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Marketing
1. Recherche marketing
2. Marketing stratégique
3. Marketing Mix
Pr F.NAJI
Chapitre III -La démarche Marketing
• 1.Collecter et analyser les informations concernant
Recherche l’environnement interne et externe de l’entreprise
Marketing
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3. Le Marketing opérationnel (Marketing Mix)
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3.Agir grâce au marketing opérationnel
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Marketing Mix
On considère traditionnellement que les décisions et actions du marketing
mix sont prises dans 4 grands domaines qui sont :
• la politique produit: prise de décisions qui portent sur les
caractéristiques et la définition du produit et de son adéquation
aux besoins des consommateurs.
• la politique de prix: il est déterminé à partir du coût de
revient(l‘ensemble des couts supportés par l’entreprise pour sa
production), il dépend en très grande partie de la stratégie
commerciale.
• la politique de communication: Toutes les actions d'une firme :
pour se faire connaitre et s'apprécier elle-même en tant
qu'entreprise et faire connaitre et apprécier ses produits.
• la politique de distribution: le choix du circuit et des modes de
distribution.
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Concept du produit
Notion du produit:
• « On appelle produit tout ce qui peut être offert sur un marché de façon à y être
remarqué, acquis ou consommé en vue de satisfaire un besoin » Kotler et Dubois)
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Typologie et classification des produits dans
l’optique marketing
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Classification des produits
a) Classification selon la nature du produit:
Cette classification distingue les biens et les services:
• Les biens: éléments tangibles et matériels ayant des caractéristiques
physiques observables. è Ex: une voiture pour se déplacer, un
téléphone mobile pour communiquer
• Les services : éléments intangibles et immatériels: on ne peut les voir,
les toucher, ou les sentir avant de les acheter èEx: Une garantie de 5
ans sur la voiture, un abonnement intégré dans le téléphone
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Classification des produits
b)Classification selon la durée de vie :
Cette classification des produits se base à la fois sur le rythme de consommation et sur
la matérialité des produits.
Les produits durables: Il s’agit de biens dont l’utilisation prolongée est possible, non
détruits au premier usage. Ex: Les meubles, l’automobile et l’électroménager
Les produits périssables (non durables) : il s’agit de produits qui doivent être
consommés impérativement dans un temps limité après leur production et qui sont
détruits au premier usage. Ex: les produits frais, les fruits et légumes
Règle générale : + un bien est durable, + l’effort de vente devra être important. Les
biens périssables feront l’objet quant à eux de publicité.
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Classification des produits
c) Classification selon le comportement d’achat:
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Classification des produits
• Produits de spécialité : produits pour lesquels l’acheteur est vraiment
prêt à faire un effort particulier correspondant, peuvent être classés
comme produits de conviction. Ex: parfum, voitures, équipement
électronique…
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Classification des produits
d)Classification selon la destination:
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Identification du produit (le mix produit)
Un produit peut être identifié par plusieurs éléments :
• L’emballage
• L’étiquette.
• La stylique (design)
• La qualité
• La marque
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Identification du produit (le mix produit)
b) Fonctions de l’emballage
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Identification du produit (le mix produit)
2) L’étiquette
C’est la carte d’identité du produit. Elle se présente sous la forme d’une fiche d’identification
contenant un ensemble de mentions – obligatoires ou non – figurant sur le conditionnement.
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Identification du produit (le mix produit)
4) La qualité
C’est l’aptitude plus ou moins grande d’un produit à satisfaire un besoin
déterminé.
La qualité est un état d’esprit qui intervient à tous les niveaux de l’entreprise :
technique, commerciale, administrative… è qualité totale
Signes de la qualité :
Pour valoriser ou garantir la qualité des produits, les e/ses peuvent opter
pour la certification par les normes. Il s’agit d’obtenir d’un organisme
indépendant agréé, un certificat de conformité à des normes de qualité
définies (critères précis). Ex : AFNOR, ISO…
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Identification du produit (le mix produit)
5) La marque :
La marque est un signe matériel servant à distinguer le produit, objet
ou service d’une entreprise de ceux de la concurrence.
Le produit est donc tout d’abord identifié par sa marque qui peut
prendre des formes variées :
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Le portefeuille de produits
• Le concept de cycle de vie est utile comme cadre d’analyse. Il
permet à l’entreprise de gérer son « portefeuille de produits »,
c’est-à-dire, l’ensemble de ses activités.
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Le portefeuille de produits
• Produit dilemme : le marché est porteur mais la place occupée par
l’entreprise est faible. Grandir, devenir vedette n’est pas aisé, il faut
compter avec les réactions des leaders de la branche. Cette stratégie coûte
chère en investissement et le risque de perte est élevé.
