TPE Atelier de Confection

Elaboré par : FETOUI Asma

MENSI Hayfa

Classe : Textile 2 Groupe 1 TP2

Année universitaire : 2021/2022

 TPE 1 : Tâches et fonctions du chef produit
Objectifs :

 Déterminer les fonctions du chef produit dans l’industrie d’habillement

 Elaborer deux cartes mentales résumant les tâches du chef produit de développement jusqu’à la commercialisation

I. Définition d’un chef produit :

Un chef produit textile est responsable de l’élaboration et du suivi des collections de la conception à la commercialisation.

II. Les tâches réalisées par le chef produit dans l’industrie d’habillement :

 Etude des tendances

 Elaboration du plan de collection
 Veille et recherche technologique et créative : nouvelles matières, nouveaux procédés
 Etude des marchés, de la concurrence
 Lancement des nouveaux produits (prix, promotion, publicité, cibles…)
 Mise au point des nouveaux produits
 Suivi de production
 Elaboration du plan de marketing
 Suivi de l'impact des opérations marketing

III. Le rôle du chef produit à chaque secteur :

Le chef produit intervient dans plusieurs secteurs de l’entreprise d’habillement :

  Service technique :
- Définir les thèmes de la collection
- Déterminer les différentes catégories du produit
- Mettre au point les prototypes avec le modéliste
- Concevoir les dossiers techniques e chaque produit
- Faire le choix technique
- Faire les tests pour vérifier le bien aller des produits

 Service production :
- Suivre la production
- Vérifier la conformité du produit fini
- S’assurer que le produit mis sur le marché ne présente aucun défaut de la fabrication
 Service commerciale :
- Rechercher les meilleur sources d’approvisionnement (tissus, fournitures, ...)
- Négocier les prix et les conditions d’achat afin d’obtenir le meilleur rapport qualité/prix
- Passer les commandes et suivre les livraisons pour s’assurer que la qualité et la quantité de produits commandés sont respectées
- Définir les prix des ventes
 Service financière :
- Etablir les budgets commerciaux
I. Les cartes mentales :

Réalisation de chaine de production

Suivi de production/ Contrôle

Production de la
collection
Industrialisation

Commercialisation
Suivi de l'impact des Chef de la collection
opérations marketing produit

Préparations pour
Lancement des nouveaux la collection
produits

Elaboration du Etude des Veille et recherche

plan de collection tendances technologique

Figure 1 : Carte mentale des tâches de chef produit

 Cordonne avec le
chef de marché pour
mener des actions
Etudie le besoin de croisées
consommateur Chef de marché
Etudie le besoin de
consommateur Fait une étude
Fournisseurs
Concurrent concurrentielle
Consommateur
Externes

Relations de chef
produit avec les
différents secteurs
Gère le cycle de vie internes et externes
Service Marketing Pour s’assurer de la
de l’offre à
Internes
Service Production bonne répartition des
commercialisé
tâches et de la conformité
du produit

Service Communication Service Logistiques

Pour s’assurer de la
Fait appel à ce service disponibilité des
pour faire bâtir ses articles pour les clients
supports de
promotion

Figure 2: Carte mentale de relations de chef produit avec les différents secteurs de l’entreprise
 TPE Atelier de Confection

TPE 2 : Etapes de développement d’une collection

Objectifs :
 Déterminer les étapes de développement d’une collection en habillement
 Sélectionner une collection

I. Définition d’une collection :

Une collection est le résultat de travail de toute une équipe qui aura pris en
considération de nombreux paramètres économiques, humains et esthétiques.

II. Les étapes de développement d’une collection :

 Recherche d’inspiration :
C’est la 1ère étape de l’élaboration d’une nouvelle collection. La recherche
d’inspiration fait l'objet d'un travail à la fois panoramique et synthétique.
Elle consiste à jeter les bases d'orientations thématiques à l'aide de panneaux
iconographiques pour donner l'impulsion créative de la prochaine saison.
Ces panneaux ou "mood boards" sont des supports de réflexion dans la conception
de la collection, ils en sont les guides stylistiques.
1. Etape 1 : debriefing
2. Etape 2 : recherche d'inspiration
3. Etape 3 : orientation matières
4. Etape 4 : collecte de l'information
5. Etape 5 : synthèse des recherches
6. Etape 6 : gamme couleurs
 Recherche des matières premières (tissus et
fournitures)
Cette activité consiste à rechercher les tissus et les fournitures sur les salons
professionnels pour la nouvelle collection.
1. Etape 1 : Visualiser les collections
2. Etape 2 : Sélectionner les matières
3. Etape 3 : Références des matières
4. Etape 4 : Commander et réceptionner les coupes-types

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 Recherche des modèles :

