Semestre II

COURS : MANAGEMENT 2
Professeur : CHIHAB
Année universitaire : 2020/21

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Introduction générale

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 Définir le Management de l’ Entreprise

Le Management des entreprises fait référence à l’ensemble

des techniques d’organisation de ressources qui sont mises en
œuvre pour le pilotage d’une entité,

dont l’art de conduire, diriger, motiver et contrôler les

membres d’une organisation, en établissant des liens entre les
différents acteurs du système dans un souci de cohérence et
d’efficacité.

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4
 Une Entreprise … … pilotée !
Stratégie

Fixation d’objectifs
Avec des Ressources humaines , Actions
techniques et financières correctives

Mobilisation des
ressources
Une structure qui organise le travail par
un système d’information
et de décision Evaluation

Opérationnel Contrôle

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 Ce pilotage, notamment les actions correctives ,de régulation, fait évoluer
l’Entreprise dans le temps, en fonction de ses buts, finalités , objectifs, son ou ses
métiers

stratégie Evaluation, actions

correctives, Régulation,
Evolution dans le temps…

Fixation des
objectifs

Mobilisation des
Evaluation
ressources

Opérationnel contrôle

Finalités et objectifs de l’Entreprise, cœur de métier….

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• Piloter une entreprise :

Lui assigner des objectifs, hiérarchisés, cohérents, avec des

échéances, et mettre en œuvre des moyens permettant de
les atteindre

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 Pilotage = Double ajustement

Sous contraintes :
 Objectifs à atteindre
 Moyens à mettre en œuvre

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 Mais … l’Entreprise n’est pas isolée !

Elle évolue au sein d’un environnement économique

régi par des facteurs politiques, économiques, technologiques,
socioculturels…

Et dans lequel évoluent également :

Un marché

Des concurrents Des fournisseurs

Des clients

Etc….

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L’Environnement de l’Entreprise

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L’Entreprise et ses marchés

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Les différents droits qui régissent l’activité de l’Entreprise

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Les différents flux dans l’Entreprise

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 Objectifs pédagogiques du cours de Management général

- Eclairer le concept du management et les rôles du manager

- Présenter une synthèse des principaux courants théoriques
en management
- Comprendre le processus managérial , à savoir : la
planification, l’organisation, la direction des personnes , le
système de décision, le contrôle et leur interdépendance.

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 Plan du cours :

Introduction générale
Chapitre I : Le concept de management : définition et délimitation

Chapitre II : Les rôles du Manager

Chapitre III : Les écoles de pensée du management

Chapitre IV : Le processus managérial

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CHAPITRE I :

Le concept de management :
Définition et délimitation

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I- DÉFINITION DU MANAGEMENT

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 Qu’est-ce que le Management?

Le verbe anglais « manage » et le terme « management » viennent du mot

français « ménager » : signifiant l’action de bien régler, de bien disposer :
c’est l’art de conduire et de diriger.

• Le management peut être défini aujourd’hui, de manière très générale,

comme l’ensemble des techniques d’organisation et de gestion de
l’entreprise pour conduire, piloter l’action des individus.

• Il s’agit donc d’optimiser l’usage des ressources humaines d’une organisation

dans le cadre des objectifs visés.

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 Définition 1 : Peter Drucker

Peter Drucker « le pape du management »

« Activité visant à obtenir des hommes, un résultat collectif, en

leur donnant un but commun, des valeurs communes, une
organisation convenable et la formation nécessaire pour qu’ils
soient performants et puissent s’adapter au changement».
Du Management , 2004, p.177

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 Définition 2 : Bergeron (1997)

• « Le management est l’art de conduire, diriger une organisation (à but

lucratif ou non lucratif), de planifier son développement et de le contrôler
en mettant les ressources nécessaires pour atteindre les objectifs
escomptés. »

• On parle du processus escompté des principales activités suivantes :

planification, organisation, direction et contrôle.