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Le portefeuille de produits
• Produit vache à lait : l'entreprise détient une position
dominante sur un marché à faible croissance. Le produit
domine un marché peu porteur. Les investissements sont
limités, les profits élevés.
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Le portefeuille de produits
Remarques :
• On retrouve à travers ces quatre types de produits le cycle bien connu. A savoir un
produit nouveau est dilemme, puis quand il réussit devient vedette, puis vache à lait
et enfin poids mort avant de disparaitre.
• Une entreprise doit donc porter une grande attention à la répartition de ses
produits entre les quatre grandes catégories. Son ≪ portefeuille ≫ produits doit
être composé de telle manière qu’un produit ≪ vache à lait ≫ finance un ≪ produit
dilemme ≫.
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Politique de prix
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Concept du prix
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Concept du prix
• Pour le consommateur:
Le prix constitue une source d'information importante pour le
consommateur et est considéré comme une variable clé de la décision d’achat.
• Pour l’entreprise:
Le prix constitue un levier d'action déterminant pour asseoir le
positionnement de l'entreprise sur le marché.
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Les méthodes de détermination/ fixation du prix
Les méthodes utilisées pour fixer un prix sont multiples et non exclusives. Le prix doit
être rentable pour l’entreprise, acceptable pour le client et compétitif par rapport à la
concurrence.
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Les méthodes de détermination/ fixation du prix
1) À partir des coûts:
Cette méthode privilégie la couverture des coûts fixes et variables de l’entreprise et
se focalise sur son seuil de rentabilité.
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Les méthodes de détermination/ fixation du prix
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Les méthodes de détermination/ fixation du prix
c- la méthode du point mort ou du seuil de rentabilité:
Le point mort ou seuil de rentabilité est le volume de ventes
nécessaires pour obtenir l’équilibre entre les coûts et les recettes
et donc ne plus être en perte. L’entreprise commence à réaliser
des bénéfices quand elle dépasse ce point.
Au point mort, le profit est nul donc (profit=0) or Profit = CA-
coût total donc CA = coût total.
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Les méthodes de détermination/ fixation du prix
2) À partir de la demande:
cette méthode privilégie le point de vue du consommateur.
• La perception du prix par la consommateur est fondamentale. De
cette perception dépendra le succès d’un lancement ou l’évolution
positive/négative des ventes d’un produit existant. (notion de
sensibilité au prix)
• Le prix doit, avant tout, être en cohérence avec les attentes des
consommateurs. Pour cela, on doit prendre en compte l’élasticité
de la demande par rapport au prix et le prix psychologique .
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Les méthodes de détermination/ fixation du prix
a- L’élasticité de la demande par rapport au
prix :
L’élasticité exprime la sensibilité de la demande par rapport au
prix, c’est-à-dire comment réagit la demande face à une
modification du prix. On calcule le coefficient d’élasticité ainsi :
e=
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Les méthodes de détermination/ fixation du prix
3) La Concurrence
• L'entreprise prend en compte le prix pratiqué par la
concurrence : c'est le prix du marché. Le prix doit permettre
de positionner l'offre par rapport à celles de ses concurrents.
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Les stratégies de prix
3- Stratégie d’alignement :
- Définition : il s’agit généralement de pratiquer le même prix que son
principal concurrent ou identique au prix moyen du marché. Prix de
vente alignés sur ceux de la concurrence avec des offres équivalentes
dédiées à une clientèle existante.
- Objectif = éviter une guerre des prix. La priorité est donnée à la
sécurisation des parts de marché.
- Adaptée aux marchés concurrentiels (ex : lessive), la concurrence se
déplace alors sur un autre terrain : produit, distribution ou
communication.
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Politique de distribution
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Définition
• La distribution représente la 3ème variable du Marketing Mix et
consiste pour l’entreprise à choisir le circuit et les canaux
empruntés par les produits pour être mis à la disposition des
consommateurs.
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Rôle de la distribution
Son rôle est d’ajuster l’offre et la demande
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Canal, circuit et réseau de distribution
a) Canal de distribution:
C’est le chemin suivi par un produit du site de production au point de vente final. Il existe 3
types de canaux :
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Canal, circuit et réseau de distribution
b) Circuit de distribution
C’est l’ensemble des canaux de distribution empruntés par un
produit, du producteur au consommateur.
Le circuit le plus simple est composé d’un seul canal
Le circuit multicanaux: associe plusieurs canaux de longueurs
différentes.
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Canal, circuit et réseau de distribution
c) Réseau de distribution
C’est l’ensemble des intervenants/acteurs (personnes physiques ou
morales) qui interviennent dans l’acheminement d’un produit (stockage,
livraison, vente) , du producteur au consommateur.