Cette étape est l'aboutissement des précédentes : à partir des panneaux

d'inspirations et en tenant compte des impératifs du plan de collection (PC), la
collection va petit à petit prendre corps. La création se concrétise par le dessin (aplat
ou sur silhouette), des modèles (cf. Dessins de mode).
1. Etape 1 : Création des produits emblématiques de la collection
2. Etape 2 : Déclinaison des produits phares
3. Etape 3 : Réintégrer les basiques et les reconduits

 Elaboration du plan de collection :

Le plan de collection est un outil de gestion de collection piloté par le service

marketing et concrétisé par les créatifs. Il permet de visualiser l'ensemble des
produits, couleurs et matières qui la composent.
1. Etape 1 : Mise en place du cadre de collection
2. Etape 2 : Mise en place des premiers éléments
3. Etape 3 : Gestion des looks et des répétitions

 Toiles, essayage et montage :

Ces étapes constituent le processus de mise au point du modèle : le passage du

dessin (2D) au prototype (3D). Elles permettent de mieux appréhender les
proportions réelles du corps, la construction d'un vêtement et la réalisation d'un
patron ou d'une gradation. Il est indispensable, lorsque l'on occupe un poste de
styliste de pouvoir intervenir lors d'un essayage tant sur un plan technique que
stylistique.
1. Etape 1 : La toile
2. Etape 2 : Les essayages
3. Etape 3 : Le prototype

 Elaboration des dossiers techniques

Cette activité est essentielle à la réalisation des modèles en production.

Chaque produit mis en collection fait l'objet d'un dossier technique qui va le suivre
durant toutes les étapes de fabrication du studio de création qui l'a vu naitre au
façonnier qui va le produire en grande série pour la commercialisation.
Le dossier technique représente le document d’identité pour le produit à fabriquer .il
se compose de plusieurs fiches distinctes, destinées à des interlocuteurs bien
précis :
-la figurine :

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-dessin technique :
Le dessin technique est complète par des gros plans ou des schémas de montage et
annotes pour éviter tout doute ou mauvaise interprétation.
-Fiche de nomenclature :
Cette fiche est représentée sous forme d'un tableau. Elle permet de connaître les
éléments à définir pour la conception d’un vêtement en indiquant les matières
premières utilisées aussi que le nombre de pièces de l'élément et parfois les noms
de fournisseurs. Il est important d’anticiper les métrages de tissus et les fournitures
nécessaires à la réalisation d’un vêtement… Au final, cette fiche permet de
déterminer le prix de revient d’un vêtement lors de sa production.
-La gamme de montage :
La gamme de montage renseigne sur les opérations de fabrication ces opérations
doivent être compréhensif et indispensable pour réussir la confection du modèle de
base. Chaque opération est alors inscrite et détaillée avec un schéma de couture,
type de machine utilisée et le nombre de points par cm.

1. Etape 1 : Référencement
2. Etape 2 : Commandes des matières et fournitures
3. Etape 3 : Fiche technique
4. Etape 4 : Calcul des prix de revient et de vente
 sourcing :

Le sourcing englobe généralement l’ensemble des étapes qui permettent

de sélectionner les fournisseurs et fabricants capables de réaliser vos produits
ou de vous approvisionner en tissus, fils ou mercerie une étape indispensable
pour donner vie à vos collections.

 Industrialisation :

Cette activité consiste à fabriquer des têtes de séries ceux qui vont être
commercialisé.

 Commercialisation :

Cette activité possède plusieurs phases :

1. Looks et silhouettes
Recherches et compositions des looks et des silhouettes pour présenter la
collection de manières la plus attractive possible et montrer toutes les
possibilités de combinaisons de ses produits.
2. Calcul des prix
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Définitions des prix de ventes en fonction du positionnement de la maque.
3. Books de ventes
Confection des supports de vente : présentation de la collection façon
« catalogue » avec tous le renseignements facilitant la transaction : produits
et leurs et leurs variantes, prix, tailles proposées …
4. Ventes : showroom et salons
Rencontre avec les clients lors des salons professionnels ou showrooms,
défiles et autres évènements.

 Production :

Cette activité consiste à planifier, optimiser et organiser la production en

fonction des commandes et des délais de livraison. Après les ventes en
showrooms, on sait combien de produits il faut fabriquer pour honorer les
commandes des boutiques et en assurer le réassort avant de passer l’ordre de
fabrication on lance les échantillons de commercialisation premiers spécimens
industriels.
III. Le choix de la collection :
Notre collection est sous le thème de « Professional Outfits », qui sont des articles
formels pour femme :

Figure 1 : La collection

Les statistiques aujourd’hui montrent que la femme s’oriente le plus aux tenues sport
chic : simple, beau et confortable.

