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Les dépense a faire a été de une modification de rayon dans les PJ.
Le SIC permet à l’enseigne de collecter des informations en permanence et d’actualiser le fichier clients.
Exemples : Inscription d’un nouveau client sur le fichier client et/ou sur le site internet.
Quels sont les résultats obtenus ? (Retombées de l’opération sur toute la semaine).
- C.A
- Taux d’évolution du C.A
- Panier moyen (C.A/Nbr. de tickets de caisse)
- Marge
- Nbr. de visiteurs détenteurs de la carte de fidélité / Nbr. de visiteurs
- C.A / Nombre de passages en caisse
- Nbr. de produits vendus / Nbr. de produits achetés dans le magasin
- Taux de transformation : Nbr de passage en caisse / Nbr. de visiteurs
- Taux de réalisation : (C.A réalisé / objectif C.A) X 100
ANALYSE DES DIFFICULTES
RENCONTRÉES :
Quelles ont été les difficultés rencontrées ?
Les difficulté rencontrer ont été de trouvez un emplacement pour pouvoir
effectuer mon action et de sélectionner un produit qui va ce vendre bien,
Axes d’amélioration :
Que dois je améliorer si l’action était à refaire ?
Je peut choisir un emplacement meilleur (a l'entrée du magasin),
Et mettre plus de stock sur certain toast comme pour les toast au fois gras car il
y en avait plus.
Remerciements