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BUSINESS MODEL
Canvas
Collaborative Platform on Innovation
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
CAS PRATIQUE :
1. Un restaurant bamoun
Qu'est ce qu'un Business Model ?
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Segments de clientèle
Exemple 1 :
Segment 1 : Les personnes natives du pays
bamoun qui veulent retrouver l’esprit de leur
terroir ;
Segment 2 : les personnes voulant découvrir le
pays bamoun et ses richesses ;
Segment 3 : les personnes « fans » du pays
bamoun
Marché de niche
Proposition de valeur
La proposition de valeur est ce qui fait que vos clients vont acheter
votre produit / service plutôt que celui d’une autre entreprise.
Il s’agit de la combinaison de produits et/ou de services qui
répond aux besoins, exigences de votre cible / de vos segments
de client (nouveauté, performance, prix, personnalisation,
réduction de coûts, réduction de risque, accessibilité, prix,
marque, design, utilité …).
La composante « proposition de valeur » est indissociable de la
composante « segment de clientèle ».
Proposition de valeur
design
nouveauté
marque/notoriété
Caractéristiques: performance
réduction des coûts
customisation
accessibilité
Proposition de valeur
Exemple 1 :
Un restaurant convivial sur le thème bamoun qui
respectera « l’esprit bamoun » et les évènements
bamoun et où les clients seront invités à faire connaître
leurs propres recettes « de famille », leurs propres
producteurs qui, après test par le restaurateur, seront
proposés à la carte
Exemple 1 :
La vente se fera en restaurant – Nous nous ferons connaître via les
sites communautaires Bamoun et les réseaux sociaux.
Notre communication sera bilingue (bamoun - Anglais – français).
Nous communiquerons auprès des offices de tourisme, tour-
opérateurs, sites internet de voyages, guides touristiques ;
– Pour convaincre le client, nous valoriserons les producteurs
régionaux
– Un blog sera ouvert pour que les clients puissent commenter leur
expérience chez nous et proposer de nouvelles recettes et de
nouveaux producteurs.
Relations avec les clients
Christian NTIECHE
Merci et… NJILOU
BDS Provider, BoP markets
CEO & Founder IT KOLA
Tél : +237 243 236 084 / 651 130 455
Email : cn.njilou@gmail.com
www.itkola.org
… question?
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