BEPC BLANC 2022 DESG / DExCC

CORRIGE DE L’EPREUVE DE SVT Durée : 2 h 00 / Coeff. 2

EXERCICE 1 : (8pts)
Consigne 1 :
Les substances nutritives présentes dans le sang proviennent de la digestion des aliments et de
l’absorption intestinale.
✓ La digestion (mécanique et chimique) des aliments consommés le long du tube digestif :
- la mastication des aliments dans la bouche permet de broyer les aliments dures et ou crus
- l’eau, sels minéraux, vitamines ne subissent aucune transformation le long du tube.
- le glucose provient de la transformation de l’amidon sous l’action de l’amylase (bouche, intestin
grêle)
- les acides aminés proviennent de la transformation des protéines sous l’action des protéases
(estomac, intestin grêle)
- les acides gras et glycérol proviennent de la transformation de lipides sous l’action des lipases
(intestin grêle)
- l’oxygène qui provient de la respiration pulmonaire. L’air inspiré est riche en oxygène que le
sang fixe et transporte aux organes.
✓ L’absorption intestinale de ces nutriments se fait suivant deux voies au niveau des
villosités intestinales :
- le glucose, l’eau, les sels minéraux, les vitamines hydrosolubles et les acides aminés passent par
la voie sanguine à partir des villosités intestinales
- les vitamines liposolubles, les acides gras et le glycérol passent par la voie lymphatique ou
chylifère à partir des villosités intestinales

✓ Les différents nutriments sont dégradés par les organes pour leur fonctionnement et
produisent des déchets qui doivent être éliminés.
Consigne 2 :
Les déchets issus de la dégradation des nutriments sont transportés par le sang pour être
éliminés par les organes excréteurs ou épurateurs. Les mécanismes d’élimination sont suivants :
✓ La respiration pulmonaire : les organes produisent le dioxyde de carbone que le sang
fixe et transporte aux niveaux des poumons qui l’élimine par l’expiration (air expiré).
✓ L’excrétion rénale : les organes produisent de l’urée et de l’acide urique, l’ammoniaque
(plus excès d’eau et de sels minéraux…) qui sont transportés par le sang et filtrés puis
éliminés par les reins sous forme d’urine.
✓ La sudation : le sang apporte des déchets (eau, excès de sels minéraux …) qui sont
éliminés sous forme de sueur par la peau.
GRILLE DE CORRECTION :
Critères Indicateurs Consigne 1 Pts Consigne 2 Pts
Adéquation avec le
Explique l’origine des substances nutritives / Explique les mécanismes de l’élimination des
support : données et 0.5 0.5
nutriments que le sang transporte déchets que le sang transporte
Pertinence contraintes identifiées
Les réponses portent les mécanismes
Adéquation avec la Les réponses portent sur les origines des
Cons. 1 : 1,25 pt 0.25 d’élimination des déchets contenus dans le 0.25
consigne nutriments du sang.
Cons. 1 : 1,25 pt sang.
Les réponses sur l’origine des nutriments dans Les réponses sur les mécanismes
Justesse de la réponse au
le sang sont justes : digestion, absorption 0.5 d’élimination des déchets sont justes : 0.5
regard de la consigne
intestinale. respiration, excrétion, sudation.
Usage des concepts clés tels que : digestion,
Respect des étapes et de Usage des concepts clés tels que : expiration,
Correction transformation mécanique, chimique, enzymes,
l’utilisation des concepts 0.75 fixation des gaz respiratoires, filtration 0.75
absorption intestinale, voie sanguine, voie
clés urinaire, sudation,
Cons. 1 : 1,25 pt lymphatique.
Cons. 1 : 1,25 pt Utilisation correcte de ces concepts clés pour Utilisation correcte de ses concepts clés pour
Justesse au regard des
expliquer les origines des nutriments dans le 0.5 expliquer le mécanisme d’élimination des 0.5
concepts clés
sang déchets.
Raisonnement logique dans l’explication sur
Raisonnement logique dans l’explication sur les
Cohérence les mécanismes d’élimination des déchets :
Les étapes de la démarche origines des nutriments dans le sang : digestion
Cons. 1 : 1 pt fonctionnement des organes, production de
d’explication sont bien des aliments, villosités, absorption intestinale 1 1
Cons. 1 : 1 pt déchets, transport des déchets par le sang,
enchainées. des nutriments, transport des nutriments par le
élimination des déchets par respiration,
sang.
filtration urinaire, sudation.
Perfection- Explication claire de l’origine des nutriments Explication claire du mécanisme d’élimination
Clarté 0,25 0,25
nement transportés par le sang. des déchets produits par les organes

Cons. 1 : 0,5 pt Etapes de la digestion des différents aliments et Elimination des substances en excès (eau,
Complétude 0,25 0,25
Cons. 1 : 0,5 pt enzymes spécifiques sels minéraux…)
EXERCICE 2 (6pts)
I/ Correction des fausses affirmations
1/ Le phosphate commercialisé par le Togo est exploité dans le bassin sédimentaire côtier.
(0,5pt)
3/ L’enveloppe nourricière de l’œil est la choroïde. (0,5pt)
II/ Appariement terme et définition
Réponse Points
1→b (0,5pt)
2→d (0,5pt)
3→c (0,5pt)
4→a (0,5pt)

III/ Complète le texte suivant en utilisant seulement les chiffres.

1- Calcaire (0,5pt)
2- Phosphate (0,5pt)
3- Fer (0,5)
IV/ Choisis la bonne réponse.
1/ b et c (0,5+0,5)
2/ c (0,5)
EXERCICE 3 (6pts)
1/
F+P = 0,5pt
An = 2pts (0,25 x 8)
Fl = 0,5pt
T = 0,5pt

2/ Deux moyens de lutte biologique contre le paludisme sont : (0,25 x 4= 1pt)

 - Dormir sous une moustiquaire imprégnée
- Grillager les portes et les fenêtres
- Détruire les gîtes larvaires au voisinage des maisons
- Nettoyer ou sarcler les alentours des maisons
- Utiliser les produits naturels qui repoussent les moustiques.
- Elever les animaux consommateurs des larves de moustiques
- Ne pas tuer les animaux consommateurs des moustiques (geckos)
3/ Nécessité de connaitre son statut sérologique par rapport au VIH-SIDA : (0,5 x 2= 1pt)
- Pour sa sécurité sanitaire
- Pour bénéficier de la prise en charge en santé (conseils, traitement par les anti-rétro-
viraux)
- Pour mieux se protéger
- Pour éviter de contaminer son partenaire sexuel
4/ Caractéristiques des réflexes acquis ou conditionnels : (0,5 x 3 = 1,5pt)
- Sont installés après apprentissage /conditionnent / ne sont pas héréditaires
- Sont spécifiques / Développement des savoirs faire particuliers
- Disparaissent s’ils ne sont répétés / entretenus
- Font intervenir de nouvelles liaisons nerveuses