Matière : Supply Chain Management ISET de Zaghouan

TD 2
LES FONCTIONS DU SUPPLY CHAIN
MANAGEMENT
1°) La logistique inverse
La logistique inverse est un ensemble de pratiques et de processus destinés à gérer les
retours des produits des points de vente jusqu'au fabricant pour en effectuer la préparation ,
le recyclage ou l’élimination au moindre coût possible.
2°) La fonction production
La fonction de production consiste à produire, en temps voulu, les quantités demandées par
les clients dans des conditions de coût de revient et de qualité déterminée en optimisant les
ressources de l’entreprise de façon à assurer sa pérennité, sa compétitivité et son
développement.
3°) La valeur ajoutée du supply chain management consiste à planifier la production, à travers
un plan industriel et commercial PIC, mais essentiellement d’un plan directeur de
production PDP, pour répondre au mieux à la demande prévue tout en respectant les objectifs
de productivité, de profitabilité, de service client de l’entreprise.
4°) Il existe un lien direct entre la réactivité de la chaine logistique et l’efficacité du mode de
transport choisi, car le transport de marchandises peut être assuré par différents modes de
transport en tenant en compte des exigences de rapidité, de fréquence , de fiabilité, de
disponibilité et de coût.

5°) Impact du délai d'information fournisseur

L'augmentation du délai d'information avec les fournisseurs a un impact sur les stocks.
Cet impact est :
la diminution des stocks
l'augmentation des stocks
la stabilisation des stocks
6°) l'approche traditionnelle des achats
une approche traditionnelle des achats est adoptée dans le cas de
produits standards
produits spécifiques
produits stratégiques

7°) L’ECR : « Efficient Consumer Response »

est une démarche de partenariat entre industrie et commerce
vise la gestion en commun des approvisionnements des promotions et des nouveaux
produits
est une démarche qui permet de répondre efficacement aux exigences des
consommateurs

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8°) Distribution
L'organisation de la distribution physique des marchandises concerne :
Les livraisons
La réception
Le stockage
La gestion des stocks
Les transports
Le déstockage
9°) La fonction approvisionnement est une fonction :
isolée, indépendante des autres fonctions de l’entreprise
qui entretient des relations étroites avec les services financiers de l’entreprise
qui entretient des relations étroites avec les services commerciaux de l’entreprise
10°) La GPA consiste à:
déléguer à son fournisseur la responsabilité de gérer la disponibilité des produits
enterprise resource planning
se doter d'un logiciel d'ordonnancement multi entreprises
11°) La mission achat de la fonction Approvisionnement intègre entre autres :
Réception : contrôles, entreposage, facturation.
Expression des besoins : calcul des coûts, gestion des stocks
Etude de marché amont : marketing achats, étude des produits, analyse des coûts.

12°) La mission logistique de la fonction Approvisionnement intègre entre autres :

Prévision : plans directeurs à moyen terme, budgets
Choix des fournisseurs : appel d’offres, négociation, sélection, contrats, homologation,
assurance-qualité
Gestion des stocks et Magasinage.
13°) Le MRP 2 correspond à :
Material Requirement Planning.
Enterprise Resource Planning
Manufacturing Resource Planning
14°) Le SRM « Supplier Relationship Management » permet de :
mieux communiquer avec les clients
mieux communiquer avec les fournisseurs
mieux communiquer avec le personnel

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15°) La notion de la chaîne logistique correspond à :

la globalité du flux des produits, en partant du premier des consommateurs pour terminer
au fournisseur.
la globalité du flux des informations relatives au transport.
la globalité du flux des produits, en partant du premier des fournisseurs pour terminer au
client ultime : le consommateur.

16°) La procédure d’achat consiste à :

