th on tomates

Sauce

Brice RC - Recettes Companion

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Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 mn

Ingrédients :
2 oignons (250 g)
1 boite double concentré tomate (70 g net)
1 cuillère à soupe huile d'olive
1 cuillère à café (2g) de curry
1 boite tomates pelées (240 g net)
1 cuillère à café (2g) de cumin
1 boite de thon (280 g net)
1 cuillère à café (2g) de paprika
1 crème semi épaisse (20 cl)

Préparation :
Installer la lame ultra blade. Ajouter les oignons coupés en quartiers. Lancer vitesse 11 pendant 10
secondes. Installer le mélangeur. Ajouter une cuillère à soupe d'huile d’olive. Lancer programme
Slow Cook - 130° pendant 5 minutes. Installer la lame ultra blade. Ajouter les tomates pelées.
Lancer vitesse 11 pendant 10 secondes. Ajouter le thon. Lancer vitesse 11 pendant 10 secondes.
Installer le mélangeur. Ajouter la crème semi épaisse, le concentré de tomate et les épices.
Mélanger grossièrement avec la spatule. Lancer vitesse 3 - 70° pendant 7 minutes

Les liens vers la recette en vidéo :

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