Université Abdelmalek Essaâdi

Faculté polydisciplinaire
-Tétouan-
Adresse: Route de Martil, Tétouan Maroc, Tél. : 06 45 09 95 87,
Fax: 05 37 32 92 47

Soutenance du mémoire de fin d’études

pour l’obtention du Master Finance, Audit et contrôle de gestion
Sous le thème :

Conception et mise en place des tableaux de bord de

gestion : outil de mesure de la performance
Cas d’une entreprise de production de peinture
SARA Peinture

Présenté par : Membres de Jury :

CHILOUAH Abdelaali Dr. RAJAA Mohammed : Président

Dr. ZAAM Houria : Membre et Encadrant

Soutenu le 04 /10/ 2016 Dr. BOUJADDAINE Maria : Membre

 Plan

Axe I : Contexte, intérêt et raison de choix de notre objet de recherche

Axe II : Problématique de la recherche

Axe III : Méthodologie de la recherche

Axe IV : Cadre théorique et conceptuel

Axe V : Les résultats de la recherche

Axe VI : Discussion, apports et limites

Contexte et intérêt de la recherche Axe I

Conception et mise en œuvre d’un

tableau de bord

Déterminer et mesurer la Identifier la place que les PME

performance réservent aux T.B dans la
mesure et le pilotage de leurs
performances
Raison de choix Axe I

Vus l’insuffisances des

Vus les spécificités de outils comptables et
l’entreprise accueillante budgétaires :
SARA Peinture informations uniquement
financières, trop agrégées

La nécessité d’adapter un outil de

gestion efficace à partir de l’exemple de
Tableau de Bord de Gestion
 Problématique de la recherche Axe II

‘ Quelle contribution des tableaux de bord de

gestion dans la mesure et le pilotage de la
performance des petites moyennes entreprises ? ’
Questions dérivées

Comment les tableaux de bord de gestion mieux rendre compte des

dimensions multiples de la performance ?

Quelle démarche mieux adoptée pour la conception et la mise en œuvre

d’un tableau de bord de gestion au sein d’une PME  ?

Quels sont les indicateurs pertinents de gestion mieux reliés et adaptés à

la stratégie et aux objectifs des petites moyennes entreprises ?
Méthodologie de recherche Axe III

Positionnement Constructivisme Guba et Lincoln (1989)

Méthode Étude de cas

Voie Exploratoire

Approche Qualitative

Mode d’inférence Complémentarité déduction/induction

 Le cadre théorique et conceptuel Axe IV

Cadre théorique et conceptuel

de la recherche

Théorie de la Les modèles de Les démarches de

performance mesure de la conception des tableaux
organisationnel performance de bord

 Démarche VOYER
Approche par objectif  La matrice de mesure de
performance  Démarche GIMSI

Approche systémique  Tableau de bord prospectif  Méthode OVAR

 Daniel et Bernard
Approche des parties prenante clés
 Prisme de performance
 BSC
 Le cadre théorique et conceptuel Axe IV

Les principales approches conceptuelles

Approches théorique Conception Performance organisationnelle Auteurs

L’organisation est un ensemble Etzioni 1960

Approche par objectif d’actions rationnelles orientées pour L’attente des objectifs organisationnels (Dess, 1984 ,
atteindre des objectifs Henri 2004)

L’organisation est conçue comme un La capacité d’acquisition des ressources critiques et

Approche systémique système ouvert (input, transformation rares sans négliger pour autant les processus Yuchtman et
Seashore (1967)
et output) transformation et les processus livraison des outputs

L’organisation est conçue comme un

Approche des parties ensemble de parties prenantes internes La réponse aux attentes des différentes parties Pfeffer et
prenantes stratégiques de l’organisation selon leur Slancik (1978)
prenantes et qui négocient un ensemble poids. et Al. (1980)
d’objectifs, de contraintes et de normes

Modèles théorique/Auteurs Caractéristiques (dimensions)

