OBJECTIF DU PROJET

 Objectif principal
Notre objectif principal est de satisfaire les besoins de population en offrant la viande
de canards créer des emplois pour les jeunes.

 Objectifs spécifiques
Ce projet me permet de
 réussir ma réinsertion professionnelle, socioéconomique
 contribuer à l’amélioration de la situation alimentaire des populations ou
l’augmentation de l’offre de la viande de canards.
 créer des emplois pour les jeunes.
 Augmenter les sources de revenus des femmes

ETUDE TECHNIQUE
 Besoins en investissement
Il s’agit d’identifier l’ensemble des investissements nécessaires au démarrage du
projet à travers un tableau comme suit :

Aménagements/Installations
Réfection et aménagement poulailler
Matériel d'exploitation à acquérir
Désignation Quantité
Abreuvoir en plastique de 5 litres 5
Abreuvoir en plastique de 2 litres 5
Bacs à eau 3
Mangeoire petit modèle 5
Mangeoire grand modèle 5
Balance 1
Brouette 3
Pelle 3
Fourche 2
Pulvérisateur 1
Fourneaux 5
Paire de bottes 3
couveuses 1
congelateur 1
  Processus de fabrication

Les principales activités du projet sont : Investissements - Approvisionnement –

Production – Commercialisation
Les approvisionnements recouvrent au moins les deux premières activités suivantes :
 Acheter les canards d’un jour,
 Acheter les aliments
La gestion de l’exploitation porte au moins sur les activités suivantes :
 Nettoyer et désinfecter les locaux
 Mettre en place les sujets
 Alimenter les sujets
 abreuver les sujets
 Assurer le suivi sanitaire des sujets
 abattre les sujets
 conditionner et commercialiser la production

STRATEGIE MARKETING ET COMMUNICATION

POSITIONNEMENT
Pour faire préférer nos produits aux clients nous allons vendre à un prix
abordable quelques soient les circonstances en qualités et en quantités avec la
livraison à domicile gratuite.
Communication

Pour faire connaitre au publique, les formes de communication suivantes seront

appliquées:

 Porte à porte
 Réseaux sociaux
 Carte de visite
  Événement de sensibilisation ou de mobilisation sociale des groupements de
femmes.
 Constituer une base de données des clients après une première vente.
 Maintenir et entretenir une relation avec la clientèle (par envoi de messages
pour annoncer la disponibilité du produit)

MIX MARKETING
 Politique de produit

Le canard plumé ou déplumé est le principal produit

 Politique de prix

7000f l’un, pour les canards de 3kg à 4kg

2000 l’un, pour les canards de 1kg à 2kg

 Politique de distribution

Nous vendons sur place donc ce sont nos clients qui vont venir vers nous mais cela ne
nous empêchera pas d'intervenir en amont pour les faire venir grâce à la
communication. Ensuite nous aurons des vendeurs itinérants et des rabatteurs payés à
la commission. Enfin nous participeront aux différents marchés hebdomadaires pour
augmenter nos ventes et notre chiffre d'affaires.

 Politique de promotion

Nous ferons du markéting direct puisque nous sommes en contact direct avec nos
clients. A côté de cela nous ferons aussi des publicités à travers les réseaux sociaux
facebook pour ceux loin du site de notre localité, afin de vulgariser nos produits et
toucher le plus grand nombre de clients.