Cas

onde en 1979 par M. Karl Wagner, lentreprise Kipferla est installe Rouffach
en Alsace. Elle produit des biscuits traditionnels haut de gamme (Schnacka aux
noisettes, Waschpanaschter, Leckerli aux noisettes, Schangalas de carnaval, Fasenachts
kiechle) et tire dailleurs son nom de petits gteaux alsaciens en forme de croissants.
Son march est constitu majoritairement dpiceries fines qui connaissent bien la
rputation dexcellence de Kipferla mais lentreprise souhaite prsent dvelopper
une gamme plus sobre pour pntrer le march de la grande distribution. Nanmoins,
il est trs difficile de se faire rfrencer en grandes surfaces et M. Wagner a dcid
dentamer une dmarche de certification qualit pour se distinguer de ses concurrents.
Le problme est que lentreprise ne dispose pas de comptences dans le domaine de
la qualit. Il faut donc embaucher rapidement un responsable Qualit qui puisse
entamer le processus de certification.

Jusqu prsent, lorsquil y avait besoin de recruter de nouveaux collaborateurs, les

comptences recherches ntaient pas particulirement rares et M. Wagner a toujours
pu recruter par cooptation, notamment en sappuyant sur le rseau familial ou les
connaissances de ses collaborateurs. Mais, le recrutement dun responsable Qualit
savre plus compliqu, il faut largir les recherches auprs dune cible plus impor
tante. Il faut trouver une personne rapidement sans pour autant perdre la main sur
le recrutement en le confiant des partenaires extrieurs tout en restant dans un
budget accessible pour la PME. Face ces contraintes et nayant pas lui-mme les
comptences en techniques de recrutement, M.Wagner vous demande de laider.
1. Cette tude de cas a t cocrite avec Christophe Ricard. Aprs avoir exerc des fonctions dencadrement et
de direction dans la grande distribution, Christophe Ricard est aujourdhui consultant en recrutement.

13 cas de GRH

Questions
1 Dfinition du poste et offre demploi

Sagissant dune cration de poste, il nexiste pas de document de dfinition

demploi chez Kipferla sur lequel vous appuyer pour la campagne de recrutement.
M.Wagner vous sollicite donc pour cette premire dmarche.
a) Rdigez une fiche de poste pour le futur responsable Qualit en incluant des lments
relatifs aux conditions denvironnement et la scurit du poste.
b) Rdigez lannonce doffre demploi dcoulant de la fiche de poste.

2 Le choix des outils de recrutement

M. Wagner souhaite connatre les outils de recrutement existants afin de choisir

celui ou ceux qui lui conviennent le mieux. Il vous demande de rdiger une note
brve pour len informer.
a) Faites un tableau prsentant les diffrents outils de recrutement existants ainsi que
les avantages/inconvnients de chacun pour le recrutement du futur responsable
Qualit de Kipferla.

M.Wagner semble trs intress par les tests. Comme beaucoup de personnes non
spcialistes du recrutement, il connat surtout, mais de manire superficielle, le test
des tches dencre.
b) Pensez-vous que M. Wagner puisse utiliser ce test pour le recrutement de son
responsable Qualit? Un autre test vous semble-t-il plus adapt?

3 Les entretiens

M. Wagner souhaite mener les entretiens de recrutement. Mais les changes que
vous avez eus avec lui vous ont laiss dubitatif sur sa capacit mener lui-mme ces
entretiens. Vous lui donnez des conseils.
a) Prsentez un guide dentretien simplifi M. Wagner, en lui prcisant les diffrentes
phases respecter. Donnez-lui les bons comportements adopter et les piges
viter.
b) Dfinissez-lui la rgle de non-discrimination et indiquez-lui les diffrents critres
discriminants. quoi M. Wagner doit-il tre vigilant?
c) laborez une grille dvaluation synthtique afin daider M. Wagner prendre sa
dcision finale.

32

Kipferla

Cas

Annexe 1 Prsentation gnrale de la dmarche qualit

La dmarche qualit signifie que lon cherche adapter sans cesse ses pratiques de gestion.
Cela consiste mettre en place un processus damlioration continue.

Reprsentation schmatique de lamlioration continue:

la Roue de Deming (Plan, Do, Check, Act)

Dunod Toute reproduction non autorise est un dlit.