Performance Measurement Matrix (PMM) Intégration avec la stratégie, Absence de liens explicites entre les mesures :
Keegan et al. (1989) Financières et non financières, Interne et externe
Tableau de bord prospectif Intégration avec la stratégie ,Relation de causalité entre les mesures :
Kaplan et Norton (1996 ; 2001 ; 2004) Financières , Clientèle, Processus internes , innovation et apprentissage organisationnel

Intégration avec la stratégie interdépendance des mesures , facettes du prisme :

Prisme de performance
Satisfaction des parties prenantes, Stratégies, Processus, Capacités organisationnelles ,
Kennerley et Neely (2000)
Contribution des parties prenantes
Le cadre théorique et conceptuel Axe IV

Démarche de conception des TB

GIMSI OVAR VOYER BSC Daniel et Bernand

L'organisation et la gestion du
projet

Le développement ou
l'adaptation du tableau de
bord

La mise en œuvre et
l'utilisation du tableau de bord
Le cadre théorique et conceptuel Axe IV

Revu de littérature

La conception du tableau de bord dans les PME quels spécificité par rapport
aux grandes entreprises

les facteurs de contingence structurelle et organisationnelle

les plus importants, il s’agit :

la taille l’âge d’entreprise la structure l’environnement dans

lequel l’entreprise évolue
 Les résultats de la recherche Axe V

Application des TBG au niveau de la société

TBG de la société SARA Peinture

TB TB TB TB TB
Ressources humaines Commercial Technique R&D Production

- Chiffre d’affaires -Taux de rotation - Pourcentage -Temps de cycle

-Taux d’absentéisme
- Taux de de stock des articles - Taux de
-Taux d’encadrement
réclamation clients -durée de rotation développés rendement
- Taux de turne- over
- Gain de clientèle de stock
- Taux de polyvalence global
- Montant moyen - Taux de retour
- Niveau des salaires - Taux de panne
d’une commande clients
en % du chiffre - % des achats
- Taux de
d’affaire prospection refusés
Société : Établissement EL OUJDI & FILS

Destinataire : Direction Générale

TABLEAU DE BORD – Ressources humaines
Exercice 2016

Observation 2015 Observation 2016

Source
Indicateur Objectif Cible Périodicité
d'information
T1 T2 T3 T4 cumul T1 T2 T3 T4 cumul

Mesurer l'implication et la
Le taux Chef du
satisfaction du personnel au <5% Trimestriel
personnel
1,75% 2,97% 2,16% 1,40% 1,98% 1,28%  2%      
d'absentéisme
travail

Le taux de Turn- Chef du

<9% Semestriel
personnel
4,55% 2,08% 6,82% 2,17%
Over

Mieux suivre et anticiper la

Le taux Chef du
d'encadrement
situation sociale de la structure < 15% Annuelle personnel
11,76%  
de l’établissement

Niveaux des
Responsable
salaires en % du < 15 % Annuelle comptabilité 7,76%  
CA

Le taux de Augmenter la polyvalence du Chef du

>= 50% Annuelle 87,00%  
polyvalence personnel personnel

Elaboré par : Moi même Approuvé par : Directeur Mr. OUKARFI El Miloud
Société : Établissement EL OUJDI & FILS TABLEAU DE BORD – commercial

Destinataire : Direction Générale

Exercice 2016
Indicateur : Chiffre d’affaires en Kdhs
Source d’information : Responsable commercial

Périodicité : Mensuel Objectif : Augmenter le chiffre d’affaires

  Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Sept Octobre Novembre Décembre
CA
1 000 1 000 1 500 2 000 2 800 4 800 5 000 4 800 3 600 2 000 1 500 1 000
Prévisionnel
CA Réalisé 1 017 1 113 1 309 1 791 2 690

Ecart sur CA 17 113 -191 -209 -110

                       
CA
Prévisionnel 1 000 2 000 3 500 5 500 8 300 13 100 18 100 22 900 26 500 28 500 30 000 31 000
Cumulé
CA Réalisé
1 017 2 130 3 440 5 231 7921               
Cumulé
Ecart sur CA
17 130 -60 -269 -379
Cumulé              

