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Ministère de l’Enseignement Supérieur République du Cameroun

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Complexe universitaire de la SOCINAN *********
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Institut Supérieur des Sciences et Technologies NANFAH Peace – Work – Fatherland
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B.P.: 75 Dschang-Cameroun Tél. (237) 33.45.20.35
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TRAVAUX DIRIGES ENTREPOTS, MANUTENTION ET CONDITIONNEMENTS


Enseignant : NEBOU Leonel
Spécialité : Logistique et Transport (LT3)

EXERCICE 1 : CALCUL DES BESOINS EN SURFACES


La société NDL veut commercialiser un nouveau produit, il lui est donc nécessaire de revoir
l’organisation de son entrepôt, voire l’agrandir. L’entrepôt actuel permet de stocker 10.000 palettes de
dimension 80*120 sur 12000 m2 dont 200m2 de locaux administratif, 900m2 de zone de réception -
expédition. 400m2 pour le parc à charriot. La longueur des allées de circulation est estimé à 125m et la
longueur hors tout chariot B = 1.5m
Le sens de circulation est double. La première étude à montrer un besoin de 2000 emplacements
supplémentaires. En utilisant les mêmes types de palettes stockées avec 4 niveaux (120 en façade) et
une augmentation de 20% de la surface technique. L’entreprise utilise des chariots élévateurs à mat
rétractable de rayon de braquage 1935mm et de porte à faux x=635mm
TRAVAIL DEMANDE
1) Définitions : allée de gerbage, surface technique, surface de stockage, surface des allées de
circulation.
2) Présenter les différentes approches de localisation d’un entrepôt.
3) Calculer la surface technique
4) Calculer la surface de stockage
5) Calculer la surface des allées de circulation
6) Calculer la surface totale
7) Calculer la surface d’agrandissement

EXERCICE 2 : CALCUL DES BESOINS EN CASES


A présent on désire remplacer un ancien palettier servant à stocker diverses matières premières pour un
fabricant de produits d’entretien. Ces matières seront stockées par palettes entières de
800*1200*150mm comportant 4 lits de 16 cartons pesant 35kg et conditionnées en cartons de 40*15*30
cm pesant 15kg.
Le matériel de manutention possédé requiert le mode de stockage longitudinal ainsi qu’un jeu de
manutention et une marge horizontale par palette de 100mm. Il est prévu d’installer le palettier le long
d’un mur de 24m. La hauteur sous-ferme est de 8m. Le premier niveau reposera sur le sol en béton. Il
n’y aura que trois palettes par alvéole. Pas=75mm
TRAVAIL DEMANDE
Calculer les caractéristiques du nouveau palettier sachant que les lisses ont pour hauteur 112mm.

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EXERCICE 3 : GESTION DE LA PALETTISATION (méthode arithmétique)
M. WANG chef d’entreprise propose d’augmenter la hauteur de la charge palettisée, car il Ya
beaucoup de produits endommagés dus aux manipulations des palettes gerbées.
Vous êtes retenus comme stagiaire professionnel dans cette entreprise et on vous demande de réaliser
une étude de rentabilité. On met à votre disposition les informations suivantes :
Palette Euro (120*80*15)
 Chargée sans débord ni retrait
 Gerbage palette autorisé
 1650 cartons d’expédier par jour
 1 palette contient 30 cartons repartis sur 5 couches identiques
 3 colis sont disposés sur le sens de la longueur
 Dimension plancher remorque : 13.40*2.40*2.60 (m)
 Hauteur charge palettisée avant 1150mm après 1750mm
 Prix d’une palette vide Euro : 13 Euro HT

1. Calculer les dimensions d’un carton (L*l*h)


2. Calculer le nombre de cartons mis sur la nouvelle palette (1.75m)
3. Calculer le nombre de cartons supplémentaires par palette (passage de 1.15m à 1.75m)
4. Calculer le nombre de palette nécessaires par jour (Avant et après).
5. Calculer la valeur des palettes nécessaires par jour (Avant et après).
6. Calculer l’économie réalisée sur les palettes en nombre et valeur.
7. Indiquer le nombre de palette pouvant être chargées dans la remorque avant et Après.
8. Dessiner le plan de chargement.

