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BATRAHI SAFAA
EL FARD WIAM
AMJOUD FATIMAZOHRA
EL HAID MOHAMED AMINE
AZILAL AMINE
SOMMAIRE
Introduction..............................................................................................................5
2. Histoire de l’entreprise......................................................................6
3. Secteurs d'activité..............................................................................7
1. Bilan....................................................................................................8
1. Rentabilité financière.......................................................................16
2. Rentabilité économique...................................................................16
3. Rentabilité Commerciale..................................................................17
Introduction
Dans le contexte marocain, les produits laitiers sont appréciés pour leur
valeur nutritionnelle. Ils sont consommés sous différentes formes, que ce soit le
lait, le yaourt, le fromage, le beurre ou autres dérivés laitiers. Ces produits sont
une source importante de protéines, de calcium et d'autres nutriments
essentiels, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée.
2. Histoire de l’entreprise
3. Secteurs d'activité
4. La mission de l'entreprise :
1. Bilan
• Frais préliminaires
Immobilisation Incorporelles
• immobilisation en recherche et
développement
• Fonds commercial 316 102 749,51 316 102 749,51 316 102 749,51
A Autres immobilisations incorporelles
c 4 430 345 192,05 3 122 344 189,47 1 308 001 002,58 1 588 902 475,27
t
i C Immobilisation corporelles
f
i 126 225 804,65 126 225 804,65 126 225 804,65
m
m • Terrains
o
b
i 710 465 802,42 353 086 750,96 357 379 051,46 388 167 709,96
l • constructions
i
s
é 3 249 925 372,59 2 572 169 091,56 677 756 281,03 950 788 448,67
e • Installations techniques, matériel et
outillage
• Matériel transport
156 880 835,15 118 875 248,75 38 005 586,40 53 742 865,02
• Mobilier, matériel de bureau et
aménagements
D 393 509 310,75 7 109 907,05 386 399 403,70 385 942 204,27
Immobilisation Financières
• Prêts immobilises
• Titres de participation 5 542 435,53 244 749,52 5 297 686,01 4 746 193,57
382 641 559,00 1 939 134,00 380 702 425,00 380 702 425,00
Écarts de conversion-Actif
Total I (A+B+C+D+E) 5 162 780 762,44 3 152 083 071,44 2 010 697 691,00 2 291 141 964,26
Bilan Actif
F 470 109 382,39 41 178 886,92 428 930 495,47 485 869 810,52
Stocks
• Marchandises
• Matières et fournitures consommables 357 666 235,51 41 178 886,92 316 487 348,59 381 032 900,53
A
c
t • Produits en cours
i
f
C
• Produits intermédiaires et produits
i
résiduels
r
c
u 112 443 146,88 112 443 146,88 104 836 909,99
l • Produits finis
a
n
t G 339 669 523,32 23 628 445,07 316 041 078,25 335 311 890,97
156 184 334,75 13 845 278,96 142 339 055,79 105 659 929,66
810 327 410,57 64 807 331,99 745 520 078,58 821 914 234,05
Total II (F+G+H+I)
Tresororie-Actif
Total General I+II+III 6 049 101 754,29 3 216 890 403,43 2 832 211 350,86 3 167 894 165,23
Bilan Passif
Période 01-01-2019 au 31-12-2019
• Crédit d’escompte
• Crédit de tresororie
• Banques 752 075 969,76 812 384 818,57
Total III 752 075 969,76 812 384 818,57
Total General (I+II+III) 2 832 211 350,86 3 167 894 165,23
Équation 1 : Interprétation du bilan
Le résultat financier :
3 • Ventes de biens et services produits 4 570 070 866,05 4 559 864 013,79
7 • Achats consommes de matières et de fournitures 2 947 284 392,31 2 921 107 406,01
14 EXCEDENT BRUT D’EXPLOITATION (10-13) -38 383 566,04 -25 028 199,52
31-12-2019 31-12-2018
Éléments
Propre à l’exercice Exercice précédent
5 - Reprises d’exploitation
Interprétation de la C.A.F :
1. Rentabilité financière
Lorsque le résultat de la rentabilité est négative est que l'entreprise n'a pas
généré suffisamment de bénéfices pour compenser les coûts et les dépenses
encourus. Cela indique que l'entreprise n'est pas rentable et qu'elle peut
rencontrer des difficultés financières. Une rentabilité financière négative peut
être le résultat de divers facteurs tels qu'une baisse des ventes, une mauvaise
gestion des coûts ou une augmentation des dépenses. Il est important pour
l'entreprise d'identifier les raisons de cette situation et de prendre des mesures
correctives pour améliorer sa rentabilité.
2. Rentabilité économique
Il est bien connu que l'analyse de rentabilité englobe à la fois les coûts
d'exploitation d'une entreprise et les bénéfices générés par la vente de ses
produits. Afin d'évaluer la rentabilité d'une entreprise, il est nécessaire de
calculer la rentabilité économique, qui permet de mesurer sa capacité à créer de
la valeur grâce à son activité. La formule de calcul de la rentabilité économique
est la suivante :
= ( -18 987 661,64 - 229 63923 ) / ( 333 308 642,33 + 329 569 228,54)
= - 0,063
3. Rentabilité Commerciale
Actif circulant HT 745 520 078,58 Passif circulant HT 1 417 257 510,23
1. Fonds de roulement :
Si le fonds de roulement est négatif (-1 347 819 820.13) les ressources
stables de l'entreprise sont inférieures à l'actif immobilisé constitué, c'est à dire
les ressources stables ne couvre pas les besoins à long terme de l'entreprise. Une
situation déficitaire qui l'oblige à se tourner vers des solutions de financements à
court terme (prêt bancaire, dettes ou bien.
2. Besoin en fonds de roulement :
= -671737431.65
3. La trésorerie nette :
Actif Passif
Éléments
Actif Actif circulant Trésorerie Fin. permanant
immobilisé actif
DCT
Stock créances CP DLT
428
2 010 697 316 041 329 569 24662870 926 402
Bilan comptable 930 75 993 581,28
691,00
495,47
078,25 228,54 1,8 699,10
Actif fictif - -
Plus value/ imm + +
Plus value/stock + + +
Plus value/créance +
Moins value/imm -
Moins value/stock - -
Moins value/creance -
Imm fin a moins d’un an + +
Créance a + 1 an + -
2. Bilan financière
MA3REFTCH NGADO