Ecole Supérieure de Technologie de Dakhla

Université IBN ZOHR

La Comptabilité de Gestion

Cours de la deuxième année (S3)

Pr. Lamia EL KAHRI

 Chapitre N°3:
Evaluation des stocks

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 S1: Objectifs
Il s’agit des réserves pour ne pas bloquer
Objectif de régulation
le processus de production

L’entreprise peut essayer de se prémunir

Objectif financier contre la spéculation en stockant des
biens dont les coûts fluctuent

Objectif économique Une grande quantité peut permettre

d’obtenir une réduction commerciale

Un service de meilleure qualité peut être

Objectif commercial proposé au client avec des délais de
livraison courts grâce à un stock suffisant
de produits finis, marchandises…
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 Les coûts de stockage

Remarque: On peut dire que le stockage peut réduire les coûts.

Les inconvénients du stockage:

Coût de passation: Coût de possession:

(charges dépensées pour (l’entrepôt, gardien…)
passer la commande)

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 L’évaluation des stocks
Exemple:

Existant au 1er Juin un stock de 5 TV à 2 600 DH/ l’unité;

Le 5 Juin entrée de 6 unités à 2 000 DH/ l’unité;

Sorties

2 600 2 000

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 P1: Le Coût Moyen Unitaire Pondéré après chaque entrée « CMUP »

Principe de la méthode:

 D’après cette méthode toute sortie du stock sera évaluée au prix moyen pondéré,
calculé après chaque achat comme suit;

(Stock avant l’entrée + Dernière Entrée) ( en valeur)

CMUP =
(Stock avant l’entrée + Dernière Entrée) ( en quantité)

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Exemple:

Le 01/03: SI 7 000 kg à 6 dh/kg

04/03: Bon de sortie n°10: 5 000 kg
10/03: Réception de 4 000 kg à 6,70 dh
15/03: Bon de sortie n°11: 5 500 kg
20/03: Réception de 5 000 kg à 6,78 dh/kg
29/03: Bon de sortie n°12: 4 400 kg

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 6,47

6,75
6,75 6,75

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 Le Coût Moyen Unitaire Pondéré de la fin de période « CMUP »

Principe de la méthode:

 D’après cette méthode les entrées seront évaluées à un prix moyen pondéré unique
calculé après tous les achats de la période considérée selon la formule ;

(Stock Initial + Entrées) ( en valeur)

CMUP =
(Stock Initial + Entrées) ( en quantité)

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 6,42 6,42
6,42
6,42 6,42
6,42
6,42 6,42

CMUP Fin
de période

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 P2: La méthode du Premier Entré Premier Sorti
(PEPS/FIFO)

Principe de la méthode:

Selon cette méthode « PEPS/FIFO » chaque sortie sera évaluée au prix de l’entrée
la plus ancienne dans le stock.

Autrement dit, le premier achat doit sortir le premier du stock

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Exemple:

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 P3: La méthode du Dernier Entré, Premier Sorti «
DEPS/LIFO »

Principe de la méthode:

 D’après cette méthode toute sortie du stock sera évaluée au prix des entrées les
plus récentes dans le stock;
Autrement dit, le dernier achat sort le premier du stock.

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Exemple:

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 Exercice 1
Les mouvements de stock de la matière M pour le mois d’avril 2019 sont les suivants:

Date libellés Quantité Coût

unitaire
01/04 Stock initial 3 500 kg 6,01 dh
04/04 Bon de sortie n°30 2 500 kg -
11/04 Bon d’entrée n°60 2 000 kg 6,75 dh
16/04 Bon de sortie n°40 2 750 kg -
21/04 Bon d’entrée n°70 2 500 kg 7,05 dh
27/04 Bon de sortie n°50 2 200 kg -

TAF:
-Etablir la fiche de stock de la matière M selon toutes les méthodes
(CMUP en fin de période, CMUP après chaque entrée, FIFO et LIFO)

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 Exercice 2
Le 01/09/N, le stock de la matière N était de 120 unités pour 4 190 DH. Pour le mois de Septembre,
les mouvements de stock de la matière N sont les suivant:
Date Bon de Qté PU Prix d’achat Frais d’achat Coût d’achat
réception

06/09 BR N 234 80 30 ? 160 ?

16/09 BR N 235 50 32 ? 150 ?

25/09 BR N 236 70 31 ? 210 ?

Sortie de stock:
-Le 04/09: Bon de sortie n 145: 90 unités
-Le 12/09: Bon de sortie n 146: 70 unités
-Le 23/09: Bon de sortie n 147: 80 unités
-Le 27/09: Bon de sortie n 148: 35 unités
Travail à faire:
1- Etablir la fiche de stock de la matière N selon la méthode de CMUP fin période.
2- Présenter le compte inventaire permanent selon la méthode CMUP en fin de période
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