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ISG 2023-2024

PLAN DOSSIER PAC


(35 à 40 pages environ)

Remerciements : école et entreprise


Introduction (raisons du choix de l’enseigne)
= 1 page

I - L’unité commerciale et son contexte (20 pages)


1) Le réseau (4 pages) : le siège de l’entreprise
- Fiche identité

Nom commercial Gucci


Adresse du siège social Florence, Italie, Via Tornabuoni 73/r, 50123
Site Internet www.gucci.com
Date de création 1921
Forme juridique Gucci France est une SASU : Société par actions simplifiée
à associé unique
Capital social ?
Nationalité Gucci est une entreprise italienne, provenant de
Florence.
Type d’organisation Société commerciale
Nom des dirigeants Le PDG de Gucci est Jean-François Palus. En revanche,
Gucci appartient au groupe Kering, qui le PDG est
François-Henri Pinault.
Activité de l’entreprise Gucci à une activité qui est assez variée. Mais son secteur
principal reste la vente de maroquinerie (sac à mains,
pochettes, sac à dos, sac de voyages etc.…) et petite
maroquinerie de luxe (portefeuilles, petite pochettes),
prêt-à-porter, souliers, accessoires (ceintures, lunettes,
montres, bijoux...). Mais elle va aussi vendre des objets
de décorations, du mobilier, ou parfois des
boissons/pâtisseries dans un restaurant.
Taille Selon Statista, en 2021, Gucci contrôlait 501 boutiques
dans le monde, et employait 624 salariés en France, pour
21 boutiques. En 2019, Gucci employait 17 157
personnes pour 487 boutiques. Nous pouvons penser
que l’effectif a un peu augmenté.
Marché Gucci à un marché international.

- Historique de la marque

L'histoire de Gucci remonte à 1921, lorsque Guccio Gucci a fondé la société à Florence, en Italie.
Tout commence à l’hôtel Savoy, en Italie, où il fut bagagiste/elevator man. Il voyait tous les jours
de la maroquinerie de luxe, et décida à son tour, de s’élever dans ce milieu.

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Au début, l’entreprise Gucci se concentrait principalement sur la fabrication d'articles de
maroquinerie de haute qualité, tels que des sacs à main et des valises en cuir. La Maison s'est
rapidement faite connaître pour son artisanat exceptionnel et son style distinctif

Dans les années 1950 et 1960, sous la direction de Aldo Gucci, le fils de Guccio, la Maison Gucci a
commencé à étendre sa gamme de produits pour inclure des accessoires de mode tels que des
foulards, des ceintures et des montres. C'est également à cette époque que le motif à double G
emblématique de Gucci est apparu, devenant rapidement un symbole de statut et de luxe.

Puis dans les années 1970, Gucci a connu des difficultés internes et des luttes familiales pour le
contrôle de l'entreprise, ce qui a entraîné une baisse de la qualité et une dilution de la marque
comme nous pouvons voir dans le film « House of Gucci ». Cependant, dans les années 1990, Tom
Ford, le nouveau directeur de la création de Gucci, a radicalement transformé la marque en lui
apportant une esthétique moderne et audacieuse. Ses collections révolutionnaires ont fait
sensation sur les podiums de mode et ont relancé l'intérêt pour la marque.

Au cours des décennies suivantes, Gucci a continué à prospérer en élargissant sa présence


mondiale et en diversifiant son offre de produits pour inclure des vêtements prêt-à-porter, des
chaussures, des parfums et des articles de décoration d'intérieur, entre autres.

Aujourd'hui, Gucci est l'une des marques de luxe les plus influentes et les plus reconnaissables au
monde, symbolisant l'élégance, le prestige et l'innovation dans l'industrie de la mode. Son héritage
riche et son engagement envers l'artisanat de qualité en font une véritable icône de style.

- Chiffres clés en France & à l’international (nombre de PDV, corners, boutiques en propre,
donc boutiques gucci...)

