Bienvenue sur cette cagnotte !

La gastronomie arménienne est à l’image de l’évolution historique du pays. Un mélange séculaire entre les traditions
méditerranéennes, les saveurs orientales et les influences slaves qui donne une cuisine les plus généreuses et les plus variées
du monde.

Qui ne connait pas la pizza Arménienne, les feuilles de vigne ou les Baklavas ?

Il existe plusieurs chaines de restauration rapide dans le monde. Mac Donald, Burger King, Subway... Ainsi que Nabab Kebab
premier groupe mondial du Kekab fondé par le français Tourangeau Hakim Benotmane. « Hakim avait fondé Nabab Kebab,
enseigne spécialisée dans le kebab, à seulement 19 ans. Inspiré des célèbres chaînes de fastfood américaines, le jeune
entrepreneur lance en 2003 la première chaîne de kebab nationale. La franchise Nabab Kebab compte aujourd’hui plus de 150
points de vente en France et à l’international. » Ac-franchise.com

La réussite de toutes ces chaines de restauration rapide répond à un besoin croissant de consommation qui touche une
population très variés dans le monde. Il existe de nombreuses études et statistiques sur l’évolution de ce type de
restauration. https://www.cci-paris-idf.fr/etudes/organisation/crocis/economie-sectorielle/services/la-restauration-rapide-monte-
en-gamme-crocis

L’objectif de la cagnotte Leetchi est de constituer un capital pour lancer la marque BAREV - Armenian fast-food ainsi
qu’une chaîne (en franchise) de restauration rapide de spécialités culinaires Arménienne.

La réussite de BAREV - Armenian fast-food réside dans la capacité à standardiser un choix défini de spécialités culinaires
Arménienne tout en adoptant un mode de production et de gestion de type restauration rapide. Le développement rationnel de
la marque sur le territoire nationale puis mondial reste le but à atteindre.

Le premier restaurant serait implanté sur la zone commerciale de Plan de Campagne (entre Aix en Provence et Marseille)
ce qui représente une excellente zone de chalandise, toujours en expansion. De plus, il existe d’importantes communautés
Arméniennes autours de cette zone géographique qui pourront aider au lancement de la marque. D’autres sites d’implantation
sont à l’étude.

Pour être opérationnelle dans les meilleurs délais, la création de cette nouvelle marque de restauration rapide demande un
capital de départ important et rapidement disponible. Besoin : 200 000 euros. Ce qui représente un budget moyen pour
l’ouverture d’un fast-food non franchisé. Des financements complémentaires par prêts bancaires sont aussi envisagés suivant
l’évolution des investissements.

Si l’objectif de financement est atteint, la marque s’engagera après la création du premier restaurant à reverser un pourcentage
(prorata à définir) à la Diaspora Arménienne pour aider et soutenir l’Arménie dans son développement. Le versement d’un
pourcentage à la Diaspora Arménienne sera acté pendant toute la vie de la marque.

Cotiser pour cette cagnotte c’est :

- Lancer une nouvelle marque de restauration rapide issue de la cuisine Arménienne,

- Développer la diversité des fast-foods avec des produits savoureux,

- Faire rayonner la cuisine Arménienne en France et dans le monde,

- Participer au développement économique ainsi qu’à la création de l’emploi et de la formation professionnelle,

- Aider et soutenir l’Arménie !

Un pays magnifique dont l’histoire s’étale sur des millénaires. Un patrimoine culturel et architectural aussi riche
qu’original. Une gastronomie délicieuse et diversifié issue de plusieurs influences. Un pays qui a eu la force de surmonter les
pires épreuves notamment au début du XXème siècle avec le génocide Arménien. Et surmonter plusieurs conflits encore
actuels. Face aux diverses épreuves, l’Arménie a toujours sauvegardé son identité et ses valeurs d’hospitalité et de
générosité.

Ici vous pouvez directement et en un clic, participer à cette cagnotte.

 Chacun participe du montant qu'il souhaite.

 Tous les paiements sont sécurisés.

En cotisant à cette cagnotte, vous réalisez aussi un acte militant !

Merci à tous pour votre participation ! Avec le plaisir de vous voir dans l’un des prochains restaurants BAREV - Armenian
fast-food grâce à vous !