UFR Sciences de Santé DIJON

UE SANTÉ PUBLIQUE
Biodiversité et Santé

Marc SAUTOUR
MCU-PH - Biodiversité, Parasitologie
 Objectifs et plan simplifié

Cet enseignement a pour objectifs :

- de comprendre les principales étapes évolutives à l’origine de la biodiversité

-de connaitre les grands principes de classification des espèces

-de décrire les notions d’interactions entre espèces (commensalisme, symbiose, parasitisme)
et les conséquences de ces interactions sur la santé de l’Homme

-de connaitre les aspects structuraux des principaux organismes interagissant avec la santé de
l’Homme

Plan simplifié du cours :

Séquence 1 - Le monde vivant : évolution, principes de classification des espèces et

causes des modifications de la biodiversité
Les grandes étapes évolutives à l’origine de la biodiversité
Les règnes du monde vivant : principes de classifications
Impact de l’environnement sur la biodiversité et conséquences sur la santé

Séquence 2 - Principe d’interactions entre espèces

Commensalisme, symbiose, parasitisme
Vie libre et communication entre espèces
Communauté d’organismes : concept de « microbiote »

Séquence 3 - Biodiversité des organismes - Exemples d’interactions avec l’Homme

Procaryotes – Protozoaires – Mycètes – Métazoaires – Végétaux

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.Séquence 1 - Le monde vivant : évolution, principes de classification
des espèces et causes des modifications de la biodiversité ………….

I. Les grandes étapes évolutives à l’origine de la biodiversité

Echelle des temps géologiques et principales extinctions

Apparition du métabolisme aérobie chez les procaryotes

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 Théorie endosymbiotique

Théorie de l’endosymbiose en série

Mécanismes de l’évolution. A. Dérive génétique B. Sélection naturelle

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II. Les règnes du monde vivant : classifications

Evolution de la classification du monde vivant au cours des siècles

Règne Embranchement Classe Ordre Famille Genre

Cordés

La classification linnéenne des espèces

Darwin et sélection
naturelle

Principe de relations entre les espèces (Charles DARWIN)

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 LUCA

Classification des espèces à 3 domaines (WOESE, 1990)

Exemples de groupes polyphylétique, monophylétique et paraphylétique.

Classification à 2 super-règnes (RUGGIERO, 2015)

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III. Impact de l’environnement sur la biodiversité, conséquences sur la
santé

Périodes d’extinction massive d’espèces

Vecteurs arthropodes Principales maladies Agent pathogène

Insectes Moustiques Genre Aedes Chikungunya virus
Dengue virus
Zika virus

Genre Anopheles Paludisme parasite

Phlébotomes Leishmaniose parasite

Mouches Tsé-tsé Trypanosomose africaine parasite

Arachnides Tiques Maladie de Lyme bactérie

Exemples de vecteurs responsables de zoonoses

PREZODE, un exemple
d’initiative « One Health »

Concept One Health

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.Séquence 2 - Principe d’interactions entre espèces……………

Notion de parasitisme:

Cycle parasitaire direct (ex : oxyurose)

Cycle parasitaire indirect (ex : taeniasis)

Pathogénicité des parasites

Par spoliation → taeniasis, paludisme

Par action irritative → gale
Par action mécanique-traumatique → distomatose, ascaridiose
Par action immunosuppressive → leishmaniose

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 Communauté d’organismes: concept de « microbiote »

Le microbiote intestinal Fonctions du microbiote intestinal

Facteurs modulant le microbiote intestinal

L’axe intestin-cerveau 9
Séquence 3 - Biodiversité des organismes…s……………..
LES PROCARYOTES

Structure générale

coques bacilles spirilles

Formes végétatives chez les procaryotes L’endospore bactérienne

Exemple de virulence : cas de la

toxine cholérique
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 LES PROTOZOAIRES

Zooflagellé Rhizopode

Sporozoaire

Exemple de la leishmaniose

Exemple de l’amibiase Exemple du paludisme 11

 LES MYCÈTES

Classification simplifiée
des mycètes

La cellule fongique

Levure Filament siphonné (1) ou septé (2) Sporophore

Exemple d’interaction avec l’Homme: cas de Candida albicans

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 LES MÉTAZOAIRES

Classification simplifiée des animaux

Exemple de la distomatose

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 LES VÉGÉTAUX

Classification simplifiée des végétaux

Métabolites secondaires présents chez les végétaux

Des algues jusqu’aux plantes à fleurs: la colonisation du milieu terrestre

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 Le chloroplaste

La cellule végétale

extraits

chromatographies

molécule avec (ou non) une

activité biologique définie
De la plante au médicament

Composé Source végétale Exemple d’utilisation

artémisinine armoise Antipaludique
digitaline digitale Traitement troubles cardiaques
morphine pavot somnifère Analgésique
quinine quinquina Antipaludique
taxol if Anticancéreux
vinblastine pervenche de Madagascar Anticancéreux
Exemples de molécules d’intérêt thérapeutique extraites de végétaux

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