Les normes ISO prsentent les outils mthodologiques pour mettre en place cette amlioration continue. Lentreprise qui entame une dmarche qualit peut demander un organisme
certificateur de venir contrler ses pratiques afin dattester que lentreprise a bien mis en
place un processus damlioration continue. Si lorganisme certificateur est satisfait de son
contrle, alors lentreprise obtiendra la norme ISO. Cest donc un gage de qualit important que
lentreprise pourra mettre en avant vis--vis de ses clients.

33

13 cas de GRH

Annexe 2 Mail de M. Wagner

Courrier: Envoy: Recrutement responsable qualit

Page 1 sur 1

Date: fri, 10 jan 2013 11: 13

De: ric Wagner <eric.wagner@kipferla.fr>
: recrutement <recrutement@kipferla.fr>
Sujet: Recrutement responsable qualit
Bonjour,
Je vous souhaite la bienvenue, je suis dsol de ne pas tre prsent pour votre
premire journe dintervention mais nous avons un problme rgler chez un client.
Comme vous la expliqu mon assistante, vous utiliserez cette adresse mail pendant
toute votre intervention pour les changes concernant votre mission de recrutement.
Nous ferons un point plus prcis mon retour mais vous pouvez commencer travailler
sur le recrutement. Il nous faut une personne ayant au moins cinq ans dexprience
dans lagroalimentaire et qui connaisse bien la grande distribution car cest trs
particulier. Il y a de nombreuses dispositions spcifiques connatre en termes de
qualit. Il faut aussi quelquun qui ait les paules larges et qui soit capable daller voir
les clients de temps en temps pour comprendre leurs attentes. Je suis souvent en
dplacement et la personne pourra tre amene manager lquipe de production
ma place.Il faut donc tre capable de grer une quipe et dorganiser la production.
Cest vraiment un poste qui demande de lautonomie et surtout de la disponibilit, je
dois pouvoir compter sur la personne, vitez donc les contraintes familiales trop fortes.
Par contre, il ny a rien de particulier en termes de scurit ou de risque de
lenvironnement de travail chez nous. On peut partir sur 45K et les avantages habituels
pour ce type de poste, ngocier selon le profil bien sr.
Commencez vos recherches et on approfondira ensemble ensuite,
Bien cordialement,
ric Wagner
Directeur Kipferla
Pensez aux forts, nimprimez ce mail que si ncessaire

http://mailper.kipferla.fr/horde/imp/message.php?actionID=print_message&inde

34

10/01/13

Kipferla

Cas

Annexe 3 Extrait de la fiche ROME H1502

Management et ingnierie qualit industrielle

1 Dfinition

Organise et coordonne la mise en place de la qualit des produits et services, sur lensemble
des process et structures de lentreprise industrielle.
Conoit et met en uvre des mthodes et outils disposition des services de lentreprise pour
le maintien et lvolution de la qualit.
Peut intervenir sur la libralisation de produits comportant des risques pour les personnes et
les biens (agroalimentaire, chimie, aronautique...).
Peut coordonner des dmarches hygine, scurit et environnement.
Peut coordonner une quipe ou diriger un service et en grer le budget.

2 Accs lemploi mtier

Cet emploi/mtier est accessible avec un Master (Master recherche ou professionnel, diplme

dingnieur) en qualit industrielle ou dans le secteur de lentreprise (aronautique,

lectricit, papier).
Il est galement accessible avec un diplme de niveau Bac+2 (BTS, DUT) technique ou
scientifique, complt par une exprience en industrie.
Une habilitation peut tre requise pour la ralisation daudits.
La pratique de langlais est requise.
La matrise de loutil informatique (outil bureautique, progiciels de gestion de donnes lies
la production) peut tre demande.

Dunod Toute reproduction non autorise est un dlit.

3 Accs lemploi mtier

Cet emploi/mtier est accessible avec un Master (Master recherche ou professionnel, diplme

dingnieur) en qualit industrielle ou dans le secteur de lentreprise (aronautique,

lectricit, papier).
Il est galement accessible avec un diplme de niveau Bac+2 (BTS, DUT) technique ou
scientifique, complt par une exprience en industrie.
Une habilitation peut tre requise pour la ralisation daudits.
La pratique de langlais est requise.
La matrise de loutil informatique (outil bureautique, progiciels de gestion de donnes lies
la production) peut tre demande.