Fabriquer- acheter- sous-traiter –centraliser -internationaliser l’achat.
Manifester un besoin- évaluer et sélectionner un fournisseur- passer une commande-
suivre, réceptionner et stocker les produits- vérifier la facture- clôturer le dossier.
Manifester un besoin- évaluer et sélectionner un fournisseur- fabriquer- passer une
commande- - vérifier la facture- suivre, réceptionner et stocker les produits -internationaliser -
clôturer le dossier.
17°) E- procurement
commence par l'exécution du contrat
comprend le processus électronique de gestion de l'opération d'achat et de conformité, et
le suivi des fournisseurs.
comprend le processus électronique permettant d’attribuer équitablement les contrats en
fonction de critères de sélection prédéfinis
18°) Le E-sourcing comprend le processus électronique permettant de
Identifier et approuver les besoins d'approvisionnement en biens et services
demander et solliciter des devis et des réponses aux offres de divers fournisseurs;
sélectionner, négocier et attribuer équitablement les contrats en fonction de critères de
sélection prédéfinis
Exécuter un contrat d’achat, du transport et d’entreposage
19°) Les activités amont dans le processus de production intègrent :
le développement et la recherche de sources d'approvisionnement (sourcing)
le transport et les opérations de douane, pour acheminer les matières vers un point de
stockage ou une plateforme de préparation de commande.
le transport jusqu'à un point de répartition ou d'éclatement ou de mise en tournée des
produits.
20°) Les activités aval dans le processus de production intègrent :
le transport et les opérations de douane, pour acheminer les matières vers un point de
stockage ou une plateforme de préparation de commande.
l'approvisionnement (procurement) qui induit la notion de "commande" (ouverte ou
fermée), de bons de commandes (à l'extérieur) ou de "demandes, bons ou ordres de
fabrication, de livraison…" (à l'intérieur).
le stockage en entrepôt (entreposage).

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21°) Les modèles de gestion des flux au premier âge se basaient sur :
le remplacement du consommé.
Le calcul du point de commande.
Les prévisions de la demande des clients.
22°) Les objectifs d’une politique d’achat sont :
Objectif de quantité
Objectif de coût
Objectif de qualité
Objectif de délai
23°) La logistique des retours est un processus complexe. Lequel de ces indicateurs est
un élément clé pour la mise en œuvre de ce type de logistique ?
La distance parcourue
Le coût des produits
Le pourcentage de matériel recyclable
24°) Quel est l'outil qui nous permet de piloter la planification des ressources de
production dans une chaine logistique
MRP (Material Resource Planning)
WMS (Warehouse Management System)
EDI (Echange de données Informatisées)
25°) S’assurer de l’existence d’un service après-vente fiable est un objectif de
qualité
coût
quantité
26°) La logistique est l'activité qui a pour objet de :

gérer les flux physiques d'une organisation

mettre à disposition les ressources correspondant aux besoins
mettre à disposition la bonne quantité des produits à moindre coût au moment et à
l'endroit où une demande existe.
27°) Si je ne trouve pas un produit en magasin, qui est responsable de ce manque dans la
chaîne logistique ?
le magasin
le fournisseur de matière première
le service de production de l'usine
le gestionnaire de production de l'usine

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28°) Quel est l'outil qui nous permet de piloter le stockage (ou entreposage ) dans la
chaine logistique
JIT (Just In Time)
WMS (WarehouseManagement System)
MES (Manufacturing Execution System)
29°) La stratégie de production nécessitant une très forte customisation et une
implication du client dans le processus du design du produit est
ETO (Engine To Order)
Make To Order (Make To Order )
ATO (Assemble To Order )
MTS (Make To Stock)
30°) La stratégie de production qui consiste a ne produire que les commandes fermes des
clients est :
ATO (Assemble To Order )
MTS (Make To Stock)
Make To Order (Make To Order )
ETO (Engine To Order)
31°) La stratégie de production qu'a chaque commande du client, les composants sont
assemblés en fonction de ses besoins est appelée :
ETO (Engine To Order)
MTS (Make To Stock)
MTO (Make To Order)
ATO (Assemble To Order)
32°) Parmi les propositions suivantes, quelle est celle qui correspond à une distribution
faisant intervenir quelques intermédiaires, mais pas tous ?
Distribution exclusive
Distribution intensive
Distribution sélective
33°) Le tableau multicritère est un outil d’aide à la décision qui permet de :
Connaitre les causes racines d’un problème
Effectuer un choix en fonction de certains critères
Analyser les risques
34°) Quelle activité de la chaîne logistique n'est pas réalisée dans les dépôts
l'emballage
la préparation des commandes
la vente

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la réception
35°) Choix du processus de production
Le choix d'un processus de production est fondamentalement basé sur le rapprochement
entre:
Le délai accepté par le client
Le délai cumulé des différentes opérations
Le coût de production
le cycle de vie d'un produit
36°) Décision d'information
L'une des décisions qui doivent être prises en matière de gestion de l'information pour la
chaîne d'approvisionnement est :
Quel logiciel doit être utilisé ?
Quand les informations doivent-elles être supprimées ?
Quelles informations doivent être partagées ?

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