)
Détermination expérimentale de 𝜸′𝒋 en se référant à la solution
infiniment diluée
On obtient donc une méthode de détermination expérimentale de 𝜸′𝒋 en
se référant à l’état standard par extrapolation à la solution infiniment
diluée, c’est-à-dire le corps 𝐣 suit la loi de Henry:
𝑷𝒋 (𝒓é𝒆𝒍𝒍𝒆)
𝜸′𝒋 =
𝑷𝒋 (𝑯𝒆𝒏𝒓𝒚)
𝑷𝒋 (𝒓é𝒆𝒍𝒍𝒆)
𝜸′𝒋 = 𝒍𝒊𝒒
𝒙𝒋 𝒌 𝑯
𝒋
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7.4.2. Etat de référence est une solution infiniment diluée
(loi de Henry)
On considère une solution réelle en équilibre avec une phase vapeur
contenant les mêmes constituants:
𝒋 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒓é𝒆𝒍𝒍𝒆 ⇌ 𝒋(𝒗𝒂𝒑𝒆𝒖𝒓, 𝒈𝒂𝒛 𝒑𝒂𝒓𝒇𝒂𝒊𝒕)
On supposera que cette phase vapeur est assimilable à un mélange idéal
de gaz parfaits.
Le constituant (𝑗) est donc présent dans la phase vapeur sous la pression
𝒍𝒊𝒒
partielle 𝑷𝒋 et dans la phase liquide avec la fraction molaire 𝒙𝒋 .
𝒗𝒂𝒑 𝟎,𝒗𝒂𝒑 𝑷𝒋
Le potentiel chimique da la phase vapeur: 𝝁𝒋 = 𝝁𝒋 + 𝑹𝑻 𝒍𝒏 𝟎
𝑷
𝒍𝒊𝒒 𝟎,𝒍𝒊𝒒 𝒍𝒊𝒒
Le potentiel chimique dans la phase liquide : 𝝁𝒋 = 𝝁𝒋 + 𝑹𝑻 𝒍𝒏 𝜸′𝒋 𝒙𝒋
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7.4.2. Etat de référence est une solution infiniment diluée
(loi de Henry)
A l’équilibre, on a déjà démontré que la différence de potentiel chimique
dans la phase liquide et vapeur s’écrit sous la forme:
𝟎,𝒍𝒊𝒒 𝟎,𝒗𝒂𝒑
𝝁𝒋 − 𝝁𝒋 𝑷𝒋 𝒍𝒊𝒒 𝑷𝒋
= 𝒍𝒏 𝟎 − 𝒍𝒏 𝜸′𝒋 𝒙𝒋 = 𝒍𝒏 𝒍𝒊𝒒 𝟎