35

13 cas de GRH
4 Conditions dexercice de lactivit

Lactivit de cet emploi/mtier sexerce au sein dentreprises industrielles, de socits de

services en relation avec diffrents intervenants (production, mthodes, tudes, clients,

fournisseurs, auditeurs, sous-traitants). Elle peut impliquer des dplacements.
Elle varie selon le secteur (aronautique, agroalimentaire, chimie), le domaine (systme
qualit, assurance qualit, contrle qualit), les procds de fabrication et le type de
produits fabriqus.
Elle peut seffectuer les fins de semaine, jours fris et tre soumise des astreintes.
Le port dquipements de protection individuelle EPI (blouse, gants) peut tre exig.

5 Activits et comptences de base

Activits

Comptences

Concevoir et dcliner le plan, les dmarches et les actions

qualit
laborer et faire voluer des procdures qualit et contrler
la conformit de leur application
Sensibiliser et former les personnels la dmarche qualit
Analyser les non-conformits, dfinir et prconiser les
actions correctives et contrler leur mise en uvre
Suivre, analyser les donnes qualit et dterminer les
volutions, amliorations
Conseiller et apporter un appui technique aux services, aux
clients (conception, laboration)
Piloter un projet
Coordonner lactivit dune quipe

Utilisation de Progiciels de Gestion Intgre

Utilisation de logiciels TGAO/GPAO/CAO-DAO
Utilisation doutils bureautiques (traitement
de texte, tableur)
Animation de formation
Normes qualit
Dispositifs dassurance-qualit
Dispositifs dagrments et certification
Techniques daudit
Mthodes de rsolution de problmes
Mtrologie

Source: Ple-Emploi.fr

36

Kipferla

Cas

Corrig
1 Dfinition du poste et offre demploi
a)Rdigez une fiche de poste pour le futur responsable Qualit en incluant
des lments relatifs aux conditions denvironnement et la scurit du poste.

Intitul: Responsable Qualit

Identit du poste:

Rattachement hirarchique: direction gnrale

N+1: directeur gnral

Statut: cadre
Titulaire actuel: cration de poste

Mission:

Mise en place dune dmarche Qualit visant la certification du processus de production et

animation de la dmarche Qualit auprs du personnel.

Tches principales:

laborer et adapter les procdures qualit et contrler leur application;

correction de la non-qualit et reprage des non-conformits;
informer et former lquipe de production la dmarche qualit;
conduire les audits de certification.
Comptences:
Savoirs

Savoir-faire

Dunod Toute reproduction non autorise est un dlit.

Rdaction de procdures et
Normes qualit
mise en uvre doutils qualit
Environnement juridique
Conduite daudits
agroalimentaire
Logiciels de gestion de production Management

Savoir-tre

Autonomie
Disponibilit

Contraintes:
Ambiance et environnement du poste
Bruit: <80 Db
>80Db
Ambiance du poste: chaleur dans les zones de cuisson
Voisinage du poste: bureau isol +interventions
nombreuses sur ligne
Liste de poste risque: Oui Non

Vibrations: Oui
Non
Travail en hauteur: Oui
Non
quipement de protection collective:
selon rglement intrieur en production

Spcificits scurit du poste

quipement de protection individuel: charlotte, sur-chaussures et blouse

Formation renforce scurit:
Habilitation ncessaire:

Oui Non
Oui Non

Surveillance mdicale renforce:

Travaux interdits:

Oui Non
Oui Non

Horaires

Le responsable Qualit doit tre disponible en fonction des besoins de la production, et

notamment en cas dabsence du directeur (fins de semaine, jours fris et/ou astreintes).

37

13 cas de GRH
b) Rdigez lannonce doffre demploi dcoulant de la fiche de poste.
Rf.: 0000958

Publi le: 21janvier 2013

Responsable qualit (H/F)

CDI
Poste bas Rouffach (Alsace), France

Kipferla

Fonde en 1979, lentreprise Kipferla installe Rouffach en Alsace compte 150 salaris et
produit des biscuits traditionnels haut de gamme. Elle souhaite aujourdhui entamer une
dmarche de certification Qualit pour pntrer le march de la grande distribution.
Afin de mener bien cet objectif de certification, Kipferla recherche son responsable Qualit,
statut cadre, pour une embauche en CDI.

