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Définition :
Est l’examen bactériologique des selles, le but de Prélèvement : Selles
Cet examen est de rechercher les bactéries Milieu de culture :
3- Examen macroscopique :
- Préparer une suspension de selles : prendre une noisette à l’aide d’une anse
de platine dans 10ml d’eau physiologique stérile + agitation, l’écouvillon est
plongé dans le tube à eau physiologique.
- Il faut bien observer l’aspect des selles :
- Selles dysentérique : La diarrhée invasive : de cause bactérienne et
rarement parasitaire se caractérise par une diarrhée liquide sanglante,
accompagnée de douleurs abdominales, les germes responsables
pénètrent dans la paroi intestinal(Shigella, Salmonella, Campylobacter,
Yersinia, Escherichia coli entéro- invasifs (EIEC).
4-Examen microscopique :
-Etat frais :
*Mobilité = vibrio très mobile +campylobactère (bâ tonnets très mobiles
dépassant le champ.
* Hématies
*Appréciation de flore = 4/5 bacilles + 1/5 cocci (ceci est l’équilibre
normal).
*Levures : nombre ∓ + confusion avec les GR et GB.
-coloration :
b)GRAM :
-Flore normale = 60-70% BGN / 30-40% BGP
-Apprécier toujours s’il ya un déséquilibre de la flore.
5- Mise en culture :
On peut orienter la mise en culture selon les différentes contestes
épidémio-cliniques :
Contexte Orientation étiologique
Adulte + enfant ¿ 2ans : context par Salmonella, Shigella, Campylobacte.
défaut ssp, Yersinia
Enfant ¿ 2ans EPEC(E.coli entéropathogène) +
bactéries précédentes
Notion de voyage récent on zone ETEC , V.Cholerae , Aeromonas.sp
tropicale et syndrome cholériforme
Malade sous Antibiothérapie Clostridium difficile+++
TIAC (des toxi-infection alimentaire *Incubation courte:
collective) S.aureus + B.cereus
*Incubation longue :
Salmonella.sp+ Yersinia enterotica+
Clostridium .perfringens
Isolement
⇨ 2ème jour :
⇩ Repiquage de colonies Lac(-) / H2S(+/-) sur milieu
urée-indol
Incuber 3H à 35°C
H2S+ H2S-
⇨ 3ème jour :
1/ Urée(-)+ TDA(-) + LDC(+) + Gaz(+) + H2S(+)
⇨Salmonella.paraB / Salmonella.mineure
2/ Urée(-)+ TDA(-) + LDC(+) + Gaz(+) + H2S(-)
⇨ Salmonelle. para A
3/ Urée(-)+ TDA(-) + LDC(+) + Gaz(-) + H2S(-/+)
⇨Salmonelle.Typhi
4/ Urée(-)+ TDA(-) + LDC(-) + Gaz(+) + H2S(-)
⇨ Shigella
RECHERCHE DE CAMPYLOBACTER
Les Campylobacter doivent être recherchés systématiquement en cas de diarrhée, au
même titre que les Salmonella.
Ces bactéries sont sensibles au dioxygène, les selles sont conservées à +4°C ou
acheminées rapidement au laboratoire.
⇨1er jour :
Isolement sur
d/ Antibiogramme :
-Préparer une suspension bactérienne à 0,5 McF, à l’aide d’une oese stérile .
Ensemencer par écouvillonnage sur gélose MH au sang de cheval défibriné et
additionnée de β-NAD (MH-F) .
Lecture :
Recherche de Yersinia
Les Yersinia ont la particularité de se développer plus lentement que les autres
entérobactéries et d’avoir une température optimale de croissance inférieure
(28°C au lieu de 37°C).
⇨1er jour :
Ensemencement sur le
milieu sélectif
Incubation 24h à 28°C
Yersinia CIN
(Température optimale de croissance
des Yersinia).
⇨ 2ème jour :
S’il est positif, il conforte une orientation vers l’espèce Yersinia enterocolitica
Mais s’il est négatif, il ne permet pas d’exclure pour autant cette espèce.
L’identification des colonies suspectes peut être réalisée sur API 20 E. La galerie
est ensemencée directement avec les colonies suspectes ; incubation à 37°C.
3ème jour :
Si une souche de Yersinia enterocolitica est identifiée, il faut faire un biotypage, un
sérotypage et un lysotypage.
Le biotypage permet de déterminer si la souche appartient à un biotype
pathogène, en effet les biotypes 1B, 2, 3, 4 et 5 sont entéropathogènes alors que
les souches du biotype 1A sont considérées comme non pathogènes.
Le sérotypage des souches, est complémentaire car il existe une forte corrélation
entre biotypes pathogènes et sérotypes : le biotype 4 est toujours associé au
sérotype O:3, le biotype 2 aux sérotypes O:9, O:5,27 et le biotype 3 aux sérotypes
O:5,27 et O:3.
La détermination du biotype des souches de Yersinia pseudotuberculosis n’est pas
utile car toutes les souches de cette espèce sont entéropathogènes.
Les selles des patients atteints de choléra sont fécaloïdes pendant les premières heures
de la maladie puis liquides et dans les cas extrêmes aqueuses avec des grains
riziformes.
⇨1er jour :
Suspension des selles
Remarque :
Chez les sujets porteurs sains ou présentant une forme atténuée de choléra, les Vibrio
cholerae sont présents en petite quantité dans les selles.
Il est dès lors nécessaire d’enrichir les selles en V. cholerae.
L’enrichissement s’obtient en ensemençant une eau peptonée salée alcaline (pH=9).
⇨ 2ème jour :
Les colonies suspectes isolées sur TCBS (arrondies, bombées
et jaunes, car saccharose +).
Croissance de culture bactérienne (Vibrio chholera) sur gélose TCBS
Il est important de déterminer rapidement si les colonies suspectes sont celles de l’agent du choléra
(donc d’une souche de V. cholerae ) afin d’alerter immédiatement les autorités sanitaires.
Identification :
La galerie API 20E comprend davantage de caractères utiles à l’identification des Vibrio, elle est
préférable à la galerie API20NE. Comme certains Vibrio sont halophiles.
3ème jour :
Antibiogramme : Ensemencement par écouvillonnage sur milieu Muller Hinton .