En 2022, Gucci France avait un chiffre d’affaires de 330 766 359€, soit une augmentation de 118
400 000€ par rapport à l’année passée. En revanche ce n’est pas les mêmes augmentations pour
Gucci en général. En 2023 le chiffre d’affaires était de 19 566 millions d’euros, une baisse de 4%
par rapport à l’année 2022 où le chiffre d’affaires était donc d’environ 20 348 millions d’euros. De
plus, le groupe Kering a averti d’une nouvelle baisse de son résultat opérationnel courant en 2024.

Comme dit auparavant, en 2021, Gucci possédait 501 boutiques dans le monde :
-226 dans les pays émergents
-97 en Amérique du Nord
-107 en Europe de l’Est
-71 au Japon
L’entreprise a donc vu son nombre de points de ventes baisser de 24 en seulement 6 ans. Cela
s’explique-t-il par un manque d’argent ou pour donner une image exclusive de la Maison Gucci
comme l’ancienne directrice artistique Frida Giannini voulait ?
Pour ce qui est précisément du nombre des boutiques en corners, elles ne sont malheureusement
pas communiquées. En revanche nous savons que les entreprises de luxe sont très présentes dans
les grands magasins, et c’est le cas pour Gucci qui est présent à Dover Street Market, Harrods, à
Londres, à Stuttgart en Allemagne et notamment Printemps Haussmann à Paris.
Il ne faut également pas oublier que Gucci est aussi présent dans les outlets, ce qui n’est pas tout à
fait pareil que les boutiques propres, car ils n’ont pas tout à fait les mêmes produits, et le même
service offert que dans les boutiques propres. Encore une fois, le nombre n’est pas communiqué,
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mais ils sont présents en Italie, dans les outlets de Serravalle, celui de San Remo, en France à
l’outlet La Vallée Village, et voire même en Allemagne, avec des réductions pouvant aller jusqu’à -
70 % !

- Activités et adresses les plus renommées

2) L’unité commerciale (magasin) (3 pages)


- Fiche identité (date de création, adresse, superficie)
- Histoire
- Dates clés

Malheureusement, les directeurs ne savaient pas exactement la date de création de la boutique.


En revanche, ce qui est intéressant de relever, est que la boutique Gucci Cannes appartient à
l’hôtel du Majestic, sur la croisette. Nous pouvons alors en décrypter que vu que l’hôtel à était créé
dans les années 1940, la boutique fut créée en même temps. En contrepartie, le fait que le
magasin soit créé à cette époque, ne veut pas dire que Gucci s’est installé en premier.

Le magasin est situé au 11 Boulevard de la Croisette, à Cannes. En analysant son placement, je


m’en suis rendu compte que nous attirons une clientèle ‘’ sans le vouloir ’’.

3) Le contexte géographique (3 pages)


- Zone de chalandise (atouts, faiblesses)
- Population de la zone (catégories socio professionnelles, sexe / âge)

4) Le contexte commercial (4 pages)


- Chiffres clés et évolutions (CA de la marque et évolution, KPI boutiques : CA, panier
moyen, taux de transformation, indice de vente, CRM)
- Mapping (positionnement concurrentiel)
- Plan de l’unité commerciale (magasin) et photographies
- Les méthodes de vente

5) Le contexte produit (2 pages)


Faire le tableau d’assortiment des produits de votre boutique + expliquer si l’assortiment est court
ou long et donner les avantages et inconvénients de l’assortiment (pas vu en cours)

6) Le contexte organisationnel (4 pages)


- Présentation de l’équipe (pour chaque personne : type de contrat, statut dans la boutique,
missions effectuées)
- Type de management
- Organisation du travail (ouverture du magasin, planning, horaires personnel)
- Organigramme : à demander au responsable

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Gérant
Sarah

Comptable
Fantine

Stagiaire
Conseiller de Conseiller de
conseiller de
vente 1 vente permanent
vente
Antoine

III - Les missions (8 pages)


1) Accueillir et vendre(détail des missions effectuées)
2) Mettre en place un espace commercial et fonctionnel(détail des missions effectuées)
3) Organiser une opération de promotion des ventes(détail des missions effectuées)
4) Autres missions (si nécessaire)

Conclusion (bilan du stage + ou négatif) + ouverture (1 page)

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