Votre rle

En tant que responsable Qualit, vous aurez en charge la mise en place de la dmarche
Qualit dans lentreprise en vue de la certification. Vous concevrez les outils et procdures
de travail destination de tous les services de lentreprise et particulirement de la production pour maintenir et faire voluer la Qualit.
Enfin, vous serez amen manager une quipe et organiser ponctuellement la production
pour remplacer le directeur si besoin.

Votre profil

Vous tes titulaire dun Master 2, ou diplme quivalent, dans le domaine de la qualit. Vous
avez une exprience confirme de cinq ans minimum dans lagroalimentaire et vous avez
une excellente connaissance des attentes des enseignes de la grande distribution en termes
de certification.
Vous possdez imprativement le permis B et acceptez des dplacements nationaux rguliers.

La rmunration propose est de 45K bruts annuels (+avantages), ngociable en fonction

du profil du candidat.

Si vous souhaitez rejoindre notre entreprise et participer pleinement son expansion, envoyeznous par mail CV et lettre de motivation recrutement@kipferla.fr.

38

Kipferla

Cas

2 Le choix des outils de recrutement

a)Faites un tableau prsentant les diffrents outils de recrutement existants ainsi
que les avantages/inconvnients de chacun pour le recrutement du futur
Responsable Qualit de Kipferla.

Dunod Toute reproduction non autorise est un dlit.

Avantages

Inconvnients

Utilit
pour Kipferla

Le curriculum
vitae

la fois exhaustif et concis:

permet dvoquer tous les
points professionnels
importants.

Ne donne pas dinformations

approfondies ni dlments
sur la personnalit du
candidat et ncessite donc
souvent le recours un autre
outil (ex.: entretien).

Reste incontournable
pour effectuer un
premier tri de
masse sur la base
des qualifications
notamment.

La lettre de
motivation
manuscrite ou
dactylographie

Commencer
personnaliser les
candidatures (propret de la
lettre, style, motivation
voque).

Attention au pige des

lettres toutes faites,
parfois peu personnelles

Peut permettre un
second tri plus fin
pour slectionner les
candidats
rencontrer.

Lentretien
individuel en
face face

Avoir un change approfondi

sur:
les comptences (tester la
vracit, obtenir des
prcisions sur les faits,
la personnalit (changes
sur opinions, valeurs,
motivation),
ce que peut apporter le
candidat.
Apporter des informations sur
le poste.

Peut tre source de

discrimination.

Outil indispensable
pour M.Wagner pour
avoir un contact
personnalis avec son
futur responsable
Qualit.

Valider certains points

rapidement (parcours
professionnel, intrt pour le
poste, disponibilit).

Trop superficiel pour

Pas de matrise de
lenvironnement du candidat ce type de
lors de lentretien (risque de recrutement
dstabilisation).

Apprcier la qualit de
lexpression orale et laisance
au tlphone.

Pas de relle connaissance

du candidat.

Apprcier le comportement en
groupe (dbat collectif sur un
thme ou ralisation dune
tude de cas).

Mthode adapte pour le

reprage de quelques com
ptences cibles et/ou
qualifications spcifiques
(ex.: commerciaux,
managers).

Lentretien
tlphonique

Lentretien
de groupe

Informer sur la socit et le

poste.

Subjectivit.
Existence de biais.
Chronophage.

Ne semble pas utile

pour le recrutement
dune fonction de
responsable Qualit

39

13 cas de GRH

Les tests de
recrutement
(tests logiques ou
defficience, tests
daptitude, de
personnalit)

Apporter des lments

complmentaires la
candidature pour confirmer/
infirmer les impressions et
aider la dcision finale.

Les tests de mise

en situation

Peut tre long organiser et

Place le candidat dans une
donc coteux.
situation la plus proche
possible de celle du poste vis.

La graphologie

Permet un filtrage rapide des

candidatures laide dun
expert (graphologue).

Na jamais t valid
scientifiquement:
majoritairement utilis en
France (French Disease!).

exclure compte
tenu de son efficacit
douteuse

Autres
(chirologie, astro
logie, numro
logie ou morpho
psychologie)

Dplace l encore la
responsabilit sur un
expert.

