PROGRAMME

CONSEILSALIMENTAIRE RAMADAN

- Bien s’hydrater tout au long de la soirée et au moment du Sahour.

- Privilégier l’eau ou les tisanes, thé avec feuilles de menthe, gingembre,

citron…sans sucre.

- Si entrainement il y a prévoir une collation après l’effort : le shaker avec

un fruit ou une petite poignée de fruit secs ( une datte et quelque noix ,
amande, raisins, baie de goji, cranberries, noix de cajou ect..)

- Si vous avez la possibilité de faire une sieste en apres midi profitez en !

de préférence entre les 2 prières dites de Addhor et al Asr

- Marchez 30 min par jour minimum

- Entraînements 3 fois par semaine MAXIMUM (Durée Maxi 40 min)

- Sel & Sucre, soyez raisonnable, gardez un bon équilibre

- Mangez en petites portions, évitez les aliments trop riche

- Favorisez les légumineuses riches en fibres pour les protéines plutôt

que la viande

- Consommez beaucoup de fruits en forte teneur en eau ( Ex : Pastèque )

- Evitez les boissons gazeuses

PROGRAMME ALIMENTAIRE RAMADAN

« O les croyants ! On vous a prescrit as-Siyâm comme on l’a prescrit à

ceux d’avant vous, ainsi atteindrez-vous la piété » [Coran, 2/183]

d’après Abî Hourayrah (Qu’Allah l’agrée), le Prophète (‫ )صلى اهلل عليه وسلم‬a dit :
« Celui qui jeûne Ramadân avec foi et en espérant la récompense, il lui sera pardonné ce qu’il a commis comme
péchés » rapporté par Al Boukhari et Mouslim

Le Repas dit du « Sah!r »

D'après Abou Said Al Khoudri (qu'Allah l'agrée), le Prophète (que la prière d'Allah et
son salut soient sur lui) a dit : « Manger le sahour est une bénédiction ainsi ne le délaissez pas
même si l’un d’entre vous ne prend qu’une gorgée d’eau car certes Allah et ses anges prient sur
ceux qui mangent le sahour ». (Rapporté par Ahmed et authentifié par Cheikh Albani
dans Sahih Al Jami n°3683)

Version sucrée

- café noir ou thé/ tisane sans sucre (ou sucré au miel/ou stevia)

- 1 ou 3 dattes

- 1 smoothie: avec une dose Juice plus complete + 1 fruit entier type
pomme,poire, mangue, banane.. ou quelque fruits rouge + 1 c.a.s de graines
de nigelle, chia ou noix de coco…

ou

- 50gr de yaourt végétal avec 3 c.a.s de flocons d’avoines et un fruit frais en

morceaux (kiwi,pomme,poire, une petite banane ect..)

- 2 grand verres d’eau

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Version salée

- 1 café ou thé/tisane sans sucre

- 1 ou 3 dattes

- Blanc de poulet et poivron vert coupé en dés, champignons, pois

chiches…

- épices et/ou des herbes (sans sel)

- 50/80gr de Riz complet ou patate douce
- — 2 grand verres d’eau

Ou une version proche de la tradition prophétique : :

- 7 dattes dite de 'ajwa ( datte de medine)

- ou 1/3 dattes avec un demi concombre en tranche

- 1 grand verre d’eau tiède à froid + 1 c.a.s de Miel pur

- 1 verre de lait bio ou végétal.

- 1 bol de soupe dite " talbina" ( farine dorge bio/eau / lait/ miel)
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Le repas de rupture du jeune dit « Al IFtar »

D’après Anas Ibn Malik (qu’Allah l’agrée), le Prophète (que la prière

d’Allah et son salut soient sur lui) rompait son jeûne avant de prier Salat al maghreb
en mangeant des dattes fraîches, si ce n’était pas avec des dattes fraîches alors avec des
dattes sèches et si ce n’était pas avec des dattes sèches alors avec quelques gorgées d’eau
.
(Rapporté par Abou Daoud dans ses Sounan n°2356 et authentifié par Cheikh Albani dans sa
correction de Sounan Abi Daoud)

Pour rompre le jeune

- 1 ou 3 dattes
- 1 verre eau ou 1 verre de lait végétale
- 1 petit bol de fruit frais en morceaux ou un demi shake Juice
plus complète.

A titre de rappel, l’invocation du rupture du jeune :

ْ ‫ﺖ اﻟ ُﻌﺮُوق َو ﺛَﺒَﺖَ اﻷَﺟْ ﺮ‬

‫إن َﺷﺎ َء ﷲ‬ ِ ‫َﺐ اﻟﻈَ َﻤﺄ َو ا ْﺑﺘَﻠﱠ‬
َ ‫َذھ‬

Dhahaba A Dhama Wabtalatil 'Ourouq Wa Thabatal Ajr InchaAllah

« La soif est partie, les veines sont humides et la récompense est assurée si Allah
le veut »
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Apres la prière d’Al Maghreb

Entrée :

- Un bol de crudités

OU

- Un bol de chorba ou harira avec 1 brick au four ou un morceau de pain

( matlouh,kesra,khobz dar ect..)

Plat principal :

- 100g viande blanche/poisson.

- Une petit portion de féculent ou 4 c.a.s de : riz complet, quinoa, boulghour,
semoule couscous ect...
- 150Gr Légumes vapeur ( légumes verts, carotte, tomate, betterave, maïs… ).
Dessert facultative :

Yaourt végétale 0% sucré miel, sirop d agave, sucre coco ... parfumé avec de
zestes citron/orange ou cannelle par exemple..
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« Invoqu"-moi,

je v!s exaucerai. »

Sourate Ghafir - Verset 60