R 1-10

APPROVISIONNEMENTS ET EXÉCUTION DE
PLANNING
Bilan des méthodes de réapprovisionnement
DF-QF et DF-QV
R 1--11– PAG-JJT 24/12/2023

iut.univ-lyon2.fr @IUTLumiereLyon2
 Bilan

de la méthode de réapprovisionnement

DATE FIXE – QUANTITE FIXE

Expérimentation N°4
Et si
INFORMATIONS POUR LES 4 MOIS A VENIR: s’en les pro
chai b
nent lèmes
!!!
 février: 900 ???
 Déc: 900  janvier: puis
pièces surconsommation retard livraison
S Maxi = 1020

S sécu = 120
périodes

Décembre Janvier Février

Quelle est la quatrième limite de cette méthode DF-QF?

 METHODE DF-QF:

Le fonctionnement idéal de Quantité prédéterminée

cette méthode serait:

Elle s’appelle: Réapprovisionnement calendaire fixe: je commande à

date définie une quantité fixe.
Elle fonctionne quand la demande est constante.
FONCTIONNEMENT IDEAL DE LA METHODE DF /QF:
 SON UTILISATION:

 Pour les articles de faible valeur (catégorie C)

« 50% des articles NE représentent QUE 5 % des ventes »

S’ils sont à consommation régulière, c’est encore mieux.

Pour ces articles C, on peut calculer un stock de sécurité théorique

et avoir un stock de sécurité réel plus important (articles de faible
coût).
 Une méthode permet de déterminer la quantité FIXE à commander
régulièrement, quantité la plus économique possible: Méthode de
WILSON (un TD).
 BILAN DE LA METHODE DF / QF
AVANTAGES:
 Planification des commandes facile à gérer
 Gestion des réceptions de commandes facile à gérer

INCONVENIENTS:
 Création possible de surstock en cas de sous-consommation
 Rupture de stock possible en cas d’augmentation importante de
la consommation, ET/OU de retard important de livraisons
 Cumul des problèmes en fin de période si les incidents
de gestion de stock se cumulent.
 Bilan de la méthode DF - QF
Utilisation du
MP stock

 ENTREE DES STOCKS:  SORTIE DES STOCKS:

 Surconsommation,
 Retard de livraison,
 retard exprimé en nombre de pièces
Nous,
 retard exprimégarants
de la bonne quantité de
en jours

pièces en stock, subissons les problèmes

 Sous-consommation,
extérieurs aux stocks.
 création de surstock
 Bilan

de la méthode de réapprovisionnement

DATE FIXE – QUANTITE VARIABLE

 BILAN DE LA METHODE DF / QV
UTILISATION:
 Groupage de commandes chez le même fournisseur, donc bénéficier de remises
quantitatives
 Réapprovisionnement des rayons en grandes surfaces
 Produits dont la consommation est plutôt régulière. Produits couteux ou
encombrants, produits périssables. Produits de classes B ou C.

AVANTAGES:
 Gestion des stocks facile
 Immobilisation financière maîtrisée
INCONVENIENT:
 Système « aveugle » à l’intérieur d’une période, donc pas de possibilité
d’anticiper les problèmes: surstock ou rupture de stock. Ne permet donc pas d’avoir
de la réactivité.