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Introduction :
Pour vivre et se développer les êtres vivants se nourrissent. Ils doivent trouver les aliments dont ils ont besoin dans
leur milieu de vie.
Questions :
- Quels sont les différents régimes alimentaires ?
- Quels sont les organes et les structures qui caractérisent chaque régime alimentaire ?
a : nombre des incisives, b : nombre des canines, c : nombres des prémolaires, d : nombre des molaires
Le système digestif chez l’Homme permet la digestion des aliments puis l’absorption des nutriments. Il est formé
de :
- Le tube digestif : Bouche, Œsophage, estomac (sous forme d’une seule poche), intestin grêle, gros intestin, anus.
- les organes annexes : glande salivaire, pancréas, le foie, vésicule biliaire.
Conclusion :
L’Homme se nourrit d’aliments variés d’origine animale et végétale, on dit qu’il a un régime alimentaire
omnivore, ce régime alimentaire est caractérisé par :
- Une dentition complète.
- Une mâchoire inférieure capable de faire des mouvements dans tous les directions grâce au condyle
d’articulation et les muscles masticateurs.
- Un tube digestif adapté au régime omnivore avec un estomac à une seule poche.
Conclusion :
- La dentition chez les herbivores est incomplète et le tube digestif est long et développé. Ces caractères
représentent une adaptation au régime herbivore.
- Chez les carnivores la dentition complète ainsi le tube digestif est court, On parle d’adaptation au régime
carnivore.
Remarque :
Certains herbivores comme la vache possèdent un système digestif composé d’un estomac à 4 poches, cela permet
de bien digérer l’herbe qu’ils mangent. Ils sont appelés Les ruminants.
Bilan générale
Régime alimentaire
Omnivore Herbivore Carnivore
Mouvements de
mâchoire inferieur
La dentition
Le tube digestif