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La carte « mood board » suivante montre nos sources d’inspiration pour cette
collection :

Figure 2 : Carte « mood board »

Notre collection se compose de chemises, pantalons, combinaisons, jupes et robes

qui considèrent la grande partie du marché d’habillement textile pour la femme :
adulte, jeune et même adolescente.
Matières premières : Tissus

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Fournitures :

IV. Le choix de l’article :

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Figure 3 : Robe mi longue centrée au ventre
Justification de choix de produit :
Tableau 1 : Calcul des prix
Matière première Prix unitaire Besoin unitaire Prix total
Tissu 12d 2 14.4
1 .2 m
Fermeture glissière 0.5 1 0.5
Fil à coudre 0.8 4 3.2
18.1

Prix de façon 2.8

Prix de revient 20.9

Marge de la Prix de gros Marge détaillant Prix public

marque
2.2 45.98 *2.7 56.43
2.5 52.25 *2.7 56.43

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TPE 3 : Développement d’un dossier technique

Objectifs :
 Déterminer les étapes de développement d’une collection en habillement
 Sélectionner une collection
I. Définition d’un dossier technique :
Le dossier technique représente le document d’identité pour le produit à
fabriquer.
II. Dossier technique de la robe (l’article choisi) :

L’article choisi est une robe simple avec une allure sport chic en daim, très facile à
styliser et à fabriquer.
Cette robe convient avec des escarpins, des bottines ou des baskets.
La matière est en 100% daim.

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Figure 3 : Devant et Dos de la robe

Tableau 1 : Fiche technique

Clientèle Femme Dossier technique
Client : x Code :
Fonction d’utilisation Etude entretien des textiles
Article : Robe mi longue Année : 2021
Type de gamme Fiche cahier de
Prêt à porter

Série Taillecharge Coloris Métrage Métrage

T38 Noir daim uni total
1.5m

Matériaux Serge de 3

- Basse jupe : rempli, surfilé, et piqué

- Fente : rempli, surfilé, piqué
- Passants insérrés dans la taille sur couture
pannaux au-devant et sur Catégorie : femme
petite pinces au dos
- Assemblage couture couchée, surfilé et
Référence :
surpiqué

Coutures

Tolérances Dimension : taille : +/- 10mm

Dossier technique
Client : x Code :
Article : Robe mi longue Année : 2021
Fiche gamme de
montage Catégorie : femme

Référence

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Tableau 1 : Gamme de montage

Opérations Schéma de
Phases Machines Critères qualité
N° Désignations F ce couture
Préparation de Assembler :
corsage  Pince de
-o-/-o-
1 taille devant 1 PP1A
 Pince de
taille dos
Repasser les Ne pas couper tissu pour ne
2 4 FàR
pinces pas changer la taille
Surfiler :
 Milieu dos
 Cotés
Ne pas couper tissu pour ne
3 devant et 1 S3F
pas changer la taille
dos
 Epaules dos
et devant
Assembler le Laisser ouverture de 50 cm
4 1 PP1A
milieu dos Vc= 1cm

Conformer
5 1 FàR
couture ouverte
6 Assembler la 1 PP1A Vc= 6mm de bord
fermeture à
glissière et le
milieu dos

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Assembler épaule -o-/-o-
7 1 PP1A
dos/devant Vc=1cm
Conformer
8 1 FàR
couture ouverte
Assembler la -o-/-o-
9 manche et la 2 PP1A Vc=6mm
manchure
Surfiler la
10 couture de la 2 S3F Ne pas couper le tissu
manche
Assembler les
11 2 S3F Ne pas couper le tissu
deux cotés
Ourler le bas de
12 2 PP1A
la manche
Assembler le col -o-/-o-
13 1 PP1A
et l’encolure Vc=5mm
Rabattre et
14 conformer 1 FàR o-o-/o-o
l’encolure
15 Surpiquer le col 1 PP1A VC=1mm
Surfiler les deux
1 côtés de jupe 2 S3F Ne pas couper le tissu
devant et dos
Assembler les -o-/-o-
2 2 PP1A
deux cotés Vc=1mm
Conformer
Préparation de la 3 FàR
couture ouverte
jupe Surfiler bas de
4 S3F Ne pas couper le tissu
jupe
Ourler bas de
5 PP1A Vc=6mm
jupe
Froncer haut de
6 PP1A
jupe
-o-/-o-
Vc=1cm
Assembler
1 PP1A Faire correspondre les
corsage et jupe
crans
assemblage
2 Surfiler S3F Ne pas couper le tissu
Finition :
contrôler +
3 FàR
repasser +
emballer

Tableau 3 : Fiche de nomenclature

Dossier technique

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Client : x Code :
Article : Robe mi longue Année : 2021

Fiche Nomenclature Catégorie : femme

Référence :

Saison : Automne
Référence du modèle
Description du modèle
Dessin Devant Dos

8 Fermeture à glissière 1
7 Manche droite 1
6 Manche gauche 1
5 Jupe dos 1 82% viscose
4 Jupe devant 1 18% soie
3 ½ dos D 1
2 ½ dos G 1
1 Devant 1

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Repère Désignation Nombre Matière

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