Analyses subjectives faisant

abstraction des savoirs,
savoir-faire et savoir-tre du
candidat.

Idem graphologie

Requiert une formation sur

le traitement et
linterprtation des tests
utiliss, ce qui peut
engendrer un cot
important.

Ncessite des
comptences
spcifiques pour
conduire ces tests,
non prsentes
Kipferla.
Peut tre intressant
mettre en uvre
Kipferla compte tenu
de limportance de ce
recrutement

Compte tenu des moyens limits dont dispose la PME Kipferla, il semble pertinent
de prconiser lutilisation conjointe dentretiens individuels en face face et de
mises en situation aprs prslection sur CV et lettre de motivation.
b)Pensez-vous que M. Wagner puisse utiliser ce test (test des tches dencre)
pour le recrutement de son responsable Qualit? Un autre test vous semble-t-il
plus adapt?

Le test de Rorschach, ou test des tches dencre, fait partie de la famille des tests
de personnalit qui permettent didentifier les traits de caractre du candidat et
notamment ce qui les intresse, leur mode de fonctionnement et leurs comptences
relationnelles.
Le test de Rorschach, initialement appel Interprtation libre de formes fortuites,
a t invent par le psychiatre et psychanalyste Hermann Rorschach en 1921. Ce
dernier a propos une srie de planches de tches symtriques quil sagit de
soumettre la libre interprtation dune personne. Lanalyse de cette interprtation
est suppose donner des indications sur la personnalit du sujet. Les analyses de
tests de Rorschach doivent donc tre conduites par un professionnel, notamment un
psychologue. Les dveloppements continus sur ces outils en rvlent dailleurs la
complexit (ouvrages ex.: Nouveau manuel de cotation des formes au Rorschach
de Azoulay et Emmanuelli, paru en 2012 ou applications informatiques comme les
logiciels daide la cotation par exemple).

40

Kipferla

Cas

Source: arreadrorschach.arread.fr

Exemple de planche de Rorschach et logiciel daide la cotation

Dunod Toute reproduction non autorise est un dlit.

Sil est trs connu du grand public (et cest certainement pour cela que M.Wagner
lvoque), il est en ralit peu utilis pour le recrutement car sa mise en uvre est
longue et complexe. En effet, la personne qui fait passer le test de Rorschach doit
avoir t forme cette pratique.
linverse, le test de mise en situation parat adapt dans le cas prsentpour valuer
les savoir-faire du candidat. En simulant une situation proche de ce qui est attendu
dans le cadre du poste pourvoir, on peut observer le comportement du candidat et
sa capacit ragir.
Proposition dune mise en situation
Lobjectif est ici de crer une situation fictive avec un problme prcis appelant
une proposition de rponse dans un dlai impos.
Exemples
1. Test dit de la corbeille de courrier ou in basket: le candidat pioche des courriers/
mails traiter en urgence et propose un degr de priorit pour les problmes rencontrs.
2. Test de mise en situation en face face: le candidat est invit jouer un jeu de
rle avec un autre participant ou le recruteur et ainsi permettre une valuation inter
active.

41

13 cas de GRH

3 Les entretiens
a)Prsentez un guide dentretien simplifi M. Wagner, en lui prcisant les diffrentes
phases respecter. Donnez-lui les bons comportements adopter et les piges viter.
Accueil

Prsentation
Fonction du/des recruteurs
Modalits du recrutement
Entreprise
Poste

Echange Questions/Rponses (formation initiale,

expriences professionnelles)

Recherche des comptences transverses permettant la tenue

du poste

Motivations pour le poste

Temps de rponse aux questions du candidat (fonctions, conditions

demploi)

Conclusion

La structure de lentretien

Les bons comportements

Prvoir un support dentretien
Le support dentretien est un aide-mmoire pour le recruteur, particulirement
utile lorsque celui-ci nest pas trs expriment, ce qui est le cas dans lentreprise
Kipferla. Il sagit donc ici dun document prvoyant de manire prcise tous les
points aborder avec des exemples de questions poser pour tre sr de collecter
toutes les informations attendues en fonction de la fiche de poste et de loffre
demploi (prvoir une copie de ces documents pour lentretien).
Exemple
Pouvez-vous vous prsenter?
Pouvez-vous me parler davantage de telle exprience voque dans votre CV?
Pourquoi souhaitez-vous rejoindre notre entreprise?

