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ANALYSE DU MARCHE DE JUS AU

MAROC  :
Le marché des jus de fruits connaît aujourd’hui une nouvelle dynamique et cela

grâce aux opérateurs marocains qui investissent massivement pour développer

la production et la consommation de jus.

citruma avec son produit marrakech détient une part de 13% sur le marché, Elle

connaît une croissance continue à deux chiffres et Marrakech s’attribue

aujourd’hui 20% du volume des ventes de jus au Maroc avec près de 10 millions

de litres vendus chaque année. Le positionnement de la marque est clair : elle

cible les classes supérieures avec une gamme de produits premium. Il faut ainsi

compter 15 DH pour un litre de pur jus et 13 DH pour un nectar. Distribués de

Tanger à Dakhla, les jus Marrakech sont principalement présents aussi bien dans

les grandes surfaces que dans le réseau traditionnel : jusqu’à 80% du chiffre

d’affaires est en effet réalisé dans les épiceries et mahlabas

l’entreprise du jus Marrakech ciblant Enfants, jeunes et familles , trois segments

consommateurs qui

Ont été étudiés avec des experts nationaux et internationaux jusque dans
Le moindre détail, afin de mieux appréhender leurs habitudes de consommation

et de pouvoir répondre adéquatement à leurs besoins.

L'un des points forts qui distingue le jus Marrakech est d'avoir adapté ses

produits en Fonction des âges et des bourses.

La consommation de jus au Maroc est estimée à 200 millions de litre en

moyenne par an. De manière générale, 70% de cette Consommation correspond

à la consommation de jus de fruits maison. Des 30% restant, la contrebande

absorbe 6%, ce qui limite à 24% le potentiel pour les industriels du secteur du jus

des fruits.

Malgré le fait que le Maroc soit un grand producteur d’agrumes, l’industrie du

jus fait appel à l’import pour satisfaire la demande locale. Selon la note

d’information Mutandis pour introduction en bourse, les embouteilleurs

marocains importent la matière première sous forme de concentré et de jus

prêts à la consommation. Cela est dû principalement aux prix très compétitifs

des dérivés d’agrumes issus d’un système de production dédié spécialement à

l’industrie du jus. L’entreprise de jus marrakech a mis en place dès le démarrage

une stratégie à l’exportation vers les pays.

Aujourd’hui, les jus Marrakech sont exportés vers une quinzaine de pays dans le

Maghreb, l’Afrique subsaharienne, l’Europe, la Russie et l’Amérique du Nord. Les


exportations représentent ainsi 15% du chiffre d’affaires. Du côté de la

concurrence. «Citruma est effectivement concurrencé par Juice & Nectar

Partner». Et l’entrée de JNP dans le giron de Holmarcom risque de corser encore

un peu plus les choses pour citruma . La bataille se jouera surtout sur l’export

La renaissance des jus Marrakech est, pour une bonne part, due à la capacité

d’innovation. Vu la vocation agricole de notre pays par rapport à nos voisins. Le

produit est désormais réclamé en Europe et en Afrique notamment pour

Son rapport qualité prix.

Du coté publicitaire Marrakech communique très peu via les médias de masse.

La marque utilise principalement l’affichage dans des endroits précis où les jus

Marrakech sont généralement consommés. Adaptation à l’air du temps, l’équipe

marketing travail a ce niveau pour remédier l’élaboration de plans de

communication via les réseaux sociaux.

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