• Ce processus consiste à prendre des décisions, à fixer les objectifs, à

organiser les ressources (humaines, financières, matérielles et physiques),
à les diriger et à contrôler la réalisation des objectifs précis.

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 Qu’est-ce que le Management?
le Management : du spécifique au global

 La notion de management revêt plusieurs acceptions distinctes

 La fonction de la plus haute autorité hiérarchique
 Désigne l’encadrement
 Correspond au commandement et à l’animation des Hommes

 Donner au management un sens plus global

 Ensemble de démarches, méthodes et processus de conduite,
organisation, allocation de ressources, contrôle, planification,
activation et animation d’une entreprise ou d’une unité de travail

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 Management

• = Ensemble des techniques d'organisation mises

en œuvre pour l'administration au sens large d'une
organisation (Entreprise notamment)
• = Ensemble des décisions prises (afin d'assurer la
survie) à tous les niveaux et au sein de toutes les
fonctions
Objectifs : PERFORMANCE
: efficacité – efficience –pertinence – flexibilité.

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 QU'EST CE QUE LE MANAGEMENT ?

LE MANAGEMENT

ACTION OU ART OU MANIÈRE

DE CONDUIRE UNE ORGANISATION,
DE LA DIRIGER, DE PLANIFIER SON DÉVELOPPEMENT, DE LA CONTRÔLER

S’APPLIQUE À TOUS LES DOMAINES

D’ACTIVITÉS DE L’ENTREPRISE

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 CONSOMMATEURS ET CLIENTS
QUI BÉNÉFICIENT DES EFFORTS DE L'ENTREPRISE
FOURNISSENT LE SERVICE AUX …
SALARIÉS

DONT LE TRAVAIL A UN EFFET DIRECT SUR LA

SATISFACTION DE LA CLIENTÈLE

APPORTENT LEUR SOUTIEN AUX …

CHEFS D'ÉQUIPES ET MANAGERS INTERMÉDIAIRES

QUI FACILITENT LE TRAVAIL DES EMPLOYÉS
ET RÈGLENT LES PROBLÈMES

APPORTENT LEUR SOUTIEN AUX …

DIRIGEANTS ET TOP MANAGERS

LA PYRAMIDE QUI DÉTERMINENT LA
MISSION ET LES
INVERSÉE DU ORIENTATIONS DE
MANAGEMENT DE L'ENTREPRISE
L'ENTREPRISE

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 Les niveaux de management

Pilotage
stratégique Planification
stratégique

Contrôle managérial
(organizational control) Pilotage
Planification managériale
opérationnel
(organizational planning)

Régulation Contrôle opérationnel

(operational control)

Source : ANTHONY (1966)

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 II –
L E CONTEXTE ACTUEL DU MANAGEMENT

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 Contexte actuel

Caractéristiques :
• Marché mondialisé
• Évolution permanente des technologies
• Positionnement fonction de la capacité d'innovation
• Raccourcissement du cycle de vie des produits
• Demande segmentée et volatile
• Complexité croissante des systèmes d'information
• Difficulté d'obtenir des données précises et de l'information
au bon moment S.I.
• Pandémie mondiale et Management : ???

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 III –
COMPOSANTES
&
DIMENSIONS DU MANAGEMENT

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 QU'EST CE QUE LE MANAGEMENT ?

SELON VOUS QUELLES SONT LES

COMPOSANTES DU MANAGEMENT
ET QUELS SONT LEURS OBJECTIFS

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 QU'EST CE QUE LE MANAGEMENT ?
A - LES COMPOSANTES DU MANAGEMENT ET LEURS BUTS

La conduite de
l’entreprise  Faire progresser
 L’organisation de Rechercher une unité, un
l’entreprise ordre
 L’allocation des  Doter de moyens ou de
ressources ressources
 Le contrôle  Action de régulation
 La planification  Détermination du futur
 L’activation  Donner de la « vie »
 L’animation  Développer un intérêt
pour le travail

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 QU'EST CE QUE LE MANAGEMENT ?

