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Nom et titre de la personne de contact: BUYOYA BENI BOSCO, Représentant Légal et Gérant du projet
Objet du projet :
Bujumbura-Burundi
2. PRESENTATION DU PROJET
2.2. LA LOCALISATION
LES ASSOCIES
3. ETUDE DE MARCHE
3.1. La clientèle
Pour écouler nos produits (Lait, viandes, aliments du bétail), nous distinguons
deux catégories de clients réels et potentiels :
1°Un groupe de clients avec lesquels la vente et/ou la livraison se fait
directement sur le lieu de production ou à leur lieu de travail selon les
contrats :
*Les autres éleveurs pour l’écoulement des aliments de leur bétail
*Les pâtisseries, les restaurants, les petites boucheries avec un pouvoir
d’achat réduit ;
**Les groupes avec un pouvoir d’achat moyen(les bars moyens, les
boucheries avec des capitaux moyens, les privées, et autres avec un revenu
moyen ;
***Les plus nantis y compris les grands bars modèles, les boucheries
modernes,….
Bref, notre clientèle est purement hétérogène et se résume par le tableau
suivant :
Producteur Producteur
Grossiste
Détaillant
Consommateur/Autre Consommateur
éleveur
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3.4. La concurrence
Bien que le niveau de production des produits locaux reste faible puisqu’elle
ne couvre pas les besoins du pays, des concurrents existent dans ce secteur,
ce qui nécessite sans doute la maitrise dans la gestion quotidienne de
l’entreprise d’élevage. Les stratégies mises en avant pour faire face à la
concurrence sont entre autres :
-La fixation des prix fondés sur les pratiques :
*du cout/prix c’est-à-dire en tenant compte de la somme du coût et de la
marge bénéficiaire à prix plancher à long et moyen terme,
*du profit, c’est-à-dire l’analyse du seuil de rentabilité (aspect financier) ou
analyse du point mort (aspect de la production),
*de la demande (principe de l’utilité) en tenant compte de l’opinion du
consommateur de nos produits, du prix qu’il est prêt à payer et des marges
bénéficiaires qu’exige le commerce de gros et de détail ;
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DIRECTION
GENERALE
PRODUCTION RESSOURCES
VENTES
HUMAINES
Etude de
Faisabilité
Plan d’affaires
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