Elaboré par : Moi même Approuvé par : Directeur Mr. OUKARFI El Miloud
 Présentation graphique des indicateurs

Taux de réclamation client Gain de la clientéle par commercial Taux de prospection

Observation Cible AZIZ MOHCEN BELAID Cible AZIZ MOHCEN
BELAID Cible
0.60% 4%
25.00%
0.50%
3% 20.00%
0.40%
15.00%
0.30% 2%
10.00%
0.20%
1%
0.10% 5.00%

0.00% 0% 0.00%
Janvier Février Mars Avril Mai Juin Janvier Février Mars Avril Mai Juin Janvier Février Mars Avril Mai Juin

Evolution du CA en Kdhs CA Prévisionnel CA Réalisé

Ecart sur CA en Kdhs
5,500 150
113
5,000 100
4,500
4,000 50 17
3,500 0
3,000
2,500 -50
2,000 -100
1,500 -110
1,000 -150
500 -200 -191
0 -209
-250

Elaboré par : Moi même Approuvé par : Directeur Mr. OUKARFI El Miloud
Discussion, apports et limites Axe VI

Discussion des résultats

Rapprochement entre le cadre conceptuel et théorique de la

problématique de la mesure de performance organisationnelle des PME
et les observations tirées lors de l’étude de cas :

L’approche par objectif : La société SARA Peinture a dépassé les limites de ce modèle

Selon l’approche des parties prenantes stratégiques : La société SARA Peinture se peut qu’elle ne
répond pas à satisfaire toutes ces parties prenantes

Le caractère multidimensionnel de la performance organisationnelle est encore une fois

confirmé lors de cette recherche via la combinaison entre les indicateurs financiers et physiques
Discussion, apports et limites Axe VI

Recommandations

Un contrôle de ces tableaux de bord devrait porter sur la révision des indicateurs et sur
les évolutions indispensables du tableau de bord

Si on n’effectue pas ce contrôle périodique on risque d’avoir :

 Inadaptation des anciennes mesures avec la nouvelle stratégie de l’entreprise
 Surcharge l’ensemble des indicateurs ce qui les rend complexes et incohérents

Une construction d’un tableaux de bord prospectif modeste et adaptable à ses

caractéristiques endogènes et exogènes
Discussion, apports et limites Axe VI

Apports et limites

sur le plan théorique

Apports et
Contribution
sur le plan pratique

Le manque des informations approfondies sur certains

aspects qui sont considérés confidentielles
Limites et
Le manque du temps pour couvrir d’une façon
contraintes
approfondie tous les aspects internes de l’établissement

Nombre d'entrevues limité dans notre cas étudié

Discussion, apports et limites Axe VI

Perspectives de la recherche

Ce projet peut étudier dans une approche quantitative avec un échantillon très

important dans le secteur industriel ou autre afin de construire une vue d’ensemble

sur tous les dimensions internes et environnementales qui s’inscrivent dans la

performance organisationnelle, ainsi que avoir une meilleur compréhension des

pratiques du TB dans les PME Marocaine.

 Université Abdelmalek Essaâdi
Faculté polydisciplinaire
-Tétouan-
Adresse: Route de Martil, Tétouan Maroc, Tél. : 06 45 09 95 87,
Fax: 05 37 32 92 47

Soutenance du mémoire de fin d’études

pour l’obtention du Master Finance, Audit et contrôle de gestion
Sous le thème :

Conception et mise en place des tableaux de bord de

gestion : outil de mesure de la performance
Cas d’une entreprise de production de peinture
SARA Peinture

Présenté par : Membres de Jury :

CHILOUAH Abdelaali Dr. RAJAA Mohammed : Président

Dr. ZAAM Houria : Membre et Encadrent

Soutenu le 04 /10/ 2016 Dr. BOUJADDAINE Maria : Membre