SELON VOUS QUELLES SONT LES DIMENSIONS

DU MANAGEMENT ET LEURS OBJECTIFS ?

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 B- LES DIMENSIONS DU MANAGEMENT

LE COLLECTIF L’INDIVIDUEL LE STRUCTUREL

 Emmener le groupe,
l’équipe
 Orchestrer le plan
d’actions, travailler
ensemble
Optimiser le
fonctionnement de l’équipe
 Fixer et faire partager
l’objectif, le projet commun
 Donner le sens de l’action
 Réguler le fonctionnement
 Anticiper, désamorcer,
positiver les conflits
 Faciliter le travail collectif
et individuel
SOI
 Se connaître
 S’assumer
 Connaître ses aspirations
et celles de ses
collaborateurs
SA RELATIONS AVEC
LES AUTRES
Connaître et comprendre
l’autre, ses motivations, ses
besoins
 Le faire progresser en
tant qu’individu et en tant
que responsable de mission
Apprécier le changement à
effectuer (structure,
procédures, culture…)
Rester en phase avec son
environnement
 Favoriser l’autonomie et
la prise de décision
 Contrôler, déléguer,
décider
 Intégrer les objectifs de
l’entreprise et les faire
partager
 Clarifier et mettre en
œuvre les missions, objectifs
et actions en phase avec les
orientations de l’entreprise

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 Notion et définition

• Management Stratégique : ?
– Sous question : qu’est ce que la Stratégie
d’Entreprise ?? ( processus managérial)

• Management opérationnel : ?

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 Questions

• Discuter de l’intérêt du Management. A quoi sert-il?

Quel rôle dans l’Entreprise ?
• Que peut signifier un bon Management dans le
contexte actuel ??

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CHAPITRE II - LES FONCTIONS
&
RÔLES DU MANAGER

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 A - LES 4 FONCTIONS DU MANAGER

QUELLES SONT LES FONCTIONS

QU'UN MANAGER EFFICACE DOIT REMPLIR ?

LES 4 FONCTIONS DU MANAGER

LES 10 RÔLES DU MANAGER EFFICACE SELON

H. MINTZBERG

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 LES 4 FONCTIONS DU MANAGER

PLANIFIER

FIXER DES OBJECTIFS

Déterminer les actions adéquates
pour les atteindre

ORGANISER
CONTRÔLER
ETABLIR DES STRUCTURES ET
EVALUER LE RENDEMENT DES RÉGIMES DE TRAVAIL
Prendre les mesures correctives Distribuer les ressources selon
qui s'imposent les objectifs

DIRIGER

MOTIVER
Susciter l'enthousiasme – Canaliser les
efforts de chacun vers un objectif commun

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 B- LES 10 RÔLES DU MANAGER EFFICACE – H. MINTZBERG

RÔLES INTERPERSONNELS
RÔLES INFORMATIONNELS
INTERACTION AVEC AUTRUI
ÉCHANGE ET TRAITEMENT DE L'INFORMATION
 Représentation
 Leadership  Collecte et contrôle des données
 Liaison  Utilisation des données
 Diffusion des données
RÔLES DÉCISIONNELS

UTILISATION DE L'INFORMATION ET
PRISE DE DÉCISION

 Entrepreneuriat
 Gestion des conflits
 Répartition des ressources
 Négociation

Source : H. MINTZBERG, le management; voyage au centre des organisations

- 1998 -
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 Travail – Recherche à faire :

1- Le manager chez MINTZBERG et le chef chez FAYOL :

- Quels points communs et quelles différences?
- Que signifie le leadership?
- Fayol (1916) :"Gérer c'est prévoir, organiser, commander, coordonner,
contrôler » - Développer chacune de ces composantes du management

2- Le management actuel : contexte, fonctions, contraintes & perspectives….

4- Management au service de la performance : comment mesurer la

performance? Quels critères ?

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C - LE MANAGEMENT, ART OU SCIENCE ?

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 Le management est-il une science ?

