REPUBLIQUE DE COTE D’IVOIRE

UNION-DISCIPLINE-TRAVAIL 1
Ministère de l'Enseignement Supérieur

Et de la Recherche Scientifique

22 BP. 582 Abidjan 22

Tél./Fax : (225) 22 44 03 07 ; (225) 22 44 37 24
Université Félix Houphouët Boigny

FILIERE BIOCHIMIE-MICROBIOLOGIE
LABORATOIRE DE PHARMACODYNAMIE BIOCHIMIQUE

TD
MICROBIOLOGIE GENERALE

Niveau L3 Année Universitaire 2023-2024

BIOCHIMIE
GENETIQUE
ECOLOGIE VEGETALE
BIOLOGIE ANIMALE

Auteurs
Dr KRA Adou
Dr BAGRE Issa
Dr OUATTARA S
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I - DIVERSITE DU MONDE MICROBIEN ET MORPHOLOGIE DE LA

CELLULE BACTERIENNE

1) Quels sont les différents règnes du monde vivant ?

2) Quelles sont les principales formes de bactéries ?

3) Préciser le(s) mode(s) d'association chez les cocci ?

4) Que représente cette figure ? Annoter-la.

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II - PAROI BACTERIENNE : COMPOSITION, STRUCTURE

MOLECULAIRE ET FONCTIONS

2) Quel est le constituant fondamental de la paroi bactérienne ?

3) On prépare deux suspensions de Bacillus subtilis. L'une dans l'eau, l'autre dans une solution
aqueuse de saccharose 0,3 M. Les bactéries sont ensuite traitées par le lysozyme. La
première suspension s'éclaircit rapidement avec une diminution d'absorbance atteignant
97 % en une vingtaine de minutes. L'absorbance de la deuxième suspension ne diminue
que de 20 % pendant le même temps.
L'examen en microscopie électronique des bactéries dans la deuxième suspension révèle
différentes formes bactériennes représentées dans la figure ci-dessous.

a e

f
d

3.1) Annoter et commenter la figure2.

3.2) Indiquer la cible moléculaire du lysozyme sur la paroi bactérienne et interpréter les
observations précédentes.
3.3) Quel est le rôle de la paroi ainsi mis en évidence ?
3.4) Un antibiotique, la pénicilline, agit également sur la paroi. Comparer son mode
d'action avec celui du lysozyme.
3.5) Citer les autres fonctions de la paroi bactérienne.
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III – CROISSANCE BACTERIENNE

Température optimum de croissance

2.1) Quels sont les différents types de microorganismes rencontrés en fonction de

leur température optimum de croissance ?
2.2) Donner un exemple de germe pour chaque type.

IV - LES AGENTS ANTIMICROBIENS

1) Quelles différences y a t il entre :

l.l. Antisepsie et stérilité ?
1.2. Pasteurisation et Tyndallisation ?

DEFINITION /CLASSIFICATION
2). Définissez l'antibiotique, donnez les grandes familles d'antibiotiques en fonction de
la structure moléculaire et des exemples appartenant à chacune de ces familles.

ORIGINE DES ANTIBIOTIQUES

3). Précisez les microorganismes à partir desquels ont été isolés les antibiotiques
suivants :
Pénicilline G, Streptomycine,
Erythromycine, Chloramphénicol,
Kanamycine, Néomycine, Novobiocine
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V - QUESTIONS A CHOIX MULTIPLES

1- Un virus...
Est un parasite intracellulaire obligatoire.
N'a pas besoin d'une cellule pour se multiplier et persister dans l'organisme.
Peut produire de l'énergie, synthétiser des protéines et répliquer son génome viral seul.
Va détourner à son profit toute la machinerie (protéique et enzymatique notamment) de
la cellule infectée.
Est très petit, avec peu de choses à l'intérieur.

2- Le virus...
Est un micro-organisme de structure simple.
Est une particule virale (appelée virion).
A un génome constitué d'un ensemble d'acides nucléiques (ARN ou ADN) et d'une
seule protéine.
Est enveloppé de manière protectrice (capside = coque protéique) par des protéines.

3- Comment se passe le cycle cellulaire une fois la cellule infectée ?

Le virus entre dans la cellule via une protéine virale et un récepteur.
La capside qui protège le génome virale est détruite, le génome est alors libre.
Le génome se réplique et transcrit les ARN messagers.
Le génome viral est transformé en protéines, qui vont s'assembler.
La cellule va alors transmettre des nouveaux virions complets.

4- Dans l'infection latente, la cellule est infectée mais il n'y a pas ou peu de production
virale. Le virus va être insensible aux traitements antiviraux, qui sont dirigés contre la
réplication du virus.
Vrai
Faux
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5- Cochez les affirmations exactes concernant la transmission selon la structure du

virus.
Les virus enveloppés sont fragiles et sont rapidement inactivés dans un milieu
extérieur.
Les virus enveloppés sont transmis essentiellement par voie interhumaine directe.
Les virus nus sont fragiles et sont rapidement inactivés dans un milieu extérieur.
Les virus nus sont transmis par voie interhumaine directe ou indirecte.
Les virus enveloppés résistent au milieu extérieur.

6- Il est important de connaitre le cycle de fonctionnement des virus pour savoir où les
rechercher.
Vrai
Faux

7- Quelles sont les deux "stratégies" du virus pour échapper à la réponse immune ?
Ne pas se faire reconnaître.
Se cacher dans des parties profondes de l'organisme.
Perturber les acteurs de l'immunité.
Trouver un collier d'immunité.
Perdre ses caractéristiques virales.

8- Les Rétrovirus:
Sont des virus humains et animaux.
Sont des virus à ARN double brin.
Sont des virus nus.
Sont des virus à capside cylindrique.
Sont des virus résistants dans le milieu extérieur.