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Département de pharmacie
Laboratoire de toxicologie. Cours de 5 éme année de pharmacie
Présenté par Dr A. Zouani le 05/05/2022
Pesticides organochlorés
A- Généralités sur les pesticides :
I- Définition:
-Pesticide : qui vient du latin cida, tuer et de l’anglais pest, nuisible.
- Substances naturelles ou synthétiques capables de:
contrôler
repousser Le développement des organismes (microbes, animaux ou
détruire végétaux) considérés comme indésirables pour:
s'opposer
l'agriculture,
l'hygiène publique (cafards dans les habitations),
la santé publique (poux, paludisme),
la santé vétérinaire,
les surfaces non-agricoles (routes, aéroports, voies
ferrées, réseaux électriques...).
II- Intérêt:
Les pesticides ont constitué un énorme progrès pour l’agriculture et ont permis d’assurer une production
alimentaire de qualité.
Leur utilisation a également permis d’éradiquer un grand nombre de maladies parasitaires très
meurtrières.
III- Historique:
-L'ère des pesticides de synthèse débute vraiment dans les années 1930, profitant du développement de la
chimie organique de synthèse et de la recherche sur les armes chimiques durant la Première Guerre mondiale.
- Le DDT a dominé le marché des insecticides jusqu’au début des années 1970.
- La famille des OP qui, depuis 1945, a vu un développement considérable.
-En 1950-55 se développe aux États-Unis les herbicides de la famille des urées substituées, suivi peu après par
les herbicides du groupe ammonium quaternaire et triazines.
-Dans les années 1970-80 apparait une nouvelle classe d'insecticides, les pyréthrinoïdes
IV- Classification:
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B- Les pesticides organochlorés :
Introduction:
1-Dichlorodiphényltrichloeéthane (DDT):
Représentant le plus connu de ce groupe, découvert par le chimiste P. Muller (prix Nobel 1948).
Insecticide très puissant: largement utilisé entre 1950 et 1960 afin de combattre les épidémies (malaria,
fièvre jaune, typhus, etc.) et pour protéger les plantes (agriculture, horticulture, sylviculture).
Actuellement le DDT est interdit mais il reste utilisé en Afrique noir pour la lutte contre le Malaria.
2- Aldrine, dieldrine, heptochlore: des cyclodiènes
3- Hexachlorocyclohexane (HCH): un groupe de 8 isomères dont seul l’isomère δ (lindane) possède un effet
insecticides. Il est totalement interdit depuis 2007.
4- Hexachlorobenzéne (HCB): interdit depuis 1974. C’est un insecticide mais aussi il apparait en tant que sous-
produit dans différents procédés industriels (exp. production de biocide comme pentachlorophénol).
-Produits organiques synthétiques possédant 1 ou plusieurs atomes de chlore stabilité chimique élevée.
-PM élevé.
-affinité élevé pour les sols riches en matières organiques: milieu d’accumulation privilégié (plus de 10 ans).
- Insoluble dans l’eau : pas accumulation dans l’eau.
-Faible volatilité mais adsorption sur les particules aériennes déplacement à longues distances.
- Très lipophile.
-Bioaccumulation élevé dans les tissus riches en graisse (SNC, foie, tissu adipeux)
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III- Usage et sources d’exposition:
1- Usage:
2- sources d’exposition:
a- professionnelle:
• Synthèse, stockage, transport des Och (industrie).
• Epandage en milieu agricole.
• Médecine vétérinaire.
b- non professionnelle:
IV- Toxicocinétique:
1- absorption: Absorption rapide par toutes les voies: digestive (> 90%), cutanée (limitée), pulmonaire
(mineure).
2- distribution:
3- métabolisme:
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4- élimination:
V- Mécanisme d’action:
1- sur le SNC:
Enzyme respectivement associées aux phosphorylations oxydatives et le maintien des concentrations cellulaires
faibles en Ca+2 et transport des cations au travers les membranes cellulaires d’où la neurotoxicité.
Conséquences:
Inhibition des récepteurs du GABA (surtout par le lindane + chlordécone ) excitation nerveuse.
3- perturbations endocriniennes:
Fixation sur les récepteurs stéroïdiens (récepteurs nucléaires) où ils joueront le rôle de modificateurs
transcriptionnels concernant les voies métaboliques oestrogéniques.
4- action cancérogène: action promotrice peut être par induction de la protéine kinase C (enzyme rôle dans
la transduction des signaux cellulaires)
VI- Clinique:
2- NTX chronique:
VIII- Détection:
*Extraction :
• POch étant solubles dans les graisses sont recherchés à partir d’un extrait acétonique de tissus
préalablement homogénéisés.
• Ils sont extraits de la solution acétonique / éther de pétrole,
• Purification : L’extrait est filtré sur une membrane en fibre de verre et concentré à un faible volume.
Par la suite, l'extrait est purifié par passage sur une colonne de florisil.
*Détection :
• Extrait vaporisé, repris /méthanol puis spoté sur une plaque CCM
• Solvant de migration : cyclohexane
• Révélateur : KMnO4 + 2-aminoéthanol. Chauffer à 100°C pendant 20’
• Laisser refroidir. pulvériser / AgNO3
• Exposer à la lumière UV.
Nb : il existe d’autres techniques plus performantes tel que : CPG /SM et CPG /ECD (de référence).
IX- Prévention: