LOGISTIQUE Jeudi 1/12/2021

Thierry Mercier

LA PREPARATION DE COMMANDE
DEF & Généralité : elle englobe toute la préparation a réalisée pour mettre à la disposition d’un
demandeur, moment donnée et dans le délai imparti les marchandises conforme aux quantités et
qualités réclamé.

Elle présente deux aspects ADMINSTRATIF & le traitement matériel

1. Admin : la pdc1 est toujours précéder par un traitement amdin propre a chaque entreprise.
Commande par bulletin, par tel, par mail, par courrier. Quand on recoit la commande la
question qu’il faut se poser ?
2. Peut-on accepter la condition du client, quel est l’état de mes stocks pour satisfaire la
commande. Est-ce que le client est un bon payeur. Une fois fait on va déclencher le bon de
prépa, ce qu’il va donner l’ordre de travail au préparateur, ensuite on peut éditer la facture
l’ordre d'expé l'avis de transport transporteur et mettre à jour les stocks et la planification de
la mise en stock
3. Le traitement matériel : la nature des marchandises stockées le nb de commande à préparer
par jour, le mode de livraison. La prépa mate des commandes à partir du BP 2 va consister à
repérer les marchandises, sortir les marchandises en quantité demandées et les acheminées
vers le point de regroupement avant l’expédition. S’ajoute toutes les opérations de
Vérifications, de contrôle pesage, emballage qui ne sont pas du ressort du préparateur de
commande.
Quelle que soit les Techniques fait on retrouve toujours les techniques de prépa sur un
bordereau de préparation, on identifie toujours le demandeur. La ou les qtés demandées, des
spécification éventuelle désignation référence du produits adressage du produit.

Les différents modes de PDC

1. Manuel
2. Mécanique VOIR FICHE PDC 1
3. Automatique
4.
Les techniques et mode opératoire de la PDC
Il existe 4 TECHNIQUE
1. Un prépa une commande
2. Une prépa plusieurs commande
3. Plusieurs prépa une commande
4. Plusieurs prépas plusieurs commande
a. Variante = une commande plusieurs prep en même temps
b.
Les critères permettant de choisir une commande :
Cela dépend de l’activité de la société, du nbr de prépa par jour >>>>>> a l’étape 4
Les délais de prépa, de l’importance de la commande moyenne soit en qté soit en nbr de ligne. Cela
dépend de la structure de l’entreprise (bâtiment a étage etc. etc.) il y a toujours de principe général
dans la prépa soit on va préparer les commandes en file de l’eau dès qu’on les reçoit. Dans ce cas-là
le travail est inégale. Il est autonome.

1
PDC = Préparation de commande
2
BP = Bon de préparation
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Thierry Mercier

Il y a aussi le traitement par vague on connaît l’ensemble des commandes sur la période, = activité
planifier et repartie sur les acteurs des pdc avec une charge de travail régulière. Et surtout une
répartition équitable du travail. Des ratios vont être nécessaire pour choisir une technique EX de
RATIO > distance parcourue par
- Nbr de ligne
- Nbr de ligne par commande moyenne
- Analyse de chaque technique
C’est la Technique la plus souple et la plus répandu, cette technique facilite sont rendement et
permet de détecter les erreurs.

La deuxième technique : UN prépa plusieurs commande : Il faut des moyens informatiques plus
important que la 1ère technique car on va regrouper les quantités nécessaires pour un nb de commandes.
Et on va les faire sortir en une seul fois. On appel cela "la sortie de masse ou par train de
commande".
Réduire les temps de trajets, objectif de moins bouger. Intérêt tout faire en une fois. En fonction de
qté de chacune. Pour l’éclatement.
Plusieurs préparateur une commande :