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OXYDATION - RÉDUCTION
12.1.
PRINCIPE
où n est le nombre d'électrons mis en jeu
LE POTENTIEL REDOX dans la réaction d'oxydoréduction, E0 0 est le
potentiel dit normal correspondant à
Certains corps se présentent sous forme l'équilibre: | (forme oxydée) | = | (forme
oxydée ou réduite, et passent de l'une à réduite) | .
l'autre par gain d'électron (réduction) ou Le potentiel d'oxydoréduction est mesuré par
perte d'électron (oxydation). Un couple un couple d'électrodes constitué d'une
formé d'un accepteur et d'un donneur électrode inattaquable (platine, or) et d'une
d'électron est appelé système électrode de référence, qui est généralement
oxydoréducteur. une électrode au calomel saturé de MI (figure
116). Le potentiel mesuré EHg , positif ou
par exemple du fer, négatif par rapport à l'électrode au calomel,
exprimé en volts, doit être rapporté à celui de
l'électrode à hydrogène EH en se souvenant
Il faut remarquer qu'à part les corps que la première est positive soit à 20° C :
"oxygène" et "hydrogène" qui ne peuvent EH = EHG + 0,248 V
être respectivement qu'un oxydant et qu'un Le rH, ou pouvoir oxydoréducteur, est
réducteur, il n'y a pas de corps qui soient calculé à partir de l'équation découlant de
oxydants ou réducteurs de manière absolue. celle de Nernst:
Cette possibilité d'intéraction est
caractérisée par le potentiel
d'oxydoréduction ou potentiel redox, En comparant les potentiels E', il est
fonction de l'activité des deux formes, possible d'établir un classement des différents
oxydée et réduite, selon la formule (voir corps. Un corps A possédant un
page 206)
Chap. 3: Processus élémentaires du génie physico-chimique
potentiel normal plus élevé qu'un corps B Tableau 40. Potentiels d'oxydoréduction
oxydera ce dernier; le corps B est alors et normaux de composés oxygénés
réducteur du corps A. Eh = 0 volt
Par définition, on prend le potentiel d'une E0 volt
électrode à hydrogène comme égal à 0. Les OH0 + H+ + e- à H2 0 2.76
valeurs du potentiel normal à 25 °C de 0 3 + 2H+ + 2e- à0 2 + H2 0 2.07
certains corps rencontrés dans l'eau sont H2 O2 + 2H+ + 2e- à2H2 0 1.76
donnés dans le tableau 40. Cl 2 + 2e- à2Cl - 1.36
Dans la pratique, le passage d'un élément HOBr + H+ + 2 e- àBr- + H2 0 1.33
d'une forme oxydée à une forme réduite se 0 3 + H2 O + 2e- à0 2 + 2OH- 1.24
fait le plus souvent par utilisation d'un autre ClO2 + e- àClO2 - 1.15
corps passant lui-même de la forme réduite
Br2 + 2e- à2Br- 1.07
à la forme oxydée
HOI + H+ + 2e- àI- + H2 O 0.99
ClO2 aq + e- àClO-2 0.95
Ocl- + H2 O + 2e- à Cl - + 2OH- 0.90
Il y a donc mélange de deux couples. Le HO2 - + H2 O + 2e- à3OH- 0.87
mélange de quantités équivalentes OBr- + H2 0 + 2 e- à Br- + 20H- 0.70
d'oxydant de l'un des couples et du I2 + 2e- à2I- 0.54
réducteur d'un autre couple a(Ox1 ) =
I3 + 2e- à3I- 0.53
b(Red2 ) permet d'atteindre le point
OI- + H2 O + 2e- àI0 + 20H- 0.49
d'équivalence. Le potentiel du système est
L’eau peut de même participer, selon les
alors défini par:
conditions expérimentales, à des réaction
d’oxydoréduction (cf. page 206).
Ce potentiel est caractérisé par le point
d'inflexion de la courbe de titrage du
potentiel en fonction de la concentration en
oxydant.
Eau
Electrode au calomel
EH
A = 0,248 à 20° C
Electrode hydrogène
• Test de conduite: c'est le test permet L'ozone peut agir par une réaction directe
tant de connaître la consommation de chlore de la molécule d'ozone: ce sont des
par une eau en fonction du temps (figure 120). réactions généralement très sélectives.
On peut en déduire la quantité de chlore à L'ozone peut également agir par des
utiliser pour obtenir un chlore résiduel donné à espèces secondaires, comme les radicaux
l'extrémité d'un réseau dont le temps de OH0 formés par décomposition de la
rétention est connu. Ce test rend compte molécule d'ozone dans l'eau. Cette espèce
également de l'efficacité du traitement OH0 peut réagir avec des composés appelés
appliqué à l'eau brute: une eau clarifiée "scavengers" pour donner des produits de
absorbe moins de chlore que l'eau brute, mais réaction sans action sur l'ozone dissous
plus de chlore que l'eau affinée. dans l'eau. L'espèce OH0 peut aussi réagir
B) L'ozone. L'ozone est le réactif oxydant le avec des solutés M pour donner des
plus puissant utilisé dans la pratique pour le radicaux R0 qui vont, eux, favoriser la
traitement des eaux potables. C'est un gaz décomposition de la molécule d'ozone dans
produit sur le site de son utilisation (cf. chap. l'eau. La présence d'OH- permet également
17, sous-chapitre 4). la décomposition de la molécule d'ozone.
L'action de l'ozone dans l'eau est le résultat Cette action indirecte ou radicalaire) de
de deux phénomènes successifs l'ozone est peu sélective, mais les
- la mise en solution dans l'eau (transfert gaz cinétiques de réaction sont très variables
à eau) selon les matières à oxyder.
- l'action de l'ozone dissous sur le corps à Du fait de ses propriétés oxydantes,
oxyder. l'ozone est également utilisé pour la
HOIGNÉ a montré (figure 121) que l'action désinfection des eaux. Son action est rapide
de l'ozone est en réalité double. et efficace, mais il n'a pas de pouvoir
rémanent.
12. Oxydation - Réduction
Tableau 41. Mise en oeuvre des oxydants au sein d'une chaîne de traitement
Air Cl 2 0 3 ClO2 Chloramines
Préoxydation + (+) ++ (+) 0
Oxydation intermédiaire + + ++ (+) -
Oxydation finale 0 + + + -
Désinfection 0 + ++ + -
Effet rémanent (Désinfection de sécurité) 0 + 0 + +
++ :Utilisation recommandée - : Utilisation non recommandée
+ : Utilisation possible 0 : Sans effet ou sans effet appréciable
(+) : Utilisation possible avec réserve