Même si la conduite des individus a été l’objet d’études et de théories comme

l’organisation scientifique de Taylor(O.S.T.), le management ne peut être une
science exacte car il touche l’humain. Il intègre nécessairement des qualités
intuitives, relationnelles, des sensibilités et des expériences;

• En conséquence, le management est un art et une science : il rassemble à la fois,

des connaissances formalisées et des capacités personnelles : c’est l’art de diriger,
c’est l’art du possible.

• Le management cherche donc à diriger le mieux possible les ressources humaines

en gérant toutes les dimensions du facteur « travail ».

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ANNEXE:
COMPLEMENT D’ANALYSE

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 Le comportement organisationnel

Aspects visibles
Stratégies, Objectifs, Structures
Règles et procédures
Technologie

L'ICEBERG Autorité officielle, Lignes hiérarchiques

ORGANISATIONNEL Aspects cachés

Personnalité, Attitudes et Perceptions
Normes collectives, Pensée groupale
Interactions informelles
Conflits interpersonnels et intergroupes

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 LES GRANDS SUJETS D'ÉTUDE DU COMPORTEMENT ORGANISATIONNEL

LA GESTION DES INDIVIDUS

LA GESTION DES PROCESSUS
 Diversités et différences individuelles  Leadership et haute performance
 Conception de poste et haute performance  Pouvoir et jeu politique
 Perception et attribution  Information et communication (S.I.; T.I.C)
 Motivation et renforcement  Le processus décisionnel
 Conflits et négociation
 Systèmes de gestion des Ressources Humaines
 Changement, innovation et stress
LA GESTION DES GROUPES
LA GESTION DES ORGANISATIONS
 La nature des groupes
 Travail d'équipe et
 Les caractéristiques fondamentales des organisations
équipes hautement performantes
 Technologies et structure organisationnelle
 Culture d'entreprise et haute performance
L'ENVIRONNEMENT

 Le comportement organisationnel
 L'organisation hautement performante
 Mondialisation et comportement organisationnel

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 LES 5 ÉLÉMENTS CLÉS DE L'ORGANISATION HAUTEMENT PERFORMANTE

GESTION INTÉGRALE
RESPONSABILISATION
DE LA QUALITÉ
DU PERSONNEL
( DEMING -TQC)

ORGANISATION
HAUTEMENT
ÉQUIPES DE TRAVAIL PERFORMANTE
APPRENTISSAGE
AUTONOMES ORGANISATIONNEL

TECHNIQUES DE
PRODUCTION INTÉGRÉE

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 Le Manager efficace

• Le management LE humain est l'aptitude

MANAGEMENT HUMAIN à obtenir duD'AUTRE
N'EST RIEN personnel de
l'entreprise un comportement organisationnel que la stratégie
économique de l‘Entreprise (ou Organisation au sens large) rend nécessaire
QUE L'APTITUDE À OBTENIR DU PERSONNEL
• Le management consiste à transformer le travail d’autrui en performance
DE L'ENTREPRISE UN COMPORTEMENT
• Les styles de direction
ORGANISATIONNEL QUE LA STRATÉGIE

• Cette transformation est obtenue

ÉCONOMIQUE par l’adoption,
DE L'ENTREPRISE RENDpar le manager, de
NÉCESSAIRE
comportements professionnels positifs

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 LE MANAGER EFFICACE – contexte actuel -

 S'adapte facilement : qualités : anticipation – réactivité + proactivité -

 Respecte la diversité des comportements, des convictions, des valeurs
et des usages : ouverture
 Peut résoudre les problèmes rapidement dans des situations nouvelles
 Communique aisément avec les personnes : écoute – échange - positif
 Sait instaurer la confiance, le respect et l'enthousiasme dans ses
relations avec les autres : charisme – leadershiph - autorité - motivation-
fédérateur – rassembleur – donne exemple – inspire – fait
participer- remontée information …
 Possède une expertise poussée dans son domaine

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Chapitre III :

Les Ecoles de pensée du Management

(Voir autre fichier)

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