EXERCICE IV : REORGANISATION DE L’ENTREPOT

M MBIAPO est aussi grossiste en article de décoration et dispose d’un entrepôt dans la zone
industrielle de bonaberi. En raison de l’accroissement de l’activité de la société, de nombreuses palettes
sont stockées au sol, ce qui rend difficilement accessible les palettes sur racks. Il vous confie à nouveau
ce dossier : implantation de nouveaux palettiers dans l’entrepôt de bonaberi.

SOUS-DOSSIER 1

La zone de stockage de cet entrepôt est composée à l’heure actuelle de 3 racks doubles et d’un rack
simple monté le long du mur (annexe 1), racks non fixés au sol. Pour gerber les palettes, un seul chariot
CATERPILLAR F30 est utilisé. M MBIAPO vous demande d’implanter des palettiers dans tout
l’entrepôt de bonaberi. Vous disposez des annexes suivantes :

Annexe 1 : local actuel de bonaberi

Annexe 2 : caractéristiques des racks actuels de l’entrepôt de bonaberi

Annexe 3 : fiche technique du chariot élévateur CATERPILLAR F30 et formulaire des allées

Travail demandé

1) A l’aide des annexes 1 et 3, calculez l’allée de gerbage (AST) nécessaire pour que le chariot
puisse effectuer ses manœuvres.
2) Comparez votre résultat à l’allée de gerbage actuellement utilisée dans l’entrepôt. Qu’en
concluez-vous ?
3) Déterminez le nombre d’emplacements palettes actuellement disponibles dans les racks.

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4) Calculez le nombre total de racks doubles de 3 travées qu’il est possible d’implanter, en plus des
racks simple conservé le long du mur, sachant que vous faites déplacer les 3 racks doubles de
manière à disposer d’une allée de gerbage de 3.10m entre tous les racks doubles de l’entrepôt.
5) Déterminez l’espace non utilisé, espace à repartir entre toutes les allées de gerbage (AST). En
déduire la nouvelle largeur d’une allée de gerbage.
6) Calculer le nombre d’emplacement palettes ainsi obtenu.

SOUS DOSSIER II

L’allée de circulation actuelle, utilisée à double sens, mesure 7.2m de large (annexe 1). Vous disposez
des annexes 1, 3 et 4.

1) Calculer la largeur d’allée de circulation nécessaire au chariot CATERPILLAR F30.


2) Déduisez-en la largeur disponible qui permettrait d’ajouter une ou plusieurs travées à l’extrémité
de chaque palettier.
3) Indiquez le nombre d’emplacements palettes total disponible dans l’entrepôt de bonaberi, après
cette nouvelle implantation de racks
4) A partir de vos résultats, indiquez à votre responsable, la quantité de matériel.

Annexe 2 : caractéristiques des racks actuels de l’entrepôt de bonaberi

 Longueur totale des racks : 11200mm


 Hauteur échelles d’extrémités : 4800mm
 Hauteur échelles intermédiaires : 3600mm
 Entretoise entre 2 échelles : 200mm
 Profondeur échelles : 1000mm, profilé de 100mm
 Longueur d’une lisse : 3600mm, profilé de 140mm
 3 alvéoles de 1600mm de hauteur dont un premier niveau au sol
 4 palettes 800*1200mm par alvéole, stockage en longitudinal.

Annexe 3 : fiche technique chariot élévateur-Caterpillar F30

Capacité nominale Q(t) 1.5t


Energie Electrique
Nombre de roues 3
Mat Triplex
Hauteur de levée h3 4330mm
Hauteur hors tout mat baissé h1 1930mm
Hauteur de levée libre h4 1445mm
Longueur jusqu’à la face avant l2 1700mm
des fourches
Largeur totale b1 100mm
Dimension des fourches s/e/l 40*80*900mm
Distance du centre de la roue à x 500mm
la face avant des fourches
Marge de sécurité a 200mm

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Formulaire des allées

 Allée de gerbage-chariot à 3 roues Ast= L2 + I + a


 Allée de gerbage-chariot à 4 roues Ast=Wa + x + I + a
A : marge de sécurité de 200mm
I : longueur des fourches ou longueur de la charge
 Allée de circulation :
Sens unique : largeur du chariot + 1mètre
Double sens : 2 largeur de chariot + 1.40 mètre

Annexe 4 : inventaire du matériel nécessaire

intitulés existant A acheter

calculs quantités

Echelles d’extrémités 14

Echelles 14
intermédiaires

lisses 84

Boulons (4 par pieds 0


en façade)

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