= 𝒇(𝑻)
𝑹𝑻 𝑷 𝜸′𝒋 𝒙 𝑷 𝒋
la valeur de 𝜸′ 𝒋 ⟶ 𝟏
Lorsque 𝒙𝒋 → 𝟎, le corps 𝑗 suit la loi
𝒍𝒊𝒒
de Henry: 𝑷𝒋 (𝑯𝒆𝒏𝒓𝒚) = 𝒌𝑯
𝒋 𝒙𝒋 𝑷𝒋 𝒌𝑯
𝒋
⟶
𝒍𝒊𝒒
𝜸′𝒋 𝒙𝒋 𝑷𝟎 𝑷𝟎
𝑷𝒋 𝒌𝑯
𝒋
Donc 𝒍𝒏 = 𝒇 𝑻 = 𝒍𝒏
𝒍𝒊𝒒
𝜸′𝒋 𝒙𝒋 𝑷𝟎 𝑷𝟎
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7.4. Activité et coefficient d’activité
L’activité 𝒂𝒋 et le coefficient d’activité 𝜸𝒋 du constituant 𝑗 est
déterminé en se référant à deux lois linéaires simples :
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7.5. Application de la relation de Gibbs-Duhem
aux activités et aux coefficients d’activité
On sait que la relation de Gibbs-Duhem est donnée par :
𝒙𝒋 𝒅𝒁𝒋 = 𝟎
𝒋
𝒁𝒋 : Grandeur molaire partielle relative au constituant 𝑗
𝒙𝒋 : fraction molaire du constituant j
Or, le potentiel chimique s’écrit sous la forme:
𝝁𝒋 = 𝝁𝒋∗ + 𝑹𝑻 𝒍𝒏 𝒂𝒋 ⟹ 𝒅𝝁𝒋 = 𝑹𝑻 𝒅 𝒍𝒏 𝒂𝒋
𝒍𝒏 𝜸𝟐 𝒙𝟐
𝒙𝟏
𝒅 𝒍𝒏 𝜸𝟐 = − 𝒅 𝒍𝒏 𝜸𝟏
𝒍𝒏 𝜸𝟐 (𝒓é𝒇) 𝒙
𝒙𝟐 (𝒓é𝒇) 𝟐
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7.6. Influence de la pression sur l’activité et le
coefficient d’activité
𝝏𝝁𝒋 𝝏𝝁∗𝒋 𝝏𝒍𝒏 𝒂𝒋
On sait que : 𝝁𝒋 = 𝝁∗𝒋 + 𝑹𝑻 𝒍𝒏 𝒂𝒋 ⟹ = + 𝑹𝑻
𝝏𝑷 𝝏𝑷 𝝏𝑷
Ou
𝝏𝒍𝒏 𝒂𝒋 𝝏𝒍𝒏 𝒂𝒋 𝑽𝒋 − 𝑽∗𝒋 ∆𝑽𝒋
𝑽𝒋 = 𝑽∗𝒋 + 𝑹𝑻 ⟹ = =
𝝏𝑷 𝝏𝑷 𝑹𝑻 𝑹𝑻
∆𝑽𝒋 = 𝑽𝒋 − 𝑽∗𝒋
Comme: 𝒂𝒋 = 𝜸𝒋 𝒙𝒋
𝒙𝒋 est indépendante de la pression P
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7.7. Influence de la température sur l’activité et
le coefficient d’activité
𝝁𝒋 𝝁∗𝒋
On a : 𝝁𝒋 = 𝝁∗𝒋 + 𝑹𝑻 𝒍𝒏 𝒂𝒋 ⟹ 𝒍𝒏 𝒂𝒋 = −
𝑹𝑻 𝑹𝑻
𝝏𝒍𝒏 𝒂𝒋 𝟏 𝝏 𝝁𝒋 𝝏 𝝁∗𝒋
⟹ = −
𝝏𝑻 𝑹 𝝏𝑻 𝑻 𝝏𝑻 𝑻
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7.8.1. Enthalpie libre d’excès de mélange ∆𝑮𝒆𝒙𝒄é𝒆𝒔
L’enthalpie libre d’excès de mélange pour un système binaire (1) et (2)
donné: ∆𝑮𝒆𝒙𝒄é𝒔 = ∆𝑮𝒓é𝒆𝒍𝒍𝒆 − ∆𝑮𝒊𝒅é𝒂𝒍𝒆
On a : ∆𝑮 = 𝑮 − 𝑮∗
∆𝑮 = 𝒙𝟏 𝑮𝟏 + 𝒙𝟐 𝑮𝟐 − 𝒙𝟏 𝑮∗𝟏 + 𝒙𝟐 𝑮∗𝟐
∆𝑮 = 𝒙𝟏 𝑮𝟏 − 𝑮∗𝟏 + 𝒙𝟐 𝑮𝟐 − 𝑮∗𝟐
∆𝑮 = 𝒙𝟏 ∆𝑮𝟏 + 𝒙𝟐 ∆𝑮𝟐
∆𝑮 = 𝒙𝟏 ∆𝝁𝟏 + 𝒙𝟐 ∆𝝁𝟐
Or, ∆𝝁𝒍𝒊𝒒
𝒋 (𝒊𝒅é𝒂𝒍𝒆) = 𝑹𝑻 𝒍𝒏 𝒙𝒋
⟹ ∆𝑮𝒊𝒅é𝒂𝒍𝒆 = 𝑹𝑻 𝒙𝟏 𝒍𝒏 𝒙𝟏 + 𝒙𝟐 𝒍𝒏 𝒙𝟐
𝒍𝒊𝒒
∆𝝁𝒋 (𝒓é𝒆𝒍𝒍𝒆) = 𝑹𝑻 𝒍𝒏 𝒙𝒋 𝜸𝒋 ⟹ ∆𝑮𝒓é𝒆𝒍𝒍𝒆 = 𝑹𝑻 𝒙𝟏 𝒍𝒏 𝜸𝟏 𝒙𝟏 + 𝒙𝟐 𝒍𝒏 𝜸𝟐 𝒙𝟐
Donc ∆𝑮𝒆𝒙𝒄é𝒔 = 𝑹𝑻 𝒙𝟏 𝒍𝒏 𝜸𝟏 + 𝒙𝟐 𝒍𝒏 𝜸𝟐
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7.8.2. Le volume d’excès (∆𝑽𝒆𝒙𝒄è𝒔 )
𝝏 ∆𝑮𝒆𝒙𝒄è𝒔
A partir de la relation de Gibbs-Duhem : ∆𝑯𝒆𝒙𝒄è𝒔 = −𝑻𝟐
𝝏𝑻 𝑻 𝑷
On a: ∆𝑮𝒆𝒙𝒄è𝒔 = 𝑹𝑻 𝒙𝟏 𝒍𝒏 𝜸𝟏 + 𝒙𝟐 𝒍𝒏 𝜸𝟐
𝝏 𝒍𝒏 𝜸𝟏 𝝏 𝒍𝒏 𝜸𝟐
On déduit pour le système binaire: ∆𝑯𝒆𝒙𝒄é𝒆𝒔 = −𝑹𝑻𝟐 𝒙𝟏 + 𝒙𝟐
𝝏𝑻 𝝏𝑻 𝑷
𝝏 𝒍𝒏 𝜸𝒋
Dans le cas général, on a donc : ∆𝑯𝒆𝒙𝒄é𝒆𝒔 = −𝑹𝑻𝟐 𝒙𝒋
𝝏𝑻 𝑷
𝒋
𝝏 𝒍𝒏 𝜸𝟏 𝝏 𝒍𝒏 𝜸𝟏
Pour un système binaire, on a : ∆𝑽𝒆𝒙𝒄è𝒔 = 𝑹𝑻𝒙𝟏 + 𝒙𝟐
𝝏𝑷 𝑻,𝒏𝒋
𝝏𝑷 𝑻,𝒏𝒋
𝝏 𝒍𝒏 𝜸𝒋
Dans le cas général: ∆𝑽𝒆𝒙𝒄è𝒔 = 𝑹𝑻 𝒙𝒋
𝝏𝑷 𝑻,𝒏𝒋
𝒋
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7.8.4. Entropie d’excès de mélange (∆𝑆𝑒𝑥𝑐è𝑠 )
A partir de ∆𝑮𝒆𝒙𝒄è𝒔 = ∆𝑯𝒆𝒙𝒄è𝒔 − 𝑻∆𝑺𝒆𝒙𝒄è𝒔
∆𝑮𝒆𝒙𝒄è𝒔 ∆𝑯𝒆𝒙𝒄è𝒔
∆𝑺𝒆𝒙𝒄è𝒔 = − +
𝑻 𝑻
𝝏 𝒍𝒏 𝜸𝒋
Dans le cas général, ∆𝑺𝒆𝒙𝒄è𝒔 = −𝑹 𝒙𝒋 𝒍𝒏 𝜸𝒋 − 𝑹𝑻 𝒙𝒋
𝝏𝑻 𝑷
𝒋 𝒋
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