• Caractéristiques du réseau:
La taille du réseau est conditionnée par le nombre de points de vente qui font partie du
réseau et par son étendue géographie.
Le réseau peut être local, régional, national ou international.
Plus sa taille est importante, plus le réseau sera en mesure de distribuer des quantités
importantes de produits.
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Principales fonctions de la distribution
Fonction Fonction
de gros de détail
Grossiste Détaillant
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Les stratégies de distribution
Les producteurs choisissent entre 3 stratégies principales:
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Les stratégies de distribution
• Distribution sélective:
Objectif: Prioriser la qualité à la quantité.
Principe: Choisir un nombre restreint de distributeurs sur des
critères qualitatifs.
S’applique à des produits hauts de gamme.
Avantage majeur: Meilleur contrôle du produit et renforcement
de l’image de marque.
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Les stratégies de distribution
• Distribution exclusive
Objectif: Prioriser la qualité à la quantité.
Principe: L’entreprise ne distribue ses produits que chez les
distributeurs ayant signé un contrat d’exclusivité.
S’applique à des produits de luxe, de différenciation, d’une
grande originalité
Avantage majeur: Contrôle étroit du produit et renforcement de
l’image de marque.
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Politique de communication
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Politique de communication
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Politique de communication: objectifs
1-Faire connaître • Notoriété
• Prise de conscience de l’existence du
produit
Stade Cognitif • Connaissance du produit
• Conviction
3-Faire agir • Achat
Stade conatif
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Politique de communication: stratégie
Identifier la cible
Concevoir le message
Évaluer le budget
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Politique de Communication: outils
• Le marketing direct : tout message transmis directement aux clients ou prospects par
courrier postal ou électronique, téléphone, fax, qui sollicite une réponse ou une
réaction
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Politique de Communication: outils
Une entreprise va choisir de recourir à tel ou tel mode de communication plutôt qu’à un autre
en tenant compte de ses objectifs, de ses cibles, ses moyens et ses contraintes.
L’essentiel est d’optimiser la combinaison choisie et de diffuser un message cohérent sur tous
les supports.
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Politique de Communication digitale
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Marketing Mix
À retenir:
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IV-Les métiers du
Marketing
1. Débouchés/Métiers du Marketing
2. Qualités requises
3. Le Marketeur moderne
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Introduction
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Débouchés Marketing
À l’issue d’un bac+ 5 en Marketing 4
principales voies :
Travailler dans une
entreprise privée, semi-
publique ou publique
Poursuivre en doctorat
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Les métiers du Marketing
Marketing
Marketing
digital
des études
Marketing
Marketing
opérationnel
Marketing Les 4 P
stratégique
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Les métiers du Marketing
Les professionnels du marketing exercent principalement dans les
sièges sociaux des entreprises, mais aussi dans des cabinets de conseil,
des instituts d'études et de sondage et des agences de communication
et de publicité…
Pour ceux qui ont le bon profil, les débouchés sont au rendez-vous.
Avec un grand choix de secteurs où exercer, car partout, il faut
commercialiser et vendre ses produits : dans la grande distribution
et le commerce bien sûr, mais aussi dans l'industrie, l'aéronautique,
l'informatique, les banques, les grands groupes ou les PME, le secteur
agricole, les startups du numérique, le tourisme, la mode, la
pharmacie ou l'univers médical... 66
Les 10 principales qualités exigées par
les métiers du Marketing
Force de
négociation et Fin stratège
de conviction
Créativité/ Esprit
Innovation analytique
Qualités de
communicat
ion
Résistance
Curiosité stress/
pression
Organisati
Empathie on/
Rigueur
Patience/
Persévérance
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Pour chaque filière, il y a une multitude de débouchés ! Mais pour y
accéder…il faut se valoriser pour se démarquer de la rude concurrence!
Vouloir
Choix de filière
Pouvoir
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Conclusion
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Bibliographie Indicative
Ø Azouaoui, H. (2016), Etude de cas marketing, cas
d’entreprises marocaines, éditions Maarif.
Ø Baynast, Lendrevie et Lévy, (2017), Mercator, Dunod,
12ème édition.
Ø Kotler, Keller et Manceau, (2015), Marketing
Management, Pearson, 15ème édition.
Ø Kotler, P. (2017), Marketing 4.0, De Boeck Supérieur.
Ø Marrone, R et Gallic, C.(2018), Le grand livre du
Marketing Digital, Dunod.
Ø Soulez, S., Halla, S. Himber, T. (2010), Exercices de
Marketing, Collection les Zoom’s, Gualino, 2ème édition.
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