UNIVERSITÉ CHOUAÏB DOUKKALI

École Nationale de Commerce et de Gestion

El JADIDA

Filière : logistique
Semestre: 8

RAPPORT DE STAGE D’APPROFONDISSEMENT

Sous le thème :

La gestion des risques dans la logistique:

cas de socodam

Réalisé par :

HAMZA FANGAR

Encadré par : Pr. EL HAMZAOUI MUSTAPHA, encadrant

pédagogique
Encadré par : Mr SEBRI AHMED, encadrant professionnel

Stage d'un mois janvier 2024 ,effectué au sein de l'entreprise

SOCODAM;

Année universitaire:2023-2024
 Résumé
la logistique est l ensemble des activités liées a la planification a la mise en œuvre et au
contrôle du flux et du stockage des biens des services et des information du point d
origine au point de consommation elle englobe la gestion des stockes le transport la
gestion des entrepôts la gestion de la chaine approvisionnement et l utilisation de
technologie telle que les systèmes de gestion d'entrepôt et les logiciels ERP pour
optimiser les opérations son objectif est d'améliorer l efficacité de réduire les couts et d
augmenter la satisfaction des clients.
MOTS CLES: la gestion des stockes- la gestion de la chaine approvisionnement-les
logiciels ERP.

Abstract
la logistique est un domaine essentiel de la gestion des opérations qui englobe la
planification ,l'exécution et le contrôle des flux de bien ,des services et d'information tout
au long de la chaine d approvisionnement .Son objectif principal est d optimiser l
efficacité opérationnelle en minimisant les couts tout en maintenant au niveau élevé des
service client . Pour ce faire la logistique intègre des processus tels que la gestion de
stock le transport la gestion des entrepôts et la coordination de la chaine
approvisionnement .Les avancées technologique ,telles que les systemes de gestion d
entrepôt et les logiciels ERP, en résume la logistique joue un rôle centrale dans la
compétitivité des entreprise en assurant une gestion efficace des ressources et en
répondant aux demandes du marché.
 Dédicaces

A celle qui m’a mise au monde, et qui a sacrifié chaque jour de sa vie pour mon
bonheur et mon bien-être. À qui aucune dédicace ne pourrait exprimer mon
amour, ma gratitude, et ma reconnaissance pour toutes ces années de dévouement
et de sacrifices, Ma mère. A celui qui a œuvré pour ma réussite par son amour,
son soutien moral et financier, Ses sacrifices et sa présence dans ma vie. Je te
dédie ce travail en témoignage d’amour, de respect pour tout ce que tu as fait
pour devenir ce que je suis, Mon père. A la personne qui signifie pour moi la
sagesse incarnée en personne et celle qui ne cesse de prier pour que mes jours
soient remplis de joie et de bonheur, Ma grand-mère.
A mon frère, pour ses encouragements et son amour, et à qui je souhaite un
avenir radieux plein de réussite, merci pour la joie et le bonheur que tu me
procure.
A mes chers amis, pour les moments qu’on a partagés ensemble, Je vous remercie
d’être ma source inépuisable d’amour et de motivation et je prie dieu de
concrétiser tous vos souhaits.
Que ce travail soit votre fierté et l’aboutissement de votre soutien continu, et que
Dieu vous procure santé et sérénité.
 Remerciement