42

Kipferla

Cas

Prparer le dossier candidat

Il est important de raliser un dossier par candidat comportant le CV et la lettre de
motivation. Il est prfrable de prvoir des photocopies avec les lments importants
pralablement surligns de manire conserver les originaux intacts pour les autres
recruteurs et larchivage.
On pourra par ailleurs se renseigner au pralable sur les lments du dossier de
candidature (formation, entreprises prcdentes) en consultant Internet. Enfin, il
peut tre utile dadapter le support dentretien en fonction du dossier candidat, par
exemple en ce qui concerne le vocabulaire utiliser (sigles et termes techniques
spcifiques au domaine de la qualit pour Kipferla) ou les thmes aborder.
Garantir des conditions matrielles favorables lchange
En dernier lieu, il convient de mettre en place les conditions matrielles qui seront
propices de riches changes, et notamment:
prvoir un lieu labri des drangements (ex. : salle de runion et non bureau
collectif ou lieu de passage). Dans le cas de Kipferla, le poste pourvoir tant trs
stratgique, M.Wagner peut utiliser son propre bureau pour montrer limportance
de ce recrutement;
prvoir suffisamment de temps pour ne pas avoir presser le candidat ou courter
le rendez-vous.

Dunod Toute reproduction non autorise est un dlit.

Le droulement de lentretien
Il est important de respecter autant que possible le canevas dentretien fix au dpart
et dutiliser les documents remplir prvus. Aprs plusieurs entretiens, il sera en
effet indispensable de pouvoir comparer les candidatures sur la base dinformations
harmonises. Certaines impressions chaud peuvent prendre le dessus sur
lapprciation du recruteur et conduire une subjectivit dmesure. La constitution
de dossiers de candidatures bien renseigns lors des entretiens sera alors indispensable
pour la prise de dcision.
En outre, on peut prconiser un certain nombre de conseils sur le comportement
adopter lors de lentretien:
mettre en confiance le candidat: sans une ambiance sereine, le candidat risque de
mettre en place des mcanismes de dfense qui empcheront le recruteur de
collecter les informations dont il a besoin;
adopter une attitude comprhensive, ne pas contredire mais essayer de clarifier en
en posant des questions par exemple. Il est aussi trs pertinent de reformuler et de
faire valider;
garder la matrise de lentretien sans imposer son rythme, par exemple, viter de
couper la parole et linverse ne pas laisser des silences vides sinstaller qui
dstabilisent le candidat;
43

13 cas de GRH

ne pas essayer de dstabiliser le candidat pour tester ses ractions: lentretien

de recrutement est un exercice particulier durant lequel nimporte qui peut tre
dstabilis par un recruteur indlicat (silences pesants, questions piges ,
commentaires dsobligeants). Cela napporte rien au recrutement et nuit
limage de lentreprise;
conclure en reformulant les points importants de lentretien, remercier le candidat
de sa disponibilit et prciser la suite du processus (dlai et moyen de rponse
notamment).
Les piges viter et les biais
Lerreur fondamentale consiste se mprendre sur le candidat pour des raisons
imputables lenvironnement ou la situation (ex.: un candidat transpire, non pas
parce quil est stress mais parce quil est rest bloqu dans les transports en
commun bonds).
Leffet de cobaye intervient lorsque le candidat, se sachant observ, modifie
dans des proportions trop importantes son comportement (ex. : un candidat se
montre particulirement poli avec le personnel de lentreprise lors des entretiens
mais se rvle discourtois une fois recrut).
Leffet de primaut consiste accorder une importance prdominante une
caractristique du candidat pour expliquer son comportement (ex. : le pass de
sportif de haut niveau dun candidat est suppos expliquer ses choix, son rapport
lautorit).
Leffet de halo renforce cela puisquune caractristique juge positive ou
ngative peut mme contaminer les autres caractristiques et les rendre
positives ou ngatives (ex.: ce candidat a fait une excellente cole, ses choix
professionnels seront forcment pertinents!).
Les strotypes enferment le recruteur dans ses propres prjugs (ex.: tous les
militaires sont rigides et tous les comptables sont minutieux). Les effets de primaut
et de halo seront donc amplifis si le recruteur a beaucoup de prjugs.
b)Dfinissez-lui la rgle de non-discrimination et indiquez-lui les diffrents critres
discriminants. quoi M. Wagner doit-il tre vigilant?

