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• Log 1= 0
• Log 10 = 1
• Log 100 = 2
• Log 1000 = 3
• Log 0,1 = -1
• Log 0,01 = - 2
PH du sang
PH sang = 7,35 – 7,45
Toute variation du PH sanguin met la vie de la
cellule en danger
• dénaturation des protéines et des enzymes.
• Trouble du métabolisme (énergie, respiration…)
• Les échanges membranaires
PH sanguin
Pourquoi le PH sanguin est-il perturbé?
- L’alimentation
- Le métabolisme cellulaire
Maintien du PH sanguin
• Régulation (homéostasie) du PH sanguin
permet de maintenir le PH du sang dans
les limites compatible avec la vie des
cellules.
• L’activité métabolique et l’alimentation
provoque des variations, qu’il faut atténuer
ou corriger en permanence.
Régulation du PH sang