Tout d’abord, louanges à dieu qui nous a guidé sur le droit chemin tout au long du
travail, et nous a inspiré les bons pas et les justes reflexes ; sans sa miséricorde, ce
travail n’aurait pas abouti.
Nos vifs remerciements vont également à Mr EL HAMZAOUI notre professeur
encadrant à l’école national de commerce et de gestion, de nous avoir accordé
généreusement de son temps peu flexible et de nous avoir orienté avec beaucoup
de patience, d’avoir continûment été à notre écoute ; Sa disponibilité, sa
bienveillance, son implication et surtout ses précieuses recommandations nous ont
été d’une aide inestimable Veuillez trouver ici le témoignage de notre sincère
reconnaissance.
Enfin, par ce présent rapport, nous présentons notre gratitude au personnel
administratif et au corps professoral de l’Ecole national de commerce et gestion
de nous avoir préparé à atteindre ce stade qui nous a permis de confronter la vie
professionnelle à travers ce stage.
Je tiens aussi à remercier tout le personnel de SOCODAM de m’avoir accueilli
chaleureusement, leur savoir-faire, leur encouragement ainsi que leur
professionnalisme m’ont été une grande aide.
Finalement, nous tenons à remercier toute personne ayant contribué de près ou
de loin à la réalisation de ce travail. Puisse ce projet apporter la pleine
satisfaction à tous ceux qui le lisent.
 Liste des acronymes
ENCG: ecole national de commerce et gestion
B2B: business to business
GAC: gestion avancée des commandes
JIT: just in time
MRP: manufacturing ressource planning
SI: systéme d information
Liste des figures
liste des tableaux
Sommaire
 introduction générale

Socodam, acteur de référence dans l’industrie des matériaux de construction et de la

métallurgie, joue depuis près d’un siècle, un rôle grandissant dans le développement des
infrastructures de base du Maroc moderne. Grâce à son savoir-faire unique, elle a
contribué notamment à la réalisation de barrages hydrauliques, de ponts autoroutiers, de
ports, de complexes sportifs et culturels et bien d’autres édifices à connotation socio-
économique. Socodam est le fruit d’une alliance stratégique et d’une fusion historique
entre la Société Marocaine Métallurgique (SMM DAVUM), dont la création remonte
à 1919, et la Société Commerciale d’Armatures pour béton armé (SOCODAM), fondée
en 1945.

La satisfaction client est essentielle pour la fidélisation et par conséquent la pérennité

d’une entreprise. Pour améliorer la satisfaction de leurs clients, les entreprises doivent
bénéficier d’un service logistique efficace. La logistique d’une entreprise s’inscrit dans le
processus de la Supply Chain c’est à dire de la chaîne d’approvisionnement . la logistique
n’est qu’une partie du processus de la Supply Chain et concerne la gestion de l’entrepôt,
les flux de transport que ce soit du transport interne ou du transport externe, ainsi que la
livraison finale des produits aux clients.

Cette dernière concerne ainsi deux grands pôles dans le processus d’approvisionnement,
le stockage des marchandises et le transport des produits.
Mais rien n'est parfait ,la logistique aussi a des défauts et des problèmes prenant l'exemple
du manque d'espace de stockage, le cout de transport ,la casse et la détérioration ,la
passage de la douane ,et le vol ou la perte qui sera la problématique que j'aborderai dans
cette étude.
Apres cette petite introduction ,posant la question de recherche :

Quels sont les risques associés au vol ou à la perte dans la logistique, et comment les
entreprises gèrent-elles les situations de vol ou de perte dans leur logistique ,puis quel
est l'impact financier et opérationnel du vol ou de la perte dans la logistique et
finalement quel est les technologies pour surveiller et sécuriser les biens dans la chaîne
logistique?

pour répondre a cette question de recherche et bien réaliser notre étude, nous allons
commencer par la présentation de notre terrain de travail ,pour comprendre la nature de
travail ,et faire une analyse pour détecter les problèmes et les identifies pour savoir les
causes et essayer a trouver les solutions convenable .
Chapitre I :
Problématique, méthodologie et notions utiles

Nous tenons à rappeler au début de ce premier chapitre,

qu’il est important de commencer par la phase pré-étude pour
présenter et expliquer préalablement tous les éléments
nécessaires pour la bonne compréhension de nos objectifs. Pour
cette raison, nous allons réserver les trois sections du
présent chapitre à : la problématique traitée, la méthodologie
de travail adoptée et quelques notions utiles.

SECTION 1: Impact du vol et la perte des biens dans la logistique