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L'EAU
Des corps, quand ils sont fondus ou dissous, laissent passer le courant : ce sont les électrolytes. Ceci est dû au
fait que lors de la fusion ou de la dissolution des ions sont libérés ce qui permet le passage du courant.
L'eau dissout un grand nombre de substances : c'est un bon solvant. La substance dissoute s'appelle le soluté et
l'ensemble soluté-solvant, la solution.
- en premier, dispersion des ions par dislocation du réseau cristallin car la molécule d'eau exerce une action
électrostatique sur les ions de la surface du solide.
- puis solvatation des ions, c'est-à-dire attraction entre les molécules d'eau et les ions libérés, ces derniers
s'entourant d'un certain nombre de molécules d'eau.
II : CONCENTRATION. SOLUBILITÉ
On a donc une certaine quantité d'une substance A dissoute dans un certain volume d'un solvant B ce qui donne
une solution de volume V.
mA en g, V en l, CA en g.l-1.
III : LE PH
Le pH d'une solution aqueuse est un nombre qui exprime son acidité (ou sa basicité). Il est compris entre 0 et 14.
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Le pH est en relation directe avec la concentration molaire des ions H+ . Ces ions sont solvatés, c'est pour cela
qu'on les écrit plutôt H3O+ (ion hydronium ou oxonium). On a la relation :
pH = - lg[H3O+]
On a donc :
[H3O+] = 10-pH
Dans l'eau pure un certain nombre de molécules d'eau sont dissociées : c'est le phénomène d'autoprotolyse ou
dissociation de l'eau. Cette réaction pouvant se faire dans un sens ou dans l'autre, on a ce que l'on appelle un
équilibre symbolisé par une double flèche. L'équation bilan s'écrit :
OH- est l'ion hydroxyde. On voit qu'il y a autant de H3O+ que de OH-, ce qui traduit l'électroneutralité de la
solution. Ainsi à 25 °C : [H3O+] = [OH-]= 10-7 mol.l-1. Le pH de l'eau pure est donc 7. Le produit [H3O+].[OH-]
vaut 10-14 à 25 °C et est noté Ke : on l'appelle produit ionique de l'eau. On note :
pKe = - lg Ke
V : MESURE DU PH
Pour des mesures précises, on se sert d'un appareil appelé pH-mètre, sinon on se sert de substances qui changent
de couleur suivant le pH : on les appelle les indicateurs colorés.
Jaune d'alizarine: rouge pour pH < 1,9 jaune pour pH > 3,3
Hélianthine: rouge " 3,1 jaune " 4,4
bleu de bromothymol : jaune " 6,0 bleu " 7,6
Phénolphtaléine : incolore " 8,2 rose " 10,0
VI : ACIDES FORTS
Les acides forts sont des substances qui se dissocient entièrement lors de leur dissolution en cédant des protons.
Si on les représente par AH, on a :
AH + H2O ® A- + H3O+
pH = -log CAH
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Les bases fortes sont des substances qui se dissocient complètement dans l'eau en donnant des ions OH- . On a :
BOH ® B+ + OH-
C'est le cas de la soude (NaOH), de la potasse (KOH) et de la chaux (Ca(OH)2). Ce sont des hydroxydes. Si la
concentration molaire de la base est C , on aura :
pH = 14 + lg CBOH
Un acide faible est un acide qui ne se dissocie pas entièrement lors de sa dissolution. On a :
AH + H2O A- + H3O+
Ici [A-] n'est pas égal à C, car la dissociation n'est pas totale. Il reste des AH, leur concentration valant [AH].
pH ~ - log[A-]
IX : BASES FAIBLES
pH ~ 14 + log[BH+]
Si on verse dans une solution d'acide fort une solution d'acide faible, on a la réaction :
A- et B+ étant présents avant et après la réaction , la réaction qui se passe vraiment est :
On obtient donc une solution du sel AB : on dit que l'on a neutralisé l'acide par la base.
