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PROJET

INTEGRÉ
L’équipe
alla

khadija jawani Amira Ammar

belhsan ben abdallah Aziz manai


PLAN
01 INTRODUCTION

02 L’ÉQUIPE

03 VOLET MANAGEMNT
DE PROJET

VOLET MANAGEMNT
04 DE QUALITÉ
Volet management de projet
POURQUOI DÉVELOPPER CE
NOUVEAU PRODUIT ?
EN TUNI SI E, L E D I AB ÈTE E ST U N V É RITA BL E
PR OBLÈME D E S AN T É P U BL IQ U E . E N E F F E T,
SA PRÉVALEN CE AVO I S IN E 1 9 , 8 % D E L A
POPULATI O N . S EL O N LE S P RÉ V ISIO N S L E S
PLU S R ÉCEN T ES , CE T AU X A TTE IN D RA 2 7 %
À L' HORI ZO N 2 0 2 7 .
INNOVATION
DE PRODUIT
les diabétiques en Tunisie sont ignorés
malgré qu'ils sont nombreux dans notre
société . c'est pour cela nous avons trouvé
une solution, un biscuit sans sucre qui est
un produit inexistant sur notre marché .
Notre but est d'offrir aux personnes
diabétiques la possibilité de retrouver la
douceur de goûters et d'en-cas
gourmands sans risques pour leur santé
et respectant leur alimentation réduite en
sucre.
NOM DU PRODUIT Sweetlesss

Sweetlesss
POUR QUI SERA DESTINÉ CE
PRODUIT ?

LES DIABÈTIQUES LES SPORTIFS HEALTHY PEOPLE


Sweetless

Phase de Phase de conception Phase de Phase de Phase de


planification de produit production marketing lancement

Analyse du Marché et Étude de Formulation Sélection des Création de l'Identité Préparation des
de la Concurrence sans Sucre Fournisseurs de Marque Chaînes de
Distribution

Définition des Tests de Goût et de Achat d'Ingrédients et Élaboration de Lancement


Objectifs et des KPIs Texture de Matériel Campagnes de Commercial
Marketing

Élaboration du Plan Sélection des Mise en Place de la Création de Contenu Suivi des Réactions
de Projet Ingrédients Chaîne de Production Publicitaire des Consommateurs

Élaboration de la Réglages de la Chaîne Préparation du Évaluation du Projet


Recette de Production Lancement sur le
Marché
Volet management de qualité
GOÛT DÉLICIEUX
BESOIN : LES CONSOMMATEURS S'ATTENDENT À CE QUE LES BISCUITS AIENT UN GOÛT
AGRÉABLE ET SATISFAISANT.
SATISFACTION : LES FABRICANTS DOIVENT S'EFFORCER DE CRÉER DES BISCUITS CÉTOGÈNES
DÉLICIEUX EN UTILISANT DES ÉDULCORANTS NATURELS, DES ARÔMES NATURELS ET DES
INGRÉDIENTS DE QUALITÉ.

INGRÉDIENTS PROPRES ET NATURELS :

BESOIN : LES CONSOMMATEURS SONT DE PLUS EN PLUS ATTENTIFS À LA QUALITÉ DES


INGRÉDIENTS UTILISÉS DANS LES PRODUITS ALIMENTAIRES.
SATISFACTION : LES BISCUITS CÉTOGÈNES DEVRAIENT CONTENIR DES INGRÉDIENTS
PROPRES, NATURELS ET IDÉALEMENT SANS ADDITIFS ARTIFICIELS, COLORANTS OU
CONSERVATEURS.

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