La discrimination est une ingalit de traitement qui peut tre subie par un candidat
un emploi, un stage ou une priode de formation en entreprise ou par un salari
dans le cadre de lexercice de son travail. Sont concerns deux types de discrimi
nations:
la discrimination directe: situation comparable, une personne ne bnficie pas
du mme traitement quune autre;
la discrimination indirecte: un traitement bas sur un critre apparemment neutre
entrane un dsavantage pour un certain groupe de personnes par rapport
dautres.
44

Kipferla

Cas

Dunod Toute reproduction non autorise est un dlit.

On peut ajouter cela le concept de discrimination positive qui propose de

privilgier ponctuellement lquit lgalit de traitement afin de corriger et/ou
compenser les ingalits subies par un groupe particulier.
Il existe 18 critres de discrimination prohibs par la loi (L1134-1) : ge, sexe,
origine, situation de famille, orientation sexuelle, murs, caractristiques gntiques,
appartenance vraie ou suppose une ethnie, une nation, une race, apparence
physique, handicap, tat de sant, tat de grossesse, patronyme, opinions politiques,
convictions religieuses, activits syndicales.
Par ailleurs, le droit du travail prvoit quil incombe lentreprise accuse davoir
fait preuve de discrimination lors dun recrutement (et donc en situation de partie
dfenderesse) de prouver le caractre non discriminant de sa dcision (en apportant
des lments objectifstrangers toute discrimination), notamment en produisant
les supports de recrutement utiliss.
Enfin, nous pouvons inciter M. Wagner tre vigilant sur cette question de
discrimination notamment en ce qui concerne la situation de famille. Il crit en effet
dans son mail au charg de recrutement quil faut viter les contraintes familiales
trop fortes!

45

13 cas de GRH
c)laborez une grille dvaluation synthtique afin daider M. Wagner prendre
sa dcision finale.
Items valus

Observations

Synthse apprciation

Adquation de la formation en Qualit

Matrise du rfrentiel qualit

J K L
J K L
J K L

Connaissances techniques/production
Connaissance du secteur agroalimentaire

Adquation de lexprience
Exprience dans le domaine qualit

J K L
J K L
J K L

Niveau des responsabilits prcdentes

Exprience en management

Aptitudes personnelles
Expression orale

J
J
J
J

Rigueur
Sensibilit la notion de satisfaction client
coute, esprit dquipe

K
K
K
K

L
L
L
L

Conditions demploi
Salaire demand

J K L
J K L

Disponibilit

Synthse globale
Points forts

Points faibles

Dcision finale

46

Plutt favorable
Plutt dfavorable

Kipferla

Cas

Synthse
Le contexte

Lentreprise Kipferla fabrique des biscuits en Alsace depuis 1979. Afin de se distinguer de
ses concurrents vis--vis des distributeurs, le dirigeant, M.Wagner dcide dentamer une
dmarche de certification qualit. Mais, lentreprise ne disposant pas de comptences en la
matire, il convient de recruter un responsable Qualit lextrieur de lentreprise.
Le recrutement chez Kipferla est dhabitude effectu dans un cercle restreint en sappuyant
sur le rseau familial et les connaissances des collaborateurs. Or, il faut prsent largir la
cible et utiliser des outils de recrutement plus sophistiqus pour trouver la personne qui
dispose des comptences ncessaires au poste de responsable Qualit.
La problmatique

Quel processus de recrutement mettre en place pour permettre lembauche dun responsable
Qualit dans une PME?
Lintervention

Lintervention chez Kipferla a tout dabord permis de clarifier les besoins de lentreprise en
rdigeant la fiche de poste du responsable Qualit et loffre demploi correspondante. Puis,
un processus gnral de recrutement a t propos au travers dune rflexion sur les outils de
recrutement, et notamment sur les tests. Enfin, des conseils ont t apports M. Wagner
pour laider conduire de manire efficace les entretiens de recrutement.