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On verse alors de la soude de concentration CB = 0,10 mol.l-1 petit à petit en mesurant le pH de la solution.
Au début, le pH augmente
faiblement, puis entre 19,9 ml et
20,1 ml, il augmente brusquement
puis il se remet à croître
faiblement.
CAVA = CBVBE
VBE est le volume de la base qu'il a fallut verser pour neutraliser l'acide du bécher.
Si on avait versé la base dans le bécher et l'acide petit à petit, on aurait obtenu une courbe symétrique à la
précédente par rapport à une horizontale tracée à pH 7 et on aurait eu une relation similaire.
Dans les deux cas, pour voir le virage, il faut utiliser un indicateur qui change de couleur aux alentours de pH 7 :
c'est le bleu de bromothymol.
II : Une solution, de volume 200 cm3, contient les ions Ca2+ et NO3-. On a 2.10-3 mol d'ions NO3-.
c) Quel corps solide S a-t-on dissout dans l'eau pour obtenir cette solution ? Quelle est la concentration molaire
Cs de la solution ?
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b) Quel volume d'eau faut-il ajouter à la solution précédente pour obtenir une solution dont la concentration en
ions sulfate [ ] est 0,02 mol.l-1.
On donne : K = 39 ; 0 = 16 ; S = 32 en g.mol-1
IV : Quelle masse d'hydroxyde de sodium faut-il dissoudre dans l'eau pour obtenir 500 cm3 d'une solution de
concentration 0,2 mol.l-1 ? (Na = 23 ; O = 16 ; H = 1 en g.mol-1)
VI : A 25 °C, une solution d'hydroxyde de sodium NaOH a un pH qui vaut 11,8. En déduire les concentrations
en ions H3O+ et OH-.
VII : Quel est le pH d'une solution d'acide chlorhydrique de concentration 5,4.10-4 mol.l-1 ?
VIII : Quel est le pH d'une solution d'acide sulfurique de concentration 5,4.10-4 mol.l-1 ?
IX : BTS TP 94
pH 8,0
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On donne :
H O Cl S P C Na
1 16 35,5 32 31 12 23
1) Etude du pH :
2) Les ions :
3) On désire effectuer le dosage des ions Cl- avec une solution de nitrate d'argent. On obtient un précipité de
chlorure d'argent :
On utilise une solution de nitrate d'argent (Ag+ + NO3-) telle que [Ag+] = 1,0.10-3 mol.l-1.
Calculer le volume de solution nécessaire pour précipiter tous les ions Cl- contenus dans 50 cm3 de cette eau.
a) Ecrire la réaction.
c) Parmi les trois indicateurs colorés ci-dessous, lequel doit-on utiliser ? (phtaléine : zone de virage : 8,2-10,0 ;
bleu de bromothymol : 6,0-7,6 ; hélianthine : 3,1-4,4).
XI : BTS TP 97
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1) On prépare une solution S2 d'acide chlorhydrique de concentration C2 = 2,0.10-3 mol.L-1 à partir d'une
solution initiale S1 de concentration C1 = 1,25.10-2 mol.L-1.
1.1) A partir de quel gaz, une solution d'acide chlorhydrique est-elle obtenue ? Donner la formule de ce gaz.
1.3) Calculer le volume d'eau qu'il faudra ajouter à 10 mL de solution initiale S 1 pour obtenir la solution S2.
2.1) Donner la relation qui existe entre les concentrations et les volumes à l'équivalence. Quel est le pH à
l'équivalence ?
2.2) Calculer la concentration de cette solution acide. Comparer avec la valeur donnée dans la question 1.
La méthylamine, de formule CH3 - NH2, est une base faible. On dissout une masse m de ce composé dans un
volume V d'eau. La solution obtenue a un pH de 11,9.
On donne : m = 3,72 g ; V = 1 L.
On prélève un volume 20 ml de la solution précédente, à laquelle on ajoute une solution d'acide chlorhydrique de
concentration 0,1 mol.l-1.
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