CORRECTION

I. MINI ETUDE DE CAS

1. L’analyse SWOT de l’entreprise AVIKO
Forces Faiblesses

• Aviko est quatrième

producteur mondial et
second européen ;
Diagnostic interne

• Produit innovant ;
• Barquette ayant une 3
fonction (cuisson,
dégustation, plat de
dégustation) ;
• La qualité de la pomme
de terre ;
• Mode de cuisson
rapide 3 mn
• Prix attractif 1 euro

Opportunités Menaces

• 78% des foyers sont • 30% des foyers

équipés d'un micro- possède une friteuse ;
Diagnostic externe

ondes ; • Prise de conscience

• Quatrième producteur autour de l'obésité ;
mondial et second • Concurrence directe de
européen ; Mc cain ;
• Cibles à fort potentiels • Forte concurrence des
délaissées par les marques de
vendeurs de frites, tous distributeurs.
à la recherche de
produits en portion.

2. L’entreprise AVOKO a procédé à la segmentation selon le mode de consommation

(l’utilisation) ; elle a donc ciblé un segment à fort potentiel délaissé par les vendeurs
de frites, qui sont les adolescents, les célibataires et les familles monoparentales,
tous à la recherche de produits en portion.

3. Les objectifs visés par AVIKO sont :

• Objectif quantitatif : atteindre 12% du marché d'ici la fin de l'année.

• Objectif qualitatif :

o Changer la perception des consommateurs vis-à-vis de la frite (frites moins

grasses).
 o Satisfaire les associations activent dans le secteur de l’hygiène alimentaire.

II. EXERCICE

Marché principal Marché générique Marché de Marché support

substituts
Transport aérien Le transport Transport ferroviaire, Assurance, pétrole
maritime, automobile, (énergie)

Tablettes tactiles Informatique Smartphone Énergie, applications,

systèmes
d’exploitation

Chaines Média Internet Marché des

d’information téléviseurs

III.
• Optique production ;
• Optique vente,
• Optique marketing,
• Optique marketing.
N.B : Pour les principes de chaque optique voire